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Author : Mario Berri
Publisher :
ISBN 13 : 9788814025549
Total Pages : 2856 pages
Book Rating : 4.0/5 (255 download)
Download or read book Codice della legislazione alimentare written by Mario Berri and published by . This book was released on 1991 with total page 2856 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Giorgio Rusconi
Publisher : Wolters Kluwer Italia
ISBN 13 : 8821784142
Total Pages : 1151 pages
Book Rating : 4.8/5 (217 download)
Download or read book Il diritto alimentare written by Giorgio Rusconi and published by Wolters Kluwer Italia. This book was released on 2024-04-12 with total page 1151 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Il manuale tratta i principali aspetti del diritto alimentare: normativa europea e nazionale igiene e sicurezza dei prodotti alimentari e dei mangimi etichettatura claim e pubblicità disciplina dei controlli e profiili di responsabilità rapporti di filiera export e diritti di proprietà intellettuale Il manuale IL DIRITTO ALIMENTARE è un supporto pratico a disposizione del professionista, dell’operatore del settore alimentare e dei mangimi e di chi si muove all’interno di una materia in costante fermento normativo. Una branca del diritto che oggi acquisisce sempre maggiore struttura e autonomia, attingendo a competenze e conoscenze di ambito civilistico, penale, sino al diritto della proprietà industriale; competenze che sottolineano una sinergia fondamentale tra il food lawyer e le varie figure professionali che gravitano attorno all’operatore del settore alimentare e dei mangimi. IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI Il legislatore europeo, nel riconoscere l’importanza delle disposizioni in materia di igiene quale solida base per garantire la sicurezza alimentare, ha emanato una articolata normativa (il c.d. Pacchetto igiene) con lo scopo di attuare una politica globale e integrata che coinvolga ogni stadio della filiera. Accanto all’osservanza dei requisiti, generali e specifici per le varie fasi di produzione, trasformazione e distribuzione, spetta agli operatori improntare la propria attività al rispetto dei principi declinati dalla legislazione in materia, sottoponendo i propri stabilimenti a notifica e adottando procedure di autocontrollo adeguate, ispirate ai dettami del c.d. sistema HACCP
Author : Daniele Pisanello
Publisher : EPC srl
ISBN 13 : 8892881418
Total Pages : 39 pages
Book Rating : 4.8/5 (928 download)
Download or read book Guida alla legislazione alimentare written by Daniele Pisanello and published by EPC srl. This book was released on 2022-05-03 with total page 39 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Una guida ragionata all’applicazione della normativa europea e nazionale sulla produzione e commercio di alimenti e bevande, predisposta a favore dell’impresa alimentare, i funzionari delle autorità competenti, i consulenti e gli operatori del diritto. Aggiornata e ampliata nei contenuti, questa terza edizione mantiene l’impianto di base, concentrato sulle chiavi di lettura della legislazione alimentare, approfondendo le principali innovazioni degli ultimi anni: l’adeguamento nazionale al regolamento sui controlli ufficiali (Decreti legislativi n. 23, 24, 27 e 32 del 2021); la riforma della diffida amministrativa in materia di illeciti agro-alimentare e di sicurezza alimentare (L. 71/2021); le nuove regole in tema di valutazione e gestione del rischio (Regolamento UE n. 2019/1381); la disciplina dei prodotti biologici (Regolamento UE n. 2018/848). Con taglio applicativo e attento alla più recente giurisprudenza, questa Guida parte dalla ricognizione degli attori istituzionali rilevanti per l’impresa agro-alimentare (capitolo 1) e fornisce una lettura pratica dei princìpi e delle dinamiche di funzionamento della normativa alimentare UE (capitolo 2), per poi illustrare (capitolo 3) la nozione di alimento e le numerose sottocategorie regolatorie e quindi (capitolo 5), il ruolo degli operatori del settore primario, post-primario e della distribuzione. Il volume ricostruisce i profili di diligenza richiesta agli OSA in prospettiva di food safety (capitolo 6) e food information (capitolo 7) e si propone come vademecum per una oculata applicazione dei meccanismi di controllo ufficiale (capitolo 4) e sanzionatori di natura penale ed amministrativa (capitolo 8) recentemente alterati dall’introduzione degli istituti di controperizia e controversia.
