Plan De Negocios Para La Creacion De Un Restaurante Tipo Buffet En La Ciudad De Pereira

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Plan de negocios para la creación de un restaurante tipo buffet en la ciudad de Pereira

Author : Carlos Mario Osorio Navia
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Book Synopsis Plan de negocios para la creación de un restaurante tipo buffet en la ciudad de Pereira by : Carlos Mario Osorio Navia

Download or read book Plan de negocios para la creación de un restaurante tipo buffet en la ciudad de Pereira written by Carlos Mario Osorio Navia and published by . This book was released on 2012 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: Mister Buffet & Restaurant es una idea de negocio que se da principalmente por la necesidad de sus creadores, Carlos Mario Osorio Navia y Melissa García Ospina, de tener un sustento económico, en cual fuera posible también aplicar una variedad de conocimientos adquiridos anteriormente, fundamentales dentro de un estudio de viabilidad y sostenibilidad en el tiempo, encaminado a crear un restaurante tipo buffet implementando una nueva modalidad de negocio, y poder ser pioneros en Pereira. El proyecto consiste en la creación de una empresa perteneciente al sector de los alimentos de consumo final, enfatizado en la producción y la posterior comercialización de una gran variedad de alimentos, presentados en forma tipo buffet, donde se pretende suplir todas las necesidades de las personas de la ciudad de Pereira y sus alrededores. La empresa contará con todos los rigores normativos que vigilan el sector alimenticio, garantizando la excelente calidad del producto y el bienestar de los clientes. Para tener una visión generalizada del proyecto, se realiza un proceso investigativo, que incluye estudios de diversas áreas como mercadeo, finanzas, producción, ingeniería, entre otras. El plan puede ser ejecutado, ya que cuenta con todas las herramientas físicas e intelectuales necesarias para ser llevado a cabo.

Estudio de factibilidad para la creación y puesta en marcha de un restaurante de comida orgánica en la ciudad de Pereira

Author : Luz Marina Ospina González
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Book Synopsis Estudio de factibilidad para la creación y puesta en marcha de un restaurante de comida orgánica en la ciudad de Pereira by : Luz Marina Ospina González

Download or read book Estudio de factibilidad para la creación y puesta en marcha de un restaurante de comida orgánica en la ciudad de Pereira written by Luz Marina Ospina González and published by . This book was released on 2015 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: En el presente proyecto de grado se ha realizado un plan de negocios apoyado en el desarrollo de estudios orientados al posicionamiento y futura expansión del restaurante Gourmet ALDENTE. Para la elaboración del plan de negocio se recolecto información acerca de oferta, demanda, precios, necesidades técnicas y de mano de obra para llevar a ejecución de las actividades diarias en el restaurante, la influencia que tendría con la comunidad, la gestión de los alimentos orgánicos, la gestión administrativa y organizacional del proyecto y los montos de la inversión requerida para alcanzar los objetivos.

Modelo de negocios para la creación de un restaurante especializado en Fondue

Author : Leidy Maryen Herrera Serna
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Book Synopsis Modelo de negocios para la creación de un restaurante especializado en Fondue by : Leidy Maryen Herrera Serna

Download or read book Modelo de negocios para la creación de un restaurante especializado en Fondue written by Leidy Maryen Herrera Serna and published by . This book was released on 2013 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: El objetivo del presente trabajo es dar a conocer la factibilidad económica y financiera para la creación de un restaurante especializado en fondue en la ciudad de Pereira. Gracias a los objetivos específicos se pudo analizar el mercado y conocer la factibilidad de la creación del restaurante desde el punto de vista técnico, económico y financiero El presente estudio se realizó en base en una investigación de campo, los datos se recogieron por medio de la técnica de encuestas y el instrumento fueron cuestionarios físicos y virtuales que se realizaron a los habitantes de la ciudad El estudio comprende en primer lugar las bases y la conceptualización del proyecto definiendo objetivos claros y concisos a alcanzar, por otra parte se realiza un diagnóstico de la oferta y demanda por medio de un estudio de mercados obteniendo como resultados los requerimientos y expectativas que tiene los habitantes de la ciudad con respecto al proyecto, de otro lado, se define la localización por medio de la calificación por puntos y asimismo se realiza el estudio de tamaño en el que se define la capacidad instalada; igualmente se define la ingeniería del producto determinado todas las especificaciones del mismo analizando todo lo concerniente con la parte misional del restaurante, además se estructura toda la parte administrativa fijando el direccionamiento estratégico de la empresa y sus respectivos trámites legales, de igual modo se procede a definir las inversiones que se deben realizar para estructurar el restaurante determinando los activos y la capacidad de trabajo y por consiguiente su financiamiento, también dentro de la estructura del estudio de factibilidad se determinan los presupuestos de ingresos y costos en el que se elaboran estados financieros como el balance general y el estado de pérdidas y ganancias, finalmente se procede a realizar la evaluación para verificar la viabilidad del proyecto por medio del estudio de financiamiento el cual se obtiene...

