Recettes Livre De Cuisine 25 Delicieuses Recettes De Patisseries Traditionelles Cup Cakes Tartes Livre De Recettes Desserts

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Recettes: Livre de cuisine: 25 délicieuses recettes de Pâtisseries traditionelles, Cup-cakes, Tartes (Livre de recettes: Desserts)

Author : Emi Watson
Publisher : Babelcube Inc.
ISBN 13 : 1507182589
Total Pages : 47 pages
Book Rating : 4.5/5 (71 download)

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Book Synopsis Recettes: Livre de cuisine: 25 délicieuses recettes de Pâtisseries traditionelles, Cup-cakes, Tartes (Livre de recettes: Desserts) by : Emi Watson

Download or read book Recettes: Livre de cuisine: 25 délicieuses recettes de Pâtisseries traditionelles, Cup-cakes, Tartes (Livre de recettes: Desserts) written by Emi Watson and published by Babelcube Inc.. This book was released on 2017-05-06 with total page 47 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Livre de cuisine: 25 délicieuses recettes de Pâtisseries traditionelles, Cup-cakes, Tartes par Emi Watson D'incroyables recettes de pâtisserie !! Lorsque vous lirez Livre de cuisine: 25 délicieuses recettes de pâtisserie, vous découvrirez un nouveau monde de saveurs et de dégustation. Vous aurez un aperçu essentiel du domaine de la pâtisserie, tant au niveau des plats que des techniques de préparation. Ce livre vous apprendra comment préparer vos desserts préférés: •LE MEILLEUR GÂTEAU A LA BANANE •L’INCROYABLE GÂTEAU AU CHOCOLAT •LE DELICIEUX PUDDING AU CHOCOLAT •LE SUCCULENT BROWNIE •LE TERRIBLE GÂTEAU À LA CITROUILLE ET AU CARAMEL •LE GÂTEAU À L’ORANGE MYSTIQUE •L’IRRÉEL BUNDT CAKE AUX MÛRES •UN GÂTEAU AUX FRAISES ET AUX AMANDES SUCCULENT •LE FANTASTIQUE GÂTEAU À LA BANANE •L’ÉPOUSTOUFLANT GÂTEAU À LA BANANE •L’INTRIGANT GÂTEAU À LA COMPOTE DE POMME ET AU GINGEMBRE CONFIT •L’APPÉTISSANT CAKE AUX BANANES ET AU BEURRE DE CACAHUÈTES •L’IRRÉSISTIBLE GÂTEAU À LA MÉLASSE, AUX POMMES ET AUX POIRES •LE SAISISSANT GÂTEAU AUX MYRTILLES •LE SENSATIONNEL GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AU LAIT FERMENTÉ N'attendez plus ! Téléchargez dès aujourd'hui votre propre copie du livre et commencez à cuisiner ces plats qui séduiront votre famille ! Plus besoin de dépenser des sous en gâteaux chez votre pâtissier. Désormais, vous pouvez être votre propre pâtissier en mettant une part de vous-même dans vos préparations. Munissez-vous de votre tablier, aux fourneaux !

Pâtisserie et Desserts

Author : Camille Martin
Publisher : BoD - Books on Demand
ISBN 13 : 2322529982
Total Pages : 68 pages
Book Rating : 4.3/5 (225 download)

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Book Synopsis Pâtisserie et Desserts by : Camille Martin

