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Author : Laura Fronty
Publisher :
ISBN 13 : 9782840380481
Total Pages : 94 pages
Book Rating : 4.3/5 (84 download)
Download or read book Plantes aromatiques du jardin à la cuisine written by Laura Fronty and published by . This book was released on 1995 with total page 94 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Bernard Paquereau
Publisher :
ISBN 13 : 9782371091481
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.0/5 (914 download)
Download or read book Reconnaître les plantes aromatiques written by Bernard Paquereau and published by . This book was released on 2023 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Anagramme Editions,
Publisher :
ISBN 13 : 9782914571425
Total Pages : 142 pages
Book Rating : 4.5/5 (714 download)
Download or read book Herbes et plantes du jardin à la cuisine written by Anagramme Editions, and published by . This book was released on 2005-05-26 with total page 142 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Toutes les herbes et plantes régulièrement pour la cuisine sont présentées ici sous leurs aspects les plus divers: la saveur, les bienfaits pour la santé, leurs origines et leur histoire. De très nombreuses permettent de redécouvrir toutes la beauté et la délicatesse de ces indispensables ingrédients de l'art culinaire. Plus de 120 recettes dans lesquelles les herbes sont largement utilisées viennent compléter cet ouvrage très nom .
Author : Susan Betz
Publisher :
ISBN 13 : 9782036006690
Total Pages : 175 pages
Book Rating : 4.0/5 (66 download)
Download or read book Un jardin aromatique dans mon salon ! written by Susan Betz and published by . This book was released on 2022-02-16 with total page 175 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9782905780010
Total Pages : 207 pages
Book Rating : 4.7/5 (8 download)
Download or read book Herbes et plantes written by and published by . This book was released on 1986 with total page 207 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Collectif
Publisher : Hachette Pratique
ISBN 13 : 2017104663
Total Pages : 224 pages
Book Rating : 4.0/5 (171 download)
Download or read book Herbes aromatiques written by Collectif and published by Hachette Pratique. This book was released on 2019-10-02 with total page 224 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: UN ABÉCÉDAIRE ILLUSTRɠ ET COMPLET POUR TOUT SAVOIR SUR LES HERBES AROMATIQUES Ail des ours, coriandre, estragon, menthe, persil, romarin, sauge... Les herbes aromatiques constituent une palette de goûts, d’odeurs et de vertus incroyables. Pour vous les faire découvrir ou redécouvrir, nous en avons regroupé PLUS DE 40 dans cet ouvrage. Organisé de façon pratique et classé par ordre alphabétique, vous y trouverez tout ce que vous avez besoin de savoir pour reconnaître, conserver et utiliser ces plantes en cuisine ou ailleurs. Et bien sûr, plus de 70 RECETTES POUR LES CUISINER mais aussi en faire des produits cosmétiques ou bien-être. Ce livre deviendra votre compagnon indispensable pour utiliser les herbes aromatiques en cuisine ou à la maison.
Author : Mary Page
Publisher :
ISBN 13 : 9782851824226
Total Pages : 63 pages
Book Rating : 4.8/5 (242 download)
Download or read book Les Plantes aromatiques written by Mary Page and published by . This book was released on 1990 with total page 63 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Catherine Nuridsany
Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2403039543
Total Pages : 227 pages
Book Rating : 4.4/5 (3 download)
Download or read book Les parfums du jardin written by Catherine Nuridsany and published by FeniXX. This book was released on 1998-01-01T00:00:00+01:00 with total page 227 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Gazons de thyms, chemins de lavandes, tonnelles de jasmins et de chèvrefeuilles, roses musquées, épicées ou fruitées, tapis de crocus et de narcisses, bordures d'œillets ou de sauges, prunus et magnolias en fleurs... tout se prête à créer un jardin de senteurs. Avec une sélection d'une centaine de plantes odorantes et de leurs variétés les plus parfumées, présentées par fiches claires et détaillées, ce guide donne les clés pour : - planter les parfums du printemps à l'hiver, - sélectionner les plantes de plein soleil, de l'ombre, du crépuscule... avec une série d'index thématiques pour les retrouver facilement, - entretenir les végétaux, - faire entrer les senteurs dans la maison : réussir les pots-pourris et les sachets odorants, forcer les bulbes, prolonger la vie des bouquets, et préserver la saveur des plantes aromatiques à la cuisine.
Author : Jean-Claude Lamontagne
Publisher :
ISBN 13 : 9782840386216
Total Pages : 119 pages
Book Rating : 4.3/5 (862 download)
Download or read book Les plantes aromatiques written by Jean-Claude Lamontagne and published by . This book was released on 2006 with total page 119 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Faciles à cultiver, les plantes aromatiques s'accommodent volontiers d'un rebord de fenêtre ou d'un petit coin de jardin. Indispensables en cuisine, elles sont un recours précieux pour animer agréablement un plat. La tradition les dit en outre excellentes pour la santé. Angélique, basilic, thym... Une fiche de culture est proposée pour chaque plante, complétée d'une idée de recette. Photos, dessins, astuces agrémentent l'ensemble.
