La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture. Les dimensions macroeconomiques de la securite alimentaire

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9789252038580
Total Pages : 302 pages
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Book Synopsis La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture. Les dimensions macroeconomiques de la securite alimentaire by :

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L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251365121
Total Pages : 285 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 by : Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 written by Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2022-10-06 with total page 285 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le rapport de cette année devrait dissiper les doutes qui pourraient subsister quant au fait que le monde perd du terrain dans sa lutte pour mettre un terme à la faim, à l’insécurité alimentaire et à la malnutrition sous toutes ses formes. Huit ans seulement nous séparent de l’horizon 2030, or la distance qui reste à parcourir pour atteindre les cibles associées au deuxième objectif de développement durable (ODD 2) s’accroît d’année en année. Certes, des efforts sont faits pour progresser vers l’ODD 2, mais ils sont manifestement insuffisants compte tenu du contexte plus difficile et incertain. L’intensification des principaux facteurs à l’oeuvre derrière les tendances récentes en matière d’insécurité alimentaire et de malnutrition (conflits, extrêmes climatiques et chocs économiques), associée au coût élevé des aliments nutritifs et aux inégalités croissantes, va continuer à mettre la sécurité alimentaire et la nutrition à rude épreuve. Cet état de fait durera aussi longtemps que les systèmes agroalimentaires n’auront pas été transformés, qu’ils ne seront pas devenus plus résilients et qu’ils ne fourniront pas des aliments nutritifs à moindre coût et une alimentation saine abordable, et ce de façon durable et inclusive. Last update 20/10/2022

