Vegetarien Vegan Ou Flexitarien

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Végétarien, végan ou flexitarien ?

Author : Édouard Pélissier
Publisher : Odile Jacob
ISBN 13 : 2738147186
Total Pages : 154 pages
Book Rating : 4.7/5 (381 download)

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Book Synopsis Végétarien, végan ou flexitarien ? by : Édouard Pélissier

Download or read book Végétarien, végan ou flexitarien ? written by Édouard Pélissier and published by Odile Jacob. This book was released on 2019-01-30 with total page 154 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment savoir aujourd’hui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Édouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore. Quels sont leurs impacts sur le poids, le cholestérol, le diabète ou sur les maladies cardio-vasculaires ? Expliquer les risques de carences et comment les compenser, tel est aussi l’objectif de ce livre, indispensable pour bien penser la façon de se nourrir, et savoir ce qui est le plus approprié pour protéger sa santé. Un avis de médecin précieux qui ne néglige pas pour autant les questions relatives à la protection de l’environnement et au bien-être animal. Le docteur Édouard Pélissier s’engage et nous donne ses meilleures préconisations pour notre santé. Le docteur Édouard Pélissier est chirurgien en cancérologie, membre de l’Académie des sciences de New York et auteur d’une centaine de publications dans des revues médicales nationales ou internationales. Il a écrit La brioche tue plus que le cholestérol, La Vérité sur les sucres et les édulcorants et Les Recettes scientifiques de la longévité heureuse.

Végétarien, végan ou flexitarien?

Author : Edouard Pélissier
Publisher :
ISBN 13 : 9782738147172
Total Pages : 208 pages
Book Rating : 4.1/5 (471 download)

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Book Synopsis Végétarien, végan ou flexitarien? by : Edouard Pélissier

Download or read book Végétarien, végan ou flexitarien? written by Edouard Pélissier and published by . This book was released on 2019-01-30 with total page 208 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment savoir aujourd'hui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Edouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore. Quels sont leurs impacts sur le poids, le cholestérol, le diabète ou sur les maladies cardio-vasculaires ? Expliquer les risques de carences et comment les compenser, tel est aussi l'objectif de ce livre, indispensable pour bien penser la façon de se nourrir, et savoir ce qui est le plus approprié pour protéger sa santé. Un avis de médecin précieux qui ne néglige pas pour autant les questions relatives à la protection de l'environnement et au bien-être animal. Le docteur Edouard Pélissier s'engage et nous donne ses meilleures préconisations pour notre santé.

Moins de viande

Author : Marielle Lanzalavi
Publisher : BoD - Books on Demand
ISBN 13 : 2322080578
Total Pages : 106 pages
Book Rating : 4.3/5 (22 download)

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Book Synopsis Moins de viande by : Marielle Lanzalavi

Download or read book Moins de viande written by Marielle Lanzalavi and published by BoD - Books on Demand. This book was released on 2017-08-21 with total page 106 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Que vous souhaitiez simplement diminuer votre consommation de viande pour rester en bonne santé, devenir Flexitarien ou Végétarien pour des raisons plus idéologiques, ce guide est fait pour vous. Voici une méthode claire et simple qui vous permettra de passer d'une alimentation habituelle et omnivore à une alimentation largement diminuée en protéines animales. Cela se fera progressivement et dans l'équilibre. Conseils pour les enfants, les adultes et les sportifs. Bases de menus et recettes en exemple.

Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne

Author : Anne Dufour
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 574 pages
Book Rating : 4.0/5 (285 download)

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Book Synopsis Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne by : Anne Dufour

Download or read book Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne written by Anne Dufour and published by . This book was released on 2018-02-13 with total page 574 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Nous cherchons tous à manger mieux. Et moins "animal". Cette bible très pratique vise à répondre à toutes vos questions autour du végétarisme, du flexitarisme et aux façons d'y parvenir, tout en vous donnant les clés pour rester en bonne santé et conserver une alimentation équilibrée. Dans cette bible : 64 questions-réponses autour du flexitarisme, réductarisme,végétarisme, véganisme, des protéines végétales... ; longévité optimale, confort digestif jamais atteint, bien-être articulaire qui dure, plus de tonus et d'énergie... 12 bonnes raisons "santé" de manger plus végétal ! ; de Acné à Zona, choisissez les meilleurs aliments végétaux sur mesure pour vous soigner ; pois, riz, lentilles, soja, algues, oléagineux, seitan, tofu, aquafaba... les 215 aliments champions de l'alimentation végétarienne ; 20 menus végétariens pour toutes les occasions ; l'art et la manière de devenir végétarien ou végan pas à pas : étapes, programmes sur mesure d'une journée ("pas le temps", "sans stress", "super-sommeil", "anti-âge") ou d'un week-end ("super-débutant", "digestion sereine", "antidiabète"...) pour progressivement se passer d'aliments d'origine animale ; savoir remplacer le lait, les oeufs, la viande, le beurre, le miel... ; 150 recettes végétariennes faciles et délicieuses sans viande ni poisson.