Opening a Restaurant Or Other Food Business Starter Kit

Author : Sharon L. Fullen
Publisher : Atlantic Publishing Company
ISBN 13 : 0910627363
Total Pages : 235 pages
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Book Synopsis Opening a Restaurant Or Other Food Business Starter Kit by : Sharon L. Fullen

Download or read book Opening a Restaurant Or Other Food Business Starter Kit written by Sharon L. Fullen and published by Atlantic Publishing Company. This book was released on 2005 with total page 235 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Book & CD-ROM. Restaurants are one of the most frequently started small businesses, yet have one of the highest failure rates. A business plan precisely defines your business, identifies your goals, and serves as your firm's resume. The basic components include a current and proforma balance sheet, an income statement, and a cash flow analysis. It helps you allocate resources properly, handle unforeseen complications, and make good business decisions. Because it provides specific and organised information about your company and how you will repay borrowed money, a good business plan is a crucial part of any loan application. Additionally, it informs personnel, suppliers, and others about your operations and goals. Despite the critical importance of a business plan, many entrepreneurs drag their feet when it comes to preparing a written document. They argue that their marketplace changes too fast for a business plan to be useful or that they just don't have enough time. But just as a builder won't begin construction without a blueprint, eager business owners shouldn't rush into new ventures without a business plan. The CD-ROM will cover the following subjects: Elements of a Business Plan, Cover sheet ,Statement of purpose, The Business, Description of The Restaurant, Marketing, Competition, Operating procedures, Personnel, Business insurance, Financial Data, Loan applications, Capital equipment and supply list, Balance sheet, Breakeven analysis, Pro-forma income projections (profit & loss statements), Three-year summary, Detail by month, first year, Detail by quarters, second and third years, Assumptions upon which projections were based, Pro-forma cash flow, Supporting Documents, For franchised businesses, a copy of franchise contract and all, supporting documents provided by the franchisor, Copy of proposed lease or purchase agreement for building space, Copy of licenses and other legal documents, Copy of resumes of all principals, Copies of letters of intent from suppliers, etc. A new study from The Ohio State University has found the restaurant industry failure rate between 1996 and 1999 to be between 57-61 percent over three years. Don't be a statistic on the wrong side, plan now for success with this new book and CD-Rom package.

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante bar deportivo en la ciudad de Pereira

Author : Daniel Santiago Rojas Botero
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Book Synopsis Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante bar deportivo en la ciudad de Pereira by : Daniel Santiago Rojas Botero

Download or read book Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante bar deportivo en la ciudad de Pereira written by Daniel Santiago Rojas Botero and published by . This book was released on 2016 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: El proyecto HOOLINGANS es un negocio dedicado a la venta de bebidas alcohólicas y comidas rápidas, se caracteriza por brindar variedad en cocteles en comidas y tener un ambiente moderno, cómodo y agradable. El estudio de la ubicación del negocio se realizó, en la ciudad de Pereira departamento de Risaralda, más exactamente en la avenida Circunvalar.Como resultado de una ardua investigación de mercado se concluye que la idea que se propone es acogida de gran manera por los habitantes de este sector, para obtener dicha información se utilizaron varios métodos entre ellos el método exploratorio y descriptivo. Se investigo acerca de los requerimientos legales y tributarios necesarios para la apertura del establecimiento, es preciso conocer y estar pendientes de las reformas para evitar futuros problemas legales. La organización y planificación del negocio es primordial para un buen funcionamiento, manejando adecuadamente al personal y manteniendo un control periódico de los recursos materiales. Cuando una o varias personas piensan en implementar o crear un negocio cual fuese este, buscan tener como resultado ganancias del mismo, para esto es necesario realizar proyecciones financieras basándose en las mediciones del mercado. El estudio del proyecto arroja un resultado positivo, lo que establece que es factible.

