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Author : Centre d'histoire de la vigne et du vin (Beaune, Côte-d'Or).
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 124 pages
Book Rating : 4.:/5 (15 download)
Download or read book La marque et le vin written by Centre d'histoire de la vigne et du vin (Beaune, Côte-d'Or). and published by . This book was released on 2017 with total page 124 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Mélanie Touix
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 242 pages
Book Rating : 4.:/5 (493 download)
Download or read book Marketing du vin et comportement du consommateur written by Mélanie Touix and published by . This book was released on 2005 with total page 242 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Galatée Faivre
Publisher : Editions Féret
ISBN 13 : 9782351560389
Total Pages : 151 pages
Book Rating : 4.5/5 (63 download)
Download or read book Le marketing identitaire du vin written by Galatée Faivre and published by Editions Féret. This book was released on 2009-10-01 with total page 151 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Existe-t-il un marketing adapté aux spécificités de chaque vin ? Galatée Faivre nous présente dans cet ouvrage une démarche cohérente tout en nous incitant à voir le marketing autrement. L'auteur défend ici l'idée que chacun, en fonction de son identité et de son vin, et selon une méthodologie précise, peut construire un marketing unique, identitaire, différenciant et répondant à ses objectifs. Le marketing identitaire est une méthode de travail ayant pour point d'ancrage l'identité de la marque caution de chaque vin. Elle répond à l'évolution de la consommation de vin qui, d'automatique, naturelle et quotidienne, est devenue occasionnelle, consciente, écologique et hédoniste. Cette démarche est cohérente, car elle respecte et prend en compte : l'histoire d'un terroir ; le vécu et le potentiel des hommes (producteurs et consommateurs) ; la logique des marchés ; le vin, son goût, sa présentation et son imaginaire ; l'avenir écologique et économique... Employant un style clair, l'auteur nous présente cette méthode sous une forme simple et expérimentée, toujours accessible. L'ouvrage s'adresse à un large public : négociants, directeurs marketing et commerciaux, vignerons, propriétaires et exploitants, professeurs et étudiants et tous ceux qui recherchent une application concrète et pratique du marketing dédié au monde du vin.
Author :
Publisher : Odile Jacob
ISBN 13 : 2738179053
Total Pages : 286 pages
Book Rating : 4.7/5 (381 download)
Download or read book written by and published by Odile Jacob. This book was released on with total page 286 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Catherine Coudray
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 112 pages
Book Rating : 4.:/5 (49 download)
Download or read book Le vin en grande distribution chateau et lieu-dit dans la marque viticole written by Catherine Coudray and published by . This book was released on 1991 with total page 112 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : André Louis Simon
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 356 pages
Book Rating : 4.A/5 ( download)
Download or read book Bibliotheca Vinaria written by André Louis Simon and published by . This book was released on 1913 with total page 356 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Olivier Lafeuillade
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 60 pages
Book Rating : 4.:/5 (495 download)
Download or read book La naissance d'un vin de marque written by Olivier Lafeuillade and published by . This book was released on 2002 with total page 60 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Emmanuelle Boudet
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 106 pages
Book Rating : 4.:/5 (489 download)
Download or read book Les signes de la qualité des vins américains written by Emmanuelle Boudet and published by . This book was released on 1994 with total page 106 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Québec (Province). Superior Court
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 700 pages
Book Rating : 4.3/5 (511 download)
Download or read book Les Rapports Judiciaires de Québec written by Québec (Province). Superior Court and published by . This book was released on 1899 with total page 700 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : DELANOE Dominique
Publisher : Lavoisier
ISBN 13 : 2743064463
Total Pages : 242 pages
Book Rating : 4.7/5 (43 download)
Download or read book Le vin : de l'analyse à l'élaboration (6e éd.) written by DELANOE Dominique and published by Lavoisier. This book was released on 2012-09-04 with total page 242 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Acquérir le savoir-faire indispensable sur un marché mondial toujours plus exigeant. Le marché du vin est aujourd’hui mondial et sa commercialisation est soumise à de nombreuses contraintes techniques et réglementaires : constance des caractéristiques, stabilité parfaite du vin tout au long du circuit commercial, protection contre les malfaçons, sécurité du consommateur. La vinification constitue une technique que le viticulteur doit parfaitement maîtriser pour délivrer un produit de qualité. Pour répondre à ces exigences, Le vin – De l’analyse à l’élaboration présente les principaux contrôles et analyses à mettre en œuvre à chaque étape de la vinification. Un ouvrage centré sur la connaissance du produit à chaque stade de son élaboration. Actualisée sur la base de connaissances œnologiques et réglementaires récentes, cette nouvelle édition comprend : • une présentation des notions générales relatives aux analyses du vin, outil essentiel à la prise de décision lors de l’élaboration du produit ; • une étude détaillée des analyses à réaliser (contrôles de maturité, suivi de fermentation…) comprenant l’explication simple des phénomènes en cause, la description des méthodes d’analyse et d’interprétation des résultats ; • une revue des différents additifs ou composants impliqués dans la conservation et la stabilisation des vins ; • une synthèse des bonnes pratiques du viticulteur, qu’il s’agisse de l’application de la démarche HACCP, du respect de la réglementation en rappelant les pratiques œnologiques autorisées, ou de l’organisation de la cave. Résolument pédagogique, ce manuel pratique est le fruit de la riche expérience de ses auteurs, spécialistes reconnus dans l’enseignement et la mise en œuvre des sciences œnologiques. Le vin : de l’analyse à l’élaboration a été conçu pour : - les professionnels du vin : viticulteurs, œnologues, techniciens conseillers en production ou techniciens de laboratoires œnologiques, etc. - les étudiants en viticulture et en œnologie.