Vous avez dit flexitarien ?

Author : Sarah Mony
Publisher :
ISBN 13 : 2212571925
Total Pages : 194 pages
Book Rating : 4.2/5 (125 download)

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Book Synopsis Vous avez dit flexitarien ? by : Sarah Mony

Download or read book Vous avez dit flexitarien ? written by Sarah Mony and published by . This book was released on 2019-09-19 with total page 194 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un guide pratique pour découvrir le régime flexitarien, qui consiste à réduire sa consommation de produits animaux sans devenir végétarien. Les auteurs présentent les bienfaits de cette alimentation ainsi que les différents aliments pouvant remplacer la viande. (Electre)

Le nouveau régime flexitarien

Author : Maria Bardoulat
Publisher :
ISBN 13 : 9782359343021
Total Pages : 111 pages
Book Rating : 4.3/5 (43 download)

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Book Synopsis Le nouveau régime flexitarien by : Maria Bardoulat

Download or read book Le nouveau régime flexitarien written by Maria Bardoulat and published by . This book was released on 2014-06-05 with total page 111 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Maladies animales, scandales alimentaires, conditions de vie des animaux d'élevage, maladies liées à la surconsommation de viande, coût élevé de celle-ci... Autant de raisons qui peuvent inciter à consommer moins de viande. Les personnes qui optent pour cette démarche sont appelés "flexitariens". Ce nouveau type de consommateur mange de la viande 1 à 4 fois par semaine avec une préférence pour les viandes blanches, et a aussi tendance à réduire sa consommation de produits laitiers. Il s'agit d'un consommateur averti, qui regarde la composition des aliments sur les étiquettes, préfère les aliments bio, locaux et de saison chaque fois que possible, et essaie de se comporter de façon éco-responsable. Le flexitarien choisit ce qu'il mange, que ce soit pour son propre bien-être ou celui de la planète. La tendance est en route et prend de l'ampleur.

The Flexitarian Diet : The Mostly Vegetarian Way to Lose Weight, Be Healthier, Prevent Disease, and Add Years to Your Life

Author : Dawn Jackson Blatner
Publisher : Mcgraw-hill
ISBN 13 : 9780071549578
Total Pages : 304 pages
Book Rating : 4.5/5 (495 download)

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Book Synopsis The Flexitarian Diet : The Mostly Vegetarian Way to Lose Weight, Be Healthier, Prevent Disease, and Add Years to Your Life by : Dawn Jackson Blatner

Download or read book The Flexitarian Diet : The Mostly Vegetarian Way to Lose Weight, Be Healthier, Prevent Disease, and Add Years to Your Life written by Dawn Jackson Blatner and published by Mcgraw-hill. This book was released on 2008-09-10 with total page 304 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: If you'd like to have all the health benefits of a vegetarian diet--but can't imagine giving up meat . . . If you'd like to lose weight, increase energy, and boost your immunity--but can't stand following a bunch of rules and restrictions . . . The Flexitarian Diet is just for you! "With her flexible mix-and-match plans, Dawn Jackson Blatner gives us a smart new approach to cooking and eating." --Joy Bauer, M.S., RD, CDN, "Today" show dietitian and bestselling author of Joy Bauer's Food Cures "The Flexitarian Diet is a fresh approach to eating that's balanced, smart, and completely do-able." --Ellie Krieger, host of Food Network's "Healthy Appetite" and author of The Food You Crave “Offers a comprehensive, simple-to-follow approach to flexitarian eating-the most modern, adaptable, delicious way to eat out there." --Frances Largeman-Roth, RD, senior food and nutrition editor of Health magazine “It's about time someone told consumers interested in taking control of their weight and health how to get the benefits of a vegetarian lifestyle without having to cut meat completely out of their life.” --Byrd Schas, senior health producer, New Media, Lifetime Entertainment Services

50 nuances de vert

Author : Sébastien D'Aboville
Publisher : Independently Published
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.3/5 (252 download)

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Book Synopsis 50 nuances de vert by : Sébastien D'Aboville

Download or read book 50 nuances de vert written by Sébastien D'Aboville and published by Independently Published. This book was released on 2024-05-11 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Découvrez l'équilibre parfait entre plaisir culinaire, bien-être personnel et responsabilité environnementale avec notre guide complet du régime flexitarien. À travers les pages de ce livre, explorez une collection de recettes qui célèbrent la richesse et la diversité des aliments d'origine végétale tout en accueillant modérément les produits animaux. 50 Recettes Inspirantes: De délicieux plats pour chaque moment de la journée, du petit-déjeuner au dîner, sans oublier les snacks et desserts, tous conçus pour satisfaire vos papilles et nourrir votre corps. Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes; c'est un manifeste pour un avenir plus sain, plus heureux et plus durable. Que vous soyez un végétarien curieux d'introduire occasionnellement de la viande dans votre alimentation, ou un mangeur de viande cherchant à réduire votre consommation, ce guide est votre compagnon idéal dans la découverte du flexitarisme. Pour chaque recette, vous trouverez la difficulté, le budget, les temps de préparation et de cuisson, mais aussi les allergènes possibles, les informations nutritionnelles et des consignes de préparation à l'avance ou de conservation. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire pour voir comment de petits changements dans votre alimentation peuvent avoir un grand impact sur votre santé et celle de notre planète. Embarquez pour un voyage de saveurs, de santé et de durabilité, et faites le premier pas vers une vie flexitarienne épanouie.

I Am Vegan

Author : Guy Deloeuvre
Publisher :
ISBN 13 : 9781720050964
Total Pages : 81 pages
Book Rating : 4.0/5 (59 download)

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Book Synopsis I Am Vegan by : Guy Deloeuvre

Download or read book I Am Vegan written by Guy Deloeuvre and published by . This book was released on 2018-09-03 with total page 81 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les gens de notre société moderne sont préoccupés par de multiples questions. La santé et l'environnement sont deux très grandes préoccupations qui sont à l'avant-plan. Les gens veulent bien manger et réduire leur impact sur l'environnement. Les menaces de réchauffement de la planète et la course à l'obésité sont deux des plus grandes inquiétudes.Certaines personnes décident qu'elles veulent s'attaquer aux deux en même temps. Faire le choix de devenir végétalien est une décision qui est prise tout autant pour des raisons de santé que pour des raisons environnementales et éthiques.La cuisine végétalienne est simplement un aliment qui est préparé selon les spécifications du végétalien de sorte qu'il soutient ce style de vie. ALORS, QU'EST-CE QUE ÇA VEUT DIRE D'ÊTRE VÉGÉTALIEN. Le végétalien est un sous-ensemble du végétarisme. Il en existe plusieurs types. Certains végétariens boivent encore du lait et/ou mangent des oeufs. Pas les végétaliens. Ils constituent la forme la plus stricte et ne tiennent compte d'AUCUN produit animal dans leur alimentation.C'est de loin la forme la plus difficile parce que les gens tiennent beaucoup de choses pour acquises. Les oeufs et le lait, par exemple, sont des ingrédients de cuisson courants. Il faut donc faire des substitutions si l'on veut qu'un végétalien puisse manger des produits de boulangerie. QU'EST-CE QUI REND LES ALIMENTS VÉGÉTALIENS OU NON ?Pour que les aliments soient strictement végétaliens, il faut qu'ils respectent certains critères. Il est important de noter qu'il y a beaucoup d'ingrédients cachés dans les aliments. Il est particulièrement important de faire attention à ces éléments si vous allez vous efforcer de suivre un régime végétalien.Les végétaliens ne mangent pas de produits d'origine animale ou de sous-produits de produits d'origine animale.Ils ne consomment pas non plus de choses comme le lait et les oeufs.Les vrais végétaliens ne mangent pas non plus de poisson.N'oubliez pas que les abeilles sont des insectes et que les végétaliens ne peuvent pas manger de miel, de gelée royale et de suppléments de pollen d'abeille.Il y a aussi beaucoup d'ingrédients cachés à surveiller qui ont tendance à faire leur chemin dans les aliments, y compris la gélatine, le saindoux et le lactosérum.Si vous êtes un nouveau végétalien, faire tous ces changements peut sembler écrasant. Mais, après avoir mangé et cuisiné à la manière végétalienne, vous serez un grand pro. CE QUE CET EBOOK COUVRIRAIl ne fait aucun doute qu'un régime végétarien, particulièrement végétalien, peut être bénéfique pour la santé. Cependant, avec la popularité des magasins d'aliments naturels en raison du fait que beaucoup cherchent à améliorer leur santé, il est plus facile que jamais de profiter d'un régime végétalien satisfaisant. Ce livre électronique vous apprendra comment le faire.Les bases pour cuisiner des aliments végétaliens de la bonne façon.Un aperçu des ingrédients typiques utilisés dans la cuisine végétalienne.Une liste d'ingrédients cachés à éviter lors d'un régime végétalien.Comprend également des informations sur la façon de stocker un garde-manger végétalien complet afin que vous puissiez préparer des plats végétaliens tous les jours sans tracas.Couvrira les techniques de cuisson de base nécessaires à la création d'une variété de repas satisfaisants.Comment préparer un repas végétalien complet tout en obtenant le bon équilibre vitamines, minéraux et nutriments pour votre corps.Que faire si vous avez des besoins nutritionnels spécifiques comme le diabète ou un taux de cholestérol élevé. Recettes pour que vous puissiez commencer à cuisiner tout de suite.Comme vous pouvez le constater, il y a beaucoup d'informations à recueillir sur la façon de profiter d'un régime végétalien. Ce livre électronique est conçu pour vous apprendre tout ce que vous devez savoir.

