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Consorcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Cafe
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Book Synopsis Consórcio brasileiro de pesquisa e desenvolvimento do café by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café
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Book Synopsis Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café by :
Download or read book Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café written by and published by . This book was released on 2004 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Histórico; Qualidade, prazer e saúde; Tecnologias; Gestão da pesquisa do café no Brasil.
Author :SIMPOSIO DE PESQUISA DOS CAFES DO BRASIL, 3., 2003, Porto Seguro, BA. Publisher : ISBN 13 : Total Pages :450 pages Book Rating :4.:/5 (693 download)
Book Synopsis Consórcio brasileiro de pesquisa e desenvolvimento do café- Anais ... by : SIMPOSIO DE PESQUISA DOS CAFES DO BRASIL, 3., 2003, Porto Seguro, BA.
Download or read book Consórcio brasileiro de pesquisa e desenvolvimento do café- Anais ... written by SIMPOSIO DE PESQUISA DOS CAFES DO BRASIL, 3., 2003, Porto Seguro, BA. and published by . This book was released on 2003 with total page 450 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Consórcio brasileiro de pesquisa e desenvolvimento do café by : SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL 2., 2002, Vitória
Download or read book Consórcio brasileiro de pesquisa e desenvolvimento do café written by SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL 2., 2002, Vitória and published by . This book was released on 2002 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Agroclimatologia e Fisiologia do Cafeeiro. Biotecnologia Aplicada à Cadeia Agroindustrial do Café. Cafeicultura Irrigada. Colheita, Pós Colheita e Qualidade do Café. Doenças e Nematóides do Cafeeiro. Genética e Melhoramento do Cafeeiro. Industrialização e Qualidade do Café. Manejo da Lavoura Cafeeira. Pragas do Cafeeiro. Sócio-Economia, Mercado e Qualidade Total na Cadeia Agroindustrial do Café. Solos e Nutrição do Cafeeiro. Transferência e Difusão de Tecnologia.
Book Synopsis Café by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento De Café
Download or read book Café written by Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento De Café and published by . This book was released on 2004 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Histórico; Café no mundo; Café no Brasil; Pesquisa do café no Brasil; Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café; Qualidade, prazer e saúde; Produção com qualidade; Classificação pela qualidade da bebida; Café e saúde; Tecnologias; Agroclimatologia e fisiologia; Solos e nutrição; Genética e melhoramento; Manejo da lavoura; Doençaas, pragas e nematóides; Cafeicultura irrigada; Biotecnologia; Cafeicultura familiar e orgânica; Colheita e pós-colheita; Industrialização; Socioeconomia; Transferência de tecnologia; Gestão da pesquisa do café no Brasil; Recursos financeiros, humanos e fisicos; Direcionamento e aplicação dos recursos financeiros; Recursos humanos e formação de novos profissionais; Investimento em infra-estrutura e equipamentos; Transferência de tecnologia.
Book Synopsis Tecnologia para o agronegócio café na internet by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café
Download or read book Tecnologia para o agronegócio café na internet written by Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café and published by . This book was released on with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Relatório de Gestão... by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café
Download or read book Relatório de Gestão... written by Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café and published by . This book was released on 2004 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Histórico: Café no mundo; Café no Brasil; Pesquisa do Café no Brasil; Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café. Qualidade, Prazer e Saúde: Produção com Qualidade, Classificação pela Qualidade da Bebida; Café e Saúde. Tecnologias: Agroclimatologia e Fisiologia; Solos e Nutrição; Genética e Melhoramento; Manejo da Lavoura; Doenças, Pragas e Nermatóides; Cafeicultura Irrigada; Biotecnologia; Cafeicultura Familiar e Orgânica; Colehita e Pós-Colheita; Industrialização; Socioeconomia; Transferência de Tecnologia. Gestão da Pesquisa do Café no Brasil: Recursos Financeiros, Humanos e Físicos; Direcionamento e Aplicação dos Recursos Financeiros; Recursos Humanos e Formação de Novos Profissionais; Investimentos em Infra-estrutura e Equipamentos; Transferência de Tecnologia; Publicações.
Book Synopsis Programa nacional de pesquisa e desenvolvimento do café by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café
Download or read book Programa nacional de pesquisa e desenvolvimento do café written by Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café and published by . This book was released on 2003 with total page 144 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Agroclimatologia e fisiologia do cafeeiro. Genética e melhoramento do cafeeiro. Solos e nutrição do cafeeiro. Doenças e nematóides. Pragas od cafeeiro. Manejo da lavoura cafeeira. Cafeicultura irrigada. Industrialização. Transferência e difusão de tecnologia. Colheita e pós-colheita. Biotecnologia.
Book Synopsis Relatório by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café
Download or read book Relatório written by Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café and published by . This book was released on 2003 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Histórico; Qualidade, prazer e saúde; Tecnologias; Gestão da pesquisa do café no Brasil; Instituições participantes do consórcio.
Book Synopsis Coffee by : Dalyse Toledo Castanheira
Download or read book Coffee written by Dalyse Toledo Castanheira and published by BoD – Books on Demand. This book was released on 2020-06-10 with total page 172 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Coffee – Production and Research presents a diversity of important issues related to coffee, with an emphasis on the science of coffee growing. Coffee is one of the highest value commodities traded worldwide. Cultivated and consumed widely, it generates progress for both the economy and society. Divided into six sections, this book examines two coffee species of commercial importance, Coffea arabica L. and Coffea canephora Pierre ex. A. Froehner. Chapters cover such topics as biotechnology, growing, harvesting, post-harvest handling, quality, chemistry, commercialization, and byproducts of coffee.
Author :SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PESQUISA EM CAFEICULTURA IRRIGADA, 6., 2003, Araguari-MG. Publisher : ISBN 13 : Total Pages :226 pages Book Rating :4.:/5 (79 download)
Book Synopsis Anais... by : SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PESQUISA EM CAFEICULTURA IRRIGADA, 6., 2003, Araguari-MