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Durabilite Des Systemes Pour La Securite Alimentaire
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Book Synopsis La sécurité alimentaire mondiale by : Jean-Louis Rastoin
Download or read book La sécurité alimentaire mondiale written by Jean-Louis Rastoin and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2017 with total page 316 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La 4e de couv. indique : "La quête de la sécurité alimentaire a une histoire aussi longue que celle de l'humanité. Les grandes civilisations ont toutes été marquées par le souci des dirigeants à assurer la disponibilité de grains (blé, riz, ou maïs) pour leurs peuples, conscients des risques de troubles violents générés par le défaut de nourriture. Famines et émeutes de la faim n'ont cessé, depuis des millénaires, de jalonner l'histoire du monde. Très longtemps, la sécurité alimentaire a été définie en termes de quantité de nourriture accessible. Au tournant des années 1990, avec la crise de la vache folle en Europe, puis avec les pandémies imputables aux maladies chroniques d'origine alimentaire, est apparue une composante qualitative de la sécurité alimentaire. Dans un contexte contemporain d'insécurité alimentaire, cet ouvrage a pour objet de caractériser les différents paramètres, politiques, institutionnels, économiques, sociaux et technologiques de la sécurité alimentaire et de poser un diagnostic de la situation à l'échelle mondiale et par grande filière agricole et agroalimentaire. Il propose également des visions prospectives et des éléments d'action pour aller vers plus de sécurité alimentaire dans les prochaines décennies. Cette publication collective fait suite aux analyses d'un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France à travers les contributions de 34 auteurs, membres de l'Académie ou spécialistes du sujet auditionnés."
Author : Publisher :Food & Agriculture Org. ISBN 13 :9251389632 Total Pages :134 pages Book Rating :4.2/5 (513 download)
Download or read book written by and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on with total page 134 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Annual Report by : International Fertilizer Development Center
Download or read book Annual Report written by International Fertilizer Development Center and published by . This book was released on 1983 with total page 52 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Stratégie mondiale pour la sécurité sanitaire des aliments 2022-2030 by : World Health Organization
Download or read book Stratégie mondiale pour la sécurité sanitaire des aliments 2022-2030 written by World Health Organization and published by World Health Organization. This book was released on 2023-11-08 with total page 22 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Aliments fonctionnels written by and published by . This book was released on 2018 with total page 1042 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Les conditions de la sécurité alimentaire durable : un cadre conceptuel intégré by : Gérard Duhaime
Download or read book Les conditions de la sécurité alimentaire durable : un cadre conceptuel intégré written by Gérard Duhaime and published by Québec : GÉTIC, Université Laval. This book was released on 2000 with total page 67 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Un monde sans faim by : Arlène Alpha
Download or read book Un monde sans faim written by Arlène Alpha and published by Les Presses de Sciences Po. This book was released on 2021 with total page 304 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: En 2008, malgré une production agricole très élevée, le monde connaît une grave crise alimentaire, provoquant des « émeutes de la faim » dans une quarantaine de pays. Une mobilisation massive de la communauté internationale s'ensuit, à l'issue de laquelle un consensus se fait jour : la sécurité alimentaire ne peut plus être seulement envisagée sous l'angle des quantités produites et des questions de développement, elle doit aussi prendre en compte les aspects sanitaires, sociaux, climatiques et environnementaux. Que l'on appelle à une nouvelle révolution verte, à une diversification radicale de l'alimentation ou à des interventions transversales dans les secteurs de la santé et de la protection sociale, aucune approche ne peut en outre faire l'impasse sur les rapports de pouvoir entre les acteurs des différents systèmes alimentaires. Et si, pour relever le défi de nourrir neuf milliards d'êtres humains en 2050, le levier le plus efficace était une transformation de nos modes d'alimentation?? Les auteurs Introduction Chapitre 1. Modéliser pour mobiliser Chapitre 2. Global Food Security, politique des sciences et stratégies de compétitivité agri-tech Chapitre 3. Le Comité de la sécurité alimentaire mondiale dix ans après la réforme Chapitre 4. Produire plus pour nourrir le monde Chapitre 5. Fragmentation et privatisation de la gouvernance mondiale de la sécurité alimentaire Chapitre 6. L'engouement international pour les terres agricoles Chapitre 7. De la lutte contre la faim à la promotion de la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Brésil Chapitre 8. Aide internationale et sécurité alimentaire Chapitre 9. La constitutionnalisation d'un droit à l'alimentation en Inde Postface. D'une exception agricole vers une démocratiealimentaire Remerciements.