Download or read book Pâtisserie et Desserts written by Camille Martin and published by BoD - Books on Demand. This book was released on 2024-01-08 with total page 68 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Bienvenue dans l'univers gourmand de la pâtisserie maison ! Ce livre est bien plus qu'un simple recueil de recettes. C'est un voyage captivant à travers les saveurs sucrées, les textures délicieuses, et les secrets de la pâtisserie, où chacun peut devenir un pâtissier accompli. Découvrez comment : Introduction à la Pâtisserie : Plongez dans l'art de la pâtisserie avec des explications claires sur les techniques de base, les ingrédients essentiels, et les outils nécessaires. Les Gâteaux Gourmands : Apprenez à créer des gâteaux irrésistibles qui séduiront les palais les plus exigeants. Des classiques aux créations originales, régalez-vous avec des saveurs inoubliables. Les Tartes Gourmandes : Maîtrisez l'art des tartes sucrées, qu'elles soient fruitées, crémeuses ou croquantes. Épatez vos convives avec des tartes aussi belles que délicieuses. Les Cookies et Petits Gâteaux : Découvrez des recettes de cookies moelleux, de petits gâteaux croustillants et de douceurs à savourer à tout moment de la journée. Autres Délices Sucrés : Explorez des recettes alléchantes, des mousses légères aux confiseries délicieuses, pour satisfaire toutes vos envies sucrées. Conseils et Techniques : Bénéficiez des astuces de pâtissiers professionnels pour des créations réussies à chaque fois. Des conseils de décoration aux techniques de cuisson, devenez un maître pâtissier en herbe. Ce livre est une invitation à explorer l'univers sucré de la pâtisserie, à régaler votre famille et vos amis, et à développer vos talents de pâtissier. Il est conçu pour les débutants enthousiastes comme pour les pâtissiers confirmés. Chaque recette est expliquée étape par étape, garantissant des résultats époustouflants. Que vous rêviez de créer des desserts dignes d'un grand pâtissier ou de surprendre vos proches avec des gourmandises faites maison, ce livre est votre guide inestimable vers la création de délices sucrés mémorables. Préparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire sucré inoubliable.

Leçons de pâtisserie

Author : Christophe Roussel
Publisher : Hachette Pratique
ISBN 13 : 2017206601
Total Pages : 226 pages
Book Rating : 4.0/5 (172 download)

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Book Synopsis Leçons de pâtisserie by : Christophe Roussel

Download or read book Leçons de pâtisserie written by Christophe Roussel and published by Hachette Pratique. This book was released on 2023-10-11 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 25 ans de pâtisserie en 50 recettes ! Du cookie au saint-honoré, en passant par le gâteau nantais ou encore la tarte au citron meringuée, découvrez 50 recettes de pâtisseries à réaliser à la maison, quel que soit votre niveau : Pâtissiers débutants, commencez par un financier à la noisette, un moelleux au chocolat inratable ou encore un cookie géant. Pâtissiers confirmés, montez d’un cran et réalisez un baba en transparence, une tarte aux agrumes frais et confits ou bien un éclair vanille & chocolat. Pâtissiers experts, lancez-vous dans un millefeuille praliné, un opéra au sésame noir ou une tarte nuage de vanille. Au fil des pages, découvrez de nombreux conseils pour réussir les recettes à tous les coups, ainsi que des variantes afin de décliner le dessert à l’assiette ou d’utiliser les ingrédients restants.

Cake Pops

Author : Maya Barakat-Nuq
Publisher : Hachette Pratique
ISBN 13 : 2012306284
Total Pages : 70 pages
Book Rating : 4.0/5 (123 download)

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Book Synopsis Cake Pops by : Maya Barakat-Nuq

Download or read book Cake Pops written by Maya Barakat-Nuq and published by Hachette Pratique. This book was released on 2011-10-19 with total page 70 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Laissez-vous séduire par ces ravissants gâteaux venus tout droit des États-Unis... Idéales pour accompagner un thé entre amies, organiser un goûter d’anniversaire ou une soirée à thème, ces 40 recettes sont déclinables à l’envi ! Utilisez vos talents créatifs pour des décorations originales et hautes en couleur qui séduiront vos amis, ou surprenez-les en leur faisant goûter les quelques recettes salés qui sont proposées ici... Laissez libre cours à votre imagination en customisant vous-même les gâteaux de ces 40 recettes originales !

