Le monde peut-il nourrir tout le monde ?

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Author :
Publisher : Editions Quae
ISBN 13 : 9782709915908
Total Pages : 162 pages
Book Rating : 4.9/5 (159 download)

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Book Synopsis Le monde peut-il nourrir tout le monde ? by : Bernard Hubert

Download or read book Le monde peut-il nourrir tout le monde ? written by Bernard Hubert and published by Editions Quae. This book was released on 2013-12-02 with total page 162 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Deux milliards de personnes dans le monde souffrent aujourd’hui de carences alimentaires graves, dont les trois quarts sont des paysans, et plus de 800 millions d’individus sont encore sous-alimentés. Pourtant, l’agriculture mondiale n’a jamais autant produit et la production moyenne suffirait à couvrir les besoins de la planète. Ce contexte, paradoxal et préoccupant, est de plus complexe car les situations de malnutrition ne se superposent plus au simple clivage entre pays riches et pays pauvres. Pour rendre compte du fait alimentaire dans sa dimension globale et dans toute sa complexité, cet ouvrage collectif ouvre la réflexion à divers champs disciplinaires. Économistes, sociologues, anthropologues, géographes, nutritionnistes et écologues y décrivent l’alimentation comme un fait structurant des sociétés que les crises alimentaires contribuent à déstabiliser, tant au Sud qu’au Nord. Les textes explorent des voies peu empruntées et rarement rassemblées dans un même ouvrage. La mise en œuvre d’une véritable politique alimentaire y apparaît comme un des volets indispensables à la cohérence des politiques agricoles et agro-alimentaires, afin de satisfaire les besoins des quelque neuf milliards d’hommes qui pourraient peupler notre planète en 2050.

Le monde peut-il nourrir tout le monde?

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Author :
Publisher : Editions Quae
ISBN 13 : 9782759200085
Total Pages : 160 pages
Book Rating : 4.2/5 ( download)

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Book Synopsis Le monde peut-il nourrir tout le monde? by :

Download or read book Le monde peut-il nourrir tout le monde? written by and published by Editions Quae. This book was released on 2006 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Le monde peut-il nourrir le monde ?

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ISBN 13 :
Total Pages : 16 pages
Book Rating : 4.:/5 (717 download)

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Book Synopsis Le monde peut-il nourrir le monde ? by :

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Un monde sans faim

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Author :
Publisher : Editions L'Harmattan
ISBN 13 : 2296538592
Total Pages : 230 pages
Book Rating : 4.2/5 (965 download)

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Book Synopsis Un monde sans faim by : Herve Lejeune

Download or read book Un monde sans faim written by Herve Lejeune and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2013-06-01 with total page 230 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un milliard de personnes souffrent de la faim alors que nous sommes 7 milliards et que nous produisons assez pour satisfaire les besoins alimentaires de douze milliards de personnes. Où est l'erreur ? Pauvreté, corruption, catastrophes naturelles, guerres, gaspillage, inefficacité de l'aide au développement... Produire plus de nourriture n'est pas la seule voie. Il faut dépasser les débats idéologiques qui freinent ou empêchent les progrès. Nous pourrons nourrir le monde en 2050 si nous le voulons.

Nourrir le monde

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Publisher : Les Liens qui Libèrent
ISBN 13 :
Total Pages : 333 pages
Book Rating : 4.0/5 (29 download)

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Book Synopsis Nourrir le monde by : George Monbiot

Download or read book Nourrir le monde written by George Monbiot and published by Les Liens qui Libèrent. This book was released on 2023-10-04T00:00:00+02:00 with total page 333 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: « Nous pouvons désormais penser la fin de l’agriculture, la force la plus destructrice jamais provoquée par l’homme. Nous pouvons envisager le début d’une ère nouvelle dans laquelle nous n’aurons plus besoin de sacrifier le monde vivant sur l’autel de nos appétits. Nous pouvons résoudre le principal dilemme qu’il nous a été donné d’affronter, nourrir le monde sans dévorer la planète.»

Le monde peut-il nourrir le monde ?

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ISBN 13 :
Total Pages : 16 pages
Book Rating : 4.:/5 (46 download)

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Book Synopsis Le monde peut-il nourrir le monde ? by : Sylvie Brunel

Download or read book Le monde peut-il nourrir le monde ? written by Sylvie Brunel and published by . This book was released on 1998 with total page 16 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Veut-on nourrir le monde ?

