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Publisher : AYA Editora
ISBN 13 : 6553794510
Total Pages : 85 pages
Book Rating : 4.5/5 (537 download)
Book Synopsis Dieta, alimentação, nutrição e saúde – Vol. 7 by :
Download or read book Dieta, alimentação, nutrição e saúde – Vol. 7 written by and published by AYA Editora. This book was released on 2024-02-29 with total page 85 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Prezados leitores, É com grande satisfação que apresentamos o livro “Dieta, Alimentação, Nutrição e Saúde – Volume 7”. Esta obra reúne uma série de capítulos que abordam temas relevantes e atuais no campo da ciência alimentar. No primeiro capítulo, exploramos a alimentação funcional como uma abordagem terapêutica no tratamento da doença de Parkinson. Neste contexto, discutimos como determinados alimentos podem desempenhar um papel importante na melhoria dos sintomas e na qualidade de vida dos pacientes. No segundo capítulo, analisamos o perfil dos consumidores de suplementos alimentares e anabolizantes entre os praticantes de musculação em uma academia localizada em Cruz Alta-RS. Com base nessa análise, buscamos compreender os hábitos e as motivações por trás do uso desses produtos. No terceiro capítulo, exploramos a benfotiamina como um pró-fármaco da vitamina B1 e sua efetividade neuroprotetora na doença de Alzheimer. Discutimos os benefícios potenciais dessa suplementação na prevenção e no tratamento dessa doença neurodegenerativa. No quarto capítulo, compartilhamos a experiência de divulgação do guia alimentar para a população brasileira em unidades básicas de saúde de um município do Maranhão. Destacamos a importância dessa iniciativa na promoção de uma alimentação saudável e equilibrada. No quinto capítulo, realizamos uma avaliação qualitativa das preparações servidas em uma unidade de alimentação e nutrição. Analisamos a qualidade nutricional dessas refeições, levando em consideração fatores como diversidade, equilíbrio e adequação às necessidades dos usuários. No sexto capítulo, exploramos a palmeira Euterpe oleraceae Mart, abordando seu extrativismo, manejo e propriedades nutricionais. Destacamos a importância dessa espécie na alimentação e como fonte de nutrientes essenciais. Por fim, no sétimo capítulo, discutimos a importância do planejamento familiar no período pós-parto. Abordamos os benefícios desse planejamento para a saúde da mulher, do bebê e da família como um todo. Esperamos que este livro seja uma fonte de conhecimento e inspiração para profissionais da área da saúde, pesquisadores e todos aqueles interessados em compreender a relação entre dieta, alimentação, nutrição e saúde. Boa Leitura!