La sécurité alimentaire mondiale

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Author :
Publisher : Editions L'Harmattan
ISBN 13 : 2140045637
Total Pages : 316 pages
Book Rating : 4.1/5 (4 download)

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Book Synopsis La sécurité alimentaire mondiale by : Jean-Louis Rastoin

Download or read book La sécurité alimentaire mondiale written by Jean-Louis Rastoin and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2017-09-15 with total page 316 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La quête de la sécurité alimentaire est aussi vieille que l'humanité. Toutes les civilisations ont dû répondre au souci d'approvisionner les populations, au risque de conflits. Longtemps mesurée par la quantité, ce facteur a pris une dimension qualitative depuis les pandémies des années 1990, telle la crise de la vache folle. Ces 34 contributions s'efforcent de caractériser les paramètres politiques, institutionnels, économiques, sociaux et technologiques afin de poser un diagnostic à l'échelle mondiale par grandes filières agricoles et agroalimentaires.

Sécurité alimentaire mondiale Défis pour le système agricole et agro-alimentaire

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Author :
Publisher : OECD Publishing
ISBN 13 : 9264201351
Total Pages : 182 pages
Book Rating : 4.2/5 (642 download)

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Book Synopsis Sécurité alimentaire mondiale Défis pour le système agricole et agro-alimentaire by : OECD

Download or read book Sécurité alimentaire mondiale Défis pour le système agricole et agro-alimentaire written by OECD and published by OECD Publishing. This book was released on 2013-10-08 with total page 182 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce rapport étudie comment les changements dans les secteurs alimentaires et agricoles à travers le monde peuvent contribuer à améliorer la sécurité alimentaire mondiale.

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251365121
Total Pages : 285 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 by : Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 written by Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2022-10-06 with total page 285 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le rapport de cette année devrait dissiper les doutes qui pourraient subsister quant au fait que le monde perd du terrain dans sa lutte pour mettre un terme à la faim, à l’insécurité alimentaire et à la malnutrition sous toutes ses formes. Huit ans seulement nous séparent de l’horizon 2030, or la distance qui reste à parcourir pour atteindre les cibles associées au deuxième objectif de développement durable (ODD 2) s’accroît d’année en année. Certes, des efforts sont faits pour progresser vers l’ODD 2, mais ils sont manifestement insuffisants compte tenu du contexte plus difficile et incertain. L’intensification des principaux facteurs à l’oeuvre derrière les tendances récentes en matière d’insécurité alimentaire et de malnutrition (conflits, extrêmes climatiques et chocs économiques), associée au coût élevé des aliments nutritifs et aux inégalités croissantes, va continuer à mettre la sécurité alimentaire et la nutrition à rude épreuve. Cet état de fait durera aussi longtemps que les systèmes agroalimentaires n’auront pas été transformés, qu’ils ne seront pas devenus plus résilients et qu’ils ne fourniront pas des aliments nutritifs à moindre coût et une alimentation saine abordable, et ce de façon durable et inclusive. Last update 20/10/2022

