Read Books Online and Download eBooks, EPub, PDF, Mobi, Kindle, Text Full Free.
Protection Juridique Internationale Des Signes De Qualite Agro Alimentaire
Download Protection Juridique Internationale Des Signes De Qualite Agro Alimentaire full books in PDF, epub, and Kindle. Read online Protection Juridique Internationale Des Signes De Qualite Agro Alimentaire ebook anywhere anytime directly on your device. Fast Download speed and no annoying ads. We cannot guarantee that every ebooks is available!
Book Synopsis Protection juridique internationale des signes de qualité agro-alimentaire by : Véronique Romain-Prot
Download or read book Protection juridique internationale des signes de qualité agro-alimentaire written by Véronique Romain-Prot and published by . This book was released on 1999 with total page 34 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Protection internationale des signes de qualité agro-alimentaire by : Véronique Romain-Prot
Download or read book Protection internationale des signes de qualité agro-alimentaire written by Véronique Romain-Prot and published by . This book was released on 1997 with total page 476 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires by : Mai-Anh Ngo
Download or read book La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires written by Mai-Anh Ngo and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2006-03-01 with total page 577 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit qui a pour objectif de déterminer quels sont les produits légalement reconnus comme étant des produits de qualité.
Book Synopsis Dictionnaire juridique de la sécurité alimentaire dans le monde by : François Collart Dutilleul
Download or read book Dictionnaire juridique de la sécurité alimentaire dans le monde written by François Collart Dutilleul and published by Primento. This book was released on 2013-12-06 with total page 606 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: À partir de près de 270 entrées, ce dictionnaire présente un panorama des différents problèmes relatifs à la sécurité alimentaire mondiale, avec un accent particulier mais non exclusif sur les normes qui l’encadrent. La sécurité alimentaire est prise sous ses deux aspects quantitatif (sécurité des approvisionnements, accès à l’alimentation) et qualitatif (qualité sanitaire, qualité commerciale). Ces entrées ont été sélectionnées parce qu’elles permettent de mettre en lumière l’encadrement juridique international de la sécurité alimentaire et parce qu’elles identifient les différents problèmes liés à la production, au commerce local, régional et international des aliments, aux crises alimentaires et sanitaires, à la situation des pays en développement, etc. Ainsi trouvera-t-on, par exemple, une définition de « accaparement des terres », « agro-carburants », « aide alimentaire », « allergie alimentaire », « analyse des risques », « besoins fondamentaux », « commerce équitable », « Cycle de Doha», « droit à l’alimentation », « femmes », « investissements internationaux », « Organisation mondiale du commerce », « organisme génétiquement modifié », « principe de précaution », « protectionnisme », « réforme agraire », « responsabilité sociale des entreprises », « spéculation », « souveraineté alimentaire ». Avec une grande variété d’entrées à des niveaux d’approche différents, ce dictionnaire sera utile à tout public intéressé ou concerné par ces questions.
Book Synopsis Traité de droit alimentaire français, européen et international by : MULTON Jean-Louis