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Publisher : Armand Colin
ISBN 13 : 2200638876
Total Pages : 129 pages
Book Rating : 4.2/5 (6 download)

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Book Synopsis Veut-on nourrir le monde ? by : Sébastien Abis

Download or read book Veut-on nourrir le monde ? written by Sébastien Abis and published by Armand Colin. This book was released on 2024-02-14 with total page 129 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le 21e siècle est inédit pour l’agriculture. La Terre va connaître un pic démographique historique autour de 2050 et la Nature doit être protégée. Les besoins alimentaires s’amplifient, y compris sur le terrain de la qualité et de la santé, mais décarboner les économies et les modes de vie s’avère indispensable. Nourrir et réparer la planète : telle est la double mission, immense et exigeante comme l’Everest, assignée aux mondes agricoles. Ce seront eux les sherpas qui nous emmèneront vers davantage de sécurité humaine et de soutenabilité demain. Comment les citoyens-consommateurs peuvent-ils s’associer à cette grande aventure collective ? Pourquoi la constance, la cohérence et la confiance sont-elles déterminantes pour relever ces défis ? Réussir les transitions sans efforts et sans innovations est-il envisageable ? Peut-on rêver de stabilité et de puissance sans agricultures ? Comment cultiver la souveraineté alimentaire sans tomber dans l’égoïsme stratégique ? Ces questions résonnent dans une actualité marquée par des dérèglements climatiques et géopolitiques en cascade. Cet ouvrage nous parle du temps long pour nous aider à cheminer sur les pentes et les versants de cet Everest alimentaire. Spécialiste incontesté, Sébastien Abis propose un essai documenté pour comprendre sur quoi se joue une partie de l’avenir du monde.

Comment nourrir le monde ?

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Publisher : Editions de l'Aube
ISBN 13 : 2815904209
Total Pages : 150 pages
Book Rating : 4.8/5 (159 download)

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Book Synopsis Comment nourrir le monde ? by : Jean-François GLEIZES

Download or read book Comment nourrir le monde ? written by Jean-François GLEIZES and published by Editions de l'Aube. This book was released on 2015-08-25T00:00:00+02:00 with total page 150 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "Douze économistes s'interrogent sur les politiques à mettre en œuvre pour répondre à la demande alimentaire, alors que déjà 1 milliard de personnes souffrent de faim." Le MondeL'agriculture est aujourd'hui dans tous les esprits pour son rôle charnière dans l'équilibre de nos économies et de nos sociétés. Dans Comment nourrir le monde ?, experts - économistes, chercheurs, politiques, sociologues, philosophes - développent leurs pistes pour répondre à une situation inédite : nourrir 9,1 milliards d'hommes en 2050 contre 6,8 en 2009.Collectif : Carmel Cahill, André Comte-Sponville, Francis Declerck, Jacques Dermagne, Tomas Garcia Azcarate, Jean-François Gleizes, Jean-Hervé Lorenzi, Henri Nallet, François Rachline, Dominique Reynié, James Tefft, Marc Touati, Dominique Wolton.Partenariat avec Passions céréales.

L'alimentation dans le monde

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ISBN 13 : 9782035825766
Total Pages : 128 pages
Book Rating : 4.8/5 (257 download)

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Book Synopsis L'alimentation dans le monde by : Jean-Paul Charvet

Download or read book L'alimentation dans le monde written by Jean-Paul Charvet and published by . This book was released on 2006 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Aujourd'hui, plus de 800 millions de personnes ne mangent pas à leur faim tous les jours. Comment, dans ce cas, pourrons-nous subvenir aux besoins d'une population qui devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici à 2050 ? La réponse est difficile, d'autant que l'accroissement de la production agricole ne devra pas se faire au détriment de l'environnement, ni de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments. Après un panorama complet de la situation, cet ouvrage aborde les différentes voies possibles pour réussir à relever ce formidable défi. Adresses utiles en fin d'ouvrage.

Changer son alimentation pour changer le monde

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Publisher : Librinova
ISBN 13 :
Total Pages : 271 pages
Book Rating : 4.0/5 (262 download)

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Book Synopsis Changer son alimentation pour changer le monde by : Jérôme Chosson

Download or read book Changer son alimentation pour changer le monde written by Jérôme Chosson and published by Librinova. This book was released on 2021-10-19T00:00:00Z with total page 271 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le livre défend la thèse selon laquelle les actes et choix individuels en tant que consommateur ont plus d’impact que beaucoup d’autres de nos actions et sont un puissant moyen de transformer nos sociétés en particulier concernant les problématiques environnementales. Ce livre fait ainsi le lien entre nos choix alimentaires et les problématiques environnementales et sociales (climat, biodiversité, qualité des sols et des eaux, ressources marines, bien-être animal, semences, santé...). En devenant un consommateur avisé, nous pouvons avoir une incidence plus forte sur la planète qu’au travers de notre bulletin de vote. Ce livre propose des alternatives pour incarner les changements que nous souhaitons voir pour nos enfants et incite à l’action. Vous y trouverez notamment 20 idées à mettre en pratique au quotidien.

Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ?

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Author :
Publisher : Éditions de la Sorbonne
ISBN 13 :
Total Pages : 268 pages
Book Rating : 4.0/5 (351 download)

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Book Synopsis Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ? by : Collectif

Download or read book Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ? written by Collectif and published by Éditions de la Sorbonne. This book was released on 2021-04-26 with total page 268 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les paysans du tiers-monde ne devraient-ils pas être les premiers à nourrir les populations de ces pays? Autrement dit. peut-on admettre que d’un côté la situation alimentaire de ceux-ci se détériore, tandis que d’un autre la grande masse des petits producteurs se retrouvent marginalisés et poussés à l’exode rural ? N’y a-t-il pas d’autre solution pour combattre la faim et la malnutrition que de déverser sur les pays pauvres les surplus alimentaires des pays riches? Ou bien peut-on mettre en œuvre un autre modèle de développement, qui ferait pleinement appel aux potentialités des paysans et reconnaîtrait leurs droits à la fois d’acteurs et de bénéficiaires du progrès économique et social? En s’appuyant sur des études de cas en Amérique latine, en Afrique et en Asie, les auteurs cherchent à approfondir l’analyse comparative des relations sur trois points essentiels: l’évolution des politiques agricoles et alimentaires et la place qui y est faite aux petits producteurs : les réactions de ceux-ci aux politiques dont ils sont l’objet; et le rôle que jouent ou pourraient jouer les organisations paysannes et les organismes qui veulent les appuyer.

Aider le Tiers-Monde à se nourrir lui-même

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Author :
Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2402163267
Total Pages : 175 pages
Book Rating : 4.4/5 (21 download)

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Book Synopsis Aider le Tiers-Monde à se nourrir lui-même by : Pierre Uri

Download or read book Aider le Tiers-Monde à se nourrir lui-même written by Pierre Uri and published by FeniXX. This book was released on 1981-01-01T00:00:00+01:00 with total page 175 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cette étude, dont les annexes ont été remaniées et abrégées en vue de la publication, a été menée à la demande et avec le concours financier de la Commission des Communautés Européennes. La faim dans le monde est la tragédie majeure de cette fin de siècle. Elle atteint encore plus les campagnes que les villes. Elle ne peut être surmontée par des transferts massifs, qui bloqueraient les difficultés d’acheminement, ni par une transposition des méthodes de l’agriculture industrialisée, qui se heurtent aux conditions naturelles et à l’exigence de maintenir l’emploi rural. Il n’y faut ni un catalogue irréalisable de mesures, ni des solutions toutes faites ignorant la diversité des situations et des stades de développement. L’effort doit se porter sur les pays les plus pauvres et les paysannats les plus misérables, sur les procédés les moins coûteux et les plus aisément généralisables, sur les recherches au contact du terrain. Le livre s’achève sur un appel à la Communauté Européenne et aux initiatives que requiert sa position dominante dans les échanges du monde.

Peut-on nourrir le monde ?

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ISBN 13 :
Total Pages : 105 pages
Book Rating : 4.:/5 (869 download)

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Book Synopsis Peut-on nourrir le monde ? by : Christophe Beau

Download or read book Peut-on nourrir le monde ? written by Christophe Beau and published by . This book was released on 1993 with total page 105 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Faim zéro

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Author :
Publisher : La Découverte
ISBN 13 : 2707184993
Total Pages : 205 pages
Book Rating : 4.7/5 (71 download)

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Book Synopsis Faim zéro by : Bruno Parmentier

