Cuisines Du Monde

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Cuisines du monde

Author : Collectif
Publisher : Hachette Pratique
ISBN 13 : 2019465655
Total Pages : 450 pages
Book Rating : 4.0/5 (194 download)

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Book Synopsis Cuisines du monde by : Collectif

Download or read book Cuisines du monde written by Collectif and published by Hachette Pratique. This book was released on 2022-09-28 with total page 450 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Accras de morue, poulet tikka, fondue vietnamienne, porc à l’aigre-douce, nems, pad thaï, bœuf loc lac, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, paella, couscous royal, tajine d’agneau aux fruits secs et aux tomates confites, cornes de gazelle, thé à la menthe, cheesecake new-yorkais, apple pie... Découvrez dans ce livre 500 recettes de la cuisine du monde entier ! Des États-Unis au Japon, en passant par l’Amérique du Sud, la Grèce, l’Italie ou encore le Maroc, le Liban, l’Inde, le Vietnam et la Thaïlande, embarquez pour un tour du monde culinaire. En plus des recettes, des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burgers, votre pâte à pizza ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, rouler les nems ou plier les feuilles de brick... Près de 45 pas à pas pour vous lancer en toute sérénité ! Toute la richesse du patrimoine culinaire mondial s’invite dans votre cuisine !

Le grand livre de la cuisine du monde

Author : Collectif
Publisher : Hachette Pratique
ISBN 13 : 2013969589
Total Pages : 322 pages
Book Rating : 4.0/5 (139 download)

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Book Synopsis Le grand livre de la cuisine du monde by : Collectif

Download or read book Le grand livre de la cuisine du monde written by Collectif and published by Hachette Pratique. This book was released on 2014-09-10 with total page 322 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Poulet tikka, fondue vietnamienne, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, porc à l'aigre-douce, couscous royal, tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confites, moussaka, makis, nems, paella, sangria, cheesecake new-yorkais, cornes de gazelle, apple tie, thé à la menthe... : 440 recettes pour découvrir les spécialités incontournables du monde entier, des Etats-Unis au Japon, en passant par la Grèce, l'Espagne et le Maroc, ou encore les pays d'Amérique du Sud. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burger ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, pour rouler les nems ou plier les feuilles de brick... : 40 pas à pas techniques pour vous lancer en toute sérénité et annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !" Le FAIT MAISON est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille tout en découvrant la richesse du patrimoine culinaire mondial.

OK! Mégamag

Author : Sue Finnie
Publisher : Nelson Thornes
ISBN 13 : 0748769307
Total Pages : 16 pages
Book Rating : 4.7/5 (487 download)

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Book Synopsis OK! Mégamag by : Sue Finnie

Download or read book OK! Mégamag written by Sue Finnie and published by Nelson Thornes. This book was released on 2004 with total page 16 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Attractive components keeping students motivated. 10 self-contained workbooks with a cross-curricular approach. Written, by Sue Finnie, the author of the well-established series for lower ability and Special Needs students, OK!

Les cuisines du monde

Author : Martine Groffe
Publisher : Le Sablier Jeunesse
ISBN 13 : 9782843902505
Total Pages : 52 pages
Book Rating : 4.9/5 (25 download)

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Book Synopsis Les cuisines du monde by : Martine Groffe

Download or read book Les cuisines du monde written by Martine Groffe and published by Le Sablier Jeunesse. This book was released on 2012-08-23 with total page 52 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cuisine est un mot employé dans toutes les langues... Les 48 incontournables recettes de la cuisine africaine, du monde arabe, des Amériques, d'Europe et d'Asie sont, dans ce livre, expliquées simplement. Sur chaque page : une ardoise d'ingrédients de base et le pas à pas de la recette à suivre avec un petit coin réservé aux astuces. On mange de tout partout ! Des légumes, des fruits, du poisson, de la viande, du salé, du sucré. Certaines recettes ont depuis des siècles franchies les océans : Avocado, Couscous, Houmous, Salade César, Salade Rhénane, Spaghettis, Chili con Carne, Baklawa, Brownies, Chocolat chaud au Toblerone... Mais d'autres sont peut-être à découvrir : Ananas au miel, Gambas au concombre, Tartare de thon albacore, Porc au lait de Coco, Canard à l'indonésienne, Poulet Gauguin, Empanadas, Tarte aux poires et au mascarpone, Beignets de bananes... Les cuisines du monde dans votre assiette ! Simples et économiques, originales et gustatives, et toujours avec des ingrédients qui permettront autant d'économiser que de se régaler, même pour les débutants.

