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Author : Jean Drykoningen
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ISBN 13 :
Total Pages : pages
Book Rating : 4.:/5 (918 download)
Download or read book Contribution à l'étude des fluides non-newtoniens written by Jean Drykoningen and published by . This book was released on 1970 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Vincent Mathieu
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ISBN 13 :
Total Pages : 264 pages
Book Rating : 4.:/5 (49 download)
Download or read book Contribution à l'étude de la dynamique d'étalement de fluides newtoniens written by Vincent Mathieu and published by . This book was released on 2002 with total page 264 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le travail présenté concerne l'étude de la dynamique d'étalement de gouttes de fluides newtoniens sur un substrat solide, étude à caractère fortement expérimental. Nous avons plus particulièrement envisagé l'influence de trois paramètres fondamentaux à savoir la viscosité et la tension superficielle du liquide, et le volume de la goutte. Le choix de mélanges eau-glycérol auxquels sont éventuellement ajoutées de faibles quantités d'un tensioactif, le Plantacare, permet de balayer de larges gammes de viscosité et de tension superficielle et ce indépendamment l'une de l'autre. Le verre est apparu comme le solide le plus approprié au regard de sa bonne mouillabilité et d'une faible rugosité de surface. Les mises en œuvre d'un dispositif expérimental et d'une procédure de traitement d'images originale ont permis de suivre en temps réel l'étalement d'une goutte posée et d'en déduire l'évolution de ses dimensions caractéristiques. Il est ainsi possible de déterminer la vitesse d'étalement définie comme la vitesse d'avancée de la ligne triphasique. Nous avons ainsi mis en évidence l'existence de plusieurs régimes d'écoulement successifs pendant la durée de l'étalement. La confrontation de nos résultats avec les modèles théoriques existants n'est pas satisfaisante dans la mesure où ces modèles décrivent des situations simples, pour lesquelles le régime d'écoulement est bien défini et invariant. Une approche en terme d'analyse dimensionnelle a néanmoins permis d'établir un modèle empirique qui décrit, pour un régime donné, l'évolution du rayon comme une fonction du nombre capillaire, rapport des forces visqueuses aux forces capillaires. La distinction des différents régimes s'appuient alors sur l'analyse de nombre de Bond, rapport des forces de gravité aux forces capillaires.
Author : Jacques Dodu
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ISBN 13 :
Total Pages : 108 pages
Book Rating : 4.E/5 ( download)
Download or read book Contribution à l'étude de la dispersion des jets liquides à grande vitesse written by Jacques Dodu and published by . This book was released on 1964 with total page 108 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
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Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (89 download)
Download or read book Contribution à l'étude de certains liquides non newtoniens written by and published by . This book was released on 1968 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Jacques Dodu (physicien).)
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Book Rating : 4.:/5 (49 download)
Download or read book Contribution à l'étude de la dispersion des jets liquides à grande vitesse written by Jacques Dodu (physicien).) and published by . This book was released on 1964 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Sisir Kumar Bhowmick
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ISBN 13 :
Total Pages : 182 pages
Book Rating : 4.:/5 (652 download)
Download or read book Contribution à l'étude de la diffusion turbulente de fluides Non-Newtoniens en écoulement interne written by Sisir Kumar Bhowmick and published by . This book was released on 1975 with total page 182 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Jacques Dodu
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Total Pages : 0 pages
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Download or read book Contribution à l'étude de la dispersion des jets liquides à grande vitesse written by Jacques Dodu and published by . This book was released on 1963 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Daniel Mathieu
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ISBN 13 :
Total Pages : 180 pages
Book Rating : 4.:/5 (116 download)
