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Hablar De Vinos
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Book Synopsis Hablar de vinos by : Estela de Frutos
Download or read book Hablar de vinos written by Estela de Frutos and published by GR. ILUSTRADOS. This book was released on 2020-12-09 with total page 202 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un glosario con más de 700 palabras que nos permitirá sumergirnos en el mundo del vino su naturaleza y cultura. Hablar de vinos es un libro de consulta para quienes conocen, quieren conocer y sobre todo disfrutan el vino y su cultura. Estas páginas contienen más de 700 términos que enriquecerán su vocabulario y conocimiento al hablar de vino. Desde su cultivo en la viña hasta la descripción de lo que se tiene en la copa, de los distintos tipos de elaboración a los pasos para catar y determinar las características del vino, podrá conocer sobre uvas, bebidas derivadas del vino, técnicas, procesos y "mitos" en el fascinante mundo de esta bebida. Un vocabulario preciso origina tertulias, de ahí la importancia de manejar un abanico de palabras consensuadas, como las que se encuentran en este libro. Ordenado en dos grandes capítulos que comprenden la Naturaleza, donde se encuentran las palabras vinculadas a la viña y la transformación de su fruto, la uva, en vino, y el Gusto, un compendio de los términos que se usan para hablar de un vino al beberlo y su rol en la sociedad, este libro constituye un punto de encuentro entre la academia, la historia, la tradición, la prensa y lo que comunican las viñas y las bodegas en sus etiquetas y contraetiquetas. Hablar de vinos propone conocer esta bebida en profundidad para disfrutarla aún más.
Book Synopsis Hablar de vinos by : María Estela de Frutos
Download or read book Hablar de vinos written by María Estela de Frutos and published by . This book was released on 2020 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Más allá del Malbec by : Eduardo Antin (Quintín)
Download or read book Más allá del Malbec written by Eduardo Antin (Quintín) and published by SUDAMERICANA. This book was released on 2013-12-01 with total page 144 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Más allá del Malbec es un libro atípico sobre vinos: un entusiasta charlando con uno de los mayores especialistas de la Argentina y recorriendo la experiencia del vino de un modo a la vez vital y conceptual, con mucha información y sin preconceptos, con ganas de experimentar y ganas asímismo de no caer en los lugares comunes de las fastidiosas "notas de cata". Durante varios meses, un sommelier y un crítico de cine se reunieron casi a diario para hablar sobre vinos. Como viven en ciudades diferentes, salvo un número limitado de encuentros producidos "en vivo en Buenos Aires", las charlas tuvieron lugar en un documento de Google en el que uno preguntaba, el otro respondía, el primero arriesgaba una hipótesis, el otro la refutaba y así siguiendo. Lo inusual del método de trabajo dio como resultado un libro igualmente singular, un fuera de serie: hay aquí una cantidad enorme de conocimientos y de reflexión sobre los vinos argentinos (más allá del Malbec, como bien reza el título), un manual de instrucciones para saber de qué hablamos cuando hablamos de vino, de cepas, de territorios o de taninos. Al mismo tiempo, en un mundo lleno de jerga, sobreentendidos y publicidad disfrazada de información, no se mencionan bodegas ni marcas. No hace falta: la riqueza del vino, el grandísimo maridaje entre su extrema sofisticación y la placidez que encierra el sencillo hecho de disfrutarlo hacen de este libro luminoso un acto de justicia.
Book Synopsis SABER DE VINOS by : Anselmo Garcia Curado
Download or read book SABER DE VINOS written by Anselmo Garcia Curado and published by Editorial AMAT. This book was released on 2005-09 with total page 172 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro contiene consejos prácticos de cómo elegir y beber el vino, y en él se habla de todas aquellas curiosidades respecto al noble y culto caldo que todos deberíamos saber. Desde el tipo de copa, cuándo debe beberse un determinado vino, dónde comprar e informarse, hasta unas sugerencias que pueden ilustrar y amenizar alguna aburrida cena. El vino se ha puesto de moda, y tomar un buen vino es un signo inequívoco de cultura, por eso hay que estar al día no sólo en los acontecimientos especiales sino en la gastronomía cotidiana. Anselmo J. García Curado ha vivido en varios lugares de la geografía española, así como en Marruecos y en Bélgica. Es licenciado en Psicología por la UAB y en sexología por la Universidad de Lovaina (Bélgica).
Book Synopsis Comprender el vino by : Pedro Ballesteros Torres
Download or read book Comprender el vino written by Pedro Ballesteros Torres and published by Planeta Gastro. This book was released on 2021-11-17 with total page 744 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado más o menos reciente, el de los tiempos en que se plantaron sus viñas y el de la estación de sus uvas. Pero también pueden apuntarnos algo sobre el futuro, por sus posibilidades, sus avenidas comerciales. Y sabiendo que no existe el vino, sino infinidad de vinos. No esperéis encontrar en estas páginas reseñas de bodegas o de vinos, ni explicaciones sobre viticultura o enología. Para ello hay un gran número de libros a los que no sabría dar un valor añadido. Tampoco quiero aturullar con gran número de datos. He querido centrarme en asuntos precisos y expresar hechos y opiniones que tienen una consecuencia clara en los perfiles del vino. Mi visión es muy discutible, si no sería preocupante, pero espero que aporte algunos elementos de utilidad. No creo que tenga por qué ser correcta, pero sí afirmo que he hecho todos los esfuerzos para que sea informada. Critico lo que considero mejorable, callo lo que, aun no pareciéndome bueno, no tiene una vía de mejora que yo haya podido imaginar. Me ilusiona pensar que este libro pueda provocar algunas reflexiones en el lector, que en ocasiones sirva para acrecentar el conocimiento, y que otras veces anime la discusión, con un lenguaje que sea tan válido para los que se dedican al vino como para los que no. Me gusta soñar que haya algún lector al que no le guste el vino, pero que encuentre interés en lo que este libro cuenta. Y es que el buen vino es alimento para todos, hasta para los que no lo beben.
Book Synopsis Saber de vino en tres horas by : Federico Oldenburg
Download or read book Saber de vino en tres horas written by Federico Oldenburg and published by Grupo Planeta Spain. This book was released on 2011-01-11 with total page 250 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Tienes una cita con un cliente importante y no quieres quedar mal? ¿Quieres impresionar a tus amigos sobre tus conocimientos en vinos durante la ruta gastronómica que tenéis programada para la semana que viene? ¿Has quedado para cenar con una chica y quieres dejar una buena impresión? Prepárate para hablar de vinos que no has bebido, de un modo fácil y rápido. Saber de vino en 3 horas es un sencillo manual de iniciación vinícola que condensa los conocimientos básicos sobre este complejo mundo con una lectura amena para que el lector pueda eludir, tras su lectura, la afrenta de colegas resabidillos, mirar fijamente a los ojos de cualquier sumiller y evitar el naufragio en una enoteca bien surtida
Download or read book Vino para uno written by Alberto Soria and published by Editorial Alfa. This book was released on 2016-04-08 with total page 201 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Nuevas generaciones en los viñedos y bodegas, la consolidación de la liberación femenina, la noción de comida sana y una nueva estética social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y también en supermercados, la lectura de las etiquetas es más sabia. ¿Cómo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dónde está lo bueno, dónde lo regular, dónde lo caro y lo presuntuoso. Y dónde lo memorable. "Vino para uno" es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que más se ajuste a su paladar. "Venga con nosotros –nos dice Alberto Soria–. Le invitamos a beber vino, no etiquetas".
Book Synopsis #ConVinoConTodo by : Meritxell Falgueras Febrer
Download or read book #ConVinoConTodo written by Meritxell Falgueras Febrer and published by ANAYA MULTIMEDIA. This book was released on 2020-05-15 with total page 208 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cambia tu forma de percibir el vino. ¿Te gusta? ¿Combina bien? ¿Has pasado una rato genial bebiéndolo? ¡Pues adelante, y a disfrutar! Desde un conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell Falgueras nos anima a aprender de manera divertida no solo el ABC del vino, sino hasta la Z que encontrarás en el Viccionario del vino para que, tras hacer un chispeante recorrido por todos los sentidos (los cinco más el de la intuición), puedas disfrutar del vino con soltura y sin complejos. #ConVinoConTodo te propone: * Probar y disfrutar del vino como una experiencia sensorial. * Descubrir el vino como parte esencial del arte de vivir, porque el vino nos ayuda a compartir y hacer únicos lugares y momentos. * Una visión mediterránea, alegre y sensual, de nuestro vínculo con el vino. * Un viaje por las tierras del vino, desde nuestro sofá hasta los antípodas. * Prácticas, catas, retos y consejos, mucha historia, más actualidad y una pizca de humor. Además, pasa un buen rato con los divertidos videoconsejos de Meritxell.
Book Synopsis Soltando Equipaje ... Entre Velas, Fotos, Libros y Vino Tinto by : Carmencita Velasco
Download or read book Soltando Equipaje ... Entre Velas, Fotos, Libros y Vino Tinto written by Carmencita Velasco and published by Palibrio. This book was released on 2012-06 with total page 149 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "Soltando equipaje... entre velas, fotos, libros y vino tinto, es un legado para el género literario conocido como Memorias. Trasciende el empeño de acercarnos al final de la historia con la ilusión de un final feliz, pues el placer de la lectura se arraiga en los pasos de un caminante, viviente. Después de todo, "it's not the destination, it's the journey"--from back cover.