Download or read book Traité de droit alimentaire français, européen et international written by MULTON Jean-Louis and published by Lavoisier. This book was released on 2013-04-02 with total page 1458 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment produire, fabriquer, distribuer, exporter et importer, conformément aux règles de droit français, européen et international ? Le droit alimentaire et le droit de la consommation ont pour mission de protéger le consommateur des abus dont il pourrait être victime et de garantir l’hygiène et la sécurité sanitaire des denrées alimentaires. En réponse aux crises sanitaires et sociétales qui secouent régulièrement le secteur (vache folle, OGM, E. coli…), le droit alimentaire a évolué et s’est développé rapidement pour encadrer la production et la distribution des aliments. Novateur et inédit à ce jour, le Traité pratique de droit alimentaire met en lumière les interactions complexes et profondes qui existent entre les sciences et le droit alimentaire. Ainsi, il s’attache à montrer : d’une part, le rôle de l’évolution rapide des connaissances scientifiques et techniques (sciences des aliments, physique, chimie, biologie, microbiologie, sécurité sanitaire, méthodes d’analyses, sciences humaines…) dans la conception et l’élaboration du droit ; d’autre part, l’influence de l’évolution du droit sur la conduite de la recherche scientifique, tant fondamentale qu’appliquée, et sur l’application des nouveaux résultats scientifiques et techniques dans notre quotidien alimentaire avec les problèmes éthiques que cela peut entraîner. Ce Traité présente de façon claire et raisonnée les grands principes du droit alimentaire, tels que les principes de sécurité, de précaution, de traçabilité, et constitue un véritable outil pour mieux les comprendre. Il rappelle les textes fondamentaux et spécifiques à ce secteur, en explique les origines, les enjeux et les applications pratiques, en France, en Europe et à l’international. Fruit d’un travail collectif et pluridisciplinaire, ce Traité réunit les contributions de spécialistes de nombreux domaines tels que le droit alimentaire, l’industrie agroalimentaire, la science des aliments, la nutrition, etc. Il s’adresse à un très large lectorat : professionnels du droit (juges, avocats, experts...), responsables juridiques ou qualité des entreprises agroalimentaires, ingénieurs et chercheurs du secteur alimentaire, etc. Il est également utile aux enseignants et aux élèves des filières alimentaires de l’enseignement supérieur (universités, grandes écoles...). Il peut enfin intéresser les consommateurs et toute personne souhaitant approfondir ses connaissances de la réglementation. Avec ce traité, le lecteur bénéficiera d’un an de mises à jour gratuites.
Book Synopsis Régime juridique du contrôle et de la certification de la qualité des denrées alimentaires by : Jean-Pierre Chiaradia-Bousquet
Download or read book Régime juridique du contrôle et de la certification de la qualité des denrées alimentaires written by Jean-Pierre Chiaradia-Bousquet and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 1994 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis La protection internationale des indications géographiques by : Denis Rochard
Download or read book La protection internationale des indications géographiques written by Denis Rochard and published by . This book was released on 1999 with total page 1188 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: DES L'INSTANT OU L'ORIGINE GEOGRAPHIQUE D'UN PRODUIT AGRO-ALIMENTAIRE SUFFIT A CARACTERISER SA TYPICITE, SA QUALITE, IL EST JUSTE ET NECESSAIRE D'ORGANISER UNE CONSECRATION ET UNE DEFENSE DU SIGNE DISTINCTIF QUI INDIQUE CETTE PROVENANCE SYMPTOMATIQUE. PREOCCUPATION ANCIENNE POUR CERTAINS, LA PROTECTION INTERNATIONALE DES INDICATIONS GEOGRAPHIQUES EST PLUS QUE JAMAIS UNE QUESTION D'ACTUALITE A L'HEURE DE LA MONDIALISATION DE L'ECONOMIE, GOUVERNEE PAR LE PRINCIPE DE LA LIBERTE DES ECHANGES. DIFFERENTS INSTRUMENTS JURIDIQUES PEUVENT ETRE MOBILISES. AUX PROTECTIONS PARTIELLES, QUE SONT LES DROITS DE LA DISTRIBUTION ET DE LA CONSOMMATION, LA REPRESSION DES FAUSSES INDICATIONS DE PROVENANCE OU ENCORE L'ACTION EN CONCURRENCE DELOYALE QUI ASSURENT SEULEMENT LA SANCTION DU MANQUEMENT A UN DEVOIR, IL FAUT PREFERER LE OU LES SIGNES DISTINCTIFS CONSACRANT L'EXISTENCE D'UN VERITABLE DROIT PRIVATIF SUR L'INDICATION GEOGRAPHIQUE. DEUX