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251349916
Total Pages : 264 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2021-10-08 with total page 264 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ces dernières années, plusieurs grands facteurs sont intervenus qui font que le monde n’est plus en voie de mettre un terme à la faim et à la malnutrition sous toutes ses formes d’ici à 2030. Les difficultés n’ont fait que grandir en raison de la pandémie de covid-19 et des mesures qui ont été prises pour l’endiguer. Le présent rapport contient la première évaluation mondiale de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition pour l’année 2020 et donne une idée de ce à quoi ressemblerait la faim en 2030, dans un scénario encore compliqué par les effets prolongés de la pandémie de covid-19. On y trouvera aussi de nouvelles estimations du coût et de l’accessibilité économique d’une alimentation saine, qui fournissent un lien important entre les indicateurs de la sécurité alimentaire et de la nutrition et l’analyse de leur évolution. Au final, le rapport souligne la nécessité d’une réflexion plus approfondie sur ce qu’il convient de faire pour tenter de mieux remédier à la situation mondiale en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Pour nous permettre de mieux comprendre comment la faim et la malnutrition ont pu atteindre des niveaux aussi critiques, le présent rapport prend appui sur les analyses fournies dans les quatre éditions précédentes, qui ont produit un vaste ensemble de connaissances fondées sur des données factuelles concernant les principaux facteurs de l’évolution récemment constatée en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Ces facteurs, dont la fréquence et l’intensité vont croissant, sont les conflits, la variabilité du climat et les phénomènes climatiques extrêmes, et les ralentissements et les fléchissements économiques – tous exacerbés par les causes sous-jacentes de la pauvreté et par des inégalités très marquées et persistantes. Par ailleurs, des millions de personnes dans le monde connaissent l’insécurité alimentaire et diverses formes de malnutrition parce qu’elles n’ont pas les moyens financiers de se procurer une alimentation saine. Des mises à jour et des analyses supplémentaires ont été produites à partir d’une synthèse de toutes ces connaissances de manière à fournir une vue d’ensemble des effets conjugués des différents facteurs, effets qu’ils ont les uns sur les autres et sur les systèmes alimentaires, ainsi que de leurs répercussions sur la sécurité alimentaire et la nutrition dans le monde. Les données permettent aussi d’examiner en profondeur comment passer de solutions cloisonnées à des solutions intégrées appliquées au système alimentaire. À cet égard, le rapport propose des voies de

Pour un nouvel ordre mondial de l'alimentation et de la nutrition

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Author :
Publisher : Editions Publibook
ISBN 13 : 2753904138
Total Pages : 34 pages
Book Rating : 4.7/5 (539 download)

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Book Synopsis Pour un nouvel ordre mondial de l'alimentation et de la nutrition by : Mamoud Zani

Download or read book Pour un nouvel ordre mondial de l'alimentation et de la nutrition written by Mamoud Zani and published by Editions Publibook. This book was released on 2017 with total page 34 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Sécurité Alimentaire Mondiale

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Author :
Publisher : OECD
ISBN 13 : 9789264201347
Total Pages : 180 pages
Book Rating : 4.2/5 (13 download)

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Book Synopsis Sécurité Alimentaire Mondiale by : Oecd

Download or read book Sécurité Alimentaire Mondiale written by Oecd and published by OECD. This book was released on 2013-10 with total page 180 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce rapport examine comment les modifications du fonctionnement des secteurs alimentaires et agricoles à travers le monde peuvent contribuer à réduire la faim et à atteindre la sécurité alimentaire mondiale. Le défi est de grande ampleur et multidimensionnel. Tandis que la production alimentaire répondra aux demandes d'une population mondiale croissante et plus aisée, des politiques gouvernementales efficaces peuvent stimuler la productivité et contenir la pression à la hausse sur les prix des denrées alimentaires. Elles peuvent également aider à faire en sorte que les ressources en terre et en eau soient utilisées de manière plus durable, et à ce que les agriculteurs aient la capactité de gérer les risques et de s'adapter au changement climatique. Les échanges auront un rôle important à jouer pour garantir une utilisation efficace et durable des ressources, et pour distribuer les excédents de denrées alimentaires aux régions déficitaires. Parallèlement, des réformes multilatérales sont nécessaires pour garantir un système mondial des échanges plus efficace et plus juste qu'auparavant. Environ deux tiers de la population pauvre mondiale vit dans des régions rurales, où l'agriculture est la principale activité économique. Ce rapport examine comment les politiques gouvernementales peuvent augmenter les revenus des familles agricoles et rurales, et ainsi améliorer l'accès aux denrées alimentaires de la population pauvre. Bien que la croissance des revenus soit essentielle à la sécurité alimentaire à long terme, elle n'est pas suffisante. Des politiques complémentaires, comme l'amélioration de la santé et de l'assainissement, sont requises pour garantir une meilleure alimentation de la population. Il faut donc prendre des mesures à de nombreux niveaux. Ce rapport a pour objectif d'aider les responsables politiques à établir des priorités au niveau mondial, régional et national.

La sécurité alimentaire mondiale

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Author :
Publisher : LGDJ
ISBN 13 :
Total Pages : 460 pages
Book Rating : 4.3/5 (91 download)

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Book Synopsis La sécurité alimentaire mondiale by : Assia Bensalah-Alaoui

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La sécurité alimentaire mondiale

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Author :
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ISBN 13 : 9782336797991
Total Pages : 312 pages
Book Rating : 4.7/5 (979 download)

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Book Synopsis La sécurité alimentaire mondiale by :

Download or read book La sécurité alimentaire mondiale written by and published by . This book was released on 2017 with total page 312 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Réformer la FAO

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Author :
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ISBN 13 : 9789252039570
Total Pages : 28 pages
Book Rating : 4.0/5 (395 download)

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Book Synopsis Réformer la FAO by : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Download or read book Réformer la FAO written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by . This book was released on 1997 with total page 28 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Résumé de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 925136527X
Total Pages : 40 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis Résumé de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book Résumé de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2022-07-06 with total page 40 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Version abrégée de la publication phare de la FAO, L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2022, cette brochure contient les principaux messages et le contenu de la publication et est destiné aux médias, aux responsables politiques et au grand public.

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2020

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251329028
Total Pages : 352 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2020 by : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2020 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2020-10-12 with total page 352 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les mises à jour effectuées pour de nombreux pays ont permis cette année d’estimer la faim dans le monde avec une plus grande précision. En particulier, les nouvelles données disponibles ont permis de revoir toutes les estimations de la sous-alimentation faites pour la Chine depuis 2000, ce qui a entraîné une importante révision à la baisse du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde. Néanmoins, cette revision confirme la tendance signalée dans les éditions précédentes, à savoir que le nombre de personnes touchées par la faim dans le monde est en lente augmentation depuis 2014. Le rapport montre également que le fardeau de la malnutrition sous toutes ses formes reste un défi. Des progrès ont été réalisés en ce qui concerne le retard de croissance des enfants, l’insuffisance pondérale à la naissance et l’allaitement exclusive au sein, mais à un rythme encore trop lent. Le surpoids chez les enfants ne s’améliore pas et l’obésité chez les adultes est en hausse dans toutes les régions. Le rapport complète l’évaluation de la sécurité alimentaire et de la nutrition par des projections de ce à quoi le monde pourrait ressembler en 2030 si les tendances constatées ces dix dernières années se maintiennent. Ces projections montrent que le monde n’est pas en voie d’atteindre l’objectif «Faim zéro» d’ici à 2030 et, malgré certains progrès, la plupart des indicateurs ne se rapprochent pas non plus des cibles mondiales fixées en matière de nutrition. La situation des groupes les plus vulnérables en matière de sécurité alimentaire et de nutrition risque de se détériorer davantage en raison des conséquences sanitaires et socioéconomiques de la pandémie de covid-19.

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251308403
Total Pages : 218 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018 by : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Download or read book L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018 written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2018-09-12 with total page 218 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cette année, de nouveaux éléments viennent confirmer la progression de la faim dans le monde, déjà constatée dans l’édition de 2017. Nous devons donc agir si nous espérons libérer le monde de la faim et de la malnutrition sous toutes ses formes d’ici à 2030. D’après les estimations actualisées, le nombre de personnes souffrant de la faim augmente depuis trois ans et est en train de revenir au niveau où il se situait il y a presque 10 ans. Le taux de retard de croissance chez les enfants continue de diminuer, mais est toujours de plus de 22 pour cent chez les enfants de moins de cinq ans. D’autres manifestations de la malnutrition sont en augmentation: l’obésité des adultes poursuit sa hausse, quel que soit le niveau de revenu des pays, et de nombreux pays doivent faire face simultanément à plusieurs formes de malnutrition – obésité et excès pondéral, anémie chez les femmes, et émaciation et retard de croissance chez les enfants. Le rapport de 2017 a montré que les échecs de la lutte contre la faim dans le monde étaient étroitement liés à l’exacerbation des conflits et de la violence dans différentes régions du monde. On constatait aussi que dans certains pays, les données initiales donnaient à penser que les phénomènes liés au climat avaient des répercussions sur la sécurité alimentaire et la nutrition. L’édition de 2018 va plus loin. Elle montre que la variabilité du climat et les extrêmes climatiques – même en l’absence de conflit – sont des facteurs clés de la récente progression de la faim dans le monde et l’une des principales causes de crises alimentaires graves et de leurs impacts sur la nutrition et la santé. La variabilité du climat et l’exposition à des phénomènes climatiques plus complexes, plus fréquents et plus intenses menacent de rogner les acquis en matière de lutte contre la faim et la malnutrition, voire d’inverser la tendance. On constate aussi que la faim est beaucoup plus présente dans les pays dont le système agricole est très sensible aux précipitations, à la température et aux sécheresses graves, et dont une part importante de la population tire ses revenus de l’agriculture. Le présent rapport fait le point des nouveaux défis qu’il faudra relever pour éliminer la faim, l’insécurité alimentaire et la malnutrition sous toutes ses formes. Il est urgent d’accélérer et de porter à une plus grande échelle l’action pour le climat afin de renforcer la résilience et la capacité d’adaptation des populations et de leurs moyens d’existence face à la variabilité du climat et aux extrêmes climatiques. Ces considérations, et d’autres conclusions, sont détaillées dans L’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018.

Le Concept de sécurité alimentaire mondiale en droit international

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Total Pages : pages
Book Rating : 4.:/5 (49 download)

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Book Synopsis Le Concept de sécurité alimentaire mondiale en droit international by : Assia Bensalah-Alaoui

Download or read book Le Concept de sécurité alimentaire mondiale en droit international written by Assia Bensalah-Alaoui and published by . This book was released on 1989 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: LE CONCEPT DE SECURITE ALIMENTAIRE MONDIALE A MODIFIE RADICALEMENT LA FACON DONT LA SOCIETE INTERNATIONALE PREND EN CHARGE LE PROBLEME DE LA FAIM. AVANT L'EMERGENCE DU CONCEPT, LE PROBLEME ETAIT ESSENTIELLEMENT TRAITE, DE FACON PONCTUELLE, DANS UN CADRE INTERETATIQUE ET DANS UNE PERSPECTIVE "HUMANITAIRE". IL A FALLU LA CRISE ALIMENTAIRE POUR QUE CE CONCEPT SOIT FORMULE. AUJOURD'HUI, LA SECURITE ALIMENTAIRE MONDIALE SE PRESENTE A LA FOIS COMME UN CONCEPT GLOBAL (PREMIERE PARTIE) ET COMME UN CONCEPT OPERATOIRE (DEUXIEME PARTIE) - EN TANT QUE CONCEPT GLOBAL, IL TROUVE UNE DOUBLE SOURCE D'INSPIRATION : LE DROIT DE L'HOMME A UNE NOURRITURE SUFFISANTE ET L'APPROCHE TECHNIQUE DE LA FAO - ENGAGEMENT INTERNATIONAL SUR LA SECURITE ALIMENTAIRE MONDIALE (1973) ET - PLAN D'ACTION EN CINQ POINTS (1978) - LE CONCEPT S'EST ENRICHI DANS LE CADRE DU NOEI. OEUVRE DE LA FAO, LA CONCEPTION ELARGIE TROUVE A LA FOIS SON UNITE ET SA CONSECRA- TION UNIVERSELLE DANS "LE PACTE DE LA SECURITE ALIMENTAIRE MONDIALE" (1985). LE VASTE CONTEXTE INSTITUTIONNEL, DANS LEQUEL S'INSCRIT LE CONCEPT, POSE LE PROBLEME COMPLEXE DE LA COORDINATION. - EN TANT QUE CONCEPT OPERATOIRE, LES ACTIONS VISANT SA REALISATION SE SONT DEVE- LOPPEES A LA FOIS AU NIVEAU UNIVERSEL ET AU NIVEAU REGIONAL. AU PLAN UNIVERSEL, LA DEFINITION DE "STRATEGIES ALIMENTAIRES NATIONALES" (CMA), DIMENSION ALIMENTAIRE DE L'AUTODETERMINATION, APPARAIT COMME UNE "CONDITION" D'UNE ASSISTANCE TECHNIQUE ET FINANCIERE INTERNATIONALE ACCRUE ET COORDONNEE.

