Le xylitol dans la prévention dentaire

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Total Pages : 206 pages
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Book Synopsis Le xylitol dans la prévention dentaire by : Marie Castaing-Debat

Download or read book Le xylitol dans la prévention dentaire written by Marie Castaing-Debat and published by . This book was released on 2001 with total page 206 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La carie dentaire résulte de la déminéralisation des tissus durs de la dent par les acides issus du métabolisme bactérien. Les lactobacilles en particulier transforment le glucose en acide acétique, en éthanol et surtout en acide lactique. Un geste de prévention bucco-dentaire consiste à substituer ce glucose cariogène par des produits considérés à faible potentiel acidogène tel que le xylitol. Le xylitol est un polyol en C5 auquel ont été attribuées depuis 30 ans de nombreuses propriétés : non acidogène, anticariogène, réducteur de plaque, reminéralisant et inhibiteur de la croissance bactérienne.Nous étudions in vitro le comportement de 20 souches de lactobacilles en présence de xylitol. Nous montrons qu'en fait les lactobacilles peuvent métaboliser le xylitol comme le montre la chute de pH consécutive à la culture de ces bactéries sur un milieu riche en xylitol. Nous expliquons ce fait par une sélection de souches résistantes au xylitol chez lesquelles a eu lieu une dé-répression enzymatique. Cette adaptation est fonction de la durée de culture préalable sur un milieu normalement concentré en xylitol ou en glucose. Enfin nous obtenons 100% de réponses positives, y compris chez des souches du groupe I (homofermentaires) décrites comme incapables d'un tel métabolisme. Nous concluons que si le xylitol est un produit aujourd'hui utile dans la prévention dentaire, à terme, l'adaptation des lactobacilles pourrait le rendre inefficace.

Biochemical Principles of the Use of Xylitol in Medicine and Nutrition with Special Consideration of Dental Aspects

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Publisher : Springer-Verlag
ISBN 13 : 3034857578
Total Pages : 156 pages
Book Rating : 4.0/5 (348 download)

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Book Synopsis Biochemical Principles of the Use of Xylitol in Medicine and Nutrition with Special Consideration of Dental Aspects by : K. Mäkinen

Download or read book Biochemical Principles of the Use of Xylitol in Medicine and Nutrition with Special Consideration of Dental Aspects written by K. Mäkinen and published by Springer-Verlag. This book was released on 2013-11-22 with total page 156 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Analyse de la littérature sur les chewing-gums au xylitol

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Total Pages : 226 pages
Book Rating : 4.:/5 (491 download)

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Book Synopsis Analyse de la littérature sur les chewing-gums au xylitol by : Cécile Assant

Download or read book Analyse de la littérature sur les chewing-gums au xylitol written by Cécile Assant and published by . This book was released on 2004 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La carie dentaire est une maladie complexe, chronique, multifactorielle, infectieuse et transmissible. A ce titre, sa prévention apparaît comme une priorité de santé publique et tient une place prépondérante en odontologie. Pour éradiquer la maladie carieuse, le fluor a tenu une place essentielle. Mais l'importance du sucre, sa participation au métabolisme bactérien, en font une cible prépondérante des mesures de prévention. Les propriétés fermentescibles des sucres induisent leur pouvoir cariogène. Les chercheurs et les expérimentateurs se sont intéressés aux sucres non fermentescibles : les sucres de substitution. L'un d'eux a fait l'objet de nombreuses publications et essais : le xylitol. C'est à son rôle dans la prévention de la cariogénèse qu'est consacrée cette thèse. Nous serons ainsi amenés à préciser son mécanisme d'action tant sur la flore microbienne, notamment le streptocoque mutans (SM) que sur la plaque dentaire. Plutôt que de nous limiter à une simple revue des expérimentations et articles parus, nous avons voulu dans un souci de rigueur, analyser les publications odontologiques concernant le xylitol, en les validant à travers des critères de qualité que nous exposerons. Nous centrerons notre étude principalement sur l'utilisation des gommes. Ce support, facile d'administration et particulièrement toléré par l'enfant, a de nombreux avantages tel que: son goût agréable, sa non toxicité, son coût modéré ; au terme de cette évaluation, nous nous proposerons de dégager, si faire se peut, un protocole de recommandation d'utilisation du xylitol.

Le point sur le Xylitol en odontologie

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Total Pages : 128 pages
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Book Synopsis Le point sur le Xylitol en odontologie by : Thibaut Merit

Download or read book Le point sur le Xylitol en odontologie written by Thibaut Merit and published by . This book was released on 2014 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Malgré les programmes de prévention instaurés dans la plupart des pays industrialisés, la maladie carieuse reste la pathologie bucco-dentaire ayant la plus haute prévalence dans le monde, touchant de 60 à 90 % des enfants scolarisés, et près de 100 % des adultes. Le xylitol, un édulcorant naturel de structure cristalline, est utilisé depuis la fin des années 1970 en Finlande et dans les autres pays nordiques pour promouvoir la prévention des caries. Lors de sa consommation, il est ingéré par les bactéries cariogènes buccales mais ne peut être transformé en acide, il est donc non-cariogène. Le blocage du métabolisme bactérien succédant à son ingestion lui conférerait, de plus, des propriétés anti-cariogéniques actives par inhibition des caractères de virulence et de la prolifération bactérienne. Ce travail consiste en une analyse critique la littérature disponible, afin de comprendre les différents mécanismes à l'origine de ces propriétés, et de préciser le champs d'action du xylitol ainsi que son intérêt véritable en santé publique dans la prévention de la carie.

AVANTAGES ET INCONVENIENTS DU XYLITOL PAR RAPPORT AUX AUTRES EDULCORANTS DANS LA LUTTE CONTRE LA CARIE DENTAIRE

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Book Synopsis AVANTAGES ET INCONVENIENTS DU XYLITOL PAR RAPPORT AUX AUTRES EDULCORANTS DANS LA LUTTE CONTRE LA CARIE DENTAIRE by : BENEDICTE.. MARTINEL

Download or read book AVANTAGES ET INCONVENIENTS DU XYLITOL PAR RAPPORT AUX AUTRES EDULCORANTS DANS LA LUTTE CONTRE LA CARIE DENTAIRE written by BENEDICTE.. MARTINEL and published by . This book was released on 1988 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Communicating in Dental Practice

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Publisher : Quintessence Publishing Company Limited
ISBN 13 : 1850973148
Total Pages : 125 pages
Book Rating : 4.8/5 (59 download)

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Book Synopsis Communicating in Dental Practice by : Ruth Freeman

Download or read book Communicating in Dental Practice written by Ruth Freeman and published by Quintessence Publishing Company Limited. This book was released on 2019-03-19 with total page 125 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book focuses on major communication challenges in clinical practice—that is, communicating effectively with anxious, "difficult," or dissatisfied patients; communicating and integrating preventive and oral health messages and education in primary dental care; and finding ways to improve patient care without adding to the stress of frontline clinical practice. Implementing the strategies devised by these international experts can dramatically improve the success of any dental practice.

Concerned Markets

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Publisher : Edward Elgar Publishing
ISBN 13 : 1782549757
Total Pages : 285 pages
Book Rating : 4.7/5 (825 download)

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Book Synopsis Concerned Markets by : Susi Geiger

Download or read book Concerned Markets written by Susi Geiger and published by Edward Elgar Publishing. This book was released on 2014-11-28 with total page 285 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: øWhen political, social, technological and economic interests, values, and perspectives interact, market order and performance become contentious issues of debate. Such Šhot� situations are becoming increasingly common and make for rich sites of resear