Download or read book Etude de la dynamique d'étalement de fluides newtoniens et non newtoniens lors d'un processus d'enduction par rotation written by Daniel Mathieu and published by . This book was released on 1997 with total page 180 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce travail porte sur l'étude de l'influence de la rhéologie et des conditions de mouillage sur l'étalement forcé de fluides et sur les instabilités qui en résultent (formation de doigts au voisinage de la ligne de contact). Un dispositif expérimental a été construit permettant l'analyse de la forme d'une goutte en rotation sur une surface horizontale. Différentes techniques optiques ont été mises en oeuvre : photographie, interférométrie et moiré. Le choix des fluides (mélanges et solutions de polydiméthylsiloxane (PDMS) et une huile de polybutène) et des supports solides (plaquettes de silicium) a été particulièrement crucial. L'étalement spontané est conforme à la théorie (peu d'influence de la nature du fluide). Lors de l'étalement forcé des PDMS, la vitesse de variation de l'épaisseur suit parfaitement la loi théorique. Par contre, pour le rayon des gouttes, des différences apparaissent. Elles sont reliées aux différences constatées pour les temps critiques d'apparition des doigts que nous avons définis. Eux-mêmes sont reliés à la présence de macromolécules de masse élevée en solution. L'influence de la rhéologie du fluide sur les instabilités est ainsi mis en évidence. L'analyse spectrale du contour de la goutte nous indique le mode dominant de l'instabilité et sa cinétique de croissance. Ils dépendent des conditions de mouillage. Ainsi la forme, le nombre et la croissance des doigts sont très différents en mouillage partiel. Comme la forme du bourrelet semble relié à l'instabilité, nous avons donc tenté de reconstruire le profil de la goutte à partir du moiré. Des résultats prometteurs mais partiels ont été obtenus. Enfin, les expériences de relaxation nous ont permis d'étudier les lois de démouillage de films métastables.
Author : Georges Blanc (auteur d'une thèse de Sciences physiques)
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Total Pages : pages
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Download or read book Contribution à l'étude des déplacements par fluides miscibles dans un milieu poreux. Dispersion transversale written by Georges Blanc (auteur d'une thèse de Sciences physiques) and published by . This book was released on 1967 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Peter Gaskell Fairhurst
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Total Pages : 386 pages
Book Rating : 4.:/5 (492 download)
Download or read book Contribution à l'étude de l'écoulement de grosses particules à forte concentration en solide en milieu non-newtonien written by Peter Gaskell Fairhurst and published by . This book was released on 1998 with total page 386 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les procédés aseptiques sont appliqués avec réussite aux liquides et produisent des aliments stériles et de bonne qualité. Il reste cependant plusieurs problèmes pour l'application de cette même technologie aux produits biphasiques. En général, les écoulements solide-liquide sont constitues de particules de masse volumique proche de celle du fluide porteur, et d'un diamètre de l'ordre d'un centimètre dans un fluide non-newtonien. Cependant, un manque de connaissances sur ces écoulements pousse souvent les auteurs à formuler une hypothèse trop sévère. Le produit est donc stérile mais d'une qualité médiocre. La recherche sur des technologies alternatives qui donneraient un produit stérile de bonne qualité est encouragée par les industries alimentaires. Dans ce travail, nous avons mené une étude expérimentale sur l'écoulement des mélanges solide - liquide contenant de grosses particules à forte teneur en solide, dans des conduites verticales et horizontales. En utilisant des capteurs à effet hall, et une méthode visuelle, nous avons mesuré les distributions de temps de passage (dtp) des particules. Les conditions expérimentales utilisées étaient : particules de deux tailles (d* = 0.1 & 0.2), mélanges de concentration en solide entre 20% et 50% v/v, et de vitesse moyenne entre 70 et 230 mm/s, et fluides porteurs de trois viscosités (30 - 400 mpa s). Les trajectoires individuelles des particules ont été mesurées à l'aide d'un appareil photo positronique. Enfin, les comportements des particules alimentaires modelées et réelles ont été comparés pour un pilote de chauffage ohmique. Les résultats montrent que la dtp peut avoir différentes formes selon le type d'écoulement dans la conduite. Quatre formes de dtp ont été identifiées. Nous avons étudié le temps de passage minimum et maximum, et trouve qu'en général la concentration en solide influençait d'une manière prépondérante ces paramètres, par rapport aux autres variables expérimentales. Nous avons conçu un modèle mathématique d'écoulement. Ce modèle prédit précisément le temps de passage minimal et la forme de la dtp pour toutes les concentrations en solide utilisées. Les données de ce travail seront très utiles dans l'industrie alimentaire, pour l'optimisation et la conception d'installations.