DROITS DE PROPRIETE INDUSTRIELLE SONT EN MESURE DE REPONDRE AU DOUBLE OBJECTIF ASSIGNE A LA PROTECTION : RESERVER L'USAGE DE L'INDICATION A CERTAINS AYANTS DROIT DETERMINES ET, CORRELATIVEMENT, L'INTERDIRE A TOUT AUTRE. LE CONCEPT D'INDICATION GEOGRAPHIQUE (IG), ENVISAGE COMME UN TITRE DE PROTECTION PROPRE, TEND AUJOURD'HUI A SUPPLANTER LA NOTION D'APPELLATION D'ORIGINE (AO), QUI N'EST PAS PARVENUE A S'IMPOSER SUR LA SCENE INTERNATIONALE. CES SIGNES ONT NATURELLEMENT LA FAVEUR DES PAYS DU SUD DE L'EUROPE CONTINENTALE, POUR QUI LA PROTECTION DES INDICATIONS GEOGRAPHIQUES, ELEMENT DU PATRIMOINE CULTUREL, RELEVE PAR PRINCIPE DU DROIT PUBLIC NATIONAL. LES PAYS DE CULTURE ANGLO-SAXONNE, GOUVERNES PAR LE LIBERALISME ECONOMIQUE ET SANS TRADITION ANCIENNE EN MATIERE D'INDICATIONS GEOGRAPHIQUES, PRONENT LE RECOURS A LA MARQUE COLLECTIVE DE CERTIFICATION. LES DEUX INSTRUMENTS SONT, EN TOUT ETAT DE CAUSE, SUSCEPTIBLES DE RENDRE DES SERVICES DE MEME NATURE POUR LA PROTECTION INTERNATIONALE DES INDICATIONS GEOGRAPHIQUES. EN VERITE, LE CHOIX DU SIGNE SERA CONDITIONNE PAR SON REGIME JURIDIQUE INTERNATIONAL, REGIME QUI VARIE SUIVANT QUE L'ON SE PLACE DANS LE CADRE DE L'UNION EUROPEENNE OU SUR LE PLAN MONDIAL.
Book Synopsis Traité pratique de droit alimentaire by : Jean-Louis Multon
Download or read book Traité pratique de droit alimentaire written by Jean-Louis Multon and published by . This book was released on 2013 with total page 1403 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La quatrième de couverture indique : "Comment produire, fabriquer, distribuer, exporter et importer, conformément aux règles de droit français, européen et international ? Le droit alimentaire et le droit de la consommation ont pour mission de protéger le consommateur des abus dont il pourrait être victime et de garantir l'hygiène et la sécurité sanitaire des denrées alimentaires. En réponse aux crises sanitaires et sociétales qui secouent régulièrement le secteur (vache folle, OGM, E. coll...), l'alimentaire a évolué et s'est développé rapidement pour encadrer la production et la distribution des aliments. Novateur et inédit à ce jour, le Traité pratique de droit alimentaire met en lumière les interactions complexes et profondes qui existent entre les sciences et le droit alimentaire. Ainsi, il s'attache à montrer : d'une part, le rôle de l'évolution rapide des connaissances scientifiques et techniques (sciences des aliments, physique, chimie, biologie, microbiologie, sécurité sanitaire, méthodes d'analyses, sciences humaines...) dans la conception et l'élaboration du droit ; d'autre part, l'influence de l'évolution du droit sur la conduite de la recherche scientifique, tant fondamentale qu'appliquée, et sur l'application des nouveaux résultats scientifiques et techniques dans notre quotidien alimentaire avec les problèmes éthiques que cela peut entraîner. Ce Traité présente de façon claire et raisonnée les grands principes du droit alimentaire, tels que les principes de sécurité, de précaution, de traçabilité, et constitue un véritable outil pour mieux les comprendre. Il rappelle les textes fondamentaux et spécifiques à ce secteur, en explique les origines, les enjeux et les applications pratiques, en France, en Europe et à l'international. Fruit d'un travail collectif et pluridisciplinaire, ce Traité réunit les contributions de spécialistes de nombreux domaines tels que le droit alimentaire, l'industrie agroalimentaire, la science des aliments, la nutrition, etc. Il s'adresse à un très large lectorat : professionnels du droit (juges, avocats, experts...), responsables juridiques ou qualité des entreprises agroalimentaires, ingénieurs et chercheurs du secteur alimentaire, etc. Il est également utile aux enseignants et aux élèves des filières alimentaires de l'enseignement supérieur (universités, grandes écoles...). Il peut enfin intéresser les consommateurs et toute personne souhaitant approfondir ses connaissances de la réglementation."