Viabilidad de la creación y puesta en marcha de un restaurante móvil de comida fusión en la Universidad Tecnologica de Pereira

Author : Diana Catalina Tobar Hincapie
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Book Synopsis Viabilidad de la creación y puesta en marcha de un restaurante móvil de comida fusión en la Universidad Tecnologica de Pereira by : Diana Catalina Tobar Hincapie

Download or read book Viabilidad de la creación y puesta en marcha de un restaurante móvil de comida fusión en la Universidad Tecnologica de Pereira written by Diana Catalina Tobar Hincapie and published by . This book was released on 2013 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: El proyecto es un estudio de factibilidad para la creación de un restaurante móvil en la ciudad de Pereira ubicado en la Universidad Tecnológica de Pereira. Consiste en adaptar una idea americana de un restaurante sobre ruedas que vende comida nutritiva y saludable que suple las necesidades del sector Universitario de la Jornada Especial, con un mercado de 1436 estudiantes de los cuales un alto porcentaje de ellos trabaja en horario de oficina, lo que les dificulta el desplazamiento hasta sus hogares para cenar. El mercado de la empresa tiene grandes posibilidades de crecimiento debido a la necesidad de los estudiantes de alimentarse de forma nutritiva, saludable y económica que permita recuperar las calorías consumidas en la jornada laboral, también es un proyecto innovador que abre dos posibilidades de empleo. Adicionalmente por la naturaleza móvil del negocio permite la participación en otros nichos de mercado como ferias, eventos y otros lugares estratégicos en horarios complementarios y tiempos muertos.

Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida rápida, estilo Mexican Grill con servicio Drive-Thru en la ciudad de Arica

Author : Javier Alvarez Ulloa
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Book Synopsis Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida rápida, estilo Mexican Grill con servicio Drive-Thru en la ciudad de Arica by : Javier Alvarez Ulloa

Download or read book Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida rápida, estilo Mexican Grill con servicio Drive-Thru en la ciudad de Arica written by Javier Alvarez Ulloa and published by . This book was released on 2016 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Plan de negocios "Restaurante de comida internacional".

Author : Maria Yhuliana Castellanos Castaño
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Book Synopsis Plan de negocios "Restaurante de comida internacional". by : Maria Yhuliana Castellanos Castaño

Download or read book Plan de negocios "Restaurante de comida internacional". written by Maria Yhuliana Castellanos Castaño and published by . This book was released on 2011 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introduccion: Al realizar este proyecto se aplicaran estudios y se realizaran investigaciones que arrojen las bases y la información necesaria para la apertura de un nuevo restaurante de comida internacional en la ciudad de Pereira, el propósito es innovar con propuestas diferentes y excelente calidad tanto en los platos como en el servicio. Con la alta exigencia que se tiene en el medio gastronómico pereirano es necesario hacer una buena investigación pues el deseo es lograr concebir un lugar que le pueda ofrecer a su distinguida clientela la oportunidad de visitar un lugar agradable, de buen ambiente, alta calidad en la preparación y presentación de todos sus platos combinado con un excelente servicio y una buena oferta económica. Así mismo, es necesario incluir, no solo comida extranjera, sino también preparaciones “de la casa” que llame la atención de nuestros comensales, destaquen los sabores de nuestra tierra y enmarquen sensaciones diferentes a la comida de los otros restaurantes, de igual forma que satisfagan totalmente sus expectativas culinarias y económicas. Al ejecutar esta idea de negocio, se encuentra la oportunidad de generar empleo y ayudar al desarrollo económico de la región, recibiendo practicantes para el servicio a la mesa y en la cocina para ayudarlos a obtener experiencia en sus estudios afianzando así su confianza y conocimiento en el campo laboral. También se abre un nuevo campo para proveedores y distribuidores de productos afines al restaurante, ya que dependiendo de la favorabilidad de sus propuestas económicas y de calidad se crearán nuevos contratos, obteniendo un beneficio de mutuo. La ubicación de este nuevo restaurante debe ser estratégica, en un buen lugar que sea central y de fácil acceso. El principal propósito es realizar un conjunto de ofertas llamativas para la gente. Una propuesta económica viable debido a la situación económica en que se encuentra el país en este momento...