Book Synopsis Food System Sustainability by : Catherine Esnouf
Download or read book Food System Sustainability written by Catherine Esnouf and published by Cambridge University Press. This book was released on 2013-04-25 with total page 317 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: As western-style food systems extend further around the world, food sustainability is becoming an increasingly important issue. Such systems are not sustainable in terms of their consumption of resources, their impact on ecosystems or their effect on health and social inequality. From 2009 to 2011, the duALIne project, led by INRA and CIRAD, assembled a team of experts to investigate food systems downstream of the farm, from the farm gate, to consumption and the disposal of waste. Representing a diverse range of backgrounds spanning academia and the public and private sectors, the project aimed to review the international literature and identify major gaps in our knowledge. This book brings together its key conclusions and insights, presenting state-of-the-art research in food sustainability and identifying priority areas for further study. It will provide a valuable resource for researchers, decision-makers and stakeholders in the food industry.
Book Synopsis Cadre conceptuel et méthode pour des diagnostics nationaux et territoriaux by : David-Benz, H., Sirdey, N., Deshons, A., Orbell C., Herlant, P.
Download or read book Cadre conceptuel et méthode pour des diagnostics nationaux et territoriaux written by David-Benz, H., Sirdey, N., Deshons, A., Orbell C., Herlant, P. and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2022-02-25 with total page 70 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les systèmes alimentaires sont directement liés à la réalisation de l’ensemble des objectifs de développement durable (ODD). L’impératif – et le défi - pour les systèmes alimentaires n’est pas seulement de produire des aliments pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle, mais aussi de préserver les ressources naturelles et la biodiversité et de contribuer à des moyens d’existence équitables à long terme pour toutes et tous. Cette méthodologie, employée dans l’évaluation des systèmes alimentaires, une initiative conjointe de l’Union européenne, de la FAO et du Cirad, a pour but de déterminer les grands enjeux et les solutions possibles dans plus de 50 pays afin d’activer la transformation durable et inclusive de ces systèmes.
Book Synopsis Building Sustainable Agriculture for Food Security in the Euro-Mediterranean Area by : Maria Cristina Paciello
Download or read book Building Sustainable Agriculture for Food Security in the Euro-Mediterranean Area written by Maria Cristina Paciello and published by Edizioni Nuova Cultura. This book was released on 2015-06-19 with total page 336 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Sustainable agrocolture and food security are of particular concern for the countries of the Middle East and North Africa (MENA) region, and represent one of the biggest challenges facing the area. As a consequence of the region’s heavy reliance on food imports, the sharp increase in food prices since 2007 and the consequent world food crisis has had macro-economic problems (inflation, trade deficits, fiscal pressure), increased poverty and political instability. This challenge, coupled with the consequences of environmental degradation, water scarcity, urbanization and climate stress, call for the urgent development of sustainable agriculture has mostly been ignored in Euro-Mediterranean relations, due to strong opposition from the EU. However, academics and policymakers have increasingly acknowlendged that agriculture that needs to be placed at the core of Euro-Mediterranean regional cooperation. Given the sensitiveness and strategic importance of agriculture for both shores of the Mediterranean, the IAI and the OCP Policy Center jointly organized a two-day conference in Rabat on November 20-21, 2014, to discuss food security and agriculture challeges in the framework of Euro-Mediterranean relations. The present colume collects the updated and revised versions of the twelve papers that were discussed in that meeting.
Book Synopsis Sustainable Food System Assessment by : Alison Blay-Palmer
Download or read book Sustainable Food System Assessment written by Alison Blay-Palmer and published by Routledge. This book was released on 2019-11-22 with total page 193 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Sustainable Food System Assessment provides both practical and theoretical insights about the growing interest in and response to measuring food system sustainability. Bringing together research from the Global North and South, this book shares lessons learned, explores intended and actual project outcomes, and highlights points of conceptual and methodological convergence. Interest in assessing food system sustainability is growing, as evidenced by the Milan Urban Food Policy Pact and the importance food systems initiatives have taken in serving as a lever for attaining the UN Sustainable Development Goals. This book opens by looking at the conceptual considerations of food systems indicators, including the place-based dimensions of food systems indicators and how measurements are implicated in sense-making and visioning processes. Chapters in the second part cover operationalizing metrics, including the development of food systems indicator frameworks, degrees of indicator complexities, and practical constraints to assessment. The final part focuses on the outcomes of assessment projects, including impacts on food policy and communities involved, highlighting the importance of building connections between sustainable food systems initiatives. The global coverage and multi-scalar perspectives, including both conceptual and practical aspects, make this a key resource for academics and practitioners across planning, geography, urban studies, food studies, and research methods. It will also be of interest to government officials and those working within NGOs. The Open Access version of this book, available at https://www.routledge.com/Sustainable-Food-System-Assessment-Lessons-from-Global-Practice/Blay-Palmer-Conare-Meter-Battista-Johnston/p/book/9781032083933, has been made available under a Creative Commons Attribution-Non Commercial-No Derivatives 4.0 license.