Download or read book Faim zéro written by Bruno Parmentier and published by La Découverte. This book was released on 2014-09-04 with total page 205 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Aujourd'hui, la faim et ses 850 millions de mal nourris ne sont plus victimes de l'ignorance ou des incidents climatiques, mais de la cupidité, de l'incurie et de l'indifférence. C'est ce que montre ce livre argumenté, optimiste et pédagogique : il s'agit d'un phénomène politique, et son élimination relève donc de l'action politique. En 2000, les Nations unies établissaient les " objectifs du millénaire " visant à réduire drastiquement le nombre d'affamés dans le monde en quinze ans. Mais, en 2015, on comptera autant de personnes qui ont faim qu'en 2000 et qu'en... 1900, soit 850 millions. Toutes les dix secondes, un enfant continue à en mourir. Cette situation se paye au prix fort : insécurité, guerres, piraterie, terrorisme, émigration sauvage, épidémies. La faim tue bien plus que les guerres... Pourquoi, alors qu'on a réussi en un siècle à nourrir 5 milliards de personnes supplémentaires, ne peut-on l'éradiquer ? Aujourd'hui, la faim n'est plus seulement fille de l'ignorance ou des incidents climatiques, mais principalement de la cupidité, de l'incurie et de l'indifférence. C'est ce que montre Bruno Parmentier dans ce livre argumenté et pédagogique : il s'agit d'un phénomène politique, et son élimination relève donc de l'action politique. Certains pays remportent ainsi des victoires, tels la Chine, le Viêt-nam ou le Brésil – avec son programme " Faim zéro " –, alors que d'autres stagnent, comme l'Inde, ou reculent, comme la plupart des pays d'Afrique subsaharienne. Malgré le réchauffement de la planète et l'augmentation de la population, malgré l'accaparement des terres ou la production d'agrocarburants au détriment des aliments, les solutions existent pour que tous mangent à leur faim, dès lors que les États se décident à agir : " renutrition " d'enfants en danger de mort ; encouragement des techniques de production agricole agroécologiques, y compris dans la petite agriculture familiale ; soutien ciblé au revenu des mères de famille fragilisées ; promotion de nouvelles alliances financières public-privé, etc. On peut y arriver, explique ce livre optimiste, si les citoyens, leurs organisations et leurs gouvernements reconnaissent la faim comme le principal problème que doit affronter l'humanité.

Le monde pourra-t-il nourrir le monde ?

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ISBN 13 :
Total Pages : 61 pages
Book Rating : 4.:/5 (496 download)

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Book Synopsis Le monde pourra-t-il nourrir le monde ? by : Edgard Pisani

Download or read book Le monde pourra-t-il nourrir le monde ? written by Edgard Pisani and published by . This book was released on 2004 with total page 61 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Localizing Global Food

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Author :
Publisher : Routledge
ISBN 13 : 0429830211
Total Pages : 303 pages
Book Rating : 4.4/5 (298 download)

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Book Synopsis Localizing Global Food by : Agni Kalfagianni

Download or read book Localizing Global Food written by Agni Kalfagianni and published by Routledge. This book was released on 2018-11-05 with total page 303 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Short food supply chains (SFSCs) rely primarily on local production and processing practices for the provision of food and are, in principle, more sustainable in social, economic and environmental terms than supply chains where production and consumption are widely separated. This book reviews and assesses recent initiatives on this topic from an interdisciplinary perspective. In theoretical terms it draws on and advances two key concepts, namely, place (particularly embeddedness in local economic networks and communities) and governance (particularly in addressing sustainability concerns in an inclusive and socially just manner). Empirically, the book examines a diverse set of SFSCs such as small-scale entrepreneurship, farmers’ markets, community supported agriculture and grassroots and solidarity networks. The main examples discussed are from Europe and North America, but the issues are applicable in a global context. The book is of interest to advanced students, researchers and professionals in food studies, sociology, geography, planning, politics and environmental studies.

Pour en finir avec la faim dans le monde

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Author :
Publisher : Presses du Châtelet
ISBN 13 : 284592707X
Total Pages : 83 pages
Book Rating : 4.8/5 (459 download)

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Book Synopsis Pour en finir avec la faim dans le monde by : Pierre Rabhi

Download or read book Pour en finir avec la faim dans le monde written by Pierre Rabhi and published by Presses du Châtelet. This book was released on 2017-04-05 with total page 83 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Afin de justifier l'agriculture intensive, certains nous expliquent que, depuis cinquante ans, la faim dans le monde a diminué. Et qu'il est impossible de nourrir 7 milliards d'humains grâce aux techniques respectueuses de l'environnement.Comment justifier qu'aujourd'hui des enfants, des femmes et des hommes meurent encore de faim ? Et surtout, comment mettre un terme à ce délit collectif insoutenable ?Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent.L'agroécologie, qui ne requiert aucun pesticide chimique, est parfaitement adaptée à la condition souvent précaire des paysans. Elle est la solution pour, enfin, éradiquer la faim dans le monde.Issu d'une enquête approfondie, ce livre propose des solutions. Car il est possible de nourrir tous les enfants que porte notre Terre.