Author : Iñaki Arratibel Imaz
Publisher : INDE
ISBN 13 : 9788461352043
Total Pages : 260 pages
Book Rating : 4.3/5 (52 download)
Book Synopsis Comer, correr: guía de alimentación para la salud y el entrenamiento by : Iñaki Arratibel Imaz
Download or read book Comer, correr: guía de alimentación para la salud y el entrenamiento written by Iñaki Arratibel Imaz and published by INDE. This book was released on 2009-10 with total page 260 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Aborda la alimentación acercando la gastronomía al mundo de la actividad física para que el practicante, sea del nivel que sea, corra poco o corra mucho y rápido, tenga una alimentación equilibrada a la vez que exquisita. Correr y comer con equilibrio y placer gastronómico. "Comer, correr: guía de alimentación para la salud y el entrenamiento" aborda la alimentación en el deporte acercando la gastronomía al mundo de la actividad física, para que el deportista, sea del nivel que sea, pueda alimentarse como corresponde a una nutrición deportiva adecuada, pero sin dejar de lado el placer de la gastronomía. La posibilidad de salirse de la rutina alimenticia sin descuidar las necesidades nutricionales de los deportistas constituye una de las principales razones de esta obra. Está dedicada a los deportistas en general, pero en especial a los profesionales que persiguen un alto rendimiento como principales "víctimas" que han padecido una alimentación espartana hasta ahora. "Comer, correr: guía de alimentación para la salud y el entrenamiento" contiene desde los principios generales de la alimentación a las valoraciones del gasto energético en algunos deportes, pasando por un extenso recetario y entrevistas a deportistas profesionales.