Contribution A Letude Du Mecanisme De Renouvellement Des Acides Gras Insatures Dans Les Phospholipides Des Plaquettes Du Rat

Author : YOLANDE.. MATHIEU
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 136 pages
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Download or read book INFLUENCE DE FACTEURS PHYSIOLOGIQUES ET NUTRITIONNELS SUR L'ABSORPTION D'ACIDES GRAS INSATURES. ETUDE IN VIVO ET IN VITRO CHEZ LE RAT OU LA SOURIS written by YOLANDE.. MATHIEU and published by . This book was released on 1993 with total page 136 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'INFLUENCE DE FACTEURS PHYSIOLOGIQUES: LES SECRETIONS PANCREATIQUE ET BILIAIRE ET LE VIEILLISSEMENT, ET D'UN FACTEUR NUTRITIONNEL: LE DEGRE D'INSATURATION DES ACIDES GRAS A LONGUE CHAINE SUR L'ABSORPTION DES LIPIDES EST ETUDIE CHEZ LE RAT ET LA SOURIS. DANS LA PREMIERE PARTIE DE CE TRAVAIL (ABSORPTION DE L'ACIDE OLEIQUE EN L'ABSENCE DE BILE ET DE SUC PANCREATIQUE), LES TRAVAUX SONT CONDUITS AU NIVEAU: 1) DE LA REPARTITION CHYLOPORTALE ET DU CATABOLISME ENTEROCYTAIRE DE L'ACIDE OLEIQUE; 2) DE CERTAINES PROTEINES IMPLIQUEES DANS LA REESTERIFICATION DES ACIDES GRAS (FABPC EXPLOREES A TRAVERS L'EXPRESSION DE LEURS ARNM ET ACTIVITE DES ACYLTRANSFERASES RESPONSABLES DE LA SYNTHESE DE TRIGLYCERIDES A PARTIR DES 2-MONOGLYCERIDES). CETTE ETUDE MONTRE L'APPARITION D'UN DEFAUT D'ESTERIFICATION DES ACIDES GRAS PRELEVES ET D'UN DEFICIT DE SECRETION DES LIPOPROTEINES HORS DE L'ENTEROCYTE EN L'ABSENCE DE SECRETIONS PANCREATO-BILIAIRES. LES EFFETS DU VIEILLISSEMENT SUR L'ABSORPTION DES LIPIDES, TRAITES DANS LA SECONDE PARTIE DE CETTE THESE, SONT ANALYSES AU NIVEAU DE L'EXPRESSION DES ARNM DE I- ET DE L-FABPC AINSI QUE PAR LA MESURE DE L'ACTIVITE DES ENZYMES RESPONSABLES DE LA REESTERIFICATION EN TRIGLYCERIDES (MONO- ET DI-ACYLGLYCEROL-ACYLTRANSFERASES) ET EN PHOSPHOLIPIDES (LYSOPHOSPHATIDYL-ACYLTRANSFERASE). NOS INVESTIGATIONS PERMETTENT DE METTRE EN EVIDENCE UNE EXPRESSION DES MESSAGERS DE LA I-FABPC TENDANT A ETRE PLUS FAIBLE CHEZ LES SOURIS DE DEUX ANS AINSI QU'UNE DIMINUTION DE L'ACTIVITE DE LA LYSOPHOSPHATIDYL-ACYLTRANSFERASE CHEZ LES RATS AGES. DANS LA TROISIEME PARTIE SONT ENVISAGES LES PROCESSUS D'ESTERIFICATION EN TRIGLYCERIDES ET EN PHOSPHOLIPIDES D'ACIDES GRAS DIFFERANT PAR LEUR DEGRE D'INSATURATION. LES EXPERIMENTATIONS, MENEES IN VITRO EN CULTURES ORGANOTYPIQUES DE JEJUNUM DE SOURIS ET AU NIVEAU DE L'ACTIVITE DE LA MONOACYLGLYCEROL-ACYLTRANSFERASE PERMETTENT DE CONCLURE A DES MODALITES D'ESTERIFICATION VARIABLES SELON L'ACIDE GRAS ETUDIE AVEC UNE INTEGRATION PREFERENTIELLE DE L'ACIDE OLEIQUE DANS LES TRIGLYCERIDES PAR RAPPORT AUX ACIDES LINOLEIQUE ET ARACHIDONIQUE SIGNIFICATIVEMENT INCORPORES DANS LES PHOSPHOLIPIDES. CES OBSERVATIONS SONT CORROBOREES PAR LA MESURE DE LA MONOACYLGLYCEROL-ACYLTRANSFERASE REVELANT DE PLUS FORTES ACTIVITES EN PRESENCE DE L'OLEYL-COA COMPARATIVEMENT AUX LINOLEYL- ET ARACHIDONYL-COA