Gateaux

Author : Christophe Felder
Publisher : National Geographic Books
ISBN 13 : 0789336650
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.7/5 (893 download)

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Book Synopsis Gateaux by : Christophe Felder

Download or read book Gateaux written by Christophe Felder and published by National Geographic Books. This book was released on 2019-03-12 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: As a follow-up to his spectacular Patisserie, master pastry chef Christophe Felder presents Gâteaux, a beautifully illustrated guide to executing perfect cakes, from delightful small bites to showstopping centerpieces. Classic French pastry represents the pinnacle of control, elegance, and technique. From jewellike canelés and madeleines in a window case to burnished brioches at the boulangerie to showstopper centerpiece desserts at five-star restaurants, everyone loves a perfect bake. Precise instructions and step-by-step photographs guide bakers through 150 mouthwatering recipes, including one-bite delights, simple cakes, Sunday breads, celebration cakes, and tarts. Felder includes French classics such as sablés, éclairs, Saint-Honoré cake, tarte tatin, and croquembouche, regional recipes from Alsace, Brittany, and Provence, as well as his own twists on Belgian (Speculoos), German (Black Forest cake), and Australian (Pavlova) desserts. Each beautiful photograph will inspire bakers of all levels while step-by-step pictures clearly illustrate techniques such as making fondant flowers, constructing a charlotte, and braiding a brioche. To build younger bakers’ skills and confidence, Felder includes a section of easy recipes for the whole family—which don’t short on proper technique.

Pâtisseries: 25 incroyables recettes de pâtisserie (Baking)

Author : John Richards
Publisher : Babelcube Inc.
ISBN 13 : 1507168187
Total Pages : 47 pages
Book Rating : 4.5/5 (71 download)

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Book Synopsis Pâtisseries: 25 incroyables recettes de pâtisserie (Baking) by : John Richards

Download or read book Pâtisseries: 25 incroyables recettes de pâtisserie (Baking) written by John Richards and published by Babelcube Inc.. This book was released on 2017-01-14 with total page 47 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La pâtisserie a tellement évolué dans les dernières années. Cela est allé du mélange très basique de farine et eau utilisé par les Égyptiens il y a des siècles aux fameux desserts français, les gâteaux étagés et texturés, les biscuits secs et croquants, les pains moelleux, les muffins déliceux et crémeux. Avec la pâtisserie, si vous êtes très débutant et que vous avez besoin de recettes de pâtisserie sans stress pour un bon départ, cette collection de recettes vous aidera énormément. Avez-vous déjà rêvé de faire des gâteaux somptueux, des gâteaux au fromage savoureux, des biscuits croquants et des muffins bons pour la santé? Combien tentant sonnent une Banana Tart Nutella ou un gâteau au fromage brownie?! Si la simple pensée de ces desserts ont titillé vos papilles gustatives, vous êtes venu au bon endroit! Ce livre est exactement ce dont vous avez besoin pour commencer à apprendre ce qu'est la pâtisserie, comment ça fonctionne et comment cela peut-il être fait à la maison sans souci, équipement professionnel ou aucune formation spécial en pâtisserie. Allez créer des pâtisseries!! N'attendez plus! Téléchargez votre copie aujourd'hui et commencer à cuisiner votre chemin vers les coeurs de votre famille! Plus jamais d'argent dépensé sur des petites collations ou gâteaux d'une pâtisserie.

Macarons, cupcakes & cie

Author : Larousse,
Publisher :
ISBN 13 : 9782035904607
Total Pages : 64 pages
Book Rating : 4.9/5 (46 download)

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Book Synopsis Macarons, cupcakes & cie by : Larousse,

Download or read book Macarons, cupcakes & cie written by Larousse, and published by . This book was released on 2014-10-15 with total page 64 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Une bibliothèque de 8 livres de pâtisserie traités par thème : Cupcakes, Macarons, Choux & éclairs, Mugcakes, Cakepops, Whoopies, Donuts, Petits biscuits. Dans chaque livre : 1 pas à pas expliquant les préparations communes à toutes les recettes. 25 recettes gourmandes et bien expliquées. 25 photos pleines pages. Dans le tiroir : 1 carnet à remplir soi-même.