Download or read book Degustar El Vino written by Phillip Hills and published by Editorial Albatros. This book was released on 2005-09 with total page 200 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Los españoles y el vino by : J. F. Díez Manrique
Download or read book Los españoles y el vino written by J. F. Díez Manrique and published by Ed. Universidad de Cantabria. This book was released on 1992 with total page 126 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro sumerge de forma amena y sistemática en la riqueza lingüística que la cultura y el vino han originado en nuestra literatura. El autor conduce a un universo de voces y expresiones castellanas que reflejan el enraizamiento profundo que el hecho de beber alcohol tiene entre las gentes de España.
Book Synopsis Elaboración Artesanal de Vino de Frutas by : Marcos González
Download or read book Elaboración Artesanal de Vino de Frutas written by Marcos González and published by Marcos González. This book was released on 2021-11-06 with total page 86 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Útil y práctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos los aspectos de la fabricación de esta popular bebida. Describe de forma precisa los estilos más difundidos en todo el mundo. Equipos, ingredientes, y técnicas son analizados de un modo totalmente accesible para el lector. Adecuado para principiantes y para expertos.
Download or read book Tras las viñas written by Josep Roca and published by DEBATE. This book was released on 2016-09-22 with total page 704 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componen un libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.
Download or read book Vinos libres written by Jordi Luque and published by Planeta Gastro. This book was released on 2022-09-07 with total page 448 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La guía diferente sobre las nuevas tendencias vinícolas y la producción independiente de vinos naturales Este es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conservante, producto de distintos tipos de agricultura, de lugares distantes entre sí, algunos hechos con variedades minoritarias y otros con uvas muy conocidas. Su riqueza es la diversidad, y el error de la industria es tratar de clasificarlos. En Vinos libres, Jordi Luque se centra en lo que él llama vinos raros y a veces difíciles, pues representan un lugar, a una persona y también una forma de ver la vida, impregnada de romanticismo, que confronta al sistema, al pensamiento único y a la mismísima esencia del capitalismo. Son vinos radicales, filosóficamente hablando, y en muchas ocasiones también lo son cuando se beben. Son, en definitiva, vinos sin etiquetas, vinos artesanos, vinos únicos.
Book Synopsis Viaje Cultural por El Viñedo Alemán by : Diego Núñez
Download or read book Viaje Cultural por El Viñedo Alemán written by Diego Núñez and published by Vision Libros. This book was released on 2007-01-01 with total page 172 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El autor considera ante todo el vino como un producto cultural; de ahí que lo ubique decididamente dentro de la historia de la cultura. A lo largo de las páginas del libro, se puede contemplar con claridad las relaciones del vino con otras manifestaciones culturales de tipo artístico, literario, histórico y religioso. Los grandes nombres de la cultura alemana aparecen citados en este contexto. Asimismo, se analiza el papel que juega el vino en la vida cotidiana de los alemanes. A pesar del creciente interés en España por los temas vinícolas, aún no hay entre nosotros una monografía específica sobre el vino alemán. Sin embargo, en algunas tiendas especializadas y en determinados supermercados con secciones gourmets, así como en las cartas de diversos restaurantes, las botellas del vino alemán están presentes. Es frecuente oír al respecto el siguiente comentario: ¡Uf, qué difícil resulta entender bien las etiquetas de estos vinos! . Pues bien, uno de los cometidos primordiales de esta obra es llenar en lo posible este vacío informativo. El libro se inserta además, por su misma estructura, en el actual auge del enoturismo. En el libro se describe con precisión la situación y características del viñedo germano, un viñedo que data ya de la época de los romanos. Gran parte de las viñas alemanas se encuentran en el límite de maduración de la uva; más arriba de los 50º de latitud línea que atraviesa la región del Rheingau-, ya sólo se puede producir cerveza y aguardiente. Pero, como el mismo Goethe dijo en cierta ocasión, es en las grandes dificultades y adversidades naturales donde nacen muchas veces los grandes vinos.
Download or read book Historia del vino written by José Peñín and published by Grupo Planeta Spain. This book was released on 2011-08-05 with total page 55 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El autor ofrece una visión amplia y documentada de la presencia del vino, en las diferentes épocas históricas y lugares geográficos, prestando especial atención al ámbito español.
Book Synopsis Metodo Para Aprender a Leer, Escribir Y Hablar El Ingles, Segun El Sistema de Ollendorff Con Un Tratado de Pronunciacion Al Principio Y Un Apendice Importante Al Fin, Que Sirve de Completamento a la Obra by : Ramon Palenzuela
Download or read book Metodo Para Aprender a Leer, Escribir Y Hablar El Ingles, Segun El Sistema de Ollendorff Con Un Tratado de Pronunciacion Al Principio Y Un Apendice Importante Al Fin, Que Sirve de Completamento a la Obra written by Ramon Palenzuela and published by . This book was released on 1862 with total page 516 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
