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Manifeste Pour Une Alimentation Durable
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Book Synopsis Manifeste pour une alimentation durable by : Valère Corréard
Download or read book Manifeste pour une alimentation durable written by Valère Corréard and published by Marabout. This book was released on 2021-10-06 with total page 130 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La pandémie a mis en lumière les limites de nos modèles économiques et sociaux. Nous avons pris conscience des besoins essentiels de la population, et des faiblesses de notre organisation. Cette expérience unique porte sans doute les prémisses de changements, voire de basculements. Il est certain que cette expérience va renforcer les convictions de ceux qui prônent un mode de vie plus sobre, plus coopératif et résilient.... Elevages intensifs, menace de pénurie, main d’œuvre étrangère, dépendances aux transports et aux échanges internationaux, grande distribution : notre système alimentaire productiviste basé sur le libre échange et la compétitivité a montré sa vulnérabilité. Les auteurs de ce livre montrent qu’en ce domaine un changement est souhaitable et nécessaire, que les citoyens eux-mêmes l’ont initié, individuellement et collectivement, et que nos politiques doivent en fixer la feuille de route sans tarder.
Book Synopsis Manifeste pour une alimentation durable by : Valère Corréard
Download or read book Manifeste pour une alimentation durable written by Valère Corréard and published by . This book was released on 2021 with total page 192 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: « C'est à l'épreuve de la crise immédiate et concrète que nous semblons les plus enclins à réagir, et c'est en cela que la pandémie du Covid-19 constitue sans aucun doute une opportunité inédite pour l'espèce humaine. Et si l'expérience d'une crise de cette ampleur portait en elle les germes d'une prise de conscience profonde ? Nous pourrions être prêts à changer certains de nos comportements pour lutter contre un risque sans doute plus grand que le Covid-19 : le dérèglement climatique, la chute de la biodiversité, la pollution. Nous portons toutes et tous une partie de la solution, et c'est peut-être à nous d'ouvrir la voie vers la résilience. Parmi tous ces chemins nouveaux qui s'ouvrent à nous, il en est un qui touche à notre quotidien : celui de notre alimentation. Les pratiques pour s'alimenter ont été bousculées pendant le premier confinement, et la crise a révélé les failles d'un modèle appelé à faire sa mue, idéalement le plus vite possible. Et peut-être que l'évolution des pratiques sera le moteur de changement. »
Book Synopsis Bien manger pour vivre mieux by : Pierrick DE RONNE
Download or read book Bien manger pour vivre mieux written by Pierrick DE RONNE and published by Editions de l'Aube. This book was released on 2023-06-09T00:00:00+02:00 with total page 78 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’agroalimentaire, premier destructeur de biodiversité arrive en tête des activités émettrices de gaz à effet de serre. En cause, un modèle productiviste fondé sur l’hyperconsommation et la rentabilité, responsable d’une perte de valeur écologique, sanitaire et sociale. Un système perdant-perdant qu’il est urgent de réformer. Le bio et son cahier des charges excluant pesticides chimiques et OGM, respectueux de la biodiversité et du bien-être animal, semble offrir un modèle alternatif. Pourtant, les entreprises respectueuses de l’environnement, du consommateur ou producteur et centrées sur le local butent sur un plafond de verre. Cette inertie n’a pourtant rien d’une fatalité, comme l’illustre l’aventure « Biocoop », ouvrant la voie d’un modèle vertueux susceptible de devenir majoritaire. Pierrick De Ronne est le président de l'entreprise "Biocoop" depuis 2019.
Book Synopsis Ensemble, pour une alimentation durable pour tous ! by : Alimentation Durable Inclusive
Download or read book Ensemble, pour une alimentation durable pour tous ! written by Alimentation Durable Inclusive and published by . This book was released on 2018 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis L' Alimentation durable by : Christian Rémésy
Download or read book L' Alimentation durable written by Christian Rémésy and published by Odile Jacob. This book was released on 2010-11-18 with total page 306 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Peut-on admettre qu’un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis qu’une autre partie de l’humanité encore plus nombreuse est en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ? Pourquoi l’industrialisation de l’alimentation aboutit-elle à une offre si déséquilibrée sur le plan nutritionnel, entretenant ainsi un ensemble de maladies métaboliques ? Comment les consommateurs peuvent-ils adopter un comportement alimentaire sûr lorsqu’ils sont soumis à tant d’informations contradictoires ?Le moment est venu de nous engager vers une alimentation plus durable. Ce livre trace les voies possibles d’un changement salutaire de nos modes alimentaires. L’auteur nous propose une véritable charte pour une alimentation durable et nous invite à la mettre en œuvre par nos choix personnels. Christian Rémésy, chercheur et nutritionniste, a développé dans le cadre de l’Inra une approche originale de la nutrition en approfondissant le rôle protecteur des produits végétaux. Il a exploré les bases d’une nutrition préventive, avant d’élargir sa démarche à l’alimentation durable. Il a notamment écrit Que mangerons-nous demain ?