French Pâtisserie

Author : Audrey Janet
Publisher : Flammarion
ISBN 13 : 2081520354
Total Pages : 659 pages
Book Rating : 4.0/5 (815 download)

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Book Synopsis French Pâtisserie by : Audrey Janet

Download or read book French Pâtisserie written by Audrey Janet and published by Flammarion. This book was released on 2017-10-25T00:00:00+02:00 with total page 659 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: French pâtisserie—from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a layered Opéra cake after dinner— provides the grand finale to every memorable meal. This comprehensive volume, from the professionals at the Ferrandi School of Culinary Arts—dubbed “The Harvard of Gastronomy” by Le Monde newspaper—offers everything the home chef needs to create perfect pastries for all occasions. 1500 skills and techniques Learn how to make pastries, creams, decorations, and more with step-by-step instructions and tips and tricks from Ferrandi’s experienced chefs. 235 classic French recipes Recipes for the complete range of French pâtisserie also include variations that are rated according to level of difficulty so that home chefs can expand their skills over time.

C'est du gâteau !

Author : ELISA HENDRICKS
Publisher : Marie Claire
ISBN 13 :
Total Pages : 162 pages
Book Rating : 4.0/5 (323 download)

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Book Synopsis C'est du gâteau ! by : ELISA HENDRICKS

Download or read book C'est du gâteau ! written by ELISA HENDRICKS and published by Marie Claire. This book was released on 2021-02-23 with total page 162 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 1 chef, 1 gâteau ! Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises... 30 gâteaux qui font rêver ! Simples ou plus élaborées, les recettes sont expliquées étape par étape à l'aide de photos, accompagnées d'astuces et d'un accord vin. L'ouvrage indispensable pour tous les gourmands !

Mes Recettes Divines

Author : Mes piquantes recettes Editions
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 125 pages
Book Rating : 4.6/5 (43 download)

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Book Synopsis Mes Recettes Divines by : Mes piquantes recettes Editions

Download or read book Mes Recettes Divines written by Mes piquantes recettes Editions and published by . This book was released on 2020-04-26 with total page 125 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce carnet de recettes Spécial Desserts à remplir est une idée originale de cadeau à se faire à soi-même ou à offrir aux amateurs de cuisine, cuisiniers amateurs, à votre maman, soeur, amie, collègue... Ce cahier pratique vous permettra de retrouver vos recettes sucrées réunies au même endroit. Il dispose de toutes les rubriques nécessaires à la bonne réalisation de vos pâtisserie : Sommaire pour repérer facilement vos recettes préférées 60 projets à compléter : 2 pages en vis à vis par recette pour plus de commodité Couverture souple & brillante (pour éviter les salissures) 125 pages couleur crème (impression encre noire) Format 7x10 po (17,78 cm x 25,4 cm) Toutes vos délicieuses recettes sucrées réunies dans ce magnifique ouvrage. Il peut également être un outil de transmission des traditions culinaires familiales.

Mes Recettes Sucrées

Author : Ma Cuisine Sucree Editions
Publisher :
ISBN 13 : 9781674832692
Total Pages : 106 pages
Book Rating : 4.8/5 (326 download)

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Book Synopsis Mes Recettes Sucrées by : Ma Cuisine Sucree Editions

Download or read book Mes Recettes Sucrées written by Ma Cuisine Sucree Editions and published by . This book was released on 2019-12-12 with total page 106 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "Ma cuisine sucrée Editions" vous présente ses carnets de recettes à remplir soi-même. 100 pages de recettes préconçues pour vous faciliter les prises de notes: Parts, temps de cuisson, température, ingrédients, et commentaires. Carnet idéal pour les mamans et les papas souhaitant cuisiner de délicieux gâteaux avec leurs enfants, et les hommes et femmes pâtissiers dans l'âme. Cahier de recettes sucrées personnel et familial: 100 recettes de desserts à remplir Table des recette 1 recette par page Spécial pâtisserie: gâteaux, tartes, cakes, crêpes, viennoiseries, gourmandises sucrées... Cadeau idéal pour les apprentis pâtissiers, et pâtissiers expérimentés. Anniversaire, noël, saint valentin, fête des mères et autres événements Couverture souple et brillante Format A5 8,5" x 11" 106 pages

