Read Books Online and Download eBooks, EPub, PDF, Mobi, Kindle, Text Full Free.
Download Les Bonnes Recettes De Nos Grands Meres full books in PDF, epub, and Kindle. Read online Les Bonnes Recettes De Nos Grands Meres ebook anywhere anytime directly on your device. Fast Download speed and no annoying ads. We cannot guarantee that every ebooks is available!
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 368 pages
Book Rating : 4.:/5 (125 download)
Download or read book Les Bonnes recettes de nos grands-mères written by and published by . This book was released on 2000 with total page 368 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9782709811552
Total Pages : 368 pages
Book Rating : 4.8/5 (115 download)
Download or read book Les bonnes recettes de nos grands-mères written by and published by . This book was released on 2000-10-05 with total page 368 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Redécouvrez la cuisine de votre enfance et le vrai goût des recettes d'autrefois : la soupe au potiron, les beignets d'acacia, les rillettes de lapin, la truite au bleu, et cette succulente charlotte aux pommes dont vous gardez un souvenir impérissable... Ces plats et des centaines d'autres, vous les trouverez dans cet ouvrage, qui rassemble plus de 350 recettes glanées dans les cahiers de nos grands-mères. UN VERITABLE TRESOR qui vous révèle les secrets de la cuisine de nos régions et fourmille d'astuces et de tours de main. UN LIVRE COMPLET qui vous apporte la qualité de la cuisine d'antan alliée à tous les avantages des techniques modernes, et vous propose des recettes pour toutes les circonstances : repas de Noël, dîner en amoureux, fête de famille... UN LIVRE PRATIQUE : une recette par page avec, juste là où vous en avez besoin, le précieux conseil qui garantit la réussite et, en fin d'ouvrage, un index par recettes et par ingrédients. UN BEAU LIVRE : 368 pages agrémentées de plus de 400 illustrations des gravures anciennes accompagnées d'anecdotes sur la cuisine d'autrefois, et surtout de superbes photos - une par recette - qui vous mettent l'eau à la bouche.
Author : Sélection du Reader's Digest,
Publisher :
ISBN 13 : 9782709821957
Total Pages : 368 pages
Book Rating : 4.8/5 (219 download)
Download or read book Les bonnes recettes de nos grands-mères written by Sélection du Reader's Digest, and published by . This book was released on 2011-09-29 with total page 368 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Redécouvrez la cuisine de votre enfance et le vrai goût des recettes d'autrefois : la soupe au potiron, les beignets d'acacia, les rillettes de lapin, la truite au bleu et cette succulente charlotte aux pommes dont vous gardez un souvenir impérissable... Ces plats et des centaines d'autres, vous les trouverez dans cet ouvrage, qui rassemble plus de 350 recettes glanées dans les cahiers de nos grands-mères. Un véritable trésor qui vous révèle les secrets de la cuisine de nos régions et fourmille d'astuces et de tours de main. Un livre complet qui vous apporte la qualité de la cuisine d'antan alliée à tous les avantages des techniques modernes, et vous propose des recettes pour toutes les circonstances : repas de Noël, dîner en amoureux, fête de famille... Un livre pratique Une recette par page avec, juste là où vous en avez besoin, le précieux conseil qui garantit la réussite et, en fin d'ouvrage, un index par recettes et par ingrédients. Un beau livre 368 pages agrémentées de plus de 400 illustrations : des gravures anciennes accompagnées d'anecdotes sur la cuisine d'autrefois, et surtout de superbes photos - une par recette - qui vous mettent l'eau à la bouche.
Author : Sabine Jeannin
Publisher :
ISBN 13 : 9782859222185
Total Pages : 252 pages
Book Rating : 4.2/5 (221 download)
Download or read book Les bonnes recettes santé de nos grands-mères written by Sabine Jeannin and published by . This book was released on 2006-05-01 with total page 252 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'auteur tient un discours préventif : comment, comme nos grand-mères, privilégier des attitudes qui permettent de demeurer en bonne santé : hygiène de vie, alimentation, remèdes naturels, boissons thérapeutiques... ? Arrière la pharmacie et place au bon sens de vos grand-mères, pourrait-on dire après avoir fermé cet ouvrage plein d'idées astucieuses. Car l'auteur, d'une famille de médecins, a tout noté, et d'abord évoque les breuvages de santé (tisanes, bouillons, potages, jus de légumes et de fruits, eaux apéritives, vins médicinaux, boissons reconstituantes), détaillant tout de la préparation à la dégustation. Mais Sabine Jeannin n'oublie pas le bien-être (bains relaxants, massages soulageant la douleur...), ni les soins corporels essentiels à l'agrément de la vie quotidienne... Quant aux remèdes pour combattre les petits maux, les voilà tous détaillés. Il ne vous est fait grâce ni du traitement des aphtes, ni de ceux de la constipation, des coupures, des brûlures, des crampes, de la diarrhée, des inflammations oculaires, des maux de dents et de gorge, des piqûres, de la toux, des verrues, du manque de sommeil et même des lumbagos et autres rhumatismes... Et l'auteur vous livre même quelques véritables secrets jalousement préservés depuis des générations : comment éviter les ampoules, retirer une écharde, dégager une arête de poisson, soigner un doigt coincé, faire cesser le hoquet, interrompre un saignement de nez... De vieilles méthodes qui marchent et qui sont rudement bienvenues. Un livre, plutôt un petit trésor très pratique, que vous allez placer sur votre table de chevet, car vous en aurez souvent besoin.