Book Synopsis Ensemble pour une alimentation durable accessible à tous ! by : Alimentation Durable Inclusive
Download or read book Ensemble pour une alimentation durable accessible à tous ! written by Alimentation Durable Inclusive and published by . This book was released on 2018 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Petit manifeste pour une alimentation saine et écologique et recettes de cuisine végétarienne by : Guise-Dussault, Clôde de
Download or read book Petit manifeste pour une alimentation saine et écologique et recettes de cuisine végétarienne written by Guise-Dussault, Clôde de and published by Mandeville, Québec : Éditions L'Oiseau-Moqueur. This book was released on 1984 with total page 84 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Pour Une Alimentation Durable ... La Decroissance ? by : Marie-Liesse Vermeire
Download or read book Pour Une Alimentation Durable ... La Decroissance ? written by Marie-Liesse Vermeire and published by Editions Universitaires Europeennes. This book was released on 2014-04-15 with total page 96 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Notre systeme economique a engendre de profondes modifications dans le mode de production et de transformation des aliments. Inspiree par les processus et les mecanismes de la loi du marche et du profit illimite, l'agriculture dite moderne, ne peut produire sans detruire. L'alimentation industrielle est responsable de degats ecologiques (effet de serre baisse de la biodiversite, epuisement des ressources naturelles, pollution, destruction des paysages), de degats sociaux (perte de la souverainete alimentaire des pays en developpement, faim, exode rural tant au nord qu'au sud), et enfin de degats sur la sante humaine (obesite, cancers, perte de fertilite, etc.). Le courant de la decroissance remet en question les bases profondes de cette societe de croissance et se veut offrir une solution systemique. Il a pour but de s'opposer a l'omnipresence de la croissance economique, a la recherche effrenee du profit, pour atteindre une societe harmonieuse. La decroissance permettrait-elle de retablir une agriculture et une alimentation durable, c'est-a-dire qui soit a la fois meilleure pour la sante, plus epanouissante pour les etres humains, et plus respectueuse des ecosystemes ?
Book Synopsis Pour une alimentation durable by : Catherine Esnouf
Download or read book Pour une alimentation durable written by Catherine Esnouf and published by . This book was released on 2011 with total page 288 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment nourrir le monde aujourd'hui et dans la perspective démographique du XXIe siècle ? Peu traités du point de vue de leur durabilité, les régimes alimentaires mondiaux ont laissé pour l'instant la priorité des réflexions aux défis pour l'agriculture. L'« alimentation durable » est pourtant sans conteste un thème majeur pour les années qui viennent. L'Inra et le Cirad ont mobilisé les experts francophones du secteur pour étudier les tendances d'évolution des systèmes alimentaires au niveau mondial, au regard de leurs effets sur l'environnement, la santé, l'équité sociale et l'économie. La réflexion menée au sein de duALIne a permis, au travers d'entrées choisies en fonction de leurs liens et impacts potentiels sur la durabilité de l'alimentation, de dresser un état des lieux des déterminants majeurs qui ont présidé aux évolutions passées des systèmes alimentaires, d'identifier les points critiques de ces systèmes, et enfin, de dégager des questions à la recherche pour de futurs programmes. Cet ouvrage intéressera les décideurs ainsi que toutes les parties prenantes du domaine de l'alimentation.
Book Synopsis Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires by : Florence Denier-Pasquier
Download or read book Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires written by Florence Denier-Pasquier and published by . This book was released on 2020 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Cuisiner pour le plaisir, les autres et la planète by : Tom Hunt
Download or read book Cuisiner pour le plaisir, les autres et la planète written by Tom Hunt and published by . This book was released on 2020-09-24 with total page 240 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Publisher :Food & Agriculture Org. ISBN 13 :9251387796 Total Pages :44 pages Book Rating :4.2/5 (513 download)
Download or read book written by and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on with total page 44 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :International Development Research Centre (Canada) Publisher :IDRC ISBN 13 :088936852X Total Pages :319 pages Book Rating :4.8/5 (893 download)
Book Synopsis Cover Crops in West Africa by : International Development Research Centre (Canada)
Download or read book Cover Crops in West Africa written by International Development Research Centre (Canada) and published by IDRC. This book was released on 1998 with total page 319 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cover Crops in West Africa Contributing to Sustainable Agriculture
Author : Publisher :Odile Jacob ISBN 13 :2738180574 Total Pages :333 pages Book Rating :4.7/5 (381 download)
Download or read book written by and published by Odile Jacob. This book was released on with total page 333 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :Food and Agriculture Organization of the United Nations. Fishery Committee for the Eastern Central Atlantic. Scientific Sub-Committee. Session Publisher :Food & Agriculture Org. ISBN 13 :9789250049458 Total Pages :88 pages Book Rating :4.0/5 (494 download)
Book Synopsis Rapport de la Deuxième Session Du Sous-comité Scientifique, Santa Cruz de Tenerife, Spain, 23-25 Septembre 2002 by : Food and Agriculture Organization of the United Nations. Fishery Committee for the Eastern Central Atlantic. Scientific Sub-Committee. Session
Download or read book Rapport de la Deuxième Session Du Sous-comité Scientifique, Santa Cruz de Tenerife, Spain, 23-25 Septembre 2002 written by Food and Agriculture Organization of the United Nations. Fishery Committee for the Eastern Central Atlantic. Scientific Sub-Committee. Session and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2003 with total page 88 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis XXth International Dairy Congress, Paris, 1978 by :
Download or read book XXth International Dairy Congress, Paris, 1978 written by and published by . This book was released on 1978 with total page 816 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Le Jacquard written by and published by . This book was released on 1895 with total page 1160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
