Les huiles végétales d'alimentation

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Author :
Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2402290471
Total Pages : 244 pages
Book Rating : 4.4/5 (22 download)

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Book Synopsis Les huiles végétales d'alimentation by : Gaud Morvant

Download or read book Les huiles végétales d'alimentation written by Gaud Morvant and published by FeniXX. This book was released on 1980-01-01T00:00:00+01:00 with total page 244 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’homme moderne prend grand soin de la lubrification de son moteur automobile, mais combien est délaissée — voire ignorée ! — celle de notre propre corps physique, psychique et spirituel. Et qui sait l’importance et la nécessité des corps gras dans notre alimentation quotidienne ! Certains acides qui les composent sont dits ESSENTIELS, justement parce que l’organisme humain est incapable de les générer par lui-même Notre santé dépend donc étroitement des qualités biologiques de ces huiles d’alimentation que nous utilisons bien souvent en dépit du bon sens et sans discernement. Cet ouvrage pratique fait le point de nos connaissances actuelles sur les lipides ; il indique les qualités de plus de 50 plantes oléagineuses, dont près de la moitié proposent aujourd’hui leur huile en commerce diététique, et le cinquième en commerce courant Huiles biologiques de première pression à froid, huiles industrielles a chaud, beurres, margarines, saindoux... autant d’éléments qui nourrissent — ou infirment — nos nécessités nutritionnelles. Ce manuel vous définit les qualité, composition et propriétés de chaque huile, et indique des recettes respectant leurs nombreux apports gustatifs et curatifs. Huiles d’olive, de tournesol, d’arachide, de sésame, de palme... autant de bienfaits pour la sant頗 quand elles sont correctement extraites de plantes de bonne qualit頗 qui peuvent se révéler plus qu’utiles dans la prévention de nombreux maux de notre siècle cholestérolémie, maladies cardio-vasculaires, eczémas, hypertrophie prostatique, etc.

Les huiles végétales d'alimentation

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Author :
Publisher : Lauzon [Québec] : Éditions à Mains nues
ISBN 13 : 9782892750744
Total Pages : 24 pages
Book Rating : 4.7/5 (57 download)

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Book Synopsis Les huiles végétales d'alimentation by : Larocque, Hélène

Download or read book Les huiles végétales d'alimentation written by Larocque, Hélène and published by Lauzon [Québec] : Éditions à Mains nues. This book was released on 1989* with total page 24 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Les Huiles végétales d'alimentation

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ISBN 13 :
Total Pages : 20 pages
Book Rating : 4.:/5 (491 download)

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Book Synopsis Les Huiles végétales d'alimentation by : Bernard Stier

Download or read book Les Huiles végétales d'alimentation written by Bernard Stier and published by . This book was released on 1987 with total page 20 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Les huiles vǧťales comme substitut du diesel

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ISBN 13 :
Total Pages : 4 pages
Book Rating : 4.:/5 (1 download)

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Book Synopsis Les huiles vǧťales comme substitut du diesel by :

Download or read book Les huiles vǧťales comme substitut du diesel written by and published by . This book was released on 1989 with total page 4 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Les bienfaits des huiles végétales

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ISBN 13 : 9782501092760
Total Pages : 319 pages
Book Rating : 4.0/5 (927 download)

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Book Synopsis Les bienfaits des huiles végétales by : Michel Pobeda

Download or read book Les bienfaits des huiles végétales written by Michel Pobeda and published by . This book was released on 2014-04-02 with total page 319 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les huiles végétales - qui représentent un tiers de notre alimentation et sont omniprésentes dans les produits cosmétiques - sont déterminantes dans nos rapports, bons et mauvais, avec la santé. Cet ouvrage propose un concept original pour les appréhender. La méthode pratique d'utilisation des huiles passe par une explication claire des fonctions, créant ainsi une nouvelle approche méthodologique pour ces produits naturels essentiels. 300 références botaniques complètes précisent les variétés et confirment l'approche scientifique.

