La alimentación en el siglo XXI

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Author :
Publisher : Editorial CSIC - CSIC Press
ISBN 13 : 9788400088224
Total Pages : 160 pages
Book Rating : 4.0/5 (882 download)

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Book Synopsis La alimentación en el siglo XXI by :

Download or read book La alimentación en el siglo XXI written by and published by Editorial CSIC - CSIC Press. This book was released on 2009 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La alimentación y la nutrición han sido determinantes del proceso de humanización de nuestra especie y son, en la actualidad, objeto de atención y debate: carencia y abundancia, seguridad alimentaria, dieta y salud o alimentos modificados genéticamente, son algunos de los asuntos que demanda el gran público. Este volumen, elaborado por un equipo multidisciplinar en el que se reúnen científicos del CSIC, profesores universitarios, médicos y especialistas en nutrición, aborda estas importantes cuestiones desde la perspectiva de la divulgación del conocimiento científico.

LA ALIMENTACIÓN DEL SIGLO XXI

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Author :
Publisher : LOS LIBROS DE LA CATARATA
ISBN 13 : 9788483194331
Total Pages : 160 pages
Book Rating : 4.1/5 (943 download)

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Book Synopsis LA ALIMENTACIÓN DEL SIGLO XXI by : VV.AA.

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Aprende a Comer en el Siglo XXI

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ISBN 13 : 9781696850360
Total Pages : 342 pages
Book Rating : 4.8/5 (53 download)

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Book Synopsis Aprende a Comer en el Siglo XXI by : Carlos RODRíGUEZ-NAVAS

Download or read book Aprende a Comer en el Siglo XXI written by Carlos RODRíGUEZ-NAVAS and published by . This book was released on 2019-10-25 with total page 342 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: CONTEXTO: A pesar de ser la generación de la Humanidad con más alimentos disponibles a su alcance, somos la generación que peor come. ¿Por qué? Porque nuestro cerebro emocional nos vuelve adictos a la comida basura. Vivimos en el siglo XXI, pero nadie se lo ha dicho a nuestro cerebro. La consecuencia: hemos creado la sociedad del sobrepeso y las muertes por malos hábitos de vida. La evolución humana se "detuvo" hace miles de años, cuando la única alimentación disponible era 100% natural. Nuestros antepasados comían aquello que la Madre Naturaleza les ofrecía. El siglo XX cambió las reglas del juego con la revolución industrial. Aparecieron nuevos sabores, texturas y colores, que empezaron a confundir nuestro cerebro y nuestros estándares de alimentación. Creamos los ultraprocesados, alimentos Frankenstein artificiales que nos roban salud y que confunden nuestros sentidos. Nuestro cerebro, en cambio, no ha evolucionado para adaptarse a la alimentación del siglo XXI. Y nos ha vuelto adictos a los dulces, las grasas y los sabores extremadamente intensos.EL LIBRO: Debemos aprender a comer en el siglo XXI si queremos sobrevivir a la situación actual. Para ello el Dr. Carlos Rodríguez-Navas explica las claves para construir una vida larga y sana en la sociedad occidental. Tienes ante ti una visión holística de la alimentación, la salud y el cuerpo humano. Una recopilación extraordinariamente completa de lo que los científicos hemos descubierto hasta el día de hoy. Partiendo de hechos contrastados científicamente, el autor nos explica la mejor manera de incorporar hábitos saludables a nuestra rutina diaria, de manera que podamos perder peso, ganar salud, ralentizar los síntomas de envejecimiento y defendernos mejor de las epidemias de enfermedades. Construye una vida larga y sana.EL AUTOR:Doctor en química, se especializó en nutrición humana y enfermedades metabólicas en UT Southwestern Medical Center (Dallas, TX, USA). Con 29 años se convirtió en el primer español en trabajar en el Departamento de los Premios Nobel de Medicina Dr. Mike Brown y Dr. Joseph Goldstein, galardonados con el Nobel de Medicina en 1985 por sus descubrimientos en el mecanismo de regulación del colesterol. Desde su privilegiada posición, el autor nos explica su visión de la alimentación, la salud y el bienestar en el siglo XXI.