Dictionnaire juridique de la sécurité alimentaire dans le monde

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Publisher : Primento
ISBN 13 : 280446900X
Total Pages : 606 pages
Book Rating : 4.8/5 (44 download)

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Book Synopsis Dictionnaire juridique de la sécurité alimentaire dans le monde by : François Collart Dutilleul

Download or read book Dictionnaire juridique de la sécurité alimentaire dans le monde written by François Collart Dutilleul and published by Primento. This book was released on 2013-12-06 with total page 606 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: À partir de près de 270 entrées, ce dictionnaire présente un panorama des différents problèmes relatifs à la sécurité alimentaire mondiale, avec un accent particulier mais non exclusif sur les normes qui l’encadrent. La sécurité alimentaire est prise sous ses deux aspects quantitatif (sécurité des approvisionnements, accès à l’alimentation) et qualitatif (qualité sanitaire, qualité commerciale). Ces entrées ont été sélectionnées parce qu’elles permettent de mettre en lumière l’encadrement juridique international de la sécurité alimentaire et parce qu’elles identifient les différents problèmes liés à la production, au commerce local, régional et international des aliments, aux crises alimentaires et sanitaires, à la situation des pays en développement, etc. Ainsi trouvera-t-on, par exemple, une définition de « accaparement des terres », « agro-carburants », « aide alimentaire », « allergie alimentaire », « analyse des risques », « besoins fondamentaux », « commerce équitable », « Cycle de Doha», « droit à l’alimentation », « femmes », « investissements internationaux », « Organisation mondiale du commerce », « organisme génétiquement modifié », « principe de précaution », « protectionnisme », « réforme agraire », « responsabilité sociale des entreprises », « spéculation », « souveraineté alimentaire ». Avec une grande variété d’entrées à des niveaux d’approche différents, ce dictionnaire sera utile à tout public intéressé ou concerné par ces questions.

Les Directives Sur Le Droit a L'Alimentation

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9789252055129
Total Pages : 240 pages
Book Rating : 4.0/5 (551 download)

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Book Synopsis Les Directives Sur Le Droit a L'Alimentation by : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Download or read book Les Directives Sur Le Droit a L'Alimentation written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2006-05-30 with total page 240 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cette publication presente sept documents d'information et un rapport d'etudes de cas qui ont ete prepares au cours des negociations qui ont precede l'adoption des "Directives volontaires a l'appui de la concretisation progressive du droit a une alimentation adequate dans le contexte de la securite alimentaire nationale." Ce document d'information porte sur les aspects qui ont prete a controverse lors des negociations et sur les questions juridiques complexes qui necessitaient des precisions. Le rapport d'etudes de cas recapitule les resultats d'etudes commandees aupres de cinq pays dans le but de rassembler l'information sur des experiences pratiques a l'echelon national dont les divers programmes et politiques sont propices a la concretisation du droit des populations a une alimentation adequate. Le texte integral des "Directives volontaires" figure egalement dans l'ouvrage. Les praticiens du developpement au sein des gouvernements, des agences de developpement, des societes civiles et du monde universitaire, qui sont charges de concretiser le droit a l'alimentation, devraient trouver cette publication utile a la prise de decision."

L' État de L'Insécurité Alimentaire Dans Le Monde 2014

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org
ISBN 13 : 9789252085423
Total Pages : 62 pages
Book Rating : 4.0/5 (854 download)

