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Author : Henri Enjalbert
Publisher :
ISBN 13 : 9782040129323
Total Pages : 223 pages
Book Rating : 4.1/5 (293 download)
Download or read book L'histoire de la vigne & du vin written by Henri Enjalbert and published by . This book was released on 1987 with total page 223 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Roger Dion
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 798 pages
Book Rating : 4.3/5 ( download)
Download or read book Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle written by Roger Dion and published by . This book was released on 1977 with total page 798 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 200 pages
Book Rating : 4.:/5 (444 download)
Download or read book L` histoire du vin written by and published by . This book was released on 1997 with total page 200 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Ludovic Portes
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 908 pages
Book Rating : 4.:/5 (334 download)
Download or read book Traité de la vigne written by Ludovic Portes and published by . This book was released on 1889 with total page 908 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (38 download)
Download or read book L'histoire du vin written by and published by . This book was released on 1997 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Bernard Enjalbert
Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2402617128
Total Pages : 226 pages
Book Rating : 4.4/5 (26 download)
Download or read book L'histoire de la vigne et du vin written by Bernard Enjalbert and published by FeniXX. This book was released on 1987-01-01T00:00:00+01:00 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Author : Ludovic Portes
Publisher : Forgotten Books
ISBN 13 : 9780260557322
Total Pages : 730 pages
Book Rating : 4.5/5 (573 download)
Download or read book Traité de la Vigne, Et de Ses Produits, Vol. 1 written by Ludovic Portes and published by Forgotten Books. This book was released on 2017-11-08 with total page 730 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Excerpt from Traité de la Vigne, Et de Ses Produits, Vol. 1: Comprenant l'Histoire de la Vigne Et du Vin dans Tous les Temps Et dans Tous les Pays; L'Étude Botanique Et Pratique des Différents Cépages; Les Facteurs du Vin; Le Vin au Point de Vue Chimique Le Traité de la Vigne, par MM. Portes et Buyssen, est une monographie encyclopédique de la vigne; aucun point de l'histoire de ce végétal, précieux entre tous pour la France, nonobstant les terribles maladies que déchaîne sur lui, depuis quarante ans, le nouveau monde, n'est laissé sans examen. Les auteurs. À la fois naturalistes, chimistes et familiarisés avec les pratiques de pays divers par leurs études et de nom breux voyages, étaient tout naturellement appelés à écrire, au moment où la vigne, attaquée par de multiples ennemis, lutte pour l'existence, un livre où ce n'est pas tmp des enseignements de la science unis aux meilleures pratiques pour préserver ce qui reste de nos vignobles. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
Author : Ludovic Portes
Publisher : Forgotten Books
ISBN 13 : 9780428319434
Total Pages : 656 pages
Book Rating : 4.3/5 (194 download)
Download or read book Traité de la Vigne Et de Ses Produits, Vol. 2 written by Ludovic Portes and published by Forgotten Books. This book was released on 2018-01-04 with total page 656 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Excerpt from Traite de la Vigne Et de Ses Produits, Vol. 2: Comprenant l'Histoire de la Vigne Et du Vin dans Tous les Temps Et dans Tous les Pays; L'Etude Botanique Et Pratique des Differents Cepages; Les Facteurs du Vin; Le Vin au Point de Vue Chimique; Ses Alterations; OEnologie, Vinaigres Et Eaux-de-Vie Dans un milieu contenant deja 1 10 d'acide carbonique, il s'en est forme de nouveau aux depens de l'oxygene existant. D'ou Berard conclut que la transformation de l'oxygene en acide carbonique par l'ection du fruit est une fonction indispensable a la maturation. Quand on la supprime de quelque maniere que ce soit, le fruit se desseche et meurt. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
Author : Ludovic 1845 Portes
Publisher :
ISBN 13 : 9781363475469
Total Pages : 900 pages
Book Rating : 4.4/5 (754 download)
Download or read book FRE-TRAITE DE LA VIGNE ET DE S written by Ludovic 1845 Portes and published by . This book was released on 2016-08-26 with total page 900 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Ludovic Portes
Publisher : Wentworth Press
ISBN 13 : 9780270492569
Total Pages : 656 pages
Book Rating : 4.4/5 (925 download)
Download or read book Traité de la Vigne: Et de Ses Produits Comprenant: l'Histoire de la Vigne Et Du Vin Dans Tous Les Pays; l'Étude Botanique Et Pratique Des written by Ludovic Portes and published by Wentworth Press. This book was released on 2018-07-26 with total page 656 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you will see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed in our most important libraries around the world), and other notations in the work. This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work. As a reproduction of a historical artifact, this work may contain missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
