Author : Patricia Riveccio
Publisher :
ISBN 13 : 9782813204677
Total Pages : 520 pages
Book Rating : 4.2/5 (46 download)
Book Synopsis La bible du Bio dans ma cuisine by : Patricia Riveccio
Download or read book La bible du Bio dans ma cuisine written by Patricia Riveccio and published by . This book was released on 2012-06-08 with total page 520 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cela ne vous a sûrement pas échappé, les grandes surfaces ont toutes dû faire une place aux produits bio, sans compter les magasins spécialisés qui prolifèrent à vue d'oeil. Désormais, ceux qui ne mangent pas bio sont nettement en minorité : près d'un quart des Français consomment bio au moins une fois par semaine. A la bonne heure ! La démocratisation du bio est une bonne nouvelle. Les produits bio sont meilleurs pour la santé, de plus ils contribuent à préserver l'environnement. Reste maintenant à informer correctement le consommateur, pour qu'il ne cède pas aux enseignes qui font leurs choux gras du naturel... Cette Bible du Bio est un livre pratique qui répond à toutes les questions sur l'alimentation bio. Après avoir rappelé ce qu'est le bio, elle répertorie les principaux produits : pain, épices, produits laitiers, féculents, légumineuses... Pour chacun, vous découvrirez les vertus nutritionnelles, un comparateur de prix, les entreprises spécialisées, et des recettes faciles et gourmandes à tester pour votre plus grand plaisir !