Evaluación de los nuevos alimentos

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Total Pages : 12 pages
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Book Synopsis Evaluación de los nuevos alimentos by : María Carmen García-Parrilla

Download or read book Evaluación de los nuevos alimentos written by María Carmen García-Parrilla and published by . This book was released on 2012 with total page 12 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Evaluación de los nuevos alimentos

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Publisher : Ediciones Díaz de Santos
ISBN 13 : 8499691838
Total Pages : 17 pages
Book Rating : 4.4/5 (996 download)

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Book Synopsis Evaluación de los nuevos alimentos by : María del Carmen GARCIA PARRILLA

Download or read book Evaluación de los nuevos alimentos written by María del Carmen GARCIA PARRILLA and published by Ediciones Díaz de Santos. This book was released on 2012-05-31 with total page 17 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ÍNDICE: Introducción. Definición y categorías. Nuevos alimentos existentes en la actualidad. Aspectos claves para la evaluación de nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios: problemas de la evaluación de la seguridad de los nuevos alimentos; equivalencia sustancial; modo de establecer la equivalencia sustancial. Procedimiento para la puesta en el mercado de los nuevos alimentos. Etiquetado. Bibliografía.

Propuesta de clasificación de nuevos alimentos en la Unión Europea

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Total Pages : 0 pages
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Book Synopsis Propuesta de clasificación de nuevos alimentos en la Unión Europea by : Ricardo López Rodríguez

Download or read book Propuesta de clasificación de nuevos alimentos en la Unión Europea written by Ricardo López Rodríguez and published by . This book was released on 2023 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El desarrollo de nuevos productos alimenticios por parte de la industria alimentaria mediante la aplicación de nuevos procesos tecnológicos y la búsqueda de nuevas fuentes de alimentos e ingredientes alimentarios puso de manifiesto la necesidad de desarrollar un marco regulatorio adecuado a nivel europeo, surgiendo así, en 1997, el concepto de nuevo alimento, regulado, inicialmente, por el Reglamento (CE) no 258/97 sobre nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios, con vigencia desde el 15 de mayo de 1997 hasta el 1 de enero de 2018, y actualmente por el Reglamento (UE) 2015/2283.El concepto de nuevo alimento, aplicable a todo alimento que no haya sido utilizado en una medida importante para el consumo humano en la Unión antes del 15 de mayo de 1997, es similar en varios países no pertenecientes a la Unión y en Gran Bretaña, tras su salida de la Unión, considerándose en todos los casos la existencia o no de un historial de consumo seguro en humanos como pieza clave a la hora de clasificar un alimento como nuevo o no. El objetivo principal del presente trabajo de investigación ha sido realizar una revisión crítica de la evaluación y autorización de estos nuevos alimentos llevada a cabo en la Unión Europea bajo los periodos de vigencia de los dos reglamentos citados, así como proponer una clasificación de los nuevos alimentos autorizados. Se incluyen, además cuatro objetivos parciales consistentes en la revisión y comparación de los procedimientos de autorización y evaluación; propuesta de clasificación de los nuevos alimentos autorizados; revisión crítica de los resultados de los procesos de evaluación y autorización; y el análisis de la problemática relacionada con los nuevos alimentos autorizados y de la percepción del consumidor...

Alimentos nuevos y nuevos ingredientes alimenticios y/o alimentarios según la Comunidad Europea

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Publisher : Vision Libros
ISBN 13 : 849983566X
Total Pages : 334 pages
Book Rating : 4.4/5 (998 download)

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Book Synopsis Alimentos nuevos y nuevos ingredientes alimenticios y/o alimentarios según la Comunidad Europea by : Carlos Barros

Download or read book Alimentos nuevos y nuevos ingredientes alimenticios y/o alimentarios según la Comunidad Europea written by Carlos Barros and published by Vision Libros. This book was released on 2009-12-26 with total page 334 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión D - Base científica/de conocimientos y mejoramiento continuo

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251319545
Total Pages : 64 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión D - Base científica/de conocimientos y mejoramiento continuo by : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Download or read book Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión D - Base científica/de conocimientos y mejoramiento continuo written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2019-12-13 with total page 64 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La Dimensión D revisa las características necesarias para que el sistema desarrolle solidez científica, incorpore principios de análisis de riesgos y se mantenga al tanto de los nuevos desarrollos e innovaciones científicas para mejorar continuamente. Esta dimensión explora cómo las autoridades competentes basan sus decisiones en información científica y técnica relevante; revisa la solidez de los procesos de recopilación de información como base para el análisis de riesgos; y evalúa el uso del marco de análisis de riesgos para manejar los riesgos de la inocuidad alimentaria. También se enfoca en la capacidad de las autoridades competentes de revisar y mejorar el rendimiento, teniendo en cuenta los conocimientos científicos y técnicos más recientes para garantizar resultados relevantes.

Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión B - Funciones de control

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251319529
Total Pages : 104 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión B - Funciones de control by : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Download or read book Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión B - Funciones de control written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2019-12-13 with total page 104 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La dimensión B se centra en los procesos y los resultados de las actividades de control inherentes al sistema nacional de control de los alimentos. Esta dimensión, revisa las funciones de control que ejercen las autoridades competentes sobre los empresarios del sector alimentario (ESA) - ya sea a nivel nacional, de importación o de exportación - para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos para los consumidores nacionales a lo largo de la cadena alimentaria y las prácticas de comercio justo. También mapea las funciones y los mecanismos de control necesarios a nivel de los suministros de los alimentos, para identificar, monitorear, predecir y manejar los peligros de inocuidad alimentaria y los riesgos emergentes, y para hacer frente a emergencias alimentarias. Los principales mecanismos que deberían implementarse incluyen programas de recolección de datos sobre productos alimenticios (también conocidos como programas de monitoreo), programas de recolección de datos sobre enfermedades transmitidas por alimentos (también conocidos como programas de vigilancia), así como programas destinados a gestionar emergencias de seguridad alimentaria.

Instrumento de evaluación de los sistemas de control de los alimentos

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Publisher : World Health Organization
ISBN 13 : 9243516639
Total Pages : 64 pages
Book Rating : 4.2/5 (435 download)

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Book Synopsis Instrumento de evaluación de los sistemas de control de los alimentos by :

Download or read book Instrumento de evaluación de los sistemas de control de los alimentos written by and published by World Health Organization. This book was released on 2020-06-30 with total page 64 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Instrumento de Evaluación del Sistema de Control de los Alimentos

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Publisher : World Health Organization
ISBN 13 : 9240033874
Total Pages : 53 pages
Book Rating : 4.2/5 (4 download)

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Book Synopsis Instrumento de Evaluación del Sistema de Control de los Alimentos by :

Download or read book Instrumento de Evaluación del Sistema de Control de los Alimentos written by and published by World Health Organization. This book was released on 2022-02-02 with total page 53 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Introducción y glosario

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251319421
Total Pages : 48 pages
Book Rating : 4.2/5 (513 download)

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Book Synopsis Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Introducción y glosario by : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Download or read book Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Introducción y glosario written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2019-12-13 with total page 48 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este volumen introductorio presenta el Instrumento FAO/OMS de Evaluación del Sistema de Control de los Alimentos, proporcionando antecedentes de su desarrollo y delineando su alcance y objetivos principales. También presenta un análisis exhaustivo de la estructura del instrumento de evaluación, descomponiéndola en sus elementos constitutivos (dimensiones, subdimensiones, competencias y criterios de evaluación). Finalmente, ofrece una visión general del enfoque de evaluación, desde las calificaciones hasta el análisis descriptivo que respalda la asignación de las puntuaciones. El volumen también contiene un glosario de términos útiles y una lista con los documentos del Codex que han sido citados en el instrumento de evaluación.

Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión C - Interacciones con las partes interesadas

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Publisher : Food & Agriculture Org.
ISBN 13 : 9251319537
Total Pages : 56 pages
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Book Synopsis Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión C - Interacciones con las partes interesadas by : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Download or read book Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: Dimensión C - Interacciones con las partes interesadas written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2019-12-13 with total page 56 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cuando se piensa en un sistema nacional de control de los alimentos, lo primero que se viene a la mente es la rama reguladora (la base política y legal respaldada por las funciones de control oficial), pero también se deben considerar los componentes no regulatorios de ese sistema. La dimensión C identifica las interacciones que deben existir para que el sistema se ajuste frecuentemente a las necesidades que evolucionan por parte de los interesados nacionales e internacionales; para inspirar confianza en las partes interesadas; y para mantenerlas bien informadas sobre sus responsabilidades. La dimensión C se centra en la transparencia de la comunicación a los consumidores, en los empresarios del sector alimentario y en su integración en el sistema de control de los alimentos. También explora las interacciones de las autoridades competentes a nivel internacional, para apoyar las importaciones y exportaciones nacionales, así como su participación y compromiso en las organizaciones internacionales para beneficiarse de la experiencia internacional y dar forma a la legislación nacional. Por sus naturaleza estos procesos dependen totalmente del contexto social y las necesidades específicas.