LE LIVRE DE RECETTES DES DESSERTS CLASSIQUES

Author : Juste Deniel
Publisher : Juste Deniel
ISBN 13 : 9781803502120
Total Pages : 112 pages
Book Rating : 4.5/5 (21 download)

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Book Synopsis LE LIVRE DE RECETTES DES DESSERTS CLASSIQUES by : Juste Deniel

Download or read book LE LIVRE DE RECETTES DES DESSERTS CLASSIQUES written by Juste Deniel and published by Juste Deniel. This book was released on 2021-08-23 with total page 112 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: INTRODUCTION Un "dessert" est un plat servi après le dîner. Les desserts sont généralement sucrés, mais ils peuvent aussi être des plats fortement aromatisés, comme le fromage, comme dans le gâteau au fromage. Dessert est dérivé du terme ancien français "desservir", qui signifie "nettoyer la table". Le dessert est souvent confondu avec le mot désert (remarquez le simple s ), qui fait référence à un morceau de terre nu avec du sable comme sol. L'émergence de la classe moyenne et l'industrialisation de l'activité sucrière n'ont apporté le privilège de la confiserie au grand public qu'au XIXe siècle, date à laquelle elle n'était plus réservée à la noblesse ni à un rare plaisir de fête. C'est parce que le sucre est devenu plus abordable et accessible à la population en général. Les desserts se sont développés et sont devenus populaires à mesure que le sucre devenait plus disponible. Les plats de dessert ont été un sujet de conversation courant dans la culture d'aujourd'hui, car ils sont un excellent moyen de séduire les gens à la fin de n'importe quel dîner. C'est en grande partie parce que si vous servez un déjeuner médiocre mais un excellent dessert, les gens se souviendront de vous pour le dessert plutôt que pour le repas. Certains des desserts les plus courants sont: - biscuits ou biscuits - Glace - Meringue - fruit - Gâteau - S'émiette - Pudding à la vanille - Desserts à la gélatine - pudding - des pâtisseries - gâteaux ou tartes

Cakes, quiches et tartes

Author : Collectif
Publisher : Larousse
ISBN 13 : 2035900808
Total Pages : 216 pages
Book Rating : 4.0/5 (359 download)

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Book Synopsis Cakes, quiches et tartes by : Collectif

Download or read book Cakes, quiches et tartes written by Collectif and published by Larousse. This book was released on 2014-08-27 with total page 216 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 100 délicieuses recettes de tartes et de quiches, sucrées ou salées, des plus classiques aux plus originales, mais toujours ultra-simples à réaliser ! Les tartes et les quiches se prêtent à toutes les occasions et toutes les garnitures. En format mini ou en petites parts pour l’apéritif, en entrée ou en plat avec une salade, ou au dessert en version sucrée. Elles font souvent l’unanimité ! Tartes salées gourmandes Tatin de tomates confites Tarte aux tomates cerises et au parmesan Pissaladière au poivron Quiches généreuses Quiche Lorraine Quiche au poivron et au jambon Quiche au fromage et à l’oignon Tartes sucrées irrésistibles Tartelettes à la crème de citron et à la framboise Tarte au chocolat et au caramel Tatin à la banane et au gingembre

Larousse Patisserie and Baking

Author : Editions Larousse
Publisher : Hamlyn
ISBN 13 : 0600636992
Total Pages : 1066 pages
Book Rating : 4.6/5 (6 download)

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Book Synopsis Larousse Patisserie and Baking by : Editions Larousse