La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2001

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9789252046004
Total Pages : 328 pages
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Book Synopsis La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2001 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2001 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2001 with total page 328 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Table des Matiéres Avant-propos Sigles et abréviations Note explicative -- CHAPITRE I SITUATION MONDIALE I. SITUATION ACTUELLE DE L'AGRICULTURE - FAITS ET CHIFFRES 1. Production agricole et animale 2. Les cours internationaux des denrées agricoles 3. Situation et perspectives de l'offre mondiale de céréales 4. Pénuries alimentaires et situations d'urgence 5. Les flux d'aide alimentaire 6. Assistance extérieure à l'agriculture 7. Pêches: production et échanges commerciaux 8. Production et commerce des produits forestiers II. L'ÉCONOMIE MONDIALE ET L'AGRICULTURE Environnement économique mondial Prix des produits de base Perspectives à moyen terme de l'agriculture dans les pays en développement Pays fortement tributaires des échanges de produits agricoles III. QUESTIONS CHOISIES L'ENVIRONNEMENT FUTUR DU COMMERCE DES PRODUITS AGRICOLES: QUESTIONS POSÉES DANS LE CADRE DES NÉGOCIATIONS COMMERCIALES EN COURS SUR L'AGRICULTURE Introduction Questions "classiques" concernant l'Accord sur l'agriculture Accès aux marchés Concurrence à l'exportation Soutien interne Considérations autres que d'ordre commercial Rôle multifonctionnel de l'agriculture Sécurité alimentaire Problèmes de développement et traitement spécial et différencié Conclusions LE COÛT DE LA FAIM Introduction La sous-alimentation L'enfant et la sous-alimentation Impact de la nutrition sur la productivité du travail Impact de la nutrition sur la santé Impact de la nutrition sur les résultats scolaires Impact de la nutrition sur la croissance économique Conclusions -- CHAPITRE II SITUATION PAR RÉGION I. Afrique Vue d'ensemble Situation économique générale Situation de l'agriculture Prix des produits agricoles L'épidémie de sida en Afrique subsaharienne Introduction Impact socioéconomique du VIH/SIDA Impact du VIH/SIDA sur l'agriculture Éthiopie Introduction Aperçu général Sous-alimentation et insécurité alimentaire Santé et éducation Situation et politiques macroéconomiques Situation de l'agriculture Politiques et programmes de développement agricole et de sécurité alimentaire Conclusions II. ASIE ET PACIFIQUE Vue d'ensemble Situation économique générale Situation de l'agriculture La crise économique asiatique et ses incidences sur l'agriculture Viet Nam Description générale Les réformes économiques et leurs résultats L'agriculture dans le processus de réforme de l'économie Priorités de la politique de développement rural et agricole Obstacles institutionnels au développement rural Conclusions III. AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES Vue d'ensemble Situation économique générale Situation de l'agriculture Réformes agraires basées sur le marché Haïti Introduction Caractéristiques physiques et ressources Développement économique et social Situation et politiques macroéconomiques Le secteur agricole Perspectives et politiques agricoles Les obstacles Conclusions IV. PROCHE-ORIENT ET AFRIQUE DU NORD Vue d'ensemble Situation économique générale Situation de l'agriculture Commerce de produits agricoles et réforme des politiques agricoles Gestion des ressources hydrauliques V. EUROPE CENTRALE ET ORIENTALE ET COMMUNAUTÉ DES ÉTATS INDÉPENDANTS Vue d'ensemble Tendances macroéconomiques et bilan du secteur agricole Croissance du PIB et production agricole: divergence entre Europe centrale et orientale et la CEI Les différences de productivité de la main-d'_uvre dans les pays d'Europe centrale et orientale et de la CEI et les pays de l'OCDE VI. PAYS DÉVELOPPÉS À ÉCONOMIE DE MARCHÉ Vue d'ensemble Situation économique générale Situation de l'agriculture Évolution des politiques agricoles NOTES -- CHAPITRE III IMPACT ÉCONOMIQUE DES RAVAGEURS DES PLANTES ET DES MALADIES ANIMALES TRANSFRONTIÈRES I. APERÇU GÉNÉRAL Historique de la lutte contre les ravageurs des plantes et maladies animales transfrontières Ravageurs des plantes Maladies animales Régions affectées par différents ravageurs et maladies transfrontières II. ÉLÉMENTS DÉTERMINANT LE NIVEAU DE CONTRÔLE Facteurs économiques Conflits politiques Régimes de réglementation Facteurs biologiques et écologiques Justification économique de la lutte Quel degré de protection faut-il assurer et par qui? Lutte contre les migrateurs nuisibles Lutte contre les ravageurs des plantes soumis à des régimes de quarantaine Lutte contre les maladies animales III. IMPACT ÉCONOMIQUE DES RAVAGEURS ET MALADIES TRANSFRONTIÈRES Types d'impact économique Production Effets sur les prix et les marchés Commerce Sécurité alimentaire et nutrition La santé humaine et l'environnement Coûts financiers Études empiriques de l'impact économique Impact économique des migrateurs nuisibles transfrontières Impact économique des ravageurs des plantes soumis à des mesures de quarantaine Impact économique des maladies animales Impact des méthodes de lutte Conclusions des études de l'impact économique IV. GESTION DES RAVAGEURS ET MALADIES TRANSFRONTIÈRES ET LEURS IMPACTS ÉCONOMIQUES Options de contrôle Réduction de la probabilité d'entrée Intervention en cas d'introduction, d'infestation ou de foyer de maladie Formules de gestion de l'impact économique Évolution de la situation et problèmes nouveaux Vulnérabilité accrue aux épidémies et aux infestations Évolution des attitudes des consommateurs et du public Nouvelles méthodes de surveillance et de contrôle Réglementation et recherche: nouveaux problèmes V. SÉLECTION ET APPLICATION DES SOLUTIONS LES MIEUX APPROPRIÉES POUR COMBATTRE LES RAVAGEURS ET LES MALADIES TRANSFRONTIÈRES Rôles des politiques locales, nationales et internationales Accords, institutions et programmes existants Organisations privées et associations techniques Financement VI. CONCLUSIONS NOTES Tableau annexe.

La nutrition et les systèmes alimentaires

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251340951
Total Pages : 78 pages
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Book Synopsis La nutrition et les systèmes alimentaires by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book La nutrition et les systèmes alimentaires written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2021-04-19 with total page 78 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les parlementaires sont des agents de changement, leur rôle est crucial afin de garantir un monde où chacun a accès à une alimentation saine issue de systèmes agroalimentaires durables, inclusifs et résilients. Les membres des parlements ont une position stratégique et peuvent façonner les politiques et les actions visant à améliorer la disponibilité et l’accessibilité des produits alimentaires à des prix abordables pour tous, en particulier pour les plus vulnérables, afin de garantir leur sécurité alimentaire et nutritionnelle. Ces objectifs sont plus importants que jamais dans le context actuel de la pandémie de COVID-19.Ce guide s’adresse aux parlementaires, afin de les soutenir dans l’adoption de lois nationales, l’approbation d’allocations budgétaires et la supervision des politiques du secteur public en vue de transformer les systèmes alimentaires pour une meilleure alimentation pour tous.Ce guide a été préparé par l’Union Interparlementaire et par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, en collaboration avec le Mouvement pour le renforcement de la nutrition (SUN), l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF) et l’Agence de développement de l’Union africaine (AUDA-NEPAD).

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2023

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 925138181X
Total Pages : 343 pages
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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2023 by : ​Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2023 written by ​Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2023-10-23 with total page 343 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce rapport fait le point sur les progrès accomplis au niveau mondial en direction des objectifs d’éradication de la faim (cible 2.1 des ODD) et d’élimination de la malnutrition sous toutes ses formes (cible 2.2). Il montre que la faim est demeurée relativement stable au niveau mondial entre 2021 et 2022, mais qu’elle se maintient largement au-dessus du niveau enregistré avant la pandémie de covid-19, et même qu’elle augmente dans de nombreuses régions où les populations n’ont pas encore pu compenser les pertes de revenus occasionnées par la pandémie, ou ont été durement touchées par la flambée des prix des denrées alimentaires, des intrants agricoles et de l’énergie, par des conflits et/ou par des phénomènes météorologiques extrêmes. Le rapport donne également des estimations actualisées concernant les milliards de personnes qui n’ont pas accès toute l’année à une alimentation nutritive, sans danger pour la santé et en quantité suffisante. Il fait apparaître que, dans l’ensemble, nous sommes bien mal engagés pour atteindre l’ensemble des cibles liées à la nutrition. Si des progrès sont observés en ce qui concerne d’importants indicateurs de la nutrition infantile, l’augmentation du taux d’excès pondéral constatée chez les enfants de moins de 5 ans dans de nombreux pays laisse présager un accroissement de la charge des maladies non transmissibles. L’urbanisation progresse dans de nombreux pays et ce rapport montre qu’elle modifie les systèmes agroalimentaires d’une façon qu’il n’est plus possible d’appréhender sous l’angle de la simple dichotomie entre milieu rural et milieu urbain. L’évolution des agglomérations tout le long du continuum rural-urbain et la fonction d’interface que celles-ci exercent en tant que lieux d’échange et d’interactions socioéconomiques modifient les systèmes agroalimentaires et sont modifiées par eux, ce qui n’est pas sans conséquences pour la disponibilité et l’accessibilité économique des aliments sains, et donc pour la sécurité alimentaire et la nutrition. De nouvelles données indiquent que, dans certains pays, ce ne sont plus seulement les ménages urbains mais aussi les ménages ruraux qui achètent une part élevée des aliments qu’ils consomment. Dans plusieurs pays, la consommation d’aliments hautement transformés augmente également dans les zones périurbaines et les zones rurales. Les effets de ces changements sur la sécurité alimentaire et la nutrition des individus diffèrent selon l’endroit où ceux-ci vivent le long du continuum rural-urbain.

La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2023

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251384185
Total Pages : 166 pages
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Book Synopsis La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2023 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2023 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2023-12-22 with total page 166 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les systèmes agroalimentaires offrent à la société des avantages considérables: ils produisent les aliments dont nous nous nourrissons et procurent des emplois et des moyens d’existence à plus d’un milliard de personnes. Or ils ont aussi des incidences négatives, liées aux activités et pratiques non durables actuelles, qui contribuent au changement climatique, à la dégradation des ressources naturelles et à l’inaccessibilité économique d’une alimentation saine. Il est difficile de remédier à ces incidences négatives car les individus, les entreprises, les gouvernements et les autres parties prenantes, lorsqu’ils prennent des décisions au quotidien, n’ont pas une vue complète de l’impact de leurs activités sur la durabilité économique, sociale et environnementale. Dans l’édition 2023 de La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture nous examinons le coût véritable des aliments, avec en ligne de mire l’instauration de systèmes agroalimentaires durables. Le rapport introduit la notion de coûts et d’avantages environnementaux, sociaux et sanitaires cachés des systèmes agroalimentaires et propose une approche – la comptabilisation du coût complet (l’approche CCC) – pour évaluer les coûts cachés. L’approche CCC s’inscrit dans un processus d’évaluation en deux phases qui comporte, dans un premier temps, des évaluations au niveau national fondées sur la comptabilisation du coût complet, dont le but est de sensibiliser, et dans un deuxième temps, des évaluations ciblées approfondies, dont le but est de hiérarchiser les solutions et de guider les mesures de transformation. La présente édition contient une première tentative d’évaluation au niveau national, réalisée pour 154 pays, d’où il ressort que les coûts cachés des systèmes agroalimentaires s’élèveraient, au niveau mondial, à 10000 milliards d’USD au moins, en parité de pouvoir d’achat (PPA) de 2020. D’après les estimations, les pays à faible revenu sont ceux pour qui les coûts cachés des systèmes agroalimentaires représentent la charge la plus lourde par rapport au revenu national. Certes, ces estimations sont encore préliminaires, mais l’analyse montre bien qu’il est urgent de prendre en considération les coûts cachés dans les processus décisionnels, afin de transformer les systèmes agroalimentaires. Pour appliquer plus largement l’approche CCC il faudra innover dans la recherche et les données, et investir dans la collecte de données et le renforcement des capacités, en particulier dans les pays à faible revenu et les pays à revenu intermédiaire, afin que cette approche devienne un outil viable qui puisse être utilisé de manière transparente et cohérente pour la prise de décision et l’élaboration des politiques.

Résumé de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 925136527X
Total Pages : 40 pages
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Book Synopsis Résumé de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book Résumé de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2022-07-06 with total page 40 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Version abrégée de la publication phare de la FAO, L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022, cette brochure contient les principaux messages et le contenu de la publication et est destiné aux médias, aux responsables politiques et au grand public.

La Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture....

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Book Synopsis La Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture.... by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book La Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture.... written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by . This book was released on 1978 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture: Moteurs et déclencheurs de transformation

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251378193
Total Pages : 68 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture: Moteurs et déclencheurs de transformation by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture: Moteurs et déclencheurs de transformation written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2023-05-04 with total page 68 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le présent rapport cherche à inspirer une réflexion et des mesures stratégiques visant à transformer les systèmes agroalimentaires pour les rendre plus durables, plus résilients et plus inclusifs à l’avenir. Il fait fond sur les deux précédents rapports de la série ainsi que sur un exercice complet de prospective stratégique qui a également éclairé l’élaboration du Cadre stratégique 2022-2031 de la FAO. Il analyse les principaux moteurs des systèmes agroalimentaires et examine les façons dont les évolutions de ces moteurs pourraient déterminer différents scénarios possibles pour l’avenir des systèmes agroalimentaires, socioéconomiques et environnementaux. Le message fondamental véhiculé par le rapport est qu’il est encore possible de faire progresser les systèmes agroalimentaires vers la durabilité et la résilience si les «déclencheurs» clés de la transformation sont correctement activés. Toutefois, les orientations stratégiques qui devront être suivies à cette fin nécessiteront de ne pas se laisser piéger par les intérêts particuliers ni les intentions cachées, de concilier des objectifs divergents et d’abandonner les réalisations à court terme non pérennes au profit de la durabilité, de la résilience et de l’inclusion à plus long terme.