Author : SYLVAIN.. JAMAIS
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Total Pages : 167 pages
Book Rating : 4.:/5 (492 download)
Download or read book CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA DISPERSION DE PARTICULES PAR UN ECOULEMENT TURBULENT written by SYLVAIN.. JAMAIS and published by . This book was released on 2000 with total page 167 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: NOTRE ETUDE PORTE SUR LA CARACTERISATION D'UN JET D'AIR TURBULENT CHARGE DE PARTICULES OU DE GOUTTELETTES. ELLE SE PLACE DANS LE CADRE D'UNE COOPERATION ENTRE LE CEMAGREF ET DES PARTENAIRES INDUSTRIELS. LE BUT ULTIME DE L'ETUDE EST LE TRANSFERT VERS CES PARTENAIRE INDUSTRIELS DU MAXIMUM DE CONNAISSANCES UTILISABLES POUR LE DEVELOPPEMENT ET L'AMELIORATION DE SES PRODUITS. EN CE SENS, L'ETUDE SE VEUT LA PLUS COMPLETE POSSIBLE. NOUS AVONS EGALEMENT LE SOUCIS DE PRODUIRE DES RESULTATS APPLICABLES ET D'UTILISER ET DE DEVELOPPER DES TECHNIQUES D'ETUDE SUSCEPTIBLES D'ETRE ADOPTEES PAR LES PARTENAIRES A L'ISSUE DE NOTRE COLLABORATION. NOTRE ETUDE PORTE SUR LA DYNAMIQUE PURE DE L'ECOULEMENT. DE PLUS, NOUS NOUS INTERESSONS A UN MODELE REDUIT ET SIMPLIFIE DES PRODUITS DE NOS PARTENAIRES QUI OFFRE DES DEBITS, ET DONC UNE PORTEE, PLUS FAIBLES, CE QUI PERMET LE MONTAGE D'UNE INSTALLATION EXPERIMENTALE EN LABORATOIRE OU ON CONTROLE PARFAITEMENT L'ENVIRONNEMENT DANS LEQUEL LE JET FONCTIONNE. CE MEMOIRE CONSISTE EN TROIS PARTIES. LA PREMIERE PRESENTE LES BASES FONDAMENTALES DES PHENOMENES QUI ENTRENT EN JEU DANS LES ECOULEMENTS TURBULENTS DIPHASIQUES A PHASE DISPERSEE, PUIS DRESSE UN ETAT DE L'ART SUCCINT DES CONNAISSANCES ET MOYENS D'ETUDE POUR CE TYPE D'ECOULEMENTS. LA SECONDE PARTIE DETAILLE NOTRE ETUDE EXPERIMENTALE, LES TECHNIQUES EMPLOYEES ET LES RESULTATS OBTENUS. UNE TROISIEME PARTIE PRESENTE LE TRAVAIL EFFECTUE SUR LE DEVELOPPEMENT D'UN OUTIL NUMERIQUE DE PREDICTION DE L'ECOULEMENT, NOTRE BASE DE DEPART, LES MODELES PASSES EN REVUE POUR LES DIFFERENTS PHENOMENES ET LES PREMIERS RESULTATS OBTENUS.