Vegan et en bonne santé

Author : Sébastien Place
Publisher :
ISBN 13 : 9782733914748
Total Pages : 240 pages
Book Rating : 4.9/5 (147 download)

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Book Synopsis Vegan et en bonne santé by : Sébastien Place

Download or read book Vegan et en bonne santé written by Sébastien Place and published by . This book was released on 2020-02-10 with total page 240 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Shelley's Vegetarianism

Author : William Edward Armytage Axon
Publisher : Franklin Classics Trade Press
ISBN 13 : 9780353083967
Total Pages : 20 pages
Book Rating : 4.0/5 (839 download)

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Book Synopsis Shelley's Vegetarianism by : William Edward Armytage Axon

Download or read book Shelley's Vegetarianism written by William Edward Armytage Axon and published by Franklin Classics Trade Press. This book was released on 2018-11-10 with total page 20 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This work has been selected by scholars as being culturally important and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work. Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. To ensure a quality reading experience, this work has been proofread and republished using a format that seamlessly blends the original graphical elements with text in an easy-to-read typeface. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.

The Jewish Food Hero Cookbook

Author : Kenden Alfond
Publisher : Turner Publishing Company
ISBN 13 : 1684422361
Total Pages : 401 pages
Book Rating : 4.6/5 (844 download)

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Book Synopsis The Jewish Food Hero Cookbook by : Kenden Alfond

Download or read book The Jewish Food Hero Cookbook written by Kenden Alfond and published by Turner Publishing Company. This book was released on 2019-03-12 with total page 401 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Beautifully photographed and filled with endearing stories of the author’s inspiration behind each holiday menu, The Jewish Food Hero Cookbook is not just about the food and the final presentation. It’s also about how you feel leading up to the holiday, and the ambiance one wants to create from day one of preparation. It’s about experiencing the holiday itself and creating beloved memories with your family. Pairing both traditional and modern, healthy food, the goal of this book is to prove that together we can create a new and healthy food future for the Jewish people, one that is connected to the most beautiful of Jewish traditions while being grounded in the present.