Author : Jean-Marc Toussaint
Publisher : Gérard Louis Editeur
ISBN 13 : 9782914554091
Total Pages : 77 pages
Book Rating : 4.5/5 (54 download)
Download or read book Les bonnes recettes de nos grands-mères written by Jean-Marc Toussaint and published by Gérard Louis Editeur. This book was released on 2001 with total page 77 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Sélection du Reader's Digest,
Publisher :
ISBN 13 : 9782709822183
Total Pages : pages
Book Rating : 4.8/5 (221 download)
Download or read book Les meilleures recettes de nos grands-mères written by Sélection du Reader's Digest, and published by . This book was released on 2011-02-01 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les Meilleures recettes de nos grands-mères, un livre appétissant pour redécouvrir les valeurs sûres de la cuisine à l'ancienne, améliorées au fil du temps par le talent culinaire de nos aïeul(e)s : velouté de lentilles, filet de boeuf en croûte, oeufs cocotte, aïoli, gougère, pain d'épice, riz au lait, bavarois à la framboise... Plus de 250 recettes illustrées en couleurs et classées en 10 chapitres thématiques, permettent de retrouver la saveur incomparable et authentique de ces plats qui régaleront les plus petits comme les plus grands. De nombreux conseils facilitent la réalisation des étapes les plus délicates, le choix des meilleurs ingrédients et l'élaboration de variantes savoureuses. Des illustrations pittoresques (couvertures d'illustrés, réclames, planches botaniques), les coutumes culinaires, les ingrédients et des anecdotes sur le grands chefs d'antan agrémentent les recettes.
Author : Bernadette Arnold
Publisher :
ISBN 13 : 9782723436410
Total Pages : 235 pages
Book Rating : 4.4/5 (364 download)
Download or read book Les bonnes recettes de nos grand-mères written by Bernadette Arnold and published by . This book was released on 2001-08-22 with total page 235 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous vous souvenez avec nostalgie des bons petits plats préparés par votre grand-mère ? Vous aimeriez refaire à l'identique un petit salé aux lentilles ou encore une tarte Tatin ? Alors ce livre est fait pour vous ! Il rassemble en effet des recettes éternelles, à la fois simples et traditionnelles, réalisées avec des produits frais et naturels. Tous les gestes et tours de main de cette cuisine riche et authentique vous sont clairement expliqués par le texte et l'image. A vos tabliers ! Laissez-vous tenter par les bonnes recettes de grand-mère !
Author : Sabine Jeannin
Publisher :
ISBN 13 : 9782286020545
Total Pages : 252 pages
Book Rating : 4.0/5 (25 download)
Download or read book Les bonnes recettes santé de nos grand-mères written by Sabine Jeannin and published by . This book was released on 2006 with total page 252 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
![Download La cuisine de nos grand-mères [i.e. grands-mères] PDF Online Free](https://books.google.com/books/content/images/frontcover/NHgxtAEACAAJ?fife=w200-h370)
Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9782298047967
Total Pages : 127 pages
Book Rating : 4.0/5 (479 download)
Download or read book La cuisine de nos grand-mères [i.e. grands-mères] written by and published by . This book was released on 2011 with total page 127 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Depuis quelques années, la quête d'authenticité est devenue une priorité en cuisine. Le bon sens, qui était aussi celui de nos grand-mères, nous incite à préférer consommer des produits de saison pour des raisons tant économiques que qualitatives. Dans ce livre, vous trouverez, semaine après semaine, les produits de saison déclinés en 110 recettes accompagnées d'astuces culinaires et d'anecdotes historiques ainsi que deux affiches rassemblant toutes les informations pratiques nécessaires en cuisine, dix fac-similés décoratifs et trois doubles-cartes parfumées pour retrouver le goût du bon vieux temps. C'est le livre que votre grand-mère aurait souhaité partager avec vous pour vous transmettre son savoir, son bon sens et son amour de la bonne cuisine. Un superbe livre aux accents de nostalgie, à savourer " quotidiennement."