La Situation Mondiale de L'alimentation Et de L'agriculture 2010-11

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Publisher : Food & Agriculture Org
ISBN 13 : 9789252067689
Total Pages : 161 pages
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Book Synopsis La Situation Mondiale de L'alimentation Et de L'agriculture 2010-11 by : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Download or read book La Situation Mondiale de L'alimentation Et de L'agriculture 2010-11 written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org. This book was released on 2011 with total page 161 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les femmes participent de manière considérable à l'économie rurale dans toutes les régions en développement. Si les rôles qu'elles assument sont différents selon les régions, on observe toutefois partout qu'elles ont un accès plus restreint que les hommes aux ressources et aux débouchés qui leur permettraient d'être plus productives. Un meilleur accès des femmes à la terre, aux animaux d'élevage, à l'instruction, aux services financiers et de vulgarisation, aux technologies et au marché de l'emploi rural se traduirait par une nette augmentation de leur productivité et par une amélioration de la production agricole, de la sécurité alimentaire, de la croissance économique et du bien-être social. Si l'écart qui sépare les hommes des femmes était comblé seulement en ce qui concerne les intrants agricoles, ce seraient environ 100 à 150 millions de personnes qui échapperaient à la faim. Il n'y a pas de solution passe-partout pour supprimer cet écart. Il existe en revanche quelques principes élémentaires universels à suivre à ce sujet: les gouvernements, la communauté internationale et la société civile doivent travailler de concert pour supprimer la discrimination légale, promouvoir l'accès de tous aux ressources et aux marchés, garantir que les politiques et programmes agricoles favorisent l'équité hommes-femmes et donner voix au chapitre aux femmes, qui sont des partenaires du développement durable au même titre que les hommes. Parvenir à l'égalité hommes-femmes en permettant aux femmes d'être des intervenantes à part entière dans le secteur de l'agriculture n'est pas seulement juste. C'est aussi primordial pour le développement agricole et pour la sécurité alimentaire. Egalement publié en anglais, en arabe, en chinois, en espagnol et en russe.

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251316015
Total Pages : 253 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2019-07-15 with total page 253 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le rapport de cette année fait apparaître qu’en chiffres absolus le nombre de personnes souffrant de la faim s’est lentement accru. Le rapport montre aussi que l’insécurité alimentaire ne se limite pas à la faim. Pour la première fois, le rapport présente des éléments qui permettent d’établir que nombre de personnes dans le monde, bien que ne souffrant pas de la faim, sont exposées à une insécurité alimentaire modérée, à savoir qu’elles ne sont pas toujours certaines de pouvoir se procurer à manger et se voient contraintes de ne pas manger en quantité suffisante ou de consommer des aliments de moindre qualité. C’est un phénomène de portée mondiale, qui sévit non seulement dans les pays à faible revenu et à revenu intermédiaire, mais aussi dans les pays à revenu élevé. À la lecture du rapport, on comprend également que nous ne sommes pas sur la bonne voie s’agissant d’atteindre les cibles nutritionnelles mondiales, notamment en ce qui concerne l’insuffisance pondérale à la naissance et le retard de croissance chez les enfants de moins de cinq ans. Par ailleurs, l’excès pondéral et l’obésité sont en hausse dans toutes les régions, particulièrement chez les enfants d’âge scolaire et les adultes. À cet égard, le rapport souligne qu’aucune region n’est épargnée par l’épidémie d’excès pondéral et d’obésité, mettant l’accent sur la nécessité d’approches multidimensionnelles et multisectorielles qui permettraient d’enrayer voire d’inverser ces tendances.

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251349916
Total Pages : 264 pages
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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2021-10-08 with total page 264 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ces dernières années, plusieurs grands facteurs sont intervenus qui font que le monde n’est plus en voie de mettre un terme à la faim et à la malnutrition sous toutes ses formes d’ici à 2030. Les difficultés n’ont fait que grandir en raison de la pandémie de covid-19 et des mesures qui ont été prises pour l’endiguer. Le présent rapport contient la première évaluation mondiale de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition pour l’année 2020 et donne une idée de ce à quoi ressemblerait la faim en 2030, dans un scénario encore compliqué par les effets prolongés de la pandémie de covid-19. On y trouvera aussi de nouvelles estimations du coût et de l’accessibilité économique d’une alimentation saine, qui fournissent un lien important entre les indicateurs de la sécurité alimentaire et de la nutrition et l’analyse de leur évolution. Au final, le rapport souligne la nécessité d’une réflexion plus approfondie sur ce qu’il convient de faire pour tenter de mieux remédier à la situation mondiale en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Pour nous permettre de mieux comprendre comment la faim et la malnutrition ont pu atteindre des niveaux aussi critiques, le présent rapport prend appui sur les analyses fournies dans les quatre éditions précédentes, qui ont produit un vaste ensemble de connaissances fondées sur des données factuelles concernant les principaux facteurs de l’évolution récemment constatée en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Ces facteurs, dont la fréquence et l’intensité vont croissant, sont les conflits, la variabilité du climat et les phénomènes climatiques extrêmes, et les ralentissements et les fléchissements économiques – tous exacerbés par les causes sous-jacentes de la pauvreté et par des inégalités très marquées et persistantes. Par ailleurs, des millions de personnes dans le monde connaissent l’insécurité alimentaire et diverses formes de malnutrition parce qu’elles n’ont pas les moyens financiers de se procurer une alimentation saine. Des mises à jour et des analyses supplémentaires ont été produites à partir d’une synthèse de toutes ces connaissances de manière à fournir une vue d’ensemble des effets conjugués des différents facteurs, effets qu’ils ont les uns sur les autres et sur les systèmes alimentaires, ainsi que de leurs répercussions sur la sécurité alimentaire et la nutrition dans le monde. Les données permettent aussi d’examiner en profondeur comment passer de solutions cloisonnées à des solutions intégrées appliquées au système alimentaire. À cet égard, le rapport propose des voies de

