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Download or read book Manual de calidad para hoteles y apartamentos turísticos written by and published by . This book was released on 2001* with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher : Septem
ISBN 13 : 9788496491618
Total Pages : 170 pages
Book Rating : 4.4/5 (916 download)
Download or read book Manual de calidad para hoteles written by and published by Septem. This book was released on 2007-03 with total page 170 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un manual que abordase la implantación de la calidad específicamente para el sector hotelero se hacía necesario e imprescindible. Pero el alcance de este libro va más allá de una simple indicación de pautas sobre cómo adaptar las diferentes normas a un establecimiento hotelero: por un lado, se integran dos sistemas que, hasta la fecha, se implantaban en las empresas por separado y con gran esfuerzo por parte de éstas; y por otro, se expone una metodología asequible al profesional de la hotelería y acompañada de un buen número de ejemplos prácticos. El trabajo práctico y de campo realizado por un equipo multidisciplinar dirigido por miembros de Unión Hotelera del Principado de Asturias y seguido por veinte hoteles —a los que hay que agradecer su esfuerzo— hace de este libro un compendio útil, flexible, real y próximo a la empresa. En él se aclaran conceptos, se explica la diferencia entre la multitud de sistemas, normas y referenciales que existen en el sector, se analizan las distintas formas de implantar y aplicar los criterios normativos de calidad, cuál es su alcance, etc. Se da una visión rápida de otros factores que afectan a la gestión del establecimiento como es el medioambiente o la seguridad alimentaría, entre otros. En definitiva, una guía que viene bien no sólo a quien -empresarial o profesionalmente- se encuentre vinculado al mundo de la hotelería sino al sector turístico, ya que lo introduce en el mundo de la normalización y la calidad, especialmente en estos momentos en los que se fomenta el debate sobre la necesidad de impulsar un alcance internacional, analizado y discutido en el comité ISO de turismo.
Author : Instituto para la Calidad Hotelera Española
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (133 download)
Download or read book Normas de calidad para hoteles y apartamentos turísticos written by Instituto para la Calidad Hotelera Española and published by . This book was released on 2000 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : España. Secretaría de Estado de Comercio y Turismo
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (133 download)
Download or read book Sistema de calidad de hoteles y apartamentos turísticos written by España. Secretaría de Estado de Comercio y Turismo and published by . This book was released on 2000 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : MARTÍNEZ SALVADOR, SANDRA
Publisher : Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN 13 : 8428359040
Total Pages : 150 pages
Book Rating : 4.4/5 (283 download)
Download or read book Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo written by MARTÍNEZ SALVADOR, SANDRA and published by Ediciones Paraninfo, S.A.. This book was released on 2023-09-30 with total page 150 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0049) "Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo," la cual está asociada a las UC0265_3 y UC0268_3 de los módulos: MF0265_3 Gestión de departamento del área de alojamientos y MF0268_3 Gestión de unidades de información y distribución turísticas, asociadas a diferentes Certificados de Profesionalidad de Hostelería y Turismo sobre alojamientos y entidades de distribución e información turística. El presente manual capacita al alumnado, mediante contenidos teórico-prácticos, para las realizaciones profesionales que le permitirán organizar, ejecutar y controlar, bajo su responsabilidad, la política de calidad de la empresa o entidad turística. Para ello, conocerá el manejo de diferentes planes y marcas de calidad, así como las disposiciones legales en esta materia y la redacción de manuales y registros de calidad. La autora, Sandra Martínez Salvador, es graduada en Turismo y dispone de una dilatada carrera profesional en el ámbito de las entidades y empresas turísticas. Además, cuenta con más de 15 años de experiencia en la formación para el empleo tanto en la familia profesional de Hostelería y Turismo como en las de Administración y Venta, y Comercio y Marketing. Asimismo, es autora de otros libros de formación profesional de Hostelería y Turismo de esta editorial.
Author : Instituto para la Calidad Hotelera Española
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (133 download)
Download or read book Sistema de calidad de hoteles y apartamentos turísticos written by Instituto para la Calidad Hotelera Española and published by . This book was released on 1995 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : José Francisco del Pozo Aguilar
Publisher : IC Editorial
ISBN 13 : 8411038165
Total Pages : 161 pages
Book Rating : 4.4/5 (11 download)
Download or read book Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTA0208 written by José Francisco del Pozo Aguilar and published by IC Editorial. This book was released on 2023-02-15 with total page 161 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0208 - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Author : España Secretaría de Estado de Comercio, Turismo y PYME.
