Author : Michel Droulhiole
Publisher : Leduc.s éditions
ISBN 13 : 9782848994833
Total Pages : 416 pages
Book Rating : 4.9/5 (948 download)
Book Synopsis Dico-guide 2012 des vins de France by : Michel Droulhiole
Download or read book Dico-guide 2012 des vins de France written by Michel Droulhiole and published by Leduc.s éditions. This book was released on 2011-08-01 with total page 416 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment s’y retrouver entre toutes ces appellations ? Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ? Grâce au Dico-Guide des vins de France, ne restez plus indécis face aux rayons du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés ! De A à Z, toutes les appellations de vins français. Avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes. En apéritif ? Pour accompagner un poisson ? Pour chaque vin, les plats à privilégier (et vice versa). Les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite. « Je vous promets que c’est formidable, absolument épatant. » Jean-Pierre Coffe, France Inter « Voilà le bon mode d’emploi de base à toujours avoir sous la main. » Caroline Rochet, Marie Claire « Un ouvrage aussi petit que complet (…), facile à consulter. Il trouvera très vite sa place dans la cuisine de tous les gourmets. »