Author : Léon Grimbert
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Total Pages : 62 pages
Book Rating : 4.:/5 (457 download)
Download or read book Contribution à l'étude de la dispersion rotatoire, par Léon Grimbert,... written by Léon Grimbert and published by . This book was released on 1887 with total page 62 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Jamal Ad-Dine Tahar
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Total Pages : 180 pages
Book Rating : 4.:/5 (493 download)
Download or read book Contribution à l'étude des déplacements par fluides miscibles dans les milieux poreux written by Jamal Ad-Dine Tahar and published by . This book was released on 1970 with total page 180 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Michel Prévost
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ISBN 13 :
Total Pages : 114 pages
Book Rating : 4.:/5 (49 download)
Download or read book Contribution à l'étude des colonnes à pulvérisation written by Michel Prévost and published by . This book was released on 1976 with total page 114 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: RESULTATS EXPERIMENTAUX SUR L'HUMIDIFICATION D'AIR PAR DE L'EAU DISPERSEE A L'AIDE D'UN PULVERISATEUR DU COMMERCE. ETUDE DU TRANSFERT DE QUANTITE DE MOUVEMENT PAR OBSERVATION DES CIRCULATIONS DE FLUIDES ET MESURE DE L'ENTRAINEMENT DE LIQUIDE ET DE LA VARIATION DE PRESSION DU GAZ A LA TRAVERSEE DU JET. ETUDE DES TRANSFERTS DE CHALEUR ET DE MATIERE A L'AIDE DES PROFILS DE TEMPERATURE ET DE LA VARIATION D'HUMIDITE DU GAZ. REPRESENTATION SCHEMATIQUE DE L'APPAREIL ET ANALYSE ENERGETIQUE.
Author : Carolina Meruane
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ISBN 13 :
Total Pages : 58 pages
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Download or read book Equations Continues Pour L'étude de la Dynamique Des Écoulements Granulaires Denses Hétèrogènes written by Carolina Meruane and published by . This book was released on 2010 with total page 58 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Dans ce travail, nous avons développé un cadre théorique basé sur la théorie de mélange afin de représenter la dynamique d'un écoulement dense de matériau granulaire hétérogène composé d'un certain nombre d'espèces solides avec des propriétés différentes, et immergé dans un environnement fluide Newtonien. Le système d'équations obtenu a été validé en comparant les résultats numériques avec des mesures expérimentales obtenues pour des écoulements gravitaires de matériaux granulaires, générés par l'effondrement d'une colonne de grains en deux dimensions de l'air ou de l'eau comme milieu fluide. Cette théorie a ensuite été utlisée pour étudier les effets du fluide ambiant sur la dynamique des écoulements granulaires de mélanges binaires constitués de petites et grandes particules sphériques d'égale densité. Nos résultats suggèrent que les équations reproduisent les caractéristiques essentielles de la dynamiques des écoulements granulaires denses hétèrogènes. En particulier, nous démontrons que la ségrégation des matériaux granulaires augmente la vitesse du front en raison de la dilatation de l'écoulement. Cette augmentation de la vitesse est amortie par l'environnement fluide, et ce comportement est plus marqué dans l'eau que dans l'air. Nous concluons qu'un modèle réaliste pour des écoulements granulaires hétèrogènes doit considérer trois éléments : des grains de petite et de grande taille et un environnement fluide.
Author : J. Belle
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ISBN 13 :
Total Pages : 146 pages
Book Rating : 4.3/5 (91 download)
Download or read book Properties of UO2 written by J. Belle and published by . This book was released on 1957 with total page 146 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Agnes Buka
Publisher : World Scientific
ISBN 13 : 1848167997
Total Pages : 299 pages
Book Rating : 4.8/5 (481 download)
Download or read book Flexoelectricity in Liquid Crystals written by Agnes Buka and published by World Scientific. This book was released on 2013 with total page 299 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The book intends to give a state-of-the-art overview of flexoelectricity, a linear physical coupling between mechanical (orientational) deformations and electric polarization, which is specific to systems with orientational order, such as liquid crystals. Chapters written by experts in the field shed light on theoretical as well as experimental aspects of research carried out since the discovery of flexoelectricity. Besides a common macroscopic (continuum) description the microscopic theory of flexoelectricity is also addressed. Electro-optic effects due to or modified by flexoelectricity as well as various (direct and indirect) measurement methods are discussed. Special emphasis is given to the role of flexoelectricity in pattern-forming instabilities. While the main focus of the book lies in flexoelectricity in nematic liquid crystals, peculiarities of other mesophases (bent-core systems, cholesterics, and smectics) are also reviewed. Flexoelectricity has relevance to biological (living) systems and can also offer possibilities for technical applications. The basics of these two interdisciplinary fields are also summarized.