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (133 download)
Download or read book Diseño y desarrollo de un sistema de calidad para alojamientos turísticos en zonas vacacionales written by España Secretaría de Estado de Comercio, Turismo y PYME. and published by . This book was released on 1997 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : José Francisco del Pozo Aguilar
Publisher : IC Editorial
ISBN 13 : 8411038106
Total Pages : 161 pages
Book Rating : 4.4/5 (11 download)
Download or read book Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTA0308 written by José Francisco del Pozo Aguilar and published by IC Editorial. This book was released on 2023-02-15 with total page 161 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0308 - RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 163 pages
Book Rating : 4.:/5 (847 download)
Download or read book Manual de calidad para hoteles written by and published by . This book was released on 2012 with total page 163 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Alberto Martínez Villa
Publisher :
ISBN 13 : 9788492536665
Total Pages : 167 pages
Book Rating : 4.5/5 (366 download)
Download or read book Manual de calidad para hoteles written by Alberto Martínez Villa and published by . This book was released on 2000 with total page 167 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Frank Höchsmann
Publisher : BoD – Books on Demand
ISBN 13 : 3755755866
Total Pages : 106 pages
Book Rating : 4.7/5 (557 download)
Download or read book Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para los hoteles y restaurantes written by Frank Höchsmann and published by BoD – Books on Demand. This book was released on 2021-12-16 with total page 106 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El sector de hotelería y turismo está cambiando en todo el mundo y atraviesa momentos tormentosos en estos momentos. Por un lado, nos enfrentamos a la pandemia de coronavirus, por otro a la ola de digitalización y a los cambios en los deseos de los turistas y huéspedes. Hemos asumido estos grandes retos y presentamos unas normas de calidad sostenibles y respetuosas con el medio ambiente para hoteles y restaurantes. Hemos dividido los estándares de calidad en tres libros de referencia para facilitar más su lectura. La primera parte contiene estándares de calidad para la dirección, la segunda parte contiene estándares de calidad para el área de alojamiento y la tercera parte contiene estándares de calidad para el área del restaurante. Nuestros estándares de calidad han sido probados sobre el terreno y aprobados por el TÜV.
Author : Instituto para la Calidad Turística Española
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : pages
Book Rating : 4.:/5 (851 download)
Download or read book Sistema de calidad en alojamientos turísticos written by Instituto para la Calidad Turística Española and published by . This book was released on 2000 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Equipo Vértice
Publisher : Editorial Vértice
ISBN 13 : 8492791632
Total Pages : 149 pages
Book Rating : 4.4/5 (927 download)
Download or read book Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos written by Equipo Vértice and published by Editorial Vértice. This book was released on 2009-07 with total page 149 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Los contenidos de este manual se corresponden con uno se los módulos que componen el certificado de profesionalidad ‘Operaciones básicas de pisos en alojamientos’. A través de estos temas el autor trata de transmitir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. Y se tratará cómo aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos (stock, almacén, distribución...) Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento 1.1. Los alojamientos turísticos y no turísticos 1.2. El departamento de pisos 1.3. La habitación de hotel: tipos 1.4. Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras 1.5. La camarera de pisos Tema 2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos 2.1. Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias. 2.2. Clasificación y ubicación de existencias. 2.3. Tipos de inventarios. 2.4. Aplicación de procedimientos de gestión. 2.5. Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén. 2.6. Montaje del carro de limpieza y carro de camarera. 2.7. Organización de almacén y del office. Tema 3. Participación en la mejora de la calidad 3.1. Aseguramiento de la calidad. 3.2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos
Author :
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ISBN 13 :
Total Pages : 37 pages
Book Rating : 4.:/5 (433 download)
Download or read book P2: Manual de buenas prácticas written by and published by . This book was released on 2006 with total page 37 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Normas de calidad para hoteles y apartamentos written by and published by . This book was released on 2001 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Document que defineix un estàndard de qualitat per a hotels i apartaments. El ICTE és el responsable de la concessió de la marca de qualitat Q, a aquelles empreses que acompleixen les exigències que defineixen el Sistema de Calidad Turística Española, i aquest document defineix les exigències de qualitat que, posteriorment, son revisades i certificades pel ICTE.
Author : España. Secretaría de Estado de Comercio y Turismo
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (133 download)
Download or read book Sistema de calidad de hoteles y apartamentos turísticos written by España. Secretaría de Estado de Comercio y Turismo and published by . This book was released on 2001 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