Author :
Publisher : TheBookEdition
ISBN 13 :
Total Pages : 208 pages
Book Rating : 4.0/5 (415 download)

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Book Synopsis by :

Download or read book written by and published by TheBookEdition. This book was released on with total page 208 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Cuisines du monde

Author : Aleksandra Mizielinska
Publisher : Gallimard jeunesse
ISBN 13 : 9782075194075
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.1/5 (94 download)

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Book Synopsis Cuisines du monde by : Aleksandra Mizielinska

Download or read book Cuisines du monde written by Aleksandra Mizielinska and published by Gallimard jeunesse. This book was released on 2023-10-12 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Le Larousse des cuisines du monde

Author : Larousse,
Publisher :
ISBN 13 : 9782035877833
Total Pages : 575 pages
Book Rating : 4.8/5 (778 download)

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Book Synopsis Le Larousse des cuisines du monde by : Larousse,

Download or read book Le Larousse des cuisines du monde written by Larousse, and published by . This book was released on 2014-10-22 with total page 575 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour des 5 continents. Feijoada (Brésil), tiep bou dienn (Sénégal), tandoori de poulet (Inde), porc teriyald (Japon), bar à la cantonaise (Chine), agneau aux citrons confits (Maroc), saltimbocca (Italie), fried chicken (USA),Yorkshire pudding (Grande-Bretagne), waterzoi de poulet (Belgique), rollmops (Allemagne), gravad lax (Scandinavie)... Pour chaque pays : Les produits typiques : gombo, tofu, fenugrec, tamarin, miso, pitaya... Des conseils pour varier les saveurs et maîtriser les tours de main Des suggestions de boissons pour accompagner au mieux chaque plat Des sélections de recettes incontournables, inratables ou rapides pour trouver en un clin d'oeil celle qu'il vous faut ! De nombreuses photos de produits et de recettes Un incroyable voyage aux mille saveurs d'ici et d'ailleurs !

Cuisine Du Monde

Author : Rolf Widmer
Publisher :
ISBN 13 : 9780947178482
Total Pages : pages
Book Rating : 4.1/5 (784 download)

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Book Synopsis Cuisine Du Monde by : Rolf Widmer

Download or read book Cuisine Du Monde written by Rolf Widmer and published by . This book was released on 1990-01-01 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Cambridge IGCSE® French Student Book Second Edition

Author : Jean-Claude Gilles
Publisher : Hodder Education
ISBN 13 : 1471888886
Total Pages : 527 pages
Book Rating : 4.4/5 (718 download)

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Book Synopsis Cambridge IGCSE® French Student Book Second Edition by : Jean-Claude Gilles

Download or read book Cambridge IGCSE® French Student Book Second Edition written by Jean-Claude Gilles and published by Hodder Education. This book was released on 2017-06-26 with total page 527 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Exam Board: Cambridge Assessment International Education Level: IGCSE Subject: Language First Teaching: September 2015 First Exam: June 2017 Endorsed by Cambridge Assessment International Education to support the full syllabus for examination from 2019. Directly supporting the latest Cambridge syllabus, this Student Book provides a differentiated approach with thorough exam preparation to develop independent, culturally-aware students of French. - Ensure students gain the cultural awareness that is at the heart of this qualification with engaging stimulus material and questions from around the world - Develop students' ability to use French effectively with activities developing all four key skills - Stretch and challenge students to achieve their best grades with differentiated content - Ensure the progression required for further study at A-level or equivalent - Provide insight and encourage a positive attitude towards other cultures - Help to prepare students for the examination with plenty of exam-style questions throughout Vocabulary is also available online at Vocab Express, an interactive learning application: visit www.vocabexpress.co.uk/hodder for more information.

Les merveilles des cuisines du monde

Author : Pierre Nya Njike
Publisher :
ISBN 13 : 9782332656346
Total Pages : 359 pages
Book Rating : 4.6/5 (563 download)

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Book Synopsis Les merveilles des cuisines du monde by : Pierre Nya Njike

Download or read book Les merveilles des cuisines du monde written by Pierre Nya Njike and published by . This book was released on 2014 with total page 359 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Larousse des cuisines du monde

Author : Collectif
Publisher : Larousse
ISBN 13 : 2035995744
Total Pages : 576 pages
Book Rating : 4.0/5 (359 download)

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Book Synopsis Larousse des cuisines du monde by : Collectif

Download or read book Larousse des cuisines du monde written by Collectif and published by Larousse. This book was released on 2020-09-23 with total page 576 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette ! Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn (Sénégal), tandoori de poulet (Inde), porc teriyaki (Japon), bar à la cantonaise (Chine), agneau aux citrons confits (Maroc), saltimbocca (Italie), fried chicken (États-Unis), Yorkshire pudding (Grande-Bretagne), waterzoï de poulet (Belgique), rollmops (Allemagne), gravlax (Scandinavie)... Choisissez votre destination, elle n’attend que vous ! Et pour chaque pays, retrouvez également : Les produits locaux typiques : gombo, tofu, fenugrec, tamarin, miso, pitaya... Des conseils pour varier les saveurs et maîtriser les tours de main. Des suggestions de boissons pour accompagner au mieux chaque plat. Des sélections de recettes incontournables, inratables ou rapides pour trouver en un clin d’œil celle qu’il vous faut ! De nombreuses photos de produits et de recettes.