Aperçu régional de l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition - Proche-Orient et Afrique du Nord

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251314020
Total Pages : 84 pages
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Book Synopsis Aperçu régional de l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition - Proche-Orient et Afrique du Nord by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book Aperçu régional de l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition - Proche-Orient et Afrique du Nord written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2019-04-26 with total page 84 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’Aperçu régional de la sécurité alimentaire et de la nutrition au Proche-Orient et en Afrique du Nord fournit de nouvelles données qui permettent de surveiller les tendances de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le cadre du Programme de développement durable à l'horizon 2030. L’analyse approfondie des progrès réalisés dans l'objectif de développement durable 2, cible 2.1 (éliminer la faim et garantir l’accès de tous à la nourriture) et cible 2.2 (éliminer toutes les formes de malnutrition), ainsi que l’état des carences en micronutriments, est complétée par une révision des politiques de transformation rurale visant à faire face aux problèmes d’insécurité alimentaire et de nutrition. Les estimations mises à jour indiquent que la situation de la sécurité alimentaire dans la région continue de se dégrader depuis 2011-2013. Au Proche-Orient et en Afrique du Nord, 11% de la population de la région, soit 50,2 millions d’individus, est sous-alimentée. Les conclusions du rapport ont montré que l’impossibilité de réduire la faim dans la région est étroitement liée à la multiplication des conflits et de la violence dans plusieurs zones de la région, comme le soulignait également l’édition de l’année dernière. Alors que la prévalence de la sous-alimentation est passée de 23% à 26% dans les pays en conflit depuis 2011-2013, elle est restée stable à environ 5% dans les pays non en conflit. Le rapport de cette année explore davantage la relation entre insécurité alimentaire, croissance économique et transformation rurale. Il dévoile que la croissance économique dans la région du Proche-Orient et de l’Afrique du Nord (NENA) a été lente par rapport à d’autres régions et suggère que la transformation rurale peut améliorer les taux de croissance et créer des emplois décents en renforçant les liens entre zones rurales et urbaines, en améliorant la productivité agricole et en développant l’économie rurale non agricole.

Renforcer les politiques sectorielles pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 :
Total Pages : 32 pages
Book Rating : 4./5 ( download)

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Book Synopsis Renforcer les politiques sectorielles pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book Renforcer les politiques sectorielles pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2018-11-08 with total page 32 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le commerce des produits agricoles a presque triplé en valeur au cours de la dernière décennie et devrait continuer à augmenter au cours des prochaines années. En tant que tel, le commerce jouera un rôle de plus en plus important en influençant l’ampleur et la nature de la sécurité alimentaire. Alors que le commerce agricole peut avoir des retombées positives sur la sécurité alimentaire et la nutrition, le défi consiste à s'assurer que son expansion œuvre en faveur, et non contre, l'élimination de la faim, de l'insécurité alimentaire et de la malnutrition. Les décideurs qui formulent les politiques commerciales doivent donner plus d’importance aux objectifs de transformation structurelle à long terme plutôt qu'aux intérêts politiques ou commerciaux à court terme. Cette note d'orientation vise à aider les décideurs politiques et les acteurs du monde agricole à promouvoir une plus grande cohérence entre les politiques commerciales et agricoles et à définir l'espace politique des accords commerciaux pour les pays en développement afin de répondre aux préoccupations liées à la sécurité alimentaire. La note revient également sur la pertinence de différentes mesures de politique commerciale capables d’améliorer la sécurité alimentaire.