Alimentación para el siglo xxi

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ISBN 13 : 9789972604140
Total Pages : 206 pages
Book Rating : 4.6/5 (41 download)

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Book Synopsis Alimentación para el siglo xxi by : Isela Fernández de Choque

Download or read book Alimentación para el siglo xxi written by Isela Fernández de Choque and published by . This book was released on 2012 with total page 206 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

DIETA Y NUTRICIÓN EN EL SIGLO 21: LA GUÍA MÁS IMPORTANTE SOBRE DIETA Y NUTRICIÓN PARA EL SIGLO 21

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Publisher : Asomoo.Net
ISBN 13 :
Total Pages : 41 pages
Book Rating : 4./5 ( download)

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Book Synopsis DIETA Y NUTRICIÓN EN EL SIGLO 21: LA GUÍA MÁS IMPORTANTE SOBRE DIETA Y NUTRICIÓN PARA EL SIGLO 21 by : Asomoo.Net

Download or read book DIETA Y NUTRICIÓN EN EL SIGLO 21: LA GUÍA MÁS IMPORTANTE SOBRE DIETA Y NUTRICIÓN PARA EL SIGLO 21 written by Asomoo.Net and published by Asomoo.Net. This book was released on 2024-01-24 with total page 41 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: DIETA Y NUTRICIÓN EN EL SIGLO 21 LA GUÍA MÁS IMPORTANTE SOBRE DIETA Y NUTRICIÓN PARA EL SIGLO 21 ¡Transforma Tu Vida con Nutrición Revolucionaria en el Siglo 21! En un mundo lleno de distracciones y opciones alimenticias confusas, es hora de tomar el control de tu salud y bienestar. Este libro de dieta y nutrición está diseñado para guiarte a través de los desafíos del siglo 21, brindándote las herramientas y conocimientos necesarios para alcanzar tus metas de salud. ¡Es hora de dejar atrás las dietas anticuadas y abrazar un enfoque moderno y sostenible para nutrir tu cuerpo! 1. Descubre la Ciencia detrás de la Nutrición: Este libro te sumergirá en los últimos avances científicos en el campo de la nutrición. Aprenderás cómo los alimentos afectan tu cuerpo a nivel molecular, comprendiendo la relación entre la nutrición y la salud. ¡Despídete de las modas pasajeras y da la bienvenida a un enfoque basado en la evidencia! 2. Rompe con los Mitos Alimenticios: Desenmascararemos los mitos alimenticios que han persistido durante décadas. Desde la grasa hasta los carbohidratos, descubrirás la verdad detrás de los alimentos que consumes diariamente. Obtén claridad sobre lo que realmente necesitas para nutrir tu cuerpo y alcanzar tus objetivos de forma sostenible. 3. Diseña Tu Propio Plan Nutricional: No hay una talla única que sirva para todos. Aprende a diseñar un plan nutricional personalizado que se adapte a tu estilo de vida y metas. Desde opciones veganas hasta dietas bajas en carbohidratos, este libro te guiará paso a paso para crear un enfoque que funcione para ti. 4. Estrategias para un Estilo de Vida Activo: La nutrición va de la mano con el movimiento. Descubre estrategias prácticas para incorporar la actividad física de manera efectiva en tu rutina diaria. Ya sea que prefieras entrenamientos intensos o actividades más relajadas, este libro te brindará las claves para mantener un estilo de vida activo y saludable. 5. Comprométete con Tu Mejor Versión: ¡La transformación comienza contigo! Este libro no solo te proporcionará conocimientos, sino que también te motivará a comprometerte con un cambio positivo. Con herramientas prácticas, recetas deliciosas y consejos de expertos, estarás listo para abrazar un estilo de vida nutritivo y equilibrado en el siglo 21. ¡Tu viaje hacia la mejor versión de ti mismo comienza ahora! Dentro de este libro electrónico, descubrirá los temas sobre cómo comenzar con una dieta, dietas bajas en carbohidratos (sin carbohidratos), la salud de las mujeres se ven bien dieta desnuda, la dieta de vientre plano del sistema de prevención, la dieta pro points de Weight Watchers International, la verdad de Mike Geary sobre la dieta abs, la dieta hcg, los suplementos dietéticos para bajar de peso y las dietas que proporcionan suplementos alimenticios. 🏅 Calificaciones De Los Clientes 4.7 ⭐⭐⭐⭐⭐

JubilacióN Siglo Xxi

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Publisher : Palibrio
ISBN 13 : 1463325363
Total Pages : 169 pages
Book Rating : 4.4/5 (633 download)