The Visual Food Encyclopedia

Author : QA international Collectif QA international Collectif
Publisher : Québec Amerique
ISBN 13 : 2764408986
Total Pages : 688 pages
Book Rating : 4.7/5 (644 download)

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Book Synopsis The Visual Food Encyclopedia by : QA international Collectif QA international Collectif

Download or read book The Visual Food Encyclopedia written by QA international Collectif QA international Collectif and published by Québec Amerique. This book was released on 1996 with total page 688 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Larousse des cuisines du monde

Author : Colette Hanicotte
Publisher :
ISBN 13 : 9782035604767
Total Pages : 576 pages
Book Rating : 4.6/5 (47 download)

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Book Synopsis Larousse des cuisines du monde by : Colette Hanicotte

Download or read book Larousse des cuisines du monde written by Colette Hanicotte and published by . This book was released on 2005 with total page 576 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plus de 950 recettes authentiques et savoureuses, faciles à réaliser. Un panorama complet de la cuisine des 5 continents. Des conseils pour varier les saveurs, ajouter des garnitures, choisir des boissons d'accompagnement... Des pages gourmandes, très illustrées, pour découvrir les plats les plus fameux : les mézédès grecs, les punchs antillais, les sushi japonais... Pour tous les pays : Des propositions de menus ; Les traditions culinaires du quotidien et des jours de fête ; Les produits typiques : kiwi, litchi, patate douce, lait de coco, ouzo, citronnelle, coriandre... De nombreuses photographies en couleurs pour s'immerger dans l'atmosphère du pays : des scènes de récolte ou de pêche, des marchés... Plus qu'un livre, un voyage gourmand tout en images, pour enchanter les débutants ou les passionnés de cuisine.

Cuisines du monde

Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 63 pages
Book Rating : 4.:/5 (629 download)

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Book Synopsis Cuisines du monde by :

Download or read book Cuisines du monde written by and published by . This book was released on 1992 with total page 63 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Drinking

Author : I. de Garine
Publisher : Berghahn Books
ISBN 13 : 9781571813152
Total Pages : 260 pages
Book Rating : 4.8/5 (131 download)

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Book Synopsis Drinking by : I. de Garine

Download or read book Drinking written by I. de Garine and published by Berghahn Books. This book was released on 2001 with total page 260 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Over the last decades quite a few studies have been devoted to drinking. Most of these were concerned with alcohol and written by social anthropologists. This book presents multidisciplinary aspects of the ingestion of liquids at large, addressing many of the overt and covert meanings of drinking: from satisfying biological needs to communicating with humans and the hereafter, attempting to reach a differential emotional state or seeking good health and longevity through the ingestion of appropriate beverages. It includes papers from both biological and social scientists and covers a fair range of societies from rural and urban environments, and in continents and countries ranging from Europe, Africa, and Latin America to Malaysia and the Pacific.

Le Larousse des cuisines du monde

Author : Colette Hanicotte
Publisher :
ISBN 13 : 9782286077495
Total Pages : 576 pages
Book Rating : 4.0/5 (774 download)

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Book Synopsis Le Larousse des cuisines du monde by : Colette Hanicotte

Download or read book Le Larousse des cuisines du monde written by Colette Hanicotte and published by . This book was released on 2009 with total page 576 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

300 recettes des cuisines du monde

Author : Collectif,
Publisher :
ISBN 13 : 9782080105790
Total Pages : 319 pages
Book Rating : 4.1/5 (57 download)

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Book Synopsis 300 recettes des cuisines du monde by : Collectif,

Download or read book 300 recettes des cuisines du monde written by Collectif, and published by . This book was released on 2001-08-11 with total page 319 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Chaque pays renferme des trésors culinaires et des délices gastronomiques qui lui sont propres. Dans cet ouvrage, cuisines et traditions d'ailleurs se mélangent pour réinventer des plats un peu oubliés. De cette cuisine du bout du monde ressort un éventail de saveurs et de couleurs qui permet de voyager dans plus de dix pays différents. Après une halte en Afrique du Nord avec ses tajines, ses couscous on peut ensuite savourer un kissel aux airelles en Russie, du chevreuil aux cèpes en Suède et enfin découvrir toutes les saveurs épicées de la cuisine des îles en dégustant une marinade de truites à l'antillaise. Authenticité et saveurs multiples sont les maîtres mots de cette aventure gastronomique, une manière originale d'inventer des menus inspirés de la cuisine du monde entier.