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante gourmet en la ciudad de Pereira

Author : Helen Mildred Montoya
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Book Synopsis Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante gourmet en la ciudad de Pereira by : Helen Mildred Montoya

Download or read book Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante gourmet en la ciudad de Pereira written by Helen Mildred Montoya and published by . This book was released on 2015 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introducción: Con el proposito de determinar la viabilidad de establecer un restaurante de comida gourmet en la ciudad de Pereira se ha realizado el presente estudio investigativo. Como parte de este trabajo el lector podra encontrar un estudio de mercado con el que se determino la potencialidad del mercado y algunas de sus caracteristicas. Se llevo a cabo un estudio tecnico, en el cual se pone de manifiesto la ubicación del restaurante y otras caracteristicas relacionadas con la ingenieria del proyecto. Por medio del estudio financiero se logro conocer la viabilidad en términos economicos; ademas se le suma la estructura organizacional de la mano con la reglamentacion legal necesaria para la puesta en marcha del establecimiento comercial.

Creación y posicionamiento de Wielen, restaurante estilo holandés, en la ciudad de Pereira

Author : Laura Alejandra Delgado Montoya
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Book Synopsis Creación y posicionamiento de Wielen, restaurante estilo holandés, en la ciudad de Pereira by : Laura Alejandra Delgado Montoya

Download or read book Creación y posicionamiento de Wielen, restaurante estilo holandés, en la ciudad de Pereira written by Laura Alejandra Delgado Montoya and published by . This book was released on 2009 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introduccion: El trabajo de grado presenta la factibilidad de implementar un nuevo restaurante en la ciudad de Pereira, el cual siga los delineamientos de la cultura gourmet tanto gastronómicamente como en espacios y servicios. Actualmente la ciudad cuenta con restaurantes en muchos lugares y de cualquier tamaño, en su mayoría enfocados a la preparación de platos típicos colombianos y/o comidas rápidas. Se estudia la implementación de un nuevo lugar con una oferta novedosa en platos y ambientes enfocados al gusto por los ingredientes y los detalles del espacio, esperando que el consumidor viva una experiencia única y esté deseoso de regresar al restaurante. El trabajo incluye la elaboración de estudios de los diferentes factores que influyen en la implementación y posterior desarrollo del lugar, investigando tanto el mercado de la ciudad y su comportamiento, como las condiciones técnicas, administrativas, financieras y de ingeniería necesarias para llevar a cabo el proyecto de la manera adecuada conforme a la demanda y exigencia que se presenta en la ciudad de Pereira. Finalmente se evalúa el comportamiento económico y financiero que tendría el restaurante en su periodo pre operativo y durante los primeros cinco años de funcionamiento, alcanzando así para efectos de cálculos, un periodo de liquidación. Para tal evaluación se desarrollan los flujos de caja y análisis de sensibilidad considerados dentro de todo proyecto que evalúe la creación de una nueva unidad de negocio. Bienvenidos, esto es WIELEN.

Diseño de un modelo de negocio que garantice la viabilidad de un restaurante bar temático en la ciudad de Pereira

Author : Daniela Giraldo Ceferino
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Book Synopsis Diseño de un modelo de negocio que garantice la viabilidad de un restaurante bar temático en la ciudad de Pereira by : Daniela Giraldo Ceferino

Download or read book Diseño de un modelo de negocio que garantice la viabilidad de un restaurante bar temático en la ciudad de Pereira written by Daniela Giraldo Ceferino and published by . This book was released on 2013 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: Este proyecto de grado plantea un modelo de negocio de un restaurante bar-temático en la ciudad de Pereira, planteando 4 objetivos especificos que se desarrollan a lo largo deun estudio realizado en la ciudad de Pereira que finalmente nos demuestra que el modelo de negocio es viable.

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa móvil de comida saludable para las ciudades de Pereira y Dosquebradas

Author : Kely Paola Buitrago
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Book Synopsis Estudio de factibilidad para la creación de una empresa móvil de comida saludable para las ciudades de Pereira y Dosquebradas by : Kely Paola Buitrago

Download or read book Estudio de factibilidad para la creación de una empresa móvil de comida saludable para las ciudades de Pereira y Dosquebradas written by Kely Paola Buitrago and published by . This book was released on 2013 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introducción:A continuación se presenta el estudio de factibilidad que logrará determinar el montaje de un restaurante móvil de comida saludable, el cual estará rodando por la zona industrial de Belmonte ubicado en la ciudad de Pereira y las zonas industriales de la popa y la badea ubicadas en Dosquebradas. En la actualidad estas ciudades cuentan con una gran oferta de restaurantes que se dedican a la preparación y venta de platos que comúnmente se conocen en la región como menú ejecutivo, es por esto que se estudia la implementación de una oferta novedosa tanto en la forma de llegar a los clientes a través de un vehículo equipado con todos los implementos para elaborar y distribuir alimentos, como en los platos que se brindan, ya que estos siguen la cultura gourmet es decir platos preparados con ingredientes frescos, naturales y que realizan un beneficio a la salud de los consumidores.

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comidas rápidas "da' michella" en la ciudad de pereira y dosquebradas

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Author : Carlos Alberto Rios Gonzalez
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Book Synopsis Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comidas rápidas "da' michella" en la ciudad de pereira y dosquebradas by : Carlos Alberto Rios Gonzalez

Download or read book Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comidas rápidas "da' michella" en la ciudad de pereira y dosquebradas written by Carlos Alberto Rios Gonzalez and published by . This book was released on 2008 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introduccion: OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN OBJETIVO GENERAL Determinar la factibilidad para creación de un restaurante de comidas rápidas para la ciudad de Pereira y el municipio de Dosquebradas. . OBJETIVOS ESPECÍFICOS Realizar una investigación de mercados que permita determinar la viabilidad de la creación de un restaurante de comidas rápidas para la ciudad de Pereira y el municipio de Dosquebradas. Realizar un análisis técnico-operativo que muestre la viabilidad de la creación de un restaurante de comidas rápidas para la ciudad de Pereira y el municipio de Dosquebradas. Analizar la situación organizacional y legal para la creación de un restaurante de comidas rápidas para la ciudad de Pereira y el municipio de Dosquebradas. Realizar un análisis financiero que muestre la viabilidad de la creación de un restaurante de comidas rápidas para la ciudad de Pereira y el municipio de Dosquebradas.

Plan de negocios para la propuesta de creación de la empresa G y O Eventos Ltda

Author : Beisy Marcela Castrillón Rivera
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Book Synopsis Plan de negocios para la propuesta de creación de la empresa G y O Eventos Ltda by : Beisy Marcela Castrillón Rivera

Download or read book Plan de negocios para la propuesta de creación de la empresa G y O Eventos Ltda written by Beisy Marcela Castrillón Rivera and published by . This book was released on 2010 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El Proyecto PLAN DE NEGOCIOS PARA LA PROPUESTA DE CREACIÓN DE LA EMPRESA G Y O EVENTOS LTDA. se resume fácilmente en nueve pasos fundamentales para llevar a cabo su proceso. En principio los lectores se encontrarán con el Diseño Metodológico en el cual se analiza detalladamente las variables que influirán en la realización del proyecto planteado, igualmente se determina la población objeto de estudio con sus características óptimas para la actividad económica de la Empresa, la cual está representada por 122 medianas y grandes empresas de la ciudad de Pereira (Risaralda). Por medio del método del Muestreo proporcional se halla el tamaño de la muestra obteniéndose un valor de 98 empresas para encuestar en la ciudad de Pereira, para ello se repartieron las encuestas entre las autoras del trabajo, quienes de manera aleatoria realizaron las encuestas necesarias para determinar el nivel de aceptación de la empresa y sus servicios a prestar en la ciudad, obteniéndose que el 100% de ellas estarían dispuestas a adquirir los servicios ofrecidos en Gestión y Organización de Eventos Empresariales. Toda la información recolectada se procesó estadísticamente en tablas y gráficos explicativos. Más adelante en el Estudio de Mercados se describe claramente el servicio que se prestará, sus características y usos. El análisis del mercado del proveedor permite determinar su ubicación y tipo de materiales ofrecidos para la empresa, así mismo los abastecimientos requeridos para llevar a cabo el proceso de prestación de servicios por parte de la empresa. El análisis del consumidor, como parte de este importante estudio de mercados, muestra las características de los consumidores actuales o potenciales par la organización, la identificación del área de mercado, el sector al cual va dirigido y la determinación y proyección tanto de la demanda potencial como de la real, esperándose atender 729 empresas en los cinco años de vida útil del proyecto. Finalizando el capítulo se habla de...

Plan de negocios para la creación de una empresa operadora de máquinas automáticas dispensadoras de bebidas y alimentos en Pereira

Author : Andrés Felipe Cifuentes Puerta
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Book Synopsis Plan de negocios para la creación de una empresa operadora de máquinas automáticas dispensadoras de bebidas y alimentos en Pereira by : Andrés Felipe Cifuentes Puerta

Download or read book Plan de negocios para la creación de una empresa operadora de máquinas automáticas dispensadoras de bebidas y alimentos en Pereira written by Andrés Felipe Cifuentes Puerta and published by . This book was released on 2016 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: Con el presente plan de negocio se pretende determinar la factibilidad del proyecto poniéndolo en contexto con aspectos comerciales, organizacionales, técnicos y financieros, con el fin de poder consolidar esta idea de negocio a través de la creación de una empresa operadora de máquinas automáticas dispensadoras de bebidas y alimentos en Pereira, y que genere en el tiempo rentabilidad, satisfacción de las necesidades y generación de empleo, además de impactos socio-económicos indirectos. Es así, como el proyecto busca principalmente atender la demanda de medianas y grandes empresas de ofrecer a sus empleados y clientes alimentos y bebidas de calidad, reduciendo los recorridos de desplazamiento, mejorando la productividad y ahorrando en el manejo del tiempo. La instalación y operación de las máquinas entra a jugar el papel principal en estas necesidades, suministrando dichos alimentos y bebidas, de manera oportunidad, eficaz y con eficiencia, logrando de esta manera una retribución económica por el trabajo desarrollado y la inversión realizada. .

Plan de negocios restaurante temático Amauta

Author : Yuly Andrea Giraldo Rios
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Book Synopsis Plan de negocios restaurante temático Amauta by : Yuly Andrea Giraldo Rios

Download or read book Plan de negocios restaurante temático Amauta written by Yuly Andrea Giraldo Rios and published by . This book was released on 2015 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introducción: El sector turístico se ha mostrado en los últimos años como uno de los sectores con más oportunidades, más prometedores y con mayor desarrollo a nivel mundial. Según la Organización Mundial del Turismo OMT: "Durante décadas, el turismo ha experimentado un continuo crecimiento y una profunda diversificación, hasta convertirse en uno de los sectores económicos que crecen con mayor rapidez en el mundo. El turismo mundial guarda una estrecha relación con el desarrollo y se inscriben en él un número creciente de nuevos destinos y más turistas a un futuro. Esta dinámica ha convertido al turismo en un motor clave para el progreso socioeconómico y que logra a minimizar la contribución del turismo a la reducción de la pobreza y sensibilizar sobre el potencial de desarrollo del sector"1. Esta propuesta, creación de un restaurante temático denominado AMAUTA con comida típica de cada región, para crear un lugar de interés turístico, es un tipo de restaurante que no existe aquí en Colombia, existen otros restaurantes que ofrecen una gran variedad de alimentos, pero no con una temática definida, pero no son competidores directos...

Plan de negocios para la creación de un restaurante en el que se cene en total oscuridad y en el que los meseros sean personas con discapacidad visual en la ciudad de Bogotá

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Author : Leonardo Hair Escorcia Martínez
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Book Synopsis Plan de negocios para la creación de un restaurante en el que se cene en total oscuridad y en el que los meseros sean personas con discapacidad visual en la ciudad de Bogotá by : Leonardo Hair Escorcia Martínez

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