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Operaciones Y Control De Almacen De Conservas Vegetales Inav0109
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Book Synopsis Operaciones y control de almacén de conservas vegetales. INAV0109 by : Antonio Jesús Gaitán Jurado
Download or read book Operaciones y control de almacén de conservas vegetales. INAV0109 written by Antonio Jesús Gaitán Jurado and published by IC Editorial. This book was released on 2014-07-08 with total page 210 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Book Synopsis Iones y control de almacén de conservas vegetales by : Antonio Jesús Gaitán Jurado
Download or read book Iones y control de almacén de conservas vegetales written by Antonio Jesús Gaitán Jurado and published by . This book was released on 2013-05 with total page 254 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Control de procesos y seguridad e higiene. INAV0109 by : Carmen María de Oña Baquero
Download or read book Control de procesos y seguridad e higiene. INAV0109 written by Carmen María de Oña Baquero and published by IC Editorial. This book was released on 2014-01-15 with total page 173 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Controlar la calidad de las conservas y de los productos vegetales elaborados siguiendo los procedimientos establecidos y las normativas de aseguramiento de la calidad. Aplicar las normas de seguridad e higiene laboral en las operaciones de elaboración de conservas. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad de la industria conservera. Aplicar las medidas de prevención y protección necesarias para garantizar la seguridad e higiene personales durante el proceso de fabricación de conservas y de productos vegetales elaborados. Ebook ajustado al Certificado de Profesionalidad de Fabricación de conservas vegetales.
Book Synopsis Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria by : GALY GALY, DANIEL
Download or read book Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria written by GALY GALY, DANIEL and published by Ediciones Paraninfo, S.A.. This book was released on 2021-03-29 with total page 184 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Las compras y la distribución de productos alimentarios;se asientan en un adecuado sistema de almacenamiento;para su correcta conservación y una cómoda dinámica;de preparación de pedidos.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria de los Ciclos Formativos de grado medio de Panadería, Repostería y Confitería, de Aceites de Oliva y Vinos, y de Elaboración de Productos Alimenticios, todos ellos de la familia de Industrias Alimentarias.;La obra explica ampliamente al futuro profesional aspectos como los siguientes;• Sistemas de aprovisionamiento y control del almacén.;• Operaciones y documentación de recepción de mercancías.;• Técnicas de almacenamiento y documentación de gestión de almacén.;• Expedición de mercancías.;• Aplicación de las TIC en la gestión del almacén.;Para afianzar los conocimientos, se incluye una gran cantidad de documentación técnica, tablas de valoración de existencias, casos prácticos resueltos y propuestos, e imágenes que completan la formación teórica para la mejora de las operaciones de gestión de almacén en la industria alimentaria.;Daniel Galy, titulado de la Escuela de Hostelería Médéric de Paris, cuenta con una trayectoria docente de 37 años en el ámbito de la formación profesional, tanto en España como en Francia. Asimismo, ha desarrollado sus últimos 18 años de carrera en la red de Centres de Turisme de la Agencia Valenciana de Turismo de la Generalitat Valenciana. Su experiencia profesional adicional como Responsable de compras, dirección de empresa de restauración e implicación personal en la implantación de un sistema APPCC, junto con una especial preparación en materia de gestión de costes, han sido de gran importancia en la redacción de esta obra.