Transactions of the 21st International Congress of Actuaries, Zurich and Lausanne, 19th-26 June, 1980

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Total Pages : 724 pages
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Book Synopsis Transactions of the 21st International Congress of Actuaries, Zurich and Lausanne, 19th-26 June, 1980 by :

Download or read book Transactions of the 21st International Congress of Actuaries, Zurich and Lausanne, 19th-26 June, 1980 written by and published by . This book was released on 1980 with total page 724 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Valor nutricional de los alimentos

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ISBN 13 : 9789586552776
Total Pages : 252 pages
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Book Synopsis Valor nutricional de los alimentos by : Oscar Machado

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Evaluación del consumo de alimentos en niños y adolescentes

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ISBN 13 : 9789806529120
Total Pages : 64 pages
Book Rating : 4.5/5 (291 download)

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Book Synopsis Evaluación del consumo de alimentos en niños y adolescentes by : María Luisa Álvarez Gutiérrez

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Evaluación Y Manejo de la Disfagia En Otorrinolaringología

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Author :
Publisher : Elsevier
ISBN 13 : 8491138021
Total Pages : 226 pages
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Book Synopsis Evaluación Y Manejo de la Disfagia En Otorrinolaringología by : Dinesh Chhetri

Download or read book Evaluación Y Manejo de la Disfagia En Otorrinolaringología written by Dinesh Chhetri and published by Elsevier. This book was released on 2020-02-14 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Manual que tiene como objetivo familiarizar y poner al día a los médicos en activo que tratan la disfagia, así como servir de ayuda a los estudiantes y profesionales que deseen obtener los conocimientos clínicos pertinentes para atender una consulta de disfagia. Se exponen todos los temas relevantes para la evaluación y el tratamiento de la disfagia en otorrinolaringología, incluyendo los avances que se han producido en este ámbito relativos a la evaluación, lo cual ha hecho que se planteen nuevas opciones terapéuticas y abordajes terapéuticos más específicos para el paciente . El contenido está estructurado de forma concisa y lógica para optimizar la evaluación y el tratamiento de la disfagia. Por ello, presenta una primera sección general con aspectos anatómicos y fisiológicos, una segunda sección que expone todas las herramientas de las que dispone el clínico para la evaluación de la función de la deglución y una última sección en la que se presenta una guía clínica práctica para la valoración y tratamiento de las principales patologías que provocan disfagia orofaríngea y esofágica. Aun siendo un manual práctico y conciso, los autores cubren todos los tratamientos actuales disponibles para los distintos tipos de disfagia, incluyendo la disfagia neurológica, la disfagia inducida por radiación química y la disfagia epiglótica, entre otras. Participan en esta obra otorrinolaringólogos con una gran experiencia en el ámbito de la disfagia, pero dada la implicación de otros profesionales en el abordaje de esta condición (gastroenterólogos, cirujanos generales y torácicos, cirujanos de columna, radiólogos, etc), se ha hecho un esfuerzo importante en destacar el enfoque multidisciplinar del contenido.

Anales del Segundo Seminario Avanzado de Tecnología de Alimentos, Bogotá D.E., Colombia, octubre 29 a noviembre 6 de 1975

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Book Synopsis Anales del Segundo Seminario Avanzado de Tecnología de Alimentos, Bogotá D.E., Colombia, octubre 29 a noviembre 6 de 1975 by :

Download or read book Anales del Segundo Seminario Avanzado de Tecnología de Alimentos, Bogotá D.E., Colombia, octubre 29 a noviembre 6 de 1975 written by and published by . This book was released on 1975 with total page 752 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Crisis after the Crisis: Economic Development in the New Normal

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Publisher : Springer Nature
ISBN 13 : 3031309960
Total Pages : 407 pages
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Book Synopsis Crisis after the Crisis: Economic Development in the New Normal by : Luminita Chivu

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Publisher : IICA
ISBN 13 :
Total Pages : 44 pages
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