Book Synopsis LA PROTECTION JURIDIQUE DE LA QUALITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES EN FRANCE ET EN ESPAGNE by : DANIEL.. PINSOLLE
Download or read book LA PROTECTION JURIDIQUE DE LA QUALITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES EN FRANCE ET EN ESPAGNE written by DANIEL.. PINSOLLE and published by . This book was released on 1980 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Approche juridique de la qualité et de la sécurité dans le domaine agro-alimentaire by : Mai-Anh Ngo
Download or read book Approche juridique de la qualité et de la sécurité dans le domaine agro-alimentaire written by Mai-Anh Ngo and published by . This book was released on 2003 with total page 1092 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La qualité en matière de produits agro-alimentaire comporte deux aspects : la sécurité alimentaire, assurant que les produits mis sur le marché ne présentent pas de risque pour la santé humaine, et de la qualité spécificité, regroupant l'ensemble des caractéristiques organoleptiques des produits. L'analyse de la qualité agro-alimentaire dans le domaine de la concurrence et de la consommation permet de mettre en lumière le fait que celle-ci constitue soit des entraves, soit des outils de segmentation des marchés. S'agissant de la sécurité alimentaire, elle était essentiellement perçue comme une forme de protectionnisme, mais actuellement la légitimité de ce motif est plus fréquemment reconnue. Les politiques de valorisation des produits, quant à elles, ne peuvent être pleinement efficientes qu'à la condition que la réglementation soit suffisamment rigoureuse pour assurer une concordance parfaite entre la qualité réelle et la qualité légale du produit.
Book Synopsis ASPECTS JURIDIQUES DE L'ASSURANCE QUALITE EN AGRO-ALIMENTAIRE by : VALERIE.. BILLET
Download or read book ASPECTS JURIDIQUES DE L'ASSURANCE QUALITE EN AGRO-ALIMENTAIRE written by VALERIE.. BILLET and published by . This book was released on 1995 with total page 752 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: LE DROIT DE L'ALIMENTATION RESTREINT LE CHAMPS DES REGLES OBLIGATOIRES, CE QUI LAISSE PLUS DE LIBERTE AUX PROFESSIONELS. ILS DOIVENT AMENAGER CETTE LIBERTE EN TENANT COMPTE DU FAIT QUE LA SALUBRITE DES DENREES AGRO-ALIMENTAIRES EST CONSIDEREE COMME UN "BIEN PUBLIC" DONC, LA PRODUCTION NE PEUT ETRE LAISSEE A LA SEULE INITIATIVE PRIVEE. LA MISE SOUS ASSURANCE QUALITE, EN TANT QU'INSTRUMENT PRIVILEGIE PERMETTANT DE GARANTIR LA PROTECTION DE CE BIEN PUBLIC, EST DESTINE A SE DEVELOPPER. UNE APPROCHE PLUS SIMPLE DE L'ASSURANCE QUALITE, LA METHODE HACCP A D'AILLEURS ETE INTEGREE DANS LA LEGISLATION COMMUNAUTAIRE. LES NOUVEAUX TYPES DE RELATIONS ECONOMIQUES QUI S'INSTAURENT, A LA SUITE DE LA MISE SOUS ASSURANCE QUALITE DES ENTREPRISES AGRO-ALIMENTAIRES, MODIFIENT LES RELATIONS JURIDQUES ENTRE LES ACTEURS DE LA FILIERE. L'ASSURANCE QUALITE PERMET D'ADOPTER AU CLIENT LES GARANTIES DE SATISFACTION QU'IL RECHERCHE QUANT A LA REGULARITE DE LA QUALITE DES DENREES AGRO-ALIMENTAIRES COMMANDEES. UNE VERITABLE RELATION DE COLLABORATION PEUT S'ETABLIR ENTRE EUX. ELLE SE REPERCUTE SUR LA METHODE DE TRAVAIL DES SALARIES ET SUR LES EXIGENCES IMPOSEES AUX PRODUCTEURS AGRICOLES EN AMONT DE LA FILIERE. EN OUTRE, L'ASSURANCE QUALITE REND PLUS DIFFICILE LE CONTROLE OFFICIEL DES DENREES AGROALIMENTAIRES ET LA CONSTATATION DE L'ELEMENT MATERIEL DE L'INFRACTION PENALE. LES AGENTS DE LA DGCCRF DOIVENT DONC EVOLUER VERS DES METHODES DE CONTROLE PLUS SOPHISTIQUEES, VERS L'AUDIT L'ASSURANCE QUALITE N'A PAS VERITABLEMENT D'INFLUENCE SUR LA RESPONSABILITE CIVILE DES FABRICANTS. TOUTES DEUX REPOSENT SUR UNE APPROCHE DIFFERENTE DE LA RESPONSABILITE.