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Book Synopsis JubilacióN Siglo Xxi by : Ricardo Moragas Moragas

Download or read book JubilacióN Siglo Xxi written by Ricardo Moragas Moragas and published by Palibrio. This book was released on 2012-09 with total page 169 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Si Ud. espera jubilarse en el siglo XXI este libro le puede ser de ayuda. JUBILACIÓN SIGLO XXI -Salud Dinero y Amor presenta los elementos básicos para una jubilación con calidad de vida. Cualquier trabajador puede preparar su paso del trabajo a la jubilación siguiendo las indicaciones de JUBILACIÓN SIGLO XXI y disfrutar de la jubilación como etapa positiva. Se tratan los aspectos de salud, física mental y social, la economía y la vivienda para que cada persona prepare su plan de vida personal, familiar y social.

Alimentación del siglo XXI

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ISBN 13 :
Total Pages : 98 pages
Book Rating : 4.:/5 (83 download)

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Book Synopsis Alimentación del siglo XXI by : M. Montserrat Rivero Urgell

Download or read book Alimentación del siglo XXI written by M. Montserrat Rivero Urgell and published by . This book was released on 2005 with total page 98 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Comer

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Publisher : Libros del Zorzal
ISBN 13 : 9875992658
Total Pages : 156 pages
Book Rating : 4.8/5 (759 download)

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Book Synopsis Comer by : Patricia Aguirre

Download or read book Comer written by Patricia Aguirre and published by Libros del Zorzal. This book was released on 2021 with total page 156 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Es muy curioso el modo en que empleamos las palabras. Hay un diccionario secreto que cada uno guarda en su corazón, como un eco feliz o sombrío de un sonido que encierra significados difíciles de comunicar. Mientras suponemos que hablamos deslizándonos sobre un código compartido, todos guardamos sentidos propios que los demás ignoran. Esta sensible percepción impulsó una serie de encuentros convocados por un verbo: “comer”, “pensar”, “amar”. Se invitó a personas de diversas disciplinas a contar lo que esa palabra significaba para ellas. La experiencia resultó de una intensidad impensada, los significados estallaron, y por algún motivo –o por muchos– el encuentro “Comer” fue uno de los más convocantes y de los más intensos. Patrica Aguirre, Mónica Katz y Matías Bruera hicieron detonar muchas certezas, y así nació este libro. Aquí está la palabra impresa para acceder a ella con la pausa reflexiva que la lectura permite, para volver sobre estas ideas todas las veces que sea necesario. Para el disfrute, pues el pensamiento también es una forma de la belleza. Porque aunque tengamos la sensación de que vivimos atormentados por la estupidez, aún hay personas que pueden sustraerse a la trivialidad imperante, y lectores dispuestos a compartir esa vivencia.

La nutrición en el siglo XXI

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ISBN 13 : 9789706402158
Total Pages : 92 pages
Book Rating : 4.4/5 (21 download)

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Book Synopsis La nutrición en el siglo XXI by : Ricardo Bressani

Download or read book La nutrición en el siglo XXI written by Ricardo Bressani and published by . This book was released on 2002 with total page 92 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Nutrición

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Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9789684033108
Total Pages : 213 pages
Book Rating : 4.0/5 (331 download)

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Book Synopsis Nutrición by : Ann Louise Gittleman

Download or read book Nutrición written by Ann Louise Gittleman and published by . This book was released on 1988 with total page 213 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Los Alimentos como ayuda

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ISBN 13 :
Total Pages : 27 pages
Book Rating : 4.:/5 (84 download)

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Book Synopsis Los Alimentos como ayuda by : Patrick Webb

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Visión del Siglo XXI para el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para el período 2002-2006

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Author :
Publisher : IICA Biblioteca Venezuela
ISBN 13 :
Total Pages : 40 pages
Book Rating : 4./5 ( download)

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Book Synopsis Visión del Siglo XXI para el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para el período 2002-2006 by :

Download or read book Visión del Siglo XXI para el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para el período 2002-2006 written by and published by IICA Biblioteca Venezuela. This book was released on with total page 40 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Comer sin miedo

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ISBN 13 : 9786079377182
Total Pages : 262 pages
Book Rating : 4.3/5 (771 download)

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Book Synopsis Comer sin miedo by : J.M. Mulet

