Los Buenos Vinos en la historia II

Download Los Buenos Vinos en la historia II PDF Online Free

Author :
Publisher : Pedro Escobar
ISBN 13 :
Total Pages : 176 pages
Book Rating : 4./5 ( download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Los Buenos Vinos en la historia II by : Pedro Escobar

Download or read book Los Buenos Vinos en la historia II written by Pedro Escobar and published by Pedro Escobar. This book was released on 2021-12-30 with total page 176 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: En Los Buenos Vinos en la historia II el lector encontrará nuevos pasajes históricos que destacan la influencia de esta milenaria bebida en disciplinas que no pudieron ser abordadas en el tomo anterior. Conocerá cómo los grandes maestros musicales lograron transformar las emociones que provoca una copa de vino en armonías y piezas operísticas que hoy son parte de la cultura general, también conocerá la generosidad de los hombres y mujeres que sembraron las vides que hoy en día siguen dando abundantes frutos en los principales valles vitivinícolas del mundo, las historias de los escritores que imaginaron llevar sus vinos a la luna o de quienes revolucionaron los procesos de producción y comercialización hasta convertirlos en lo que conocemos hoy en día. Sin importar su nivel de conocimiento o cultura vinícola, a través de estas páginas, el lector encontrará anécdotas y relatos fascinantes, que reflejan de manera excepcional la dualidad de una de las más bellas invenciones humanas.

Los Buenos Vinos en la historia

Download Los Buenos Vinos en la historia PDF Online Free

Author :
Publisher : Pedro Escobar
ISBN 13 :
Total Pages : 150 pages
Book Rating : 4./5 ( download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Los Buenos Vinos en la historia by : Pedro Escobar

Download or read book Los Buenos Vinos en la historia written by Pedro Escobar and published by Pedro Escobar. This book was released on 2020-08-01 with total page 150 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cada vino es una historia embotellada. En el libro Los Buenos Vinos en la historia (Resonancia, México 2019) el escritor Pedro Escobar descorcha los de 25 personajes que han dejado huella a su paso por el mundo. ¿Qué tipo de uva cultivó Miguel de Cervantes?¿Por qué la reconstrucción de Lisboa se le debe al Porto? ¿Dónde estaban los viñedos de Hernán Cortés? ¿Quién fue el primer sommelier del papa? ¿Qué tipo de vino tomó Jesucristo? ¿Cuál era el vino favorito del emperador Maximiliano de Habsburgo? Todas esas preguntas tienen respuesta en un libro en el que el vino es el hilo conductor en un viaje a través de 148 páginas llenas de anécdotas, datos curiosos y mucha historia vitivinícola. Los Buenos Vinos en la Historia fue reconocido por los Gourmand Awards como mejor libro de historia del vino editado en México en 2019 gracias a un exhaustivo trabajo de investigación debidamente sustentado en fuentes bibliográficas y entrevistas personales. El autor nos lleva a conocer los vinos los poderosos: Alejandro Magno, Adolfo Hitler, José Stalin y Donald Trump. Los vinos de líderes, como el Marqués de Pombal, Louis Pasteur, Don Melchor de Concha y Toro, Hernán Cortés, Miguel Hidalgo y Costilla y Maximiliano de Habsburgo. También se describen los vinos de escritores como: Miguel de Cervantes Saavedra, Ernest Hemingway, Shin y Yuko Kobayashi y Robert Parker, así como los vinos de las estrellas: Sting, Maynard James Keenan, Luis Miguel, Eddie Vedder y Andrés Iniesta También tienen un espacio algunas de las muchas mujeres que han dejado huella en el desarrollo de la vitivinicultura. En el apartado dedicado a los vinos de las damas, pueden leerse las historias de Antonia Ferreira "La Ferreirinha", Isabelle Simi y la mexicana Laura Zamora. Finalmente, se explora la relación entre el vino y los líderes espirituales en el apartado dedicado a los vinos de los religiosos, en el que se cuenta la historia de los vinos de: Jesucristo, Sante Lancerio y Fray Junípero Serra. "Para disfrutar del vino no se necesita ser un experto en el tema, pero definitivamente se aprecia más en la medida que se enriquecen los conocimientos. Quienes sienten un genuino interés por este prodigio del ingenio humano, leer sobre su historia quizá sea el único placer comparado a beberlo de una copa. Ernest Hemingway alguna vez escribió que: “El conocimiento del vino y la educación del paladar pueden ser fuente de grandes alegrías durante una vida entera” y es que la historia vinícola es tan rica y tan compleja como la civilización misma.".

Los buenos vinos argentinos

Download Los buenos vinos argentinos PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 254 pages
Book Rating : 4.A/5 ( download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Los buenos vinos argentinos by : Enrique Queyrat

Download or read book Los buenos vinos argentinos written by Enrique Queyrat and published by . This book was released on 1974 with total page 254 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Los buenos vinos argentinos

Download Los buenos vinos argentinos PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9789872875466
Total Pages : 256 pages
Book Rating : 4.8/5 (754 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Los buenos vinos argentinos by : Elisabeth Checa

Download or read book Los buenos vinos argentinos written by Elisabeth Checa and published by . This book was released on 2015 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Comprender el vino

Download Comprender el vino PDF Online Free

Author :
Publisher : Planeta Gastro
ISBN 13 : 8408250310
Total Pages : 747 pages
Book Rating : 4.4/5 (82 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Comprender el vino by : Pedro Ballesteros Torres

Download or read book Comprender el vino written by Pedro Ballesteros Torres and published by Planeta Gastro. This book was released on 2021-11-17 with total page 747 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado más o menos reciente, el de los tiempos en que se plantaron sus viñas y el de la estación de sus uvas. Pero también pueden apuntarnos algo sobre el futuro, por sus posibilidades, sus avenidas comerciales. Y sabiendo que no existe el vino, sino infinidad de vinos. No esperéis encontrar en estas páginas reseñas de bodegas o de vinos, ni explicaciones sobre viticultura o enología. Para ello hay un gran número de libros a los que no sabría dar un valor añadido. Tampoco quiero aturullar con gran número de datos. He querido centrarme en asuntos precisos y expresar hechos y opiniones que tienen una consecuencia clara en los perfiles del vino. Mi visión es muy discutible, si no sería preocupante, pero espero que aporte algunos elementos de utilidad. No creo que tenga por qué ser correcta, pero sí afirmo que he hecho todos los esfuerzos para que sea informada. Critico lo que considero mejorable, callo lo que, aun no pareciéndome bueno, no tiene una vía de mejora que yo haya podido imaginar. Me ilusiona pensar que este libro pueda provocar algunas reflexiones en el lector, que en ocasiones sirva para acrecentar el conocimiento, y que otras veces anime la discusión, con un lenguaje que sea tan válido para los que se dedican al vino como para los que no. Me gusta soñar que haya algún lector al que no le guste el vino, pero que encuentre interés en lo que este libro cuenta. Y es que el buen vino es alimento para todos, hasta para los que no lo beben.

Buenos vinos, buena comida

Download Buenos vinos, buena comida PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9789685874014
Total Pages : 227 pages
Book Rating : 4.8/5 (74 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Buenos vinos, buena comida by :

Download or read book Buenos vinos, buena comida written by and published by . This book was released on 2003 with total page 227 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Yo, el vino

Download Yo, el vino PDF Online Free

Author :
Publisher : Universidad Externado
ISBN 13 : 6287676272
Total Pages : 405 pages
Book Rating : 4.2/5 (876 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Yo, el vino by : Mauricio Bermúdez Rodríguez

Download or read book Yo, el vino written by Mauricio Bermúdez Rodríguez and published by Universidad Externado. This book was released on 2023-11-15 with total page 405 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este nuevo trabajo cuenta una historia grata; no es una simple narración, pues plantea una conversación entre amigos; en efecto el vino los acercará a la historia del hombre desde otra perspectiva, siempre amable. Seguirá el éxodo de la vid y del vino desde el Asia Menor hacia el Occidente, su consolidación en la Europa medioeval y después de allí, la gran travesía al Nuevo Mundo. Se establece una visión general sobre la geografía vinícola mundial, pero en particular sobre la geografía americana, al sur y al norte, y una perspectiva de la historia, el desarrollo y la producción vinícola colonial de la América española, así como los orígenes y la situación actual de la industria en los países de América. El autor clama por la defensa de la Tierra; el libro está dedicado a ella, a la madre, pues se debe crear conciencia; el cambio climático causado por nosotros está lastimando nuestras vidas. ¿Cómo concebir un mundo bueno sin agua, sin inviernos ni primaveras, sin veranos, sin otoños y sin vinos? El estudioso del tema encontrará teorías básicas para desarrollar el gusto por el vino, con reseñas de catas comparadas en las cuales el autor ha tenido el honor y el gusto de participar, para identificarlos, con sus cualidades o defectos. Teorías basadas en el juicioso estudio de los libros del profesor Emile Peynaud y de Jancis Robinson y también el trabajo de Ferrán Centelles. Todo esto va dirigido a los gerentes de Alimentos y Bebidas, los administradores de los Restaurantes y a los sommeliers; por supuesto, a los estudiantes de la Facultad y a los apreciados amigos del vino. Al final se trata de beber no solo unas copas de vino, sino de brindar con unos sorbos de historia.

Historia del vino

Download Historia del vino PDF Online Free

Author :
Publisher : Grupo Planeta Spain
ISBN 13 : 8467038454
Total Pages : 55 pages
Book Rating : 4.4/5 (67 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Historia del vino by : José Peñín

Download or read book Historia del vino written by José Peñín and published by Grupo Planeta Spain. This book was released on 2011-08-05 with total page 55 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El autor ofrece una visión amplia y documentada de la presencia del vino, en las diferentes épocas históricas y lugares geográficos, prestando especial atención al ámbito español.

El mundo del vino

Download El mundo del vino PDF Online Free

Author :
Publisher : Larousse
ISBN 13 : 8415785658
Total Pages : 550 pages
Book Rating : 4.4/5 (157 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis El mundo del vino by : Larousse Editorial

Download or read book El mundo del vino written by Larousse Editorial and published by Larousse. This book was released on 2013-11-05 with total page 550 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, El mundo del vino es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos: - De ayer, hoy y mañana: un recorrido por la historia del vino, que arranca de la época clásica y llega hasta la vinoterapia de hoy, el slow food o los productos denominados km 0 - De los saberes del vino: las cepas y sus variedades, la vendimia, los métodos de elaboración del vino, las DO y la DOCa, los tipos de botella y etiqueta, la arquitectura del vino, las ferias... todo tiene cabida en ese capítulo repleto de curiosidades, anécdotas y pasión por el vino - De los placeres del vino: las añadas, en qué consiste un cata, el papel de los críticos, cómo se sirve un vino, tipos de copa, los maridajes clásicos, la cocina de autor y el vino... todo lo que hay que saber para disfrutar el vino con todos los sentidos. - De las regiones del vino: un recorrido por las principales zonas vitícolas de España, Latinoamérica, Francia y el resto del mundo - De vinos y bodegas por campos y ciudades: el enoturismo se ha convertido en toda una experiencia que propone sugerentes rutas para todos los gustos y bolsillos - Del vino como rito y cultura: poetas, pintores, músicos, escritores, cineastas... se han ocupado del vino en alguna de sus manifestaciones.

Elaborad buenos vinos

Download Elaborad buenos vinos PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (139 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Elaborad buenos vinos by : Carlos Morales Antequera

Download or read book Elaborad buenos vinos written by Carlos Morales Antequera and published by . This book was released on 1947 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download  PDF Online Free

Author :
Publisher : Soffer Publishing
ISBN 13 : 8613361161
Total Pages : 102 pages
Book Rating : 4.6/5 (133 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis by :

Download or read book written by and published by Soffer Publishing. This book was released on with total page 102 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

De la cepa...a la copa

Download De la cepa...a la copa PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9788441528604
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.5/5 (286 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis De la cepa...a la copa by : David Noel Ghosn

Download or read book De la cepa...a la copa written by David Noel Ghosn and published by . This book was released on 2010 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¡Tal vino me gusta o no me gusta! De esta forma solemos resumir nuestra relación con uno de los placeres de la vida más cotidianos: beber y disfrutar de un buen caldo. Pero nuestra capacidad de disfrute va mucho más lejos, y en gran medida depende de nuestro conocimiento. De saber elegir y comprar un buen vino a buen precio, saber conservarlo, servirlo, degustarlo, saber combinarlo con una buena comida... y una buena compañía. David Noel Ghosn nos introduce de forma sencilla y divertida en el mundo del vino. Empieza a leer y sin darte cuenta habrás llegado al final del libro, habrás sonreído, y te habrás convertido en todo un experto. ¡Salud y buenos vinos!

Historia del vino

Download Historia del vino PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9788480765756
Total Pages : 256 pages
Book Rating : 4.7/5 (657 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Historia del vino by : Hugh Johnson

Download or read book Historia del vino written by Hugh Johnson and published by . This book was released on 2005 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ilustrada con hermosas y evocadoras imágenes, esta obra ilumina nuestros conocimientos sobre la civilización y nuestra apreciación del vino. Su lectura resulta apasionante porque traza la historia del vino desde los albores de la humanidad hasta la actualidad, pasando por el esplendor de las bacanales del mundo antiguo.

De la cepa a la copa. Guía del Vino

Download De la cepa a la copa. Guía del Vino PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9788441531079
Total Pages : 192 pages
Book Rating : 4.5/5 (31 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis De la cepa a la copa. Guía del Vino by : David Noel Ghosn Santana

Download or read book De la cepa a la copa. Guía del Vino written by David Noel Ghosn Santana and published by . This book was released on 2012-01 with total page 192 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¡Tal vino me gusta o no me gusta! De esta forma solemos resumir nuestra relación con uno de los placeres de la vida más cotidianos: beber y disfrutar de un buen caldo. Pero nuestra capacidad de disfrute va mucho más lejos, y en gran medida depende de nuestro conocimiento. De saber elegir y comprar un buen vino a buen precio, saber conservarlo, servirlo, degustarlo, saber combinarlo con una buena comida... y una buena compañía. David Noel Ghosn nos introduce de forma sencilla y divertida en el mundo del vino. Empieza a leer y sin darte cuenta habrás llegado al final del libro, habrás sonreído, y te habrás convertido en todo un experto. ¡Salud y buenos vinos!

Los mejores vinos del mundo

Download Los mejores vinos del mundo PDF Online Free

Author :
Publisher : Reditar Libros
ISBN 13 : 9788496449305
Total Pages : 383 pages
Book Rating : 4.4/5 (493 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Los mejores vinos del mundo by : Sylvie Girard-Lagorce

Download or read book Los mejores vinos del mundo written by Sylvie Girard-Lagorce and published by Reditar Libros. This book was released on 2006 with total page 383 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Breve historia del vino

Download Breve historia del vino PDF Online Free

Author :
Publisher : walter gustavo telesca
ISBN 13 : 9871827687
Total Pages : 94 pages
Book Rating : 4.8/5 (718 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis Breve historia del vino by :

Download or read book Breve historia del vino written by and published by walter gustavo telesca. This book was released on 2016-11-09 with total page 94 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: A partir de la vida del Dios Dionisio se cuentan los hitos que marcaron un momento crucial en la historia de la creación del vino.

El mundo del vino

Download El mundo del vino PDF Online Free

Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9788499131641
Total Pages : 400 pages
Book Rating : 4.1/5 (316 download)

DOWNLOAD NOW!


Book Synopsis El mundo del vino by : Equipo Todolibro

Download or read book El mundo del vino written by Equipo Todolibro and published by . This book was released on 2010-03 with total page 400 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Esta completa obra, llena de datos e interesantes consejos para el amante de los buenos caldos, ofrece al lector una completa información sobre los tipos de uva, la historia de la vid, los sistemas de elaboración de los vinos..., además de ser una guía il