Author : Ludovic Portes
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : pages
Book Rating : 4.:/5 (494 download)
Download or read book Traité de la vigne et de ses produits comprenant : l'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et dans tous les pays.... written by Ludovic Portes and published by . This book was released on 1886 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Ludovic Portes
Publisher : Forgotten Books
ISBN 13 : 9781391319452
Total Pages : 898 pages
Book Rating : 4.3/5 (194 download)
Download or read book Traité de la Vigne Et de Ses Produits, Vol. 3 written by Ludovic Portes and published by Forgotten Books. This book was released on 2018-08-15 with total page 898 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Excerpt from Traité de la Vigne Et de Ses Produits, Vol. 3: Comprenant: L'Histoire de la Vigne Et du Vin dans Tous les Temps Et dans Tous les Pays, l'Étude Botanique Et Pratique des Différents Cépages, les Facteurs du Vin; Viticulture Pratique, Ennemis de la Vigne, Moyens de les Combattre Les tracés, quand ils sont possibles, doivent donc servir de préface à tous les travaux, et notamment à ceux de nivellement, auxquels ils serviront d'auxiliaire pour les transports, parfois considérables, de terres. Il est évident qu'on ne peut, en effet laisser subsister au milieu d'un vignoble des creux où, surtout 51 le sous-sol est imperméable ou rocheux, les eaux de pluie se trans formeraient en mares qui pourriraient les racines, sans parler des obstacles que ces dépressions apporteraientaujeu des instruments aratoires. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
Author : François Jeunet-Henry
Publisher :
ISBN 13 : 9782214098882
Total Pages : 257 pages
Book Rating : 4.0/5 (988 download)
Download or read book L'historique de la vigne et du vin written by François Jeunet-Henry and published by . This book was released on 1994 with total page 257 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Ludovic Portes (n. 1845.)
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 891 pages
Book Rating : 4.:/5 (797 download)
Download or read book Traité de la vigne et de ses produits written by Ludovic Portes (n. 1845.) and published by . This book was released on 1886 with total page 891 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Centre d'histoire de la vigne et du vin (Beaune, Côte-d'Or).
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 124 pages
Book Rating : 4.:/5 (15 download)
Download or read book La marque et le vin written by Centre d'histoire de la vigne et du vin (Beaune, Côte-d'Or). and published by . This book was released on 2017 with total page 124 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Christophe Lucand
Publisher : Dunod
ISBN 13 : 2100798006
Total Pages : 174 pages
Book Rating : 4.1/5 (7 download)
Download or read book Comment la France a révolutionné le monde du vin written by Christophe Lucand and published by Dunod. This book was released on 2019-05-02 with total page 174 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Printemps 1919. Il y a un siècle. La France sort à peine d’une guerre dévastatrice qui a profondément bouleversé le pays, saigné sa population, ruiné son économie et durablement affecté ses valeurs. Alors que le pays accueille à Paris la grande conférence de la Paix qui doit asseoir le nouvel ordre international, le président de la République Raymond Poincaré promulgue une loi aussi inédite qu’inattendue, instaurant une reconfiguration complète des vignobles français. Désormais, c’est par une « appellation d’origine » que les producteurs pourront identifier leurs vins en revendiquant devant les tribunaux la délimitation géographique des vignes dont ils sont issus. Cette loi du 6 mai 1919 constitue la matrice du paysage vitivinicole jusqu’à nos jours. En rompant avec les dispositions libérales antérieures, principalement bâties sur les usages du commerce et de la marque, elle donne naissance au modèle, devenu par la suite triomphant, des vins dits de « terroir ». Surprenante et inattendue, cette histoire est celle de l’émergence et de la promotion de la qualité du vin au fil d’un siècle d’histoire. Elle est également celle d’une mise en ordre des vignobles français à travers une définition alors très novatrice et révolutionnaire des vins. Un siècle plus tard, ce retour inédit sur la genèse des vins d’appellations d’origine, devenus « vins de terroir », nous offre les clefs de compréhension d’un système vitivinicole qui s’est depuis imposé à toute l’Europe et a largement concouru au succès des vins français partout dans le monde.
Author : Ludovic Portes
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 1538 pages
Book Rating : 4.:/5 ( download)
Download or read book Traité de la vigne et de ses produits written by Ludovic Portes and published by . This book was released on 1886 with total page 1538 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