Download or read book Larousse Patisserie and Baking written by Editions Larousse and published by Hamlyn. This book was released on 2020-09-03 with total page 1066 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Larousse Patisserie and Baking is the complete guide from the authoritative French cookery brand Larousse. It covers all aspects of baking - from simple everyday cakes and desserts to special occasion show-stoppers. There are more than 200 recipes included, with everything from a quick-mix yoghurt cake to salted caramel tarts and a spectacular mixed berry millefeuille. Special features on baking for children, lighter recipes and quick bakes, among many others, provide a wealth of ideas. More than 30 extremely detailed step-by-step technique sections ensure your bakes are perfect every time. The book also includes workshops on perfecting different types of pastry, handling chocolate, cooking jam and much more, demonstrated in clear, expert photography. This is everything you need to know about pastry, patisserie and baking from the cookery experts Larousse.

Tartes sucrées

Author : Houcine Harouni
Publisher : Independently Published
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.3/5 (887 download)

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Book Synopsis Tartes sucrées by : Houcine Harouni

Download or read book Tartes sucrées written by Houcine Harouni and published by Independently Published. This book was released on 2023-03-27 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Bienvenue dans ce livre de recettes consacré aux tartes sucrées, qui propose une variété de recettes classiques et innovantes pour tous les amoureux de desserts. Les tartes sucrées sont une délicieuse façon de conclure un repas, de célébrer une occasion spéciale ou de se faire plaisir en fin de journée. Dans ce livre, vous trouverez une sélection de 20 recettes de tartes sucrées pour tous les goûts et toutes les envies. Que vous soyez fan de tarte aux pommes classique ou que vous préfériez des recettes plus audacieuses comme la tarte au chocolat blanc et aux framboises, vous trouverez forcément votre bonheur. Nous avons veillé à ce que chaque recette soit clairement expliquée et facile à suivre, afin que tout le monde puisse se lancer dans la préparation de ces délicieuses tartes. En plus des recettes, vous trouverez également des astuces et des conseils pour réussir chaque tarte à tous les coups. Nous espérons que ce livre vous inspirera et vous donnera envie de préparer de délicieuses tartes sucrées pour vous et vos proches. Bonne lecture et bon appétit !

La tarte aux fraises

Author : S'Cuiz in
Publisher : Hachette Pratique
ISBN 13 : 2014649189
Total Pages : 66 pages
Book Rating : 4.0/5 (146 download)

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Book Synopsis La tarte aux fraises by : S'Cuiz in

Download or read book La tarte aux fraises written by S'Cuiz in and published by Hachette Pratique. This book was released on 2016-01-06 with total page 66 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous adorez la tarte aux fraises ? Sa pâte sablée craquante, sa crème pâtissière onctueuse et ses fraises fondantes... Retrouvez-la sous toutes les formes : comme un fraisier, macaron, millshake, verrine mousse, choux, pavlova, angel cake, squares, cupcake, tourte... Partez de la recette traditionnelle de votre dessert favori et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées qui jouent avec les "codes" d'origine.

Super pâtisseries

Author : Coralie Ferreira
Publisher : Fleurus
ISBN 13 : 2317027923
Total Pages : 308 pages
Book Rating : 4.3/5 (17 download)

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Book Synopsis Super pâtisseries by : Coralie Ferreira

Download or read book Super pâtisseries written by Coralie Ferreira and published by Fleurus. This book was released on 2021-11-09T00:00:00+01:00 with total page 308 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’indispensable de la pâtisserie ! Découvrez plus de 100 recettes : toutes les bases, les gros gâteaux, les pâtisseries individuelles, les tartes, les biscuits et les petits gâteaux. Fondant au chocolat, cheesecake, charlotte, bûche de Noël, galette des rois, éclair au chocolat, Paris-Brest, fraisier, baba au rhum, tarte au citron meringuée, flan pâtissier, tarte pistache-framboise, macarons, cookies, sablés, cannelés, amaretti, scones, muffins, madeleines, financiers... Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces. Embarquement immédiat pour la gourmandise !