Avaliacao fenologica de videira Vitis vinifera L. cv. Italia e cv. Rubi na regiao Oeste do Estado de Sao Paulo

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Book Synopsis Avaliacao fenologica de videira Vitis vinifera L. cv. Italia e cv. Rubi na regiao Oeste do Estado de Sao Paulo by : A.C. Boliani

Download or read book Avaliacao fenologica de videira Vitis vinifera L. cv. Italia e cv. Rubi na regiao Oeste do Estado de Sao Paulo written by A.C. Boliani and published by . This book was released on 1994 with total page 188 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: O presente trabalho foi conduzido no municipio de Jales-SP, em um pomar comercial de videiras cultivares Italia e Rubi, no periodo de marco/1991 a novembro/1993, tendo como obejtivo, estabelecer e comparar parametros relativos as diferentes fases do crescimento da videira, e de seus frutos, na regiao Oeste do Estado de Sao Paulo, tentando-se obter subsidios que possam conduzir a melhoria da produtividade, qualidade dos frutos e distribuicao da colheita. O delineamento experimental empregado foi o inteiramente casualizado, com 20 (vinte) repeticoes, sendo cada parcela constituida por uma planta. Avaliou-se por ocasiao das poda de producao e renovacao, o comprimento dos ramos, o numero de gemas, a posicao das gemas brotadas e dos brotos remanescentes deixados na planta apos a desbrota. Os estadios fenologicos foram determinados atraves de avaliacoes semanais definindo-se os estadios: gema, algodao, brotacao, inicio de lignificacao dos novos ramos e maturacao das gemas durante as podas de renovacao e producao e aparecimento da inflorescencia, florescimento, inicio do amadurecimento das bagas e colheita na poda de producao. Com o objetivo de determinar o desenvolvimento dos ramos (comprimento e numero de gemas), bem como, dos cachos (comprimento e largura) e das bagas (peso, comprimento, diametro, Solidos Soluveis Totais, Acidez Total Titulavel e ratio (Solidos Soluveis Totais/Acidez Total Titulavel) foram realizadas avaliacoes quinzenais. Foi tambem realizada a caracterizacao termica atraves de determinacao da temperatura-base e graus-dia necessarios para os diferentes estadios fenologicos.

Avaliação fenológigica de videira Vitilis vinifera L. cv. itália e cv. rubi na região oeste do Estado de São Paulo

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Book Synopsis Avaliação fenológigica de videira Vitilis vinifera L. cv. itália e cv. rubi na região oeste do Estado de São Paulo by : Aparecida Conceição Boliani

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Viticultura e Enologia

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Book Synopsis Viticultura e Enologia by : 1. SIMPÓSIO MINEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA (2002, Andradas, MG.)

Download or read book Viticultura e Enologia written by 1. SIMPÓSIO MINEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA (2002, Andradas, MG.) and published by . This book was released on 2002 with total page 340 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vinho e saúde. A viticultura nacional: realidade e perspectivas. Novas cultivares de videira para vinho, suco e mesa. Manejo da videira Niágara Rosada em regiões tropicais. Emprego de reguladores de crescimento na viticultura. Mercado de uva de mesa. Produção integrada de uva (oif-uva): na visão da Embrapa Meio Ambiente e Ecolog cinsultoria integrada. Cuidados na colheita, manuseio e conservação de uva de mesa. A situação atual e perspectivas para vinhos finos e de mesa. O conceito de denominação de origem como agente promotor da qualidade dos vinhos. Seleção de leveduras do vinhedo ao vinho. Maturação da uva e condução da vinificação para a elaboração de vinhos finos. Processamento, qualidade e mercado de uva. Produção de mudas de videira pela enxertia de mesa. Programa de matrizes e de produção de mudas para uva de mesa isentas de viroses. programa de certificação de mudas de videira em Santa Catarina. Influência de diferentes sistemas de condução sobre alguns fatores ecofisiológicos e agronômicos de videira, cultivares "Niágara rosada" e "folha de figo". Indicação de porta-enxertos de videiras para o sul de Minas Gerais. Manejo da cobertura do solo do vinhedo. Ecologia e manejo de cobertura vegetal em vinhedos. Indicação de cultivares de videira para o Sul de Minas Gerais. Antecipação de safra da Videira "Niágara rosada" no sul de Minas Gerais. Projeto Bocaina: modelo de parceria para adoções de desenvolvimento em viticultura. Uso de ethephon em videiras da cv. Itália: I - Efeito sobre a brotação e fertilidade de gemas. Uso de ethephon em videiras da cv. Itália: II - Efeito sobre a produção de cachos e produtividade da área. Conservação pós-colheita e qualidade de uvas "Niágara Rosada" com geradores de SO2 nacionais. Análise química de vinhos catarinenses - dosagem de fenóis totais e antocininas.Embriogênese somática sincronizada em "Niágara branca" (Vitis x labrusaca). Níveis e épocas de aplicação de ethephon sobre a coloração e a qualidade dos frutos da videira cv. Rubi (Vitis vinifera), cultivada na região noroeste de São Paulo. Ocorrência de viroses em clones da cultivar Folha de Figo (Vitis labrusca L.) na região de Caldas, MG.

Videira 'Italia' (Vitis vinifera L.) - producao tardia da uva com variacoes no sistema e na epoca de poda

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Book Synopsis Videira 'Italia' (Vitis vinifera L.) - producao tardia da uva com variacoes no sistema e na epoca de poda by : A. Y. Kishino

Download or read book Videira 'Italia' (Vitis vinifera L.) - producao tardia da uva com variacoes no sistema e na epoca de poda written by A. Y. Kishino and published by . This book was released on 1981 with total page 91 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Em experimento instalado no Municipio de Sao Miguel Arcanjo, Estado de Sao Paulo, estudou-se a possibilidade de atrasar o periodo de maturacao da uva 'Italia', retardando o inicio do ciclo vegetativo, atraves de variacoes no sistema e epoca de poda usuais. Foram avaliados os seguintes tratamentos: A- Poda em meados do inverno; forcamento da brotacao das gemas em toda extensao do ramo. B- Poda antes do inchamento das gemas; forcamento da brotacao das duas gemas da extremidade do ramo; eliminacao dos brotos quando estes apresentavam 20 cm de comprimento; forcamento da brotacao das gemas em toda extensao do ramo. C- Poda antes do inchamento das gemas; forcamento da brotacao das duas gemas da extremidade do ramo; eliminacao dos brotos quando estes apresentavam 50 cm de comprimento; forcamento da brotacao das gemas em toda extensao do ramo. D- Poda antes do inchamento das gemas; forcamento da brotacao das duas gemas da extremidade do ramo; eliminacao dos brotos quando estes apresentavam 100 cm de comprimento; forcamento da brotacao das gemas em toda extensao do ramo. E- Poda no inicio do inchamento das gemas; forcamento da brotacao das gemas em toda extensao do ramo. Em videiras de todos os tratamentos, foi realizada a poda longa com 8 a 10 gemas. O forcamento da brotacao das gemas foi realizado com emprego da solucao de calciocianamida. ...

Alguns aspectos ecofisiológicos de ramos e gemas latentes da videira (Vitis vinifera L.) cv. Thompson seedless em Jales, São Paulo

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Book Synopsis Alguns aspectos ecofisiológicos de ramos e gemas latentes da videira (Vitis vinifera L.) cv. Thompson seedless em Jales, São Paulo by : A. J. D. Vieira

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Influencia do acido giberelino, aplicado em floração e pos-floração, sobre as caracteristicas do cacho da videira cv. Italia (Vitis vinifera L.)

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Book Synopsis Influencia do acido giberelino, aplicado em floração e pos-floração, sobre as caracteristicas do cacho da videira cv. Italia (Vitis vinifera L.) by : Miguel Pedro Guerra

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Wine and Tourism

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Publisher : Springer
ISBN 13 : 3319188577
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Book Synopsis Wine and Tourism by : Marta Peris-Ortiz

Download or read book Wine and Tourism written by Marta Peris-Ortiz and published by Springer. This book was released on 2015-12-01 with total page 280 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The aim of this book is to show how wine tourism can be used as a model for sustainable economic development, driving economic growth and social development in some locations. It will explore the interaction between tourism and viticulture in wine tourism destinations, while also explaining some of the repercussions of these activities. This book covers various topics including regional development, environmental management, sustainable viticulture, quality management in wineries and wine tourism routes among others. Wine tourism, which combines two important yet distinct economic activities (i.e., tourism and viticulture), has recently emerged as a new tourism product driven by tourists’ search for new experiences and wineries’ need to diversify their businesses and seek new revenue streams to boost sales. This new form of tourism, which typically takes place in rural areas and which combines wine production with tourist activities, is becoming important for such regions by providing a complementary income source. It provides a model for sustainable economic development for these regions, which for various reasons may otherwise struggle to develop. Featuring cases and business implications from various locations, this book provides an important source of knowledge—both theoretical and practical—suitable to academics, scholars, researchers, and practitioners in the tourism sector and the wine industry.