Book Synopsis Systèmes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments by :
Download or read book Systèmes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments written by and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2001 with total page 248 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis The World Bank and Irrigation by : William I. Jones
Download or read book The World Bank and Irrigation written by William I. Jones and published by World Bank Publications. This book was released on 1995-01-01 with total page 174 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Annotation This book provides an independent and comprehensive review of World Bank irrigation lending and policy between 1948 and 1993. The Bank's role in irrigation lending has been large--more than $30 billion (in current U.S. dollars) spread over some 600 projects. Only 200 projects have been in place long enough to be assessed. The overall performance record is good, but there is room for improvement.The report finds that there are still pervasive problems in maintenance and operation. Operating chaos prevails in most large canal systems in the humid tropics. In drier areas, drainage is the biggest environmental problem associated with irrigation. The author argues for upgrading existing systems, improving service, involving irrigators, and saving water where it is scarce.
Book Synopsis Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire by : FAO
Download or read book Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire written by FAO and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2007 with total page 164 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :Food and Agriculture Organization of the United Nations Publisher :Food & Agriculture Org. ISBN 13 :9789252056867 Total Pages :132 pages Book Rating :4.0/5 (568 download)
Book Synopsis Rapport et documents de l'Atelier régional sur les facteurs de non durabilité et de surexploitation des pêches maritimes de l'Afrique de l'Ouest et du sud de la Méditerranée by : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Download or read book Rapport et documents de l'Atelier régional sur les facteurs de non durabilité et de surexploitation des pêches maritimes de l'Afrique de l'Ouest et du sud de la Méditerranée written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2007 with total page 132 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'objectif de l'atelier ?tait d'examiner l'efficacit? des principaux instruments juridiques internationaux du secteur p?che et d'identifier d'autres mesures permettant d'aborder les facteurs de non durabilit? et de surexploitation. Ces facteurs oint ?t? identifi's et discut's lors de trois ateliers organis's par la FAO depuis 2002. Ont particip? ? cet atelier r?gional des experts de l'Afrique de l'Ouest et du sud de la M?diterran?e. Des ateliers similaires seront organis's dans d'autres r?gions en 2006. Un r?sum? en anglais figure dans les pages pr?liminaires. La troisi?me partie du document pr?sente la version anglaise de la totalit? de la deuxi?me partie.
Author :Food and Agriculture Organization of the United Nations Publisher :Food & Agriculture Org. ISBN 13 :9251305536 Total Pages :435 pages Book Rating :4.2/5 (513 download)
Book Synopsis Regional Conference on building a future for sustainable small-scale fisheries in the Mediterranean and the Black Sea by : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Download or read book Regional Conference on building a future for sustainable small-scale fisheries in the Mediterranean and the Black Sea written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2018-10-31 with total page 435 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: According to the report, the conference focused on the main challenges for the sustainable development of small-scale fisheries, including promoting political commitment and tailored strategies, raising awareness, and sharing knowledge.
Book Synopsis Pour une alimentation durable by : Catherine Esnouf
Download or read book Pour une alimentation durable written by Catherine Esnouf and published by . This book was released on 2011 with total page 288 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment nourrir le monde aujourd'hui et dans la perspective démographique du XXIe siècle ? Peu traités du point de vue de leur durabilité, les régimes alimentaires mondiaux ont laissé pour l'instant la priorité des réflexions aux défis pour l'agriculture. L'« alimentation durable » est pourtant sans conteste un thème majeur pour les années qui viennent. L'Inra et le Cirad ont mobilisé les experts francophones du secteur pour étudier les tendances d'évolution des systèmes alimentaires au niveau mondial, au regard de leurs effets sur l'environnement, la santé, l'équité sociale et l'économie. La réflexion menée au sein de duALIne a permis, au travers d'entrées choisies en fonction de leurs liens et impacts potentiels sur la durabilité de l'alimentation, de dresser un état des lieux des déterminants majeurs qui ont présidé aux évolutions passées des systèmes alimentaires, d'identifier les points critiques de ces systèmes, et enfin, de dégager des questions à la recherche pour de futurs programmes. Cet ouvrage intéressera les décideurs ainsi que toutes les parties prenantes du domaine de l'alimentation.