La sécurité alimentaire mondiale

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Author :
Publisher : Editions L'Harmattan
ISBN 13 : 2140045637
Total Pages : 316 pages
Book Rating : 4.1/5 (4 download)

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Book Synopsis La sécurité alimentaire mondiale by : Jean-Louis Rastoin

Download or read book La sécurité alimentaire mondiale written by Jean-Louis Rastoin and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2017-09-15 with total page 316 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La quête de la sécurité alimentaire est aussi vieille que l'humanité. Toutes les civilisations ont dû répondre au souci d'approvisionner les populations, au risque de conflits. Longtemps mesurée par la quantité, ce facteur a pris une dimension qualitative depuis les pandémies des années 1990, telle la crise de la vache folle. Ces 34 contributions s'efforcent de caractériser les paramètres politiques, institutionnels, économiques, sociaux et technologiques afin de poser un diagnostic à l'échelle mondiale par grandes filières agricoles et agroalimentaires.

La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2022

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251370176
Total Pages : 202 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2022 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2022 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2022-11-20 with total page 202 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Depuis le début du XXe siècle, l’agriculture mondiale est influencée par l’automatisation. La mécanisation motorisée a apporté des avantages considérables en ce qu’elle a permis d’améliorer la productivité, de réduire la pénibilité et d’affecter plus efficacement la main-d’œuvre. Cependant, elle a aussi eu des conséquences négatives sur l’environnement. Plus récemment, des technologies numériques de nouvelle génération à l’appui de l’automatisation de l’agriculture ont fait leur apparition: elles sont en mesure de renforcer la productivité et la résilience, tout en permettant de remédier aux problèmes de durabilité environnementale que la mécanisation a posés par le passé.La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2022 traite des facteurs qui sous-tendent l’automatisation de l’agriculture, notamment les technologies numériques plus récentes. En se fondant sur 27 études de cas, les auteurs du rapport étudient l’intérêt économique que présente l’adoption de technologies d’automatisation numérique dans différents systèmes de production agricole du monde. Ils mettent en évidence plusieurs obstacles empêchant une adoption inclusive de ces technologies, en particulier par les petits producteurs. Outre les contraintes financières, les principaux obstacles sont les faibles compétences numériques et le manque d’infrastructures, notamment en ce qui concerne la connectivité et l’accès à l’électricité. Sur la base de leur analyse, les auteurs suggèrent des politiques visant à faire en sorte que les groupes défavorisés des régions en développement puissent tirer parti de l’automatisation de l’agriculture et que cette automatisation contribue à des systèmes agroalimentaires durables et résilients.

Examen mondial des politiques et réponses programmatiques à la covid-19 et ses effets sur le travail des enfants dans les systèmes agroalimentaires

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Author :
Publisher : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
ISBN 13 : 9251374708
Total Pages : 78 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis Examen mondial des politiques et réponses programmatiques à la covid-19 et ses effets sur le travail des enfants dans les systèmes agroalimentaires by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book Examen mondial des politiques et réponses programmatiques à la covid-19 et ses effets sur le travail des enfants dans les systèmes agroalimentaires written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture . This book was released on 2023-01-16 with total page 78 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet examen mondial vise à examiner les conséquences de (1) la pandémie de la covid-19 et les mesures mises en place pour en atténuer la propagation ainsi que (2) les politiques et les réponses programmatiques visant à atténuer les conséquences socio-économiques de cette dernière. Le document décrit comment ces conséquences ont potentiellement interagi avec les facteurs déclencheurs du travail des enfants, en particulier dans les systèmes agroalimentaires. Ainsi, cet examen vise à documenter et à expliquer comment les réponses politiques et programmatiques liées à la pandémie de la covid-19, et en particulier les mesures de protection sociale, ont le potentiel de prévenir ou de contenir une augmentation du travail des enfants dans l'agriculture en général.