Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408

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Publisher : IC Editorial
ISBN 13 : 8411034925
Total Pages : 217 pages
Book Rating : 4.4/5 (11 download)

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Book Synopsis Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408 by : Manuel Guerrero Aguilera

Download or read book Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408 written by Manuel Guerrero Aguilera and published by IC Editorial. This book was released on 2023-04-18 with total page 217 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0408. COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Certificados profesionales

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ISBN 13 : 9788419609977
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.6/5 (99 download)

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Book Synopsis Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Certificados profesionales by :

Download or read book Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Certificados profesionales written by and published by . This book was released on with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza - UF0068

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ISBN 13 : 9788483645666
Total Pages : 234 pages
Book Rating : 4.6/5 (456 download)

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Book Synopsis Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza - UF0068 by : Manuel Guerrero Aguilera

Download or read book Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza - UF0068 written by Manuel Guerrero Aguilera and published by . This book was released on 2011 with total page 234 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: - Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza; y, en su caso, de conservación y presentación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales. - Seleccionar útiles, herramientas y equipos de trabajo necesarios para hacer frente a la realización de elaboraciones básicas a base de carnes, aves y caza.

Aves, Caza y Huevos

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ISBN 13 : 9788489396265
Total Pages : 50 pages
Book Rating : 4.3/5 (962 download)

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Book Synopsis Aves, Caza y Huevos by : Jeni Wright

Download or read book Aves, Caza y Huevos written by Jeni Wright and published by . This book was released on 2002-09 with total page 50 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Con ilustraciones paso a paso, descubrirá recetas de los cocineros más prestigiosos, sus sugerencias, consejos, y sus trucos así cómo una extensa guía ilustrada de ingredientes. Esta serie se divide por los grupos de alimentos. Los siete títulos ofrecen una combinación exitosa de platos hermosamente decorados y sus técnicas para preparaciones culinarias, desde las más básicas hasta las recetas más complicados. Cada título sirve individualmente o toda la colección resulta una inestimable obra de referencia.

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos, UF0067

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ISBN 13 : 9788419609960
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.6/5 (99 download)

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Book Synopsis Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos, UF0067 by :

Download or read book Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos, UF0067 written by and published by . This book was released on 2022 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

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ISBN 13 : 9788419609953
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.6/5 (99 download)

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Book Synopsis Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) by :

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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408

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Publisher : IC Editorial
ISBN 13 : 8411034143
Total Pages : 296 pages
Book Rating : 4.4/5 (11 download)

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Book Synopsis Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408 by : Antonio Caro Sánchez-Lafuente

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