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Book Synopsis L' État de L'Insécurité Alimentaire Dans Le Monde 2014 by : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Download or read book L' État de L'Insécurité Alimentaire Dans Le Monde 2014 written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org. This book was released on 2015-03-11 with total page 62 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'État de l'insécurité alimentaire dans le monde 2014 contient les dernières estimations de la sous-alimentation et décrit les progrès accomplis par rapport aux cibles de lutte contre la faim fixées dans le cadre des Objectifs du Millénaire pour le développement (OMD) et lors du Sommet mondial de l'alimentation (SMA). L'analyse des progrès accomplis dans la lutte contre la faim et la malnutrition montre que l'on continue de progresser, au niveau mondial et dans de nombreux pays, dans la réduction de la faim, mais que des efforts importants sont encore nécessaires dans d'autres pays. L'édition 2014 du rapport présente aussi de nouveaux éclairages sur l'ensemble d'indicateurs de la sécurité alimentaire introduit en 2013 et analyse plus en profondeur les dimensions de la sécurité alimentaire - la disponibilité, l'accès, la stabilité et l'utilisation. En mesurant la sécurité alimentaire à travers ces dimensions, cet ensemble d'indicateurs donne une image détaillée des défis à relever dans un pays en matière de sécurité alimentaire et de nutrition, ce qui est utile pour la conception d'interventions ciblées. Il est indispensable, pour éradiquer la faim, d'obtenir un engagement politique soutenu au plus haut niveau. Cela implique que l'on mette la sécurité alimentaire et la nutrition au premier rang des préoccupations politiques et que l'on crée un environnement propice à l'amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition. Le rapport de cette année examine les expériences variées de sept pays, en mettant tout particulièrement l'accent sur l'environnement propice à la sécurité alimentaire et à la nutrition qui traduit la volonté et les capacités présentes dans quatre dimensions: les politiques, programmes et cadres juridiques; la mobilisation des ressources humaines et financières; les mécanismes de coordination et les partenariats; la prise de décisions fondées sur des éléments concrets.

L'ordre alimentaire mondial

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Author :
Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2402081465
Total Pages : 538 pages
Book Rating : 4.4/5 (2 download)

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Book Synopsis L'ordre alimentaire mondial by : Jacques Bourrinet

Download or read book L'ordre alimentaire mondial written by Jacques Bourrinet and published by FeniXX. This book was released on 1981-12-31T23:00:00+01:00 with total page 538 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Invisible pour beaucoup, le phénomène de sous-nutrition dans ses aspects quantitatifs et qualitatifs, frappe plus du quart de la population mondiale et entraîne, chaque année le mort de plusieurs dizaines de millions d’êtres humains. Les perspectives démographiques indiquent qu’en dépit d’une diminution récente des rythmes de croissance annuelle de la population mondiale, la phase le plus brutale du croît démographique se développera entre 1980 et 2020 avec le passage, de 4,4 à 8 milliards d’êtres humaines et une concentration de 85 de la population mondiale dans les pays du tiers monde. L’évolution récente de la production alimentaire mondiale n’a pas permis d’éloigner le spectre de la faim. Elle apparaît à la fois insuffisante dans son rythme de croissante globale et trop inégale dans sa répartition spatiale. La plupart des pays développés assurent leur sécurité alimentaire par la production agricole domestique et des ressources économiques et financières suffisantes pour acquérir certaines denrées sur le marché international. Dans le tiers monde, la sécurité alimentaire demeure souvent difficile à organiser. Face à une demande massive et en augmentation, la recherche d’une plus grande auto-suffisance constitue l’objectif déclaré de nombreux pays. Cependant, ni le développement agricole dans son ensemble ni la nécessité d’une approche intégrée de la politique alimentaire nationale ne semblent dans bien des cas avoir bénéficié de la priorité nécessaire. Dans ces conditions, les situations de dépendance alimentaire structurelle se sont multipliées au cours de dernières décennies. Les capacités d’exportation pour les denrées alimentaires de base apparaissent, à l’inverse, fortement concentrées sur les États-Unis et un nombre limité de pays qui, de ce fait, détiennent un pouvoir économique spécifique qu’il est tentant d’utiliser comme une arme. Devant la complexité du problème, est-il raisonnable d’évoquer un Ordre alimentaire mondial. C’est sans doute à ce niveau que le politiste et le juriste prennent le relai de l’économiste. À partir de l’analyse des faits économiques, il leur est demandé d’évaluer la capacité de la communauté internationale à faire preuve en domaine vital d’une volonté commune et à l’organiser pour répondre aux besoins essentiels.