Download or read book Comer sin miedo written by J.M. Mulet and published by . This book was released on with total page 262 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Comensales, consumidores y ciudadanos

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ISBN 13 : 9788492616503
Total Pages : 256 pages
Book Rating : 4.6/5 (165 download)

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Book Synopsis Comensales, consumidores y ciudadanos by : Juanjo Càceres Nevot

Download or read book Comensales, consumidores y ciudadanos written by Juanjo Càceres Nevot and published by . This book was released on 2010 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comensales, consumidores y ciudadanos nos sitúa ante una realidad clara: que la alimentación no es una actividad banal sino que, por el contrario, despliega una gran diversidad de manifestaciones en todos los ámbitos de la vida, alrededor de las cuales se estructuran las formas de producción, distribución y consumo. La alimentación trasciende, así, la función nutritiva para convertirse en un marcador de nuestros comportamientos, y de ello se habla en este libro: de cómo más allá del ser humano que se alimenta existe un comensal que experimenta sensaciones y experiencias diversas, un consumidor que tomas sus decisiones en un mercado que persigue influirle por diversas vías y un ciudadano que plasma valores, ideologías y actitudes políticas en su forma de alimentarse. Cuestiones como el debate sobre los alimentos transgénicos, los trastornos alimentarios (anorexia, bulimia) o las reacciones ante las crisis alimentarias permiten a los autores ilustrar perfectamente estas interacciones. Juanjo Cáceres Nevot y Elena Espeitx Bernat son especialistas en el análisis de la alimentación desde una perspectiva histórica, social y cultural. A lo largo de los últimos años han colaborado en el desarrollo de diferentes proyectos de investigación y publicaciones sobre la materia.

La guía más importante sobre dieta y nutrición para el Siglo 21

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ISBN 13 :
Total Pages : 74 pages
Book Rating : 4.5/5 (851 download)

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Book Synopsis La guía más importante sobre dieta y nutrición para el Siglo 21 by : Abel Alain Puentes Tibaquira

Download or read book La guía más importante sobre dieta y nutrición para el Siglo 21 written by Abel Alain Puentes Tibaquira and published by . This book was released on 2020-12-22 with total page 74 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El mundo entero sigue el camino de la dieta hoy. O las personas ya están en alguna u otra dieta o están planeando una. Hay muchas razones para esta popularidad de las dietas. En primer lugar, hay una clara escasez de contenido nutricional en la dieta de rutina que consumimos hoy. Esto se debe a nuestro ajetreado estilo de vida que nos hace fallar a la hora de comer y nos hace recurrir a la comida chatarra. Además, está el hecho de que la calidad de los alimentos en sí se ha degenerado debido al uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas y otros productos químicos. Pero, lo más importante, existe una gran ignorancia sobre la nutrición. La mayoría de la gente simplemente no sabe lo que significa comer bien.Por lo tanto, hay muchas razones por las que la calidad de nuestros alimentos ha bajado abismalmente. Y no hay respiro a la vista. No vamos a volvernos regulares con nuestras comidas - nuestro estilo de vida ha cambiado demasiado drásticamente para regresar ahora - y no vamos a ver frutas y verduras de cualidades impecables como las que se obtuvieron anteriormente.Ésa es la razón por la que la gente está recurriendo a uno u otro patrón dietético. Pueden hacer esto porque quieren mantener su peso bajo control, o quieren obtener cantidades adecuadas de un nutriente en particular o simplemente porque creen en la dieta y saben que beneficiará a sus cuerpos más que sus comidas de rutina.

Nuevos alimentos para el siglo XXI

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ISBN 13 : 9788496353091
Total Pages : 285 pages
Book Rating : 4.3/5 (53 download)

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Book Synopsis Nuevos alimentos para el siglo XXI by : Universidad Católica San Antonio de Murcia

Download or read book Nuevos alimentos para el siglo XXI written by Universidad Católica San Antonio de Murcia and published by . This book was released on 2004 with total page 285 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en la España del siglo XXI

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ISBN 13 : 9788498446760
Total Pages : 94 pages
Book Rating : 4.4/5 (467 download)

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Book Synopsis Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en la España del siglo XXI by : Gregorio Varela Moreiras

Download or read book Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en la España del siglo XXI written by Gregorio Varela Moreiras and published by . This book was released on 2018 with total page 94 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: