Les Instabilités Hydrodynamiques en Convection Libre, Forcée Et Mixte

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Book Synopsis Les Instabilités Hydrodynamiques en Convection Libre, Forcée Et Mixte by : Jean-Claude Legros

Download or read book Les Instabilités Hydrodynamiques en Convection Libre, Forcée Et Mixte written by Jean-Claude Legros and published by Springer. This book was released on 1978 with total page 228 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

CONTRIBUTION A L'ETUDE DE L'HYDRODYNAMIQUE ET DU TRANSFERT DE MATIERE DANS LES REACTEURS GAZ-LIQUIDE DE TYPE VENTURI A EMULSION

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Book Synopsis CONTRIBUTION A L'ETUDE DE L'HYDRODYNAMIQUE ET DU TRANSFERT DE MATIERE DANS LES REACTEURS GAZ-LIQUIDE DE TYPE VENTURI A EMULSION by : SANKOUN.. TOURE

Download or read book CONTRIBUTION A L'ETUDE DE L'HYDRODYNAMIQUE ET DU TRANSFERT DE MATIERE DANS LES REACTEURS GAZ-LIQUIDE DE TYPE VENTURI A EMULSION written by SANKOUN.. TOURE and published by . This book was released on 1984 with total page 434 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: DANS CE LAVEUR VENTURI, LE LIQUIDE EST ADMIS DIRECTEMENT AU COL, SANS ATOMISEUR. HYDRODYNAMIQUE : CAPACITE D'ALIMENTATION, DISTRIBUTION DE PRESSION, TAUX DE RETENTION DES PHASES. TRANSFERT DE MATIERE : AIRE INTERFACIALE, COEFFICIENT DE TRANSFERT DE MATIERE VOLUMETRIQUE. COMPARAISON DES PERFORMANCES "TRANSFERT-ENERGIE" DE CE LAVEUR AVEC CELLES D'AUTRES ABSORBEURS

Investigation of Heat Transfer and Kinetic Mechanisms in Olefin Polymerisation

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Book Synopsis Investigation of Heat Transfer and Kinetic Mechanisms in Olefin Polymerisation by : Erik Eriksson

Download or read book Investigation of Heat Transfer and Kinetic Mechanisms in Olefin Polymerisation written by Erik Eriksson and published by . This book was released on 2005 with total page 285 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Lorsque la modélisation de la polymérisation des oléfines en phase gaz est envisagée, deux points doivent être étudiés, à savoir le transfert de chaleur et la cinétique de réaction. Le transfert de chaleur au sein d'une particule de polymère en croissance est contrôlé par plusieurs phénomènes tels que les interactions entre particules et/ou avec la paroi du réacteur, l'hydrodynamique, etc. Aux vues des risques de surchauffe de la particule au début de la polymérisation (le flux de chaleur volumétrique diminue rapidement lors de la croissance de la particule), l'étude se concentrera sur l'évolution de la température au sein d'une particule hautement réactive placée dans des configurations différentes, par exemple en contact ou non d'autres particules. La modélisation révèle que les interactions entre une petite particule très active et une grande moins active sont principalement gouvernées par les conditions hydrodynamiques aux environs de ces dernières. Ce phénomène est du à la formation d'une couche limite autour des particules solides qui affecte le transfert de chaleur. Cette étude nous a également permis de mettre en exergue l'importance de la prépolymérisation. En effet, celle-ci permet de réduire de manière considérable la température de la particule et donc les risques de surchauffe. Enfin, l'augmentation du diamètre initial de la particule augmente les possibilités de surchauffe. Concernant les interactions entre les particules de polymères en croissance et la paroi du réacteur, elles dépendent du diamètre initial de la particule mais aussi de la nature de la paroi. Les matériaux ayant une conductivité plus grande que le polymère (métal et verre) évacuent mieux la chaleur que ceux qui ont une conductivité plus faible. L'augmentation du diamètre initial semble accentuer cette observation. Finalement, la surface de contact entre la particule de polymère et la paroi du réacteur n'a que très peu d'influence sur la température de la particule. La partie expérimentale, où deux types de catalyseur Ziegler- Natta sont testés, montre que lors d'une polymérisation en conditions douces, la morphologie du polymère finale est fixée après seulement quelques minutes de réaction. En ce qui concerne l'activité, l'augmentation de la température et de la concentration en monomère, permet une activation plus rapide du catalyseur. L'addition d'hydrogène, quant à elle permet à la fois d'accentuer l'activation et la désactivation du catalyseur. Finalement, les propriétés final du polymère (cristallinité, température de fusion...) restent plus ou moins constante quelque soit les conditions. Enfin, des mesures de distribution de masses moléculaires et de composition chimique one été réalisées afin de comprendre comment les conditions réactionnelles les affectent. Ces données sont utilisées, via un deconvolution des valeurs, pour déterminer le nombre de sites actives de chacun des deux catalyseurs. La comparaison de la deconvolution des masses moléculaires er de la composition chimique permet de suivre l'évolution de la composition au cours de la polymérisation. Pour finir, nous avons montré que la présence d'une concentration élevée h'hydrogène ou de comonomère élargie la distribution des masses moléculaires alors qu'à faible concentration d'hydrogène celle-ci devient étroite.

Etude du comportement dynamique et du transfert de matière et de chaleur entre des particules sphériques et un écoulement laminaire ou turbulent

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Book Synopsis Etude du comportement dynamique et du transfert de matière et de chaleur entre des particules sphériques et un écoulement laminaire ou turbulent by : Yazid Belkhelfa

Download or read book Etude du comportement dynamique et du transfert de matière et de chaleur entre des particules sphériques et un écoulement laminaire ou turbulent written by Yazid Belkhelfa and published by . This book was released on 2008 with total page 201 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La caractérisation de l’écoulement, du transfert de chaleur et de masse lors du déplacement de gouttelettes de diamètre inferieur au millimètre dans un milieu extérieur font l’objet de notre étude. La première partie présente l’état de l’art des connaissances théoriques et expérimentales des comportements aérodynamiques ainsi que les mécanismes de transfert thermiques et massiques intervenant entre une phase dispersée et une phase continue. La deuxième partie est consacrée à l’étude du phénomène d’évaporation d’une gouttelette mono-dispersée en chute libre dans l’air. Pour cela, nous avons réalisé un dispositif expérimental. Les mesures, nous permettent de prédire l’évaporation de la gouttelette en fonction des caractéristiques physico-chimiques et de l’hygrométrie du milieu extérieur. Pour la modélisation du transfert de chaleur et de masse nous avons utilisé un modèle simple qui tient en compte du couplage entre le mouvement et les phénomènes de transferts, validé dans une précédente étude au sein du laboratoire. Un bon accord est observé. La troisième partie traite de la simulation numérique de l’interaction entre les particules sphériques dans un régime laminaire. Tout d’abord, nous avons proposé et validé un modèle simple qui ne tient pas en compte des phénomènes d’interaction. Les résultats obtenus sont en concordance avec la littérature. Par la suite, nous avons étudié l’interaction entre trois particules identiques et co-alignées. Ce modèle tient compte de la nature de la particule, du nombre du Reynolds et de la distance de séparation. Nous avons validé ce travail par une comparaison avec une étude précédente que nous avons généralisé. La dernière partie est cernée sur l’étude de la dispersion des gouttelettes dans un écoulement turbulent homogène et isotrope. Pour cela, nous avons proposé un modèle Lagrangien de suivi des trajectoires. La production de la turbulence est assurée par une condition de turbulence de grille. Nous avons considéré que les caractéristiques moyennes de l’écoulement fluide sont connues. La sélection des fluctuations de vitesse turbulente est assurée par une méthode probabiliste gaussienne que nous avons développée. La fluctuation est conservée durant un certain temps lié à turbulence, elle est renouvelée au cours du calcul. Ce renouvellement est donné par le temps caractéristique de turbulence.

Contribution à l'étude de l'influence de la pression sur l'hydrodynamique et le transfert de matière dans les colonnes garnies

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Book Synopsis Contribution à l'étude de l'influence de la pression sur l'hydrodynamique et le transfert de matière dans les colonnes garnies by : Pierre Monkam Kakmeni

Download or read book Contribution à l'étude de l'influence de la pression sur l'hydrodynamique et le transfert de matière dans les colonnes garnies written by Pierre Monkam Kakmeni and published by . This book was released on 2001 with total page 151 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce travail de recherche a pour but d'étudier l'influence de la pression sur les paramètres hydrodynamiques et de transfert de matière dans les réacteurs colonnes à garnissage arrosé. Les Selle de Berl, garnissage en vrac, le SULZER MELLAPAK, garnissage ordonné et le MULTIKNIT TISSMETAL garnissage semi-ordonné ont été choisis. L'utilisation d'un simulateur physique haute pression fonctionnant dans le domaine 0,1-1,5MPa a montré que les diagrammes de fonctionnement permettant la détermination des débits d'engorgement sont plus étendus lorsque la pression augmente. Les corrélation donnant perte de charge sont du type : [delta]P/[delta]Z=A.Jg2.P-1.10D.JL. Les débits d'engorgement en fonction de la pression pour les Selles de Berl peuvent être estimées par la corrélation de LOBO et SHERWOOD et celle de ZENZ et ECKERT. La modélisation des colonnes à garnissage sous pression élevées permettant le calcul de l'aire interfaciale et du coefficient de transfert côté liquide KL a été faite après que la distribution des temps de séjour ait montré que les écoulements des phases étaient du type piston avec dispersion axiale. La détermination des aires interfaciales par la méthode chimique d'absorption gaz-liquide suivie de réaction chimique avec le système dioxyde de carbone-solution aqueuse de soude a montré qu'à vitesses superficielles de liquide et de gaz constantes, l'augmentation de la pression entraîne une augmentation de l'aire interfaciale. L'absorption physique du dioxyde de carbone par l'eau de ville a montré que le coefficient de transfert KL côté liquide reste contant quand la pression augmente.

Influence de la distribution granulométrique sur l'hydrodynamique et le transfert thermique des lits fluidisés denses

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Book Synopsis Influence de la distribution granulométrique sur l'hydrodynamique et le transfert thermique des lits fluidisés denses by : Salah Zerguerras

Download or read book Influence de la distribution granulométrique sur l'hydrodynamique et le transfert thermique des lits fluidisés denses written by Salah Zerguerras and published by . This book was released on 1996 with total page 271 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: CE TRAVAIL RAPPORTE LES RESULTATS D'UNE ETUDE EXPERIMENTALE CONCERNANT L'INFLUENCE DE LA REPARTITION GRANULOMETRIQUE D'UNE POUDRE SUR LA TRANSITION AU MINIMUM DE FLUIDISATION ET SUR LE TRANSFERT DE CHALEUR LIT-PAROI. ON UTILISE POUR CELA DES LOTS DE SABLE DE RIVIERE DE DIAMETRE MOYEN: 282,5 M-450 M-900 M-1425 M ET 1800 M