Les lipides – nutrition et santé

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Publisher : Lavoisier
ISBN 13 : 2743064919
Total Pages : 354 pages
Book Rating : 4.7/5 (43 download)

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Book Synopsis Les lipides – nutrition et santé by : LERAY Claude

Download or read book Les lipides – nutrition et santé written by LERAY Claude and published by Lavoisier. This book was released on 2013-04-04 with total page 354 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les substances lipidiques ont longtemps été négligées par les physiologistes, mais des recherches épidémiologiques les ont récemment portées sur le devant de la scène, notamment au travers de leur intérêt dans les domaines de la nutrition et surtout de la santé chez l’Homme. Outre leur importance énergétique, les lipides interviennent dans de nombreux mécanismes cellulaires dont les dérèglements peuvent conduire à des pathologies parfois graves. En effet, en plus de leur impact sur les maladies métaboliques, les systèmes cardiovasculaire et immunitaire et les processus de cancérisation, le système nerveux central peut lui aussi être altéré à des degrés divers par une carence ou un déséquilibre entre les constituants lipidiques ingérés. Après quelques rappels historiques sur la découverte des lipides et leur utilisation, une première partie décrit les principaux lipides présents dans notre ration alimentaire. Puis, les besoins avérés ou éventuels de l’Homme en divers acides gras, stérols et vitamines appartenant au groupe des lipides, sont passés en revue. Enfin, l’impact des principaux lipides sur des pathologies naguère encore peu explorées sous cet aspect est exposé en détail. Les lipides – Nutrition et santé présente, de façon synthétique, un très large panorama de toutes les facettes des lipides, des acides gras aux corps gras les moins abondants, mais tout aussi importants pour l’équilibre de notre organisme. Il permet aux spécialistes de revisiter les principales sources de lipides présentes dans notre alimentation en insistant sur leur production et leur composition. Cet ouvrage s’adresse aux chercheurs, médecins généralistes et spécialistes, diététiciens et étudiants évoluant dans de nombreux domaines tels que la biologie cellulaire, la nutrition ou encore la pharmacologie.

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Author :
Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251388652
Total Pages : 369 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis by :

Download or read book written by and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on with total page 369 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Huile d'olive et autres huiles végétales

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Publisher : Editions Eyrolles
ISBN 13 : 221217523X
Total Pages : 153 pages
Book Rating : 4.2/5 (121 download)

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Book Synopsis Huile d'olive et autres huiles végétales by : Marie Borrel

Download or read book Huile d'olive et autres huiles végétales written by Marie Borrel and published by Editions Eyrolles. This book was released on 2012-09-13 with total page 153 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'huile d'olive et les autres huiles végétales (colza, amande, sésame, lin, noix...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : Pour votre santé : prévenir certaines maladies (cardiovasculaires, neuro-dégénératives, cancers...), profiter de leurs vertus digestives et anti-douleur, apaiser les problèmes cutanés, vous protéger des affections hivernales... Pour votre beauté : embellir votre chevelure, entretenir votre corps, prendre soin de votre peau, vos mains et vos pieds... Dans votre maison : entretenir le bois, le fer forgé, le cuivre, le marbre, le cuir, dégripper vis et charnières, embellir vos plantes d'intérieur... Dans votre jardin : entretenir les outils de jardin, éliminer les pucerons, protéger vos mains... Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes et modes d'emploi testés et validés.

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Author :
Publisher : TheBookEdition
ISBN 13 : 2970183137
Total Pages : 167 pages
Book Rating : 4.9/5 (71 download)

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Download or read book written by and published by TheBookEdition. This book was released on with total page 167 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Les huiles végétales, c'est malin

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Author :
Publisher : Éditions Leduc
ISBN 13 : 2848997524
Total Pages : 183 pages
Book Rating : 4.8/5 (489 download)

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Book Synopsis Les huiles végétales, c'est malin by : Julien Kaibeck

Download or read book Les huiles végétales, c'est malin written by Julien Kaibeck and published by Éditions Leduc. This book was released on 2024-08-21 with total page 183 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Des vergetures à atténuer ? Hop ! un massage à l’huile d’amande douce. Une peau sèche ou des rides ? Quelques gouttes de rose musquée feront des miracles. Et pour un manque d’oméga 3, 6 ou de vitamines, vous n’avez qu’à piocher parmi celles de noix, de colza, d’onagre... Les huiles végétales ont mille vertus à vous offrir ! Découvrez dans ce livre : • Les huiles végétales en 20 questions-réponses : quels sont les différents types ? Comment les utiliser au mieux ? • Un abécédaire des astuces pour la beauté et la santé (de Acné à Zona en passant par Bronzage, Épilation ou Pellicules). • Des utilisations pratiques pour la cuisine et la maison : réaliser des conserves, faire disparaître les odeurs d’évier, repousser les parasites du jardin... • En bonus : un protocole de soin et une recette de crème hydratante ultra-riche à télécharger gratuitement ! LE LIVRE POUR UTILISER LES HUILES VÉGÉTALES AU QUOTIDIEN ! Julien Kaibeck est un auteur spécialisé en aromathérapie, cosmétique et santé. Chroniqueur dans divers médias, il est très apprécié pour ses livres dont Adoptez la Slow Cosmétique et Ma Bible de la Slow Cosmétique aux éditions Leduc, et sur son site : www.lessentieldejulien.com.

Les bienfaits des huiles végétales

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Author :
Publisher : Marabout
ISBN 13 : 2501075404
Total Pages : 265 pages
Book Rating : 4.5/5 (1 download)

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Book Synopsis Les bienfaits des huiles végétales by : Michel Pobeda

Download or read book Les bienfaits des huiles végétales written by Michel Pobeda and published by Marabout. This book was released on 2014-04-02 with total page 265 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un usuel pour une utilisation des huiles au quotidien et à bon escient. L'huile fait partie de notre vie quotidienne. On sous-estime généralement ses qualités diététiques, ses bienfaits pour la santé. Encore faut-il bien la choisir. L'ambition de cet ouvrage est de proposer les clés pour expliquer l'utilisation des huiles végétales et des corps gras, qui représentent tout même un tiers de notre alimentation et donc une partie conséquente de nos rapports, bons et mauvais, avec la santé. Un répertoire de 100 huiles, chacune faisant l'objet d'une ?fiche? récapitulant ses caractéristiques et ses vertus, et donnant également toutes les indications pour savoir comment et dans quel but en faire usage. Des outils de synthèse (tableaux, index) pour trouver rapidement l'information selon l'action escomptée.

En forme grâce aux huiles !

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Author :
Publisher : Terre Vivante Editions
ISBN 13 : 9782360981113
Total Pages : 142 pages
Book Rating : 4.9/5 (811 download)

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Book Synopsis En forme grâce aux huiles ! by : Cécile Baudet

Download or read book En forme grâce aux huiles ! written by Cécile Baudet and published by Terre Vivante Editions. This book was released on 2014 with total page 142 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Longtemps, les huiles végétales ont été décriées pour des questions de surpoids. Aujourd’hui, nous savons qu’elles sont absolument indispensables pour la santé ! C’est vrai les huiles végétales sont caloriques, mais grâce à leur apport en vitamines (A,D,E,K), en acides gras essentiels, en anti-oxydants et en oméga 3,6 ou 9, les huiles favorisent la prévention des risques cardio-vasculaires, de dégénérescence articulaire ou cérébrale, de baisse immunitaire...! Elles sont aussi irremplaçables en cuisine, pour leurs saveurs, leur qualité d’exhausteur de goût et leur texture, qu’en bien-être et beauté, pour protéger des agressions extérieures, empêcher la déshydratation, ralentir le vieillissement et pour faire pénétrer les principes actifs lors de massages corporels. Dans cet ouvrage, Cécile Baudet, nous aide à tirer parti des bienfaits des huiles. Elle nous décrit quelques régimes où l’huile végétale a toute sa place : régime préhistorique, régime Okinawa, méthode Kousmine, régime du Dr Seignalet, régime méditerranéen. Puis 40 huiles végétales sont présentées : origine et propriétés puis utilisations côté cuisine et côté santé avec recettes associées. De l’huile d’olive à l’huile de sésame en passant par l’huile d’argan ou l’huile de noix, nous aurons l’embarras du choix pour varier les plaisir côté cuisine et côté beauté !