Author : Franck Schmitt
Publisher :
ISBN 13 : 9782810405145
Total Pages : 62 pages
Book Rating : 4.4/5 (51 download)
Download or read book Les bonnes recettes de nos grand-mères written by Franck Schmitt and published by . This book was released on 2011 with total page 62 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9782709823296
Total Pages : 126 pages
Book Rating : 4.8/5 (232 download)
Download or read book Cuisine de nos grands-mères written by and published by . This book was released on 2011 with total page 126 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Germaine Cousin-Zermatten
Publisher : Cabédita Editions
ISBN 13 : 9782882952431
Total Pages : 184 pages
Book Rating : 4.9/5 (524 download)
Download or read book Recettes santé de nos grand-mères written by Germaine Cousin-Zermatten and published by Cabédita Editions. This book was released on 1999-02-18 with total page 184 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Germaine Cousin-Zermatten est née à Saint-Martin, à l'époque où la population des villages de montagne se trouvait encore bien isolée. Chaque famille fabriquait alors ses remèdes pour l'année, choisis au cours des saisons dans les alpages et les forêts de sa région. Huitième de quatorze enfants, Germaine a connu l'époque où, sur le chemin du retour des champs, il fallait rapporter un mouchoir empli de fleurs de millepertuis, ou rentrant des pâturages avec le troupeau, on profitait de ramasser le plantain, la camomille, l'armoise... La sauge et la mauve habitaient alors tous les jardins. La fleur de foin se ramassait au printemps, au fond des granges vidées. Chacun, petit et grand, rapportait un panier, un sac ou un tablier de plantes que la mère mettait à sécher au grenier, ou dont elle faisait aussitôt huiles et lotions, potions et sirops qu'on ressortait lorsque, le froid venu, les enfants se mettaient à tousser Le grand-père aussi avait ses médicaments, certains flacons n'étaient ouverts que par lui... On découvre tout au long de ces pages mille touffes fleuries entre escargots et fourmilières, mélèzes et torrents. On retrouve la mémoire de l'odeur de la terre lorsqu'elle cède quelques belles racines d'ortie ou de dent-de-lion. Entrez à la cuisine, lecteur, et humez délicatement le parfum du sirop aux épices qui chante sur le feu de bois. Sortez encore, et revenez, les bras chargés de feuilles, de tiges, et écoutez Germaine, elle vous dira comment...
Author : Alessandra Macchi
Publisher :
ISBN 13 : 9782732831862
Total Pages : 302 pages
Book Rating : 4.8/5 (318 download)
Download or read book La bonne cuisine de nos grand-mères written by Alessandra Macchi and published by . This book was released on 2000-06-10 with total page 302 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grands-mères. Grâce à ce livre pratique et agréable, " bouillabaisse ", " canard à l'orange ", " courgettes farcies ", " baba au rhum ", meringues "... N'auront plus de secret pour vous. Vous trouverez dans cet ouvrage, classés par thèmes, les entrées : soupes, hors-d'œuvre, conserves de légumes... Les plats de résistance : poissons et crustacés, viandes ou, pour les végétariens, plats au fromage... Les accompagnements : légumes, pâtes, riz, mais aussi les sauces qui changent la saveur d'un plat... Les desserts et leur farandole de crèmes, gâteaux, tartes, entremets... Les boissons et les sirops. Vous découvrirez en effet plus de 490 recettes faciles à réaliser, simples, équilibrées et naturelles. Vous apprendrez également à utiliser judicieusement les herbes aromatiques et à mettre en valeur les fruits et les légumes de chaque saison. Outre les recettes françaises d'antan, ce livre présente de nombreuses recettes du Canada, de Belgique et de Suisse qui vous permettront de varier agréablement vos menus et de faire découvrir à vos amis la cuisine de la francophonie ".
Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9782815311489
Total Pages : 176 pages
Book Rating : 4.3/5 (114 download)
Download or read book Les bons desserts de nos grands-mères written by and published by . This book was released on 2018-05-18 with total page 176 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Alessandra Macchi
Publisher :
ISBN 13 : 9782732897653
Total Pages : 304 pages
Book Rating : 4.8/5 (976 download)
Download or read book La bonne cuisine de nos grand-mères written by Alessandra Macchi and published by . This book was released on 2014-09-19 with total page 304 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grand-mères. Grâce à ce livre pratique et agréable, "bouillabaisse", "canard à l'orange", "courgettes farcies", "baba au rhum", "meringues" n'auront plus de secret pour vous. Vous trouverez dans cet ouvrage, classés par thèmes : les entrées : soupes, hors-d'oeuvre, conserves de légumes ; les plats de résistance : poissons et crustacés, viandes ou, pour les végétariens, plats au fromage ; les accompagnements : légumes, pâtes, riz, mais aussi les sauces qui changent la saveur d'un plat ; les desserts et leur farandole de crèmes, gâteaux, tartes, entremets ; les boissons et les sirops. Vous découvrirez en effet plus de 490 recettes faciles à réaliser, simples, équilibrées et naturelles. Vous apprendrez également à utiliser judicieusement les herbes aromatiques et à mettre en valeur les fruits et les légumes de chaque saison.
Author : Michèle Bonnaure
Publisher :
ISBN 13 : 9782350732695
Total Pages : 141 pages
Book Rating : 4.7/5 (326 download)
Download or read book Les recettes de nos grands-mères written by Michèle Bonnaure and published by . This book was released on 2008 with total page 141 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Louis Gildas
Publisher :
ISBN 13 : 9782845034112
Total Pages : 128 pages
Book Rating : 4.0/5 (341 download)
Download or read book Recettes du Nord de nos grands mères written by Louis Gildas and published by . This book was released on 2005-12-01 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