Author : Filippo Nasca
Publisher :
ISBN 13 : 9788897601449
Total Pages : 160 pages
Book Rating : 4.6/5 (14 download)
Download or read book Codice della sicurezza alimentare written by Filippo Nasca and published by . This book was released on 2014 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Enrico Al Mureden (juriste)
Publisher : Maggioli Editore
ISBN 13 : 8891613746
Total Pages : 336 pages
Book Rating : 4.8/5 (916 download)
Download or read book La sicurezza alimentare written by Enrico Al Mureden (juriste) and published by Maggioli Editore. This book was released on 2015 with total page 336 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Fausto Capelli
Publisher : Giuffrè Editore
ISBN 13 : 8814126631
Total Pages : 628 pages
Book Rating : 4.8/5 (141 download)
Download or read book Nuova disciplina del settore alimentare e autorità europea per la sicurezza alimentare written by Fausto Capelli and published by Giuffrè Editore. This book was released on 2006 with total page 628 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Pisanello Daniele
Publisher : EPC srl
ISBN 13 : 8863109486
Total Pages : 44 pages
Book Rating : 4.8/5 (631 download)
Download or read book Guida alla legislazione alimentare written by Pisanello Daniele and published by EPC srl. This book was released on 2020-01-31 with total page 44 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Una guida ragionata all’applicazione della normativa europea e nazionale sulla produzione e commercio di alimenti e bevande, predisposta per l’impresa alimentare, i funzionari delle autorità competenti, i consulenti e gli operatori del diritto. Ampliata nei contenuti, questa seconda edizione contiene le chiavi di lettura del composito quadro giuridico applicabile in materia di sicurezza alimentare e comunicazione del prodotto alimentare, fornendo per i diversi argomenti i più aggiornati riferimenti legislativi, orientamenti delle autorità competenti e le principali decisioni della giurisprudenza in materia. Con taglio applicativo questa Guida, parte dalla ricognizione degli attori rilevanti sul piano internazionale, euro-comunitario e nazionale per l’impresa agro-alimentare (capitolo 1) e fornisce una lettura pratica dei principi e delle dinamiche di funzionamento della normativa alimentare europea (capitolo 2). Nel capitolo 3 si indagano gli aspetti più critici connessi alla nozione di alimento e le numerose sottocategorie regolatorie nonché il ruolo degli operatori del settore primario, post-primario e della distribuzione (capitolo 5). Il volume ricostruisce i profili di diligenza richiesti in prospettiva di food safety (capitolo 6) e food information (capitolo 7) alla luce della più recente normativa e giurisprudenza in materia, e si propone come vademecum sui meccanismi sanzionatori di natura amministrativa e penale (capitolo 8), aggiornato al nuovo quadro sanzionatorio di cui al D.Lgs. 231/2017 e alla diffida amministrativa. Un’attenzione specifica è riservata alla nuova disciplina dei controlli ufficiali (capitolo 4), applicabile dal 19 dicembre 2019, con un’analisi che ricomprende le norme sulla trasparenza della c.d. Riforma Madia e quelle sull’attività provvedimentale che le autorità competenti devono rispettare.
Author : Raffaele Guariniello
Publisher : Wolters Kluwer Italia
ISBN 13 : 8821758575
Total Pages : 630 pages
Book Rating : 4.8/5 (217 download)
Download or read book Codice della Sicurezza degli Alimenti commentato con la giurisprudenza written by Raffaele Guariniello and published by Wolters Kluwer Italia. This book was released on 2016-10-03 with total page 630 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’applicazione delle norme su sicurezza e igiene degli alimenti comporta obblighi e responsabilità anche penali per chi – professionisti e aziende – opera nel settore agro-alimentare. È essenziale allora conoscere le decisioni prese dalla magistratura su casi concreti in tema di alimenti (e di diritto alla salute e di lealtà commerciale). L’obiettivo è tutelare i consumatori e garantire la qualità della produzione e del commercio degli alimenti: come per Expo 2015, il tema centrale è l’alimentazione e l’esigenza vitale di garantire cibo sano e sicuro a tutti. Il Codice della Sicurezza degli Alimenti commentato con la giurisprudenza è lo strumento indispensabile e aggiornato per gli operatori del settore agro-alimentare che cercano orientamenti e risposte a questioni concrete. Raffaele Guariniello, in questa seconda edizione, ha notevolmente incrementato la giurisprudenza della Corte di Cassazione selezionata, sintetizzando per professionisti e imprenditori del settore casi pratici e decisioni, con un linguaggio chiaro e attento alle esigenze dei tecnici. Tra i temi affrontati nel Codice: tutela della salute pubblica, sicurezza alimentare, lealtà commerciale, frode in commercio e frodi alimentari, contraffazione di prodotti e marchi, truffa ricettazione e riciclaggio di sostanze, adulterazione di sostanze e alimenti, OGM. Accanto a una selezione di articoli del Codice penale, del Codice di Procedura Penale e di Leggi speciali di particolare rilievo per la materia: - una selezione delle più interessanti sentenze - suddivise per tema - precedute da sommari che aiutano la consultazione. Chiude il volume l’indice cronologico della giurisprudenza Il volume è aggiornato con giurisprudenza fino a luglio 2016
Author : National Library of Medicine (U.S.)
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 1088 pages
Book Rating : 4.:/5 (319 download)
Download or read book National Library of Medicine Current Catalog written by National Library of Medicine (U.S.) and published by . This book was released on 1965 with total page 1088 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Giorgio Rusconi
Publisher : IPSOA
ISBN 13 : 8821761762
Total Pages : 749 pages
Book Rating : 4.8/5 (217 download)
Download or read book Diritto alimentare written by Giorgio Rusconi and published by IPSOA. This book was released on 2017-04-14 with total page 749 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La presente Guida tratta, con un approccio sistematico e un taglio pratico, tutti gli aspetti più rilevanti del diritto alimentare, ovvero della disciplina giuridica relativa agli alimenti, alle bevande ed ai mangimi. Finalità della Guida è quella di fornire al lettore uno strumento operativo in cui trovare tutte le risposte per lo svolgimento concreto della pratica quotidiana. La guida è corredata da esempi, clausole contrattuali, case history, schemi riepilogativi ed approfondimenti utili nell'attività lavorativa. Ciascun argomento è stato trattato in maniera interdisciplinare: profili civili, penali, amministrativi, processuali, ed anche fiscali, là dove la materia si presti e gli aspetti presi in considerazione spaziano dalla sicurezza degli alimenti “dai campi alla tavola”, all’igiene dei prodotti alimentari ed ai controlli, dalla etichettatura ai claim ed alla pubblicità, dagli alimenti biologici agli additivi, dagli alimenti particolari agli alimenti del futuro. Tutto questo senza trascurare di trattare i profili di responsabilità dell’operatore alimentare e gli aspetti relativi al contenzioso innanzi alla giurisdizione civile, amministrativa e penale.
Author : Italia
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 1278 pages
Book Rating : 4.:/5 (65 download)
Download or read book Codice della legislazione sulle sostanze alimentari written by Italia and published by . This book was released on 1964 with total page 1278 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Italia
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 248 pages
Book Rating : 4.:/5 (7 download)
Download or read book Codice della legislazione sugli alimenti, bevande, sostanze, e prodotti agrari written by Italia and published by . This book was released on 1957 with total page 248 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Italia
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (14 download)
Download or read book Codice della legislazione sulle sostanze alimentari written by Italia and published by . This book was released on 1967 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Andrea Vitale
Publisher :
ISBN 13 : 9788891778642
Total Pages : 172 pages
Book Rating : 4.7/5 (786 download)
Download or read book Manuale di legislazione alimentare written by Andrea Vitale and published by . This book was released on 2018 with total page 172 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Amina Lattanzi
Publisher : BRILL
ISBN 13 : 9086869270
Total Pages : 238 pages
Book Rating : 4.0/5 (868 download)
Download or read book Online platforms - new actors of the food chain written by Amina Lattanzi and published by BRILL. This book was released on 2023-11-07 with total page 238 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Food e-commerce is a fast-developing market. Regrettably, the number of products exchanged on the web that may be harmful to consumers is also steadily rising. This development poses challenges for controlling authorities and legislators in their mission to protect EU consumers' health and economic interests, leading to a lively discussion on the status and role of e-platforms in the age of food online. Responsibilities and liabilities in the (online) food chain are not yet clearly defined, and seem to be stuck between stringent safety regulation and immunity to promote innovation. Standing at the intersection of law, food and digital technology, 'Online platforms - new actors of the food chain' looks at the development of food online, and documents how (and whether) EU regulators and courts have been addressing the many challenges this development raises, especially in terms of food information and who is responsible for it.
Author : Alberto Germano'
Publisher : G Giappichelli Editore
ISBN 13 : 8834857917
Total Pages : 218 pages
Book Rating : 4.8/5 (348 download)
Download or read book Diritto agroalimentare written by Alberto Germano' and published by G Giappichelli Editore. This book was released on 2014-12-02 with total page 218 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Italy
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 574 pages
Book Rating : 4.:/5 (796 download)
Download or read book Codice della legislazione sulla sostanza alimentari written by Italy and published by . This book was released on 1967 with total page 574 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