The Dieter's Paradox

Author : Alexander Chernev
Publisher :
ISBN 13 : 9781936572106
Total Pages : 220 pages
Book Rating : 4.5/5 (721 download)

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Book Synopsis The Dieter's Paradox by : Alexander Chernev

Download or read book The Dieter's Paradox written by Alexander Chernev and published by . This book was released on 2011-08-01 with total page 220 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

The Meat Lover's Meatless Cookbook

Author : Kim O'Donnel
Publisher : Hachette UK
ISBN 13 : 073821437X
Total Pages : 310 pages
Book Rating : 4.7/5 (382 download)

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Book Synopsis The Meat Lover's Meatless Cookbook by : Kim O'Donnel

Download or read book The Meat Lover's Meatless Cookbook written by Kim O'Donnel and published by Hachette UK. This book was released on 2010-09-14 with total page 310 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Founded by Johns Hopkins University, the "Meatless Monday" campaign counts among its fans Michael Pollan, Sheryl Crow, and Paul McCartney. From Baltimore Public Schools to the city of Ghent, Belgium, the eat-less-meat buzz is spreading worldwide. With reports about the ill effects of consuming too much meat--for us, and for the environment--The Meat Lover's Meatless Cookbook speaks directly to lifelong meat lovers who know it's time for a change but need an accessible and nonthreatening guide to wave them into the kitchen and get them started. Written by a fellow meat-lover who can relate to the challenges of dietary change, The Meat Lover's Meatless Cookbook dishes up fifty-two tasty and satisfying meatless menus--one per week--that mirror the do-able, incremental approach recommended by environmental and medical communities.

Nature's Own Book

Author : Asenath Nicholson
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 96 pages
Book Rating : 4.3/5 (555 download)

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Book Synopsis Nature's Own Book by : Asenath Nicholson

Download or read book Nature's Own Book written by Asenath Nicholson and published by . This book was released on 1835 with total page 96 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

The Rosedale Diet

Author : Ron Rosedale
Publisher : Harper Collins
ISBN 13 : 0061753335
Total Pages : 334 pages
Book Rating : 4.0/5 (617 download)

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Book Synopsis The Rosedale Diet by : Ron Rosedale

Download or read book The Rosedale Diet written by Ron Rosedale and published by Harper Collins. This book was released on 2009-10-13 with total page 334 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Finally—the ultimate diet for fast, safe weight loss, lifelong health, and longer life, based on more than twenty years of research and the latest findings on appetite and weight. Metabolic specialist Ron Rosedale, M.D., has designed the Rosedale Diet to regulate the powerful hormone leptin, which controls appetite and weight loss by telling the brain when to eat, how much to eat—and when to stop. New research shows that leptin may be one of the body's most important hunger control mechanisms. Control leptin, and you control your weight. Most people's leptin levels are out of control, causing them to overeat and to store fat rather than burn it. The only way to flip the "hunger switch" back to normal is through a diet high in healthy fats and low in carbohydrates, saturated fat, and trans-fatty acids often found in processed food—plus just 15 minutes of daily exercise. Dr. Rosedale's 21-day diet plan is simple: Just select from the many foods on his "A" list, including "healthy-fat" foods such as avocados, nuts, olives, lobster, crab, shrimp, goat cheese, Cornish game hen, venison, and more. Then gradually add foods from the "B" list, such as steak, lamb chops, fruits, beans, and so on. A 28-day menu plan and more than 100 recipes, such as Dilled Salmon and Fresh Asparagus, Gingery Chicken Soup, Lasagna, Black Bean Wrap, Raspberry Mousse Cake, and French Silk Pie, make eating the Rosedale way deliciously easy. Weight loss is just the beginning. The Rosedale Diet will make you feel satisfied, reduce cravings, and put you in control of your "sweet tooth." It can even help eliminate or reduce heart disease, hypertension, diabetes, and other conditions associated with "natural" aging, as many of Dr. Rosedale's patients can attest. You'll find inspiring stories from them—and the power to control your weight and improve your health—in this groundbreaking book.

Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals

Author : Farah Hosseinian
Publisher : John Wiley & Sons
ISBN 13 : 1119138051
Total Pages : 324 pages
Book Rating : 4.1/5 (191 download)

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Book Synopsis Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals by : Farah Hosseinian

Download or read book Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals written by Farah Hosseinian and published by John Wiley & Sons. This book was released on 2017-03-06 with total page 324 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Increasing fiber consumption can address, and even reverse the progression of pre-diabetes and other associated non-communicable diseases. Understanding the link between plant dietary fiber and gut health is a small step in reducing the heavy economic burden of metabolic disease risks for public health. This book provides an overview of the occurence, significance and factors affecting dietary fiber in plant foods in order to critically evaluate them with particular emphasis on evidence for their beneficial health effects.