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Author : Paul Françot
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 393 pages
Book Rating : 4.:/5 (742 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification et de conservation des vins written by Paul Françot and published by . This book was released on 1945 with total page 393 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Edouard Negre
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 389 pages
Book Rating : 4.:/5 (61 download)
Download or read book Manuel Pratique de Vinification Et de Conservation Des Vins written by Edouard Negre and published by . This book was released on 1946 with total page 389 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Paul Rougier
Publisher :
ISBN 13 : 9782329892566
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.8/5 (925 download)
Download or read book Manuel Pratique de Vinification. 3e Édition written by Paul Rougier and published by . This book was released on 2023-03-24 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Manuel pratique de vinification: raisins et vendanges, cuvage, conservation du vin et traitement de ses maladies, eaux-de-vie, vinaigre, marcs, par L. Rougier, ... 3e édition, corrigée et... augmentée... Date de l'édition originale: 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Author : L. Rougier
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 334 pages
Book Rating : 4.:/5 (5 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification written by L. Rougier and published by . This book was released on 1905 with total page 334 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Edouard Nègre
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 412 pages
Book Rating : 4.:/5 (5 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification et de conservation des vins written by Edouard Nègre and published by . This book was released on 1949 with total page 412 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laurent-André-Etienne Rougier
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (115 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification written by Laurent-André-Etienne Rougier and published by . This book was released on 2019 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laurent André Etienne Rougier
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 187 pages
Book Rating : 4.:/5 (493 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification written by Laurent André Etienne Rougier and published by . This book was released on 1889 with total page 187 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laurent Rougier
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 143 pages
Book Rating : 4.:/5 (448 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification written by Laurent Rougier and published by . This book was released on 1889 with total page 143 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laurent Rougier
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 276 pages
Book Rating : 4.:/5 (42 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification written by Laurent Rougier and published by . This book was released on 1895 with total page 276 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laurent-André-Étienne Rougier
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 276 pages
Book Rating : 4.:/5 (84 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification written by Laurent-André-Étienne Rougier and published by . This book was released on 1895 with total page 276 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laurent-André-Étienne Rougier (directeur des services agricoles de l'Isère.)
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 143 pages
Book Rating : 4.:/5 (458 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification. Vins naturels, vins de sucre, piquettes, eaux-de-vie, marcs, par L. Rougier,... written by Laurent-André-Étienne Rougier (directeur des services agricoles de l'Isère.) and published by . This book was released on 1889 with total page 143 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Edouard Nègre
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 349 pages
Book Rating : 4.:/5 (459 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification et de conservation des vins written by Edouard Nègre and published by . This book was released on 1941 with total page 349 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Étude de la matière, des agents, du milieu et du matèriel de transformation: Étude de la matiére première: le raisin; Étude des agents qui transforment le môut en vin: les levures et la fermentation alcoolique; Étude du milieu dans lequel doivent s'effectuer la vinification et la conservation du vin; Étude et entretien de la vaisselle vinaire; Préparation du cellier avant les vendages. Étude des vinifications: travaux communs aux différents vinifications; vinification en rouge; vinification en blanc; vinification en rosé; élaboration des "vins de café"; vinification des vendages altérées. Conservation des vins: soins à donner aux vins; maturation et vieillissement des vins; mise en bouteilles; accidents, maladies et altérations de goût; Surveillance et apprèciation des vins. Produits spéciaux: les mutés. Sous-produits et législation: sous-produits de l'industrie vinicole; législation.
Author : Laurent Andrʹe ʹEtienne Rougier
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 316 pages
Book Rating : 4.:/5 (792 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification written by Laurent Andrʹe ʹEtienne Rougier and published by . This book was released on 1905 with total page 316 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Bridelle de Neuillan
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 112 pages
Book Rating : 4.:/5 (9 download)
Download or read book Manuel pratique ou l'on traite des différentes manières les plus simples et les meilleures pour faire toutes sortes de vins, qui soient de qualités et de gardes written by Bridelle de Neuillan and published by . This book was released on 1781 with total page 112 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Édouard Nègre
Publisher : Flammarion
ISBN 13 :
Total Pages : 393 pages
Book Rating : 4.:/5 (459 download)
Download or read book Manuel pratique de vinification et de conservation des vins... written by Édouard Nègre and published by Flammarion. This book was released on 1947 with total page 393 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laurent André Étienne ROUGIER
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 316 pages
Book Rating : 4.:/5 (53 download)
Download or read book Manuel Pratique de Vinification ... Quatrième Édition, Revue Et Mise Au Courant de Tous Les Procédés Modernes de Vinification. Avec 62 Figures Dans Le Texte written by Laurent André Étienne ROUGIER and published by . This book was released on 1905 with total page 316 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Victor Sébastian
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 426 pages
Book Rating : 4.3/5 (117 download)
Download or read book Les vins de luxe written by Victor Sébastian and published by . This book was released on 1897 with total page 426 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