Author : Paul Janssens
Publisher : ASP / VUBPRESS / UPA
ISBN 13 : 9054874694
Total Pages : 269 pages
Book Rating : 4.0/5 (548 download)
Download or read book La noblesse à table written by Paul Janssens and published by ASP / VUBPRESS / UPA. This book was released on 2008 with total page 269 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Presenting a rare glimpse into the dining rooms of Belgian nobility from the Middle Ages to modern times, specialists in the field discuss gastronomy and festive culture in a historical and sociological context. This stunning work provides insights into both the culinary proclivities and table manors of these epic gourmands, answering such questions as What was the daily menu of the dukes of Burgundy? What was behind the sudden enthusiasm for saltwater fish in the 17th century? and Why were exotic desserts so popular in the 19th century? A valuable addition to the historical study of Belgian Noblemen and the ruling elite, this bilingual collection--presented in both English and French--creates a wonderfully rich portrait of the past, from the dukes of Burgundy to Belgian royalty.
Author : Ludovic Portes
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 660 pages
Book Rating : 4.E/5 ( download)
Download or read book Traite de la Vigne Et de Ses Produits Comprenant written by Ludovic Portes and published by . This book was released on 1888 with total page 660 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : International Law Association
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 284 pages
Book Rating : 4.3/5 (91 download)
Download or read book Reports of the Executive Council for 1913-14 and 1914-15, Embodying the Papers Prepared for the Conference Intended to Have Been Held at The Hague in 1914. ... written by International Law Association and published by . This book was released on 1915 with total page 284 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Amaia Iribarren-Bordenave
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 208 pages
Book Rating : 4.:/5 (758 download)
Download or read book Lerôle du jugement de typicalité dans l'évaluation de la marque written by Amaia Iribarren-Bordenave and published by . This book was released on 1998 with total page 208 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 284 pages
Book Rating : 4.:/5 (319 download)
Download or read book Reports of the Executive Council for 1913-14 and 1914-15 written by and published by . This book was released on 1915 with total page 284 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Emmanuelle Rouzet
Publisher : Dunod
ISBN 13 : 2100583913
Total Pages : 270 pages
Book Rating : 4.1/5 (5 download)
Download or read book Le marketing du vin - 3e édition written by Emmanuelle Rouzet and published by Dunod. This book was released on 2012-05-30 with total page 270 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Dans un contexte de commercialisation de plus en plus difficile, il est devenu incontournable pour les professionnels du vin d’avoir recours au marketing et aux techniques de vente spécifiques à la filière. Cet ouvrage méthodologique très pratique présente de façon concrète et illustrée les outils qui permettent de bien positionner le vin, en étudiant son marché, sa clientèle, ses concurrents ; de bien le commercialiser, en choisissant les bons circuits de vente et les bons partenaires commerciaux. Cette troisième édition actualise les différentes techniques présentées et intègre le marketing et la promotion du vin par internet.
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 1078 pages
Book Rating : 4.:/5 (1 download)
Download or read book La Sainte Bible, Ou L'Ancien Et Le Noveau Testament written by and published by . This book was released on 1858 with total page 1078 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