Author : Geraldene Holt
Publisher :
ISBN 13 : 9782226040084
Total Pages : 159 pages
Book Rating : 4.0/5 (4 download)
Download or read book La Cuisine du jardin aux herbes et aromates written by Geraldene Holt and published by . This book was released on 1990-01-01 with total page 159 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Thomas Alamy
Publisher :
ISBN 13 : 9782737362262
Total Pages : 95 pages
Book Rating : 4.3/5 (622 download)
Download or read book Herbes et plantes aromatiques written by Thomas Alamy and published by . This book was released on 2014 with total page 95 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Des plus classiques aux moins connues, indispensables au jardin comme en cuisine, tout ce qu'il faut savoir sur les herbes et les plantes aromatiques pour bien les choisir, les cultiver, les récolter et les conserver. Découvrez également tous les conseils pratiques pour créer et aménager votre jardin d'herbes, qu'il soit dans un carré, une bordure, une rocaille, en association avec d'autres plantes, ou encore en pot sur une terrasse ou un balcon. Et retrouvez les 60 herbes et plantes aromatiques à connaître, illustrées et présentées par fiches décrivant leur mode de culture, leurs utilisations ainsi que les espèces et les variétés conseillées.
Author : Jean-Marie Polese
Publisher : Editions Artémis
ISBN 13 : 9782844160676
Total Pages : 127 pages
Book Rating : 4.1/5 (66 download)
Download or read book Plantes aromatiques et condimentaires written by Jean-Marie Polese and published by Editions Artémis. This book was released on 2001 with total page 127 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plus de 70 espèces ; des conseils de jardinage, l'utilisation en cuisine. Les plantes aromatiques sont tour à tour utilisées pour parfumer des plats, en rehausser le goût ou encore soigner certains maux. Ce guide de vulgarisation vous indique où les trouver à l'étal naturel, comment les préparer mais aussi savoir les cultiver en pot ou dans votre jardin.
Author : Jekka McVicar
Publisher : Editions De Borée
ISBN 13 : 9782844944146
Total Pages : 288 pages
Book Rating : 4.9/5 (441 download)
Download or read book Le grand livre des herbes written by Jekka McVicar and published by Editions De Borée. This book was released on 2006 with total page 288 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Une approche nouvelle du jardin d'herbes, accessible à tous. Pour les jardiniers, les cuisiniers, les amateurs de plantes... Pour tous ceux qui sont à la recherche d'une vie plus saine !
Author : Caroline Leroy-Vlako
Publisher :
ISBN 13 : 9782354500399
Total Pages : 96 pages
Book Rating : 4.5/5 (3 download)
Download or read book Les plantes et herbes aromatiques written by Caroline Leroy-Vlako and published by . This book was released on 2009-06-11 with total page 96 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Découvrez les mille et une vertus culinaires, curatives et cosmétiques des plantes et herbes aromatiquesç Réinventez vos recettes grâce aux subtiles et savoureuses plantes et herbes aromatiques - des plus classiques aux plus méconnues ! Caroline Leroy-Vlako vous livre des informations précieuses sur les plantes aromatiques, éternelles complices du jardinier et de la cuisinière. Elle a déjà publié dans cette même collection " Jardinez bio ! ".
Author : Geneviève Frachon
Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2403041173
Total Pages : 164 pages
Book Rating : 4.4/5 (3 download)
Download or read book Plantes aromatiques et condimentaires written by Geneviève Frachon and published by FeniXX. This book was released on 1990-01-01T00:00:00+01:00 with total page 164 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Nos chemins, nos champs, nos jardins ont pour hôtes des plantes délicieuses. Mais sauriez-vous reconnaître à coup sûr l'aneth ou le cresson de jardin ? Que savez-vous des vertus de la capucine? Quels sont les bienfaits du persil et du cerfeuil, qui parfument si souvent nos petits plats ? D'où vient la noix de muscade ? Peu d'entre nous pourraient répondre à ces questions. Ce petit guide a été conçu pour mieux vous faire découvrir ces plantes qu'on appelle "aromatiques et condimentaires", rencontrées lors de nos promenades ou... dans les rayons des épiceries. Plus de 70 articles complets, précis et illustrés satisferont votre curiosité et vous mettront en présence de ces plantes, certaines familières, d'autres inconnues, pour le plus grand plaisir de vos papilles...
Author : Emelie Tolley
Publisher :
ISBN 13 : 9782082001410
Total Pages : 244 pages
Book Rating : 4.0/5 (14 download)
Download or read book Les herbes dans le jardin, la décoration, la cuisine written by Emelie Tolley and published by . This book was released on 1987 with total page 244 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : A. M. Clevely
Publisher :
ISBN 13 : 9782035160027
Total Pages : 256 pages
Book Rating : 4.1/5 (6 download)
Download or read book Plantes & herbes aromatiques written by A. M. Clevely and published by . This book was released on 1996-01-01 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un somptueux album, superbement illustré, sur les herbes et plantes aromatiques. Quelque 150 espèces classées de A à Z: description, usages, culture, parties utilisées. Comprend des suggestions d'idées-cadeaux à réaliser soi-même avec les plantes, ainsi que diverses façons de créer son jardin d'herbes. Une partie concerne la cuisine (80 recettes).