RESPECTIVEMENT. CHACUN DES CINQ DIAMETRES EST REPRESENTE PAR LES QUATRE DISTRIBUTIONS SUIVANTES: POUDRE UNIMODALE DE REFERENCE, MELANGE BINAIRE A 50% EN MASSE, DEUX DISTRIBUTIONS GRANULOMETRIQUES LARGES DONT L'UNE EST GAUSSIENNE ET L'AUTRE ETALEE (20 POUDRES AU TOTAL). LES RESULTATS EXPERIMENTAUX DE L'ETUDE HYDRODYNAMIQUE MONTRENT QUE LES MELANGES BINAIRES ET LES DISTRIBUTIONS ETALEES FLUIDISENT COMPLETEMENT A DES VITESSES PLUS IMPORTANTES QUE CELLES DEFINISSANT LE MINIMUM DE FLUIDISATION DES POUDRES CALIBREES DE MEMES DIAMETRES MOYENS. L'INFLUENCE DE LA DISTRIBUTION DE TAILLE DES PARTICULES SE MANIFESTE AUSSI PAR L'INSTALLATION D'UNE SEGREGATION DANS LE DOMAINE DE VITESSE COMPRIS ENTRE UNE VITESSE FAIBLE CORRESPONDANT A LA FLUIDISATION INITIALE DU MELANGE ET UNE VITESSE PLUS ELEVEE CORRESPONDANT A SA FLUIDISATION COMPLETE. QUANT AUX DISTRIBUTIONS GAUSSIENNES, ELLES TRANSITENT A L'ETAT DE FLUIDISATION COMPLETE EN UN SEUL TEMPS, ET PRATIQUEMENT AUX MEMES VITESSES QUE LES POUDRES UNIMODALES DE REFERENCES RESPECTIVES. NOUS AVONS PROPOSE DES CORRELATIONS POUR DETERMINER LES VITESSES DE FLUIDISATION INITIALE ET DE FLUIDISATION COMPLETE DES MELANGES A CARACTERE SEGREGATIF. ET MALGRE L'ASPECT EXPERIMENTAL DE CE TRAVAIL, NOUS NOUS SOMMES ATTACHES A INTERPRETER LE GAIN EN PUISSANCE CONSTATE AVEC LES MELANGES BINAIRES, TRADUISANT LEUR FLUIDISATION A DES VITESSES INFERIEURES AUX VITESSES MINIMALES DE FLUIDISATION DES GROSSES PARTICULES LES CONSTITUANTS, EN EVOQUANT DES CONSIDERATIONS MECANIQUES RELATIVES AU PHENOMENE DES CHOCS FINES-GROSSES PARTICULES. QUANT AUX RESULTATS DE L'ETUDE THERMIQUE, ILS SONT EN ACCORD AVEC LES PREVISIONS HYDRODYNAMIQUES: LES DISTRIBUTIONS GAUSSIENNES ONT PRESENTE PRATIQUEMENT LE MEME COMPORTEMENT THERMIQUE QUE LES POUDRES UNIMODALES DE DIAMETRE MOYEN EGALE, ALORS QUE LES DISTRIBUTIONS SEGREGATIVES (BINAIRES ET ETALEES) ONT PERMIS DE METTRE EN EVIDENCE QUE LE COEFFICIENT D'ECHANGE EST ETROITEMENT LIE A LA DISTRIBUTION GRANULOMETRIQUE DANS L'INTERVALLE DE VITESSE DELIMITE PAR LES VITESSES DE FLUIDISATION INITIALE ET COMPLETE. L'EFFET SEGREGATIF DE LA DISTRIBUTION GRANULOMETRIQUE SEMBLE S'EQUILIBRER AVEC L'EFFET DE MELANGE DES BULLES APRES LA TRANSITION A LA FLUIDISATION COMPLETE. NOUS PRESENTONS DES CORRELATIONS POUR DETERMINER LE COEFFICIENT D'ECHANGE MAXIMUM AINSI QUE LA VITESSE OPTIMALE CORRESPONDANTE. NOUS AVONS AUSSI EXPRIME LE LIEN ENTRE CETTE VITESSE OPTIMALE ET LA VITESSE AU MINIMUM DE FLUIDISATION SOUS FORME DE CORRELATION. NOUS PROPOSONS UNE METHODE ORIGINALE POUR ETUDIER LA DYNAMIQUE DU PHENOMENE DE SEGREGATION DES MELANGES A PARTIR DE MESURES THERMIQUES EN REGIME TRANSITOIRE. DANS LE CAS DE NOTRE ECHANGEUR (INERTIE IMPORTANTE), CETTE METHODE N'A PERMIS D'ESTIMER QU'UN ORDRE DE GRANDEUR DU TEMPS DE SEGREGATION. UNE AMELIORATION DES PROPRIETES DE L'ECHANGEUR S'AVERE NECESSAIRE POUR VALIDER CETTE TECHNIQUE

Opérations polyphasiques en génie des procédés

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ISBN 13 : 9782340033047
Total Pages : 721 pages
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Book Synopsis Opérations polyphasiques en génie des procédés by : Sabine Rode

Download or read book Opérations polyphasiques en génie des procédés written by Sabine Rode and published by . This book was released on 2019-09-17 with total page 721 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'ouvrage présente les approches classiques de modélisation et de dimensionnement des opérations polyphasiques en génie des procédés. A vocation pédagogique, il comporte des exercices corrigés, aidant à l'appropriation des concepts. L'ouvrage s'adresse aux étudiants en IUT, licence, master et formation ingénieur de génie chimique, génie de l'environnement, génie agroalimentaire et génie des procédés, ainsi qu'aux cadres, techniciens supérieurs et ingénieurs en activité.

Etude des phénomènes de transfert de matière et d'énergie lors d'un procédé d'extraction liquide-liquide dans une colonne pulsée

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Book Synopsis Etude des phénomènes de transfert de matière et d'énergie lors d'un procédé d'extraction liquide-liquide dans une colonne pulsée by : Papken Sarkis

Download or read book Etude des phénomènes de transfert de matière et d'énergie lors d'un procédé d'extraction liquide-liquide dans une colonne pulsée written by Papken Sarkis and published by . This book was released on 2012 with total page 221 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cette étude porte sur la conception d’une nouvelle technologie de colonne d’extraction appliquée au contact liquide-liquide. Cette conception associe le mécanisme de transfert d’énergie pour la fragmentation de la phase légère en gouttelettes et de transfert de matière phase dispersée - phase lourde circulant à contre-courant. Ce mécanisme présente de façon récurrente sur chaque plateau, une coalescence des gouttes suivie d’une fragmentation. Dans une colonne pulsée, la rupture des gouttes (formation de l’émulsion) est favorisée par les perforations des plateaux, sous l’effet de la pulsation de l’ensemble du volume liquide, les plateaux perforés immobiles créent des turbulences et un transfert d’énergie au sein de l’écoulement avec fragmentation des gouttes. Dans une colonne Kühni, le transfert d’énergie se fait à l’aide de turbines à pales droites distribuées de façon régulière sur l’arbre axial séparée par des anneaux fixes. Le but de ce travail consiste à suivre par analyse d’images le transfert de matière et d’énergie de l’acide acétique dans le cadre d’un procédé d’extraction liquide-liquide en utilisant deux types de mélanges, un mélange couramment utilisé (phase aqueuse / phase organique ) et un mélange diphasique aqueux afin de prendre en compte les contraintes environnementales. Ces études ont été effectuées dans une colonne pulsée et les résultats ont été comparés avec ceux obtenus dans une colonne Kühni. Pour cela, nous avons instrumenté les deux colonnes à l’aide d’une caméra numérique à forte résolution (1 μm) et à grande vitesse d’acquisition (1 image tous les 20 millisecondes) afin de qualifier la dispersion spatiale de la phase légère le long de la colonne. L’utilisation du logiciel Visilog 6.7 nous a permis de connaître la distribution statistique des diamètres de l’émulsion, le rapport surface/volume (S/V) et le volume des gouttes (DSD) en fonction des paramètres de fonctionnement (vitesse du rotor, vitesse de pulsation et teneur initiale en acide acétique). Nous avons montré que la distribution en taille des gouttes permet de qualifier les phénomènes de transfert de matière et d’énergie au sein des différentes colonnes. Ces résultats permettent d’accéder à la notion d’efficacité du transfert de matière en termes de transfert d’énergie (agitation) et de matière (diffusion- convection) et qualifient le hold-up et sa limite de fonctionnement caractérisée par l’engorgement (transfert d’énergie sans coalescence de l’émulsion). Les valeurs expérimentales du diamètre moyen de Sauter (d32) sont en bon accord avec celles proposées par les corrélations de Kumar et Hartland.

TRANSFERT DE MATIERE ET DE CHALEUR PARTICULE-LIQUIDE EN LIT FLUIDISE GAZ LIQUIDE-SOLIDE

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Book Synopsis TRANSFERT DE MATIERE ET DE CHALEUR PARTICULE-LIQUIDE EN LIT FLUIDISE GAZ LIQUIDE-SOLIDE by : MARIANO.. DEL POZO

Download or read book TRANSFERT DE MATIERE ET DE CHALEUR PARTICULE-LIQUIDE EN LIT FLUIDISE GAZ LIQUIDE-SOLIDE written by MARIANO.. DEL POZO and published by . This book was released on 1992 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ON ETUDIE LES TRANSFERTS DE MATIERE ET DE CHALEUR LIQUIDE-SOLIDE AINSI QUE LE TRANSFERT DE MATIERE GAZ-LIQUIDE DANS DES REACTEURS A LIT FLUIDISE GAZ-LIQUIDE-SOLIDE DE BILLES DE VERRE DE 3 ET 5 MM. L'ETUDE DU TRANSFERT LOCAL DE MATIERE LIQUIDE-SOLIDE UTILISE LA REDUCTION ELECTROCHIMIQUE DE L'OXYGENE DISSOUS; ELLE MET EN EVIDENCE L'INFLUENCE DU NOMBRE DE POINTS DE CONTACT ENTRE BILLES ET LE ROLE DE CHAQUE PHASE DANS LE TRANSFERT. L'ETUDE DU TRANSFERT PARTICULE-LIT FAIT APPEL A UNE TECHNIQUE ORIGINALE ET MET EN EVIDENCE LES LIMITES DES ANALOGIES CLASSIQUES ENTRE LES TRANSFERTS DE MATIERE ET DE CHALEUR. LES RESULTATS DE CES ETUDES SONT INTERPRETES A L'AIDE D'UN MODELE FILM-PENETRATION A RENOUVELLEMENT D'INTERFACE. ON PROPOSE UNE TECHNIQUE D'ETUDE DE LA FREQUENCE DES COLLISIONS ENTRE PARTICULES. CETTE TECHNIQUE MET EN EVIDENCE LA DIFFERENCE DE COMPORTEMENT ENTRE UNE ELECTRODE FIXE ET UNE ELECTRODE MOBILE. LE COEFFICIENT VOLUMETRIQUE D'ABSORPTION EST MESURE A L'AIDE D'UNE VARIANTE DE LA TECHNIQUE CLASSIQUE DE DESORPTION DANS L'AZOTE. L'ENSEMBLE DES RESULTATS OBTENUS MET EN LUMIERE L'INFLUENCE CONSIDERABLE QUE PEUT AVOIR UN ANGLE D'INCLINAISON, MEME MINIME, DE LA COLONNE PAR RAPPORT A LA VERTICALE SUR LES CARACTERISTIQUES HYDRODYNAMIQUES ET DE TRANSFERT

Étude Numérique de L'effet Des Tensioactifs Sur Le Transfert de Matière Gaz-liquide

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Book Synopsis Étude Numérique de L'effet Des Tensioactifs Sur Le Transfert de Matière Gaz-liquide by : Kalyani Kentheswaran

Download or read book Étude Numérique de L'effet Des Tensioactifs Sur Le Transfert de Matière Gaz-liquide written by Kalyani Kentheswaran and published by . This book was released on 2022 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Gas-liquid mass transfer is a topic of interest for industrial processes and multiphase reactors, water treatment being an application example. The dispersed two-phase flows are generally contaminated: surrounding impurities or surfactants adsorb to the interfaces and affect the surface tension. The Marangoni effect, resulting from surface tension gradients, was shown to decrease the rising velocity of a bubble to the one of a solid sphere of same size, for a fully covered interface. Regarding mass transfer, significant mass flux decrease in the presence of surfactants was experimentally observed. However, the impact of surfactants is not fully understood. In the present work, numerical investigation about the mass transfer rate around rising bubbles in liquid phases with surfactants is carried out, by means of direct numerical simulations. The main motivation of the present thesis is to provide complete models of the Sherwood number, depending on the degree of interface contamination.The direct numerical simulations are performed with the in-house code DIVA, based on the Level-Set and the Ghost Fluid methods, which are respectively used to capture the interface and the discontinuities across the interface. Numerical developments have been carried out to simulate the transport of surfactants in the bulk phase and along the bubble surface, by including bulk-interface adsorption/desorption fluxes. The Navier-Stokes equations are coupled with the Marangoni stress, taken into account through a jump condition on the tangential viscous stress across the interface. The transfer of a passive single species from the gas to the liquid is computed by an advection-diffusion equation, considering that resistance to transfer only lies in the liquid. Axisymmetric simulations are performed, in inertial regime of rising, by varying the different parameters of the problem (Reynolds, Marangoni, Schmidt numbers).The present thesis is divided into three parts. First, two parametric studies were carried out in the stagnant-cap regime (insoluble surfactants), characterized by the contamination angle formed by the advected surfactants at the bubble rear. (i) The first one focuses on a spherical bubble. A thorough analysis of the impact of surfactants on the maximal velocity of the fluid at the interface is presented, which is found to be a relevant parameter to quantify the mass transfer rate. A general scaling law is proposed to predict the global Sherwood number from a clean to a fully contaminated interface condition. (ii) The second one tackles the mass transfer around oblate bubbles. The obtained aspect ratio and drag coefficient in clean and fully contaminated conditions are in good agreement with existing correlations. The transition between these two extremes is studied, by analyzing the coupling between rise velocity and deformation. The impact of surfactants on the drag coefficient and the aspect ratio is investigated regarding the intensity of the local Marangoni stresses and the pressure distribution around the interface. Then, the mass transfer around the deformed bubble is quantified and found to follow the prediction proposed in (i) for a spherical bubble of same equivalent diameter. (iii) Finally, the impact of soluble surfactants on the bubble dynamics and mass transfer is considered, by analyzing the influence of the surfactant exchanges between bulk and interface, in both the stagnant cap and the uniformly retarded regime. The latter depend on the time scale ratio between the surfactant transfer process and surface convection. In the stagnant-cap regime, where surface convection is fast, the transient phase is found to be composed of a succession of quasi steady-states, leading to similar results as in (i). In the uniformly retarded regime, where the two time scales are of same order, the Marangoni effect is smaller but covers the whole interface. The tangential velocity at the interface determines the mass transfer rate.