Download or read book SCAD Bulletin written by and published by . This book was released on 1998 with total page 216 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Aspects juridiques de l'assurance qualité en agro-alimentaire by : Valérie Billet
Download or read book Aspects juridiques de l'assurance qualité en agro-alimentaire written by Valérie Billet and published by . This book was released on 1996 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Revised Treaty by : Economic Community of West African States
Download or read book Revised Treaty written by Economic Community of West African States and published by Presses de L'Ub. This book was released on 1995 with total page 258 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis The European Landscape Convention by : Michael Jones
Download or read book The European Landscape Convention written by Michael Jones and published by Springer Science & Business Media. This book was released on 2011-02-09 with total page 327 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This important and insightful book provides, for the first time, a broad presentation of ongoing research into public participation in landscape conservation, management and planning, following the 2000 European Landscape Convention which came into force in 2004. The book examines both the theory of participation and what lessons can be learnt from specific European examples. It explores in what manner and to what extent the provisions for participation in the European Landscape Convention have been followed up and implemented. It also presents and compares different experiences of participation in selected countries from northern, southern, eastern and western Europe, and provides a critical examination of public participation in practice. However, while the book’s focus is necessarily on Europe, many of the conclusions drawn are of global relevance. The book provides a valuable reference for researchers and advanced students in landscape policies and management, as well as for professionals and others interested in land-use planning and environmental management.
Book Synopsis Nonsexist Research Methods by : Margrit Eichler
Download or read book Nonsexist Research Methods written by Margrit Eichler and published by Psychology Press. This book was released on 1991 with total page 196 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: First Published in 1988. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
Book Synopsis French Gastronomy by : Jean-Robert Pitte
Download or read book French Gastronomy written by Jean-Robert Pitte and published by Columbia University Press. This book was released on 2002-03-27 with total page 329 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This we can be sure of: when a restaurant in the western world is famous for its cooking, it is the tricolor flag that hangs above the stove, opined one French magazine, and this is by no means an isolated example of such crowing. Indeed, both linguistically and conceptually, the restaurant itself is a French creation. Why are the French recognized by themselves and others the world over as the most enlightened of eaters, as the great gourmets? Why did the passion for food—gastronomy—originate in France? In French Gastronomy, geographer and food lover Jean-Robert Pitte uncovers a novel answer. The key, it turns out, is France herself. In her climate, diversity of soils, abundant resources, and varied topography lie the roots of France's food fame. Pitte masterfully reveals the ways in which cultural phenomena surrounding food and eating in France relate to space and place. He points out that France has some six hundred regions, or microclimates, that allow different agricultures, to flourish, and fully navigable river systems leading from peripheral farmlands directly to markets in the great gastronomic centers of Paris and Lyon. With an eye to this landscape, Pitte wonders: Would the great French burgundies enjoy such prestige if the coast they came from were not situated close to the ancient capital for the dukes and a major travel route for medieval Europe? Yet for all the shaping influence of earth and climate, Pitte demonstrates that haute cuisine, like so much that is great about France, can be traced back to the court of Louis XIV. It was the Sun King's regal gourmandise—he enacted a nightly theater of eating, dining alone but in full view of the court—that made food and fine dining a central affair of state. The Catholic Church figures prominently as well: gluttony was regarded as a "benign sin" in France, and eating well was associated with praising God, fraternal conviviality, and a respect for the body. These cultural ingredients, in combination with the bounties of the land, contributed to the full flowering of French foodways. This is a time of paradox for French gourmandism. Never has there been so much literature published on the subject of culinary creativity, never has there been so much talk about good food, and never has so little cooking been done at home. Each day new fast-food places open. Will French cuisine lose its charm and its soul? Will discourse become a substitute for reality? French Gastronomy is a delightful celebration of what makes France unique, and a call to everyone who loves French food to rediscover its full flavor.