Les bienfaits des huiles végétales

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Author :
Publisher : Marabout
ISBN 13 : 9782501068253
Total Pages : 318 pages
Book Rating : 4.0/5 (682 download)

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Book Synopsis Les bienfaits des huiles végétales by : Michel Pobeda

Download or read book Les bienfaits des huiles végétales written by Michel Pobeda and published by Marabout. This book was released on 2011 with total page 318 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un usuel pour une utilisation des huiles au quotidien et à bon escient. L’huile fait partie de notre vie quotidienne. On sous-estime généralement ses qualités diététiques, ses bienfaits pour la santé. Encore faut-il bien la choisir. L’ambition de cet ouvrage est de proposer les clés pour expliquer l’utilisation des huiles végétales et des corps gras, qui représentent tout même un tiers de notre alimentation et donc une partie conséquente de nos rapports, bons et mauvais, avec la santé. Un répertoire de 100 huiles, chacune faisant l’objet d’une “fiche” récapitulant ses caractéristiques et ses vertus, et donnant également toutes les indications pour savoir comment et dans quel but en faire usage. Des outils de synthèse (tableaux, index) pour trouver rapidement l’information selon l’action escomptée.

Le bonheur est dans les huiles

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Author :
Publisher : Editions Quintessence
ISBN 13 : 9782913281783
Total Pages : 124 pages
Book Rating : 4.2/5 (817 download)

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Book Synopsis Le bonheur est dans les huiles by : Hélène Lemaire

Download or read book Le bonheur est dans les huiles written by Hélène Lemaire and published by Editions Quintessence. This book was released on 2007 with total page 124 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Oméga 3, Oméga 6, Oméga 9... Tout le monde en parle: les bons, les mauvais... Mais les connaît-on vraiment ? Je vous propose donc de les découvrir, de comprendre pourquoi ils sont si précieux pour notre santé, surtout dans quels aliments on peut les trouver. Les huiles végétales, aussi diverses que variées, sont des sources importantes de bons acides gras et donc d'Oméga. Elles doivent faire partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Mais si l'on veut profiter de leurs bienfaits nutritionnels, leur qualité est primordiale. Il faut donc savoir les choisir. Vous trouverez dans ce livre tous les conseils pratiques : leur mode de fabrication, comment lire les étiquettes et à quoi correspondent toutes les dénominations, comment les conserver, comment les utiliser : à chaud, à froid... Et puis vous découvrirez tout ou presque sur chacune d'elles, des plus connues aux plus rares : l'origine, la composition, l'intérêt nutritionnel, le goût et le mode d'utilisation. Après, à vous de choisir ! Oui, le bonheur est dans les huiles !

Guide technique pour une utilisation énergétique des huiles végétales dans les pays de la CEDEAO

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Author :
Publisher : Editions L'Harmattan
ISBN 13 : 229656058X
Total Pages : 144 pages
Book Rating : 4.2/5 (965 download)

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Book Synopsis Guide technique pour une utilisation énergétique des huiles végétales dans les pays de la CEDEAO by : Philippe Girard

Download or read book Guide technique pour une utilisation énergétique des huiles végétales dans les pays de la CEDEAO written by Philippe Girard and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2011 with total page 144 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Convaincu de l'intérêt de l'huile végétale comme carburant et du potentiel que représentent les oléagineux d'Afrique, la Fondation 2iE présente ses connaissances sur différentes plantes oléagineuses africaines disponibles pour la production de carburant. L'objectif du guide est d'identifier et de décrire les plantes oléagneuses présentant un intérêt économique et social à l'échelle des pays de la CEDEAO et des populations locales.

Dictionnaire des huiles végétales

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ISBN 13 :
Total Pages : 794 pages
Book Rating : 4.:/5 (38 download)

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Book Synopsis Dictionnaire des huiles végétales by : Paul-H. Mensier

Download or read book Dictionnaire des huiles végétales written by Paul-H. Mensier and published by . This book was released on 1957 with total page 794 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ölpflanzen und Faserpflanzen, Lexikon.

Fabrication et raffinage des huiles végétales

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ISBN 13 :
Total Pages : 628 pages
Book Rating : 4.:/5 (3 download)

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Book Synopsis Fabrication et raffinage des huiles végétales by : Jean Fritsch

Download or read book Fabrication et raffinage des huiles végétales written by Jean Fritsch and published by . This book was released on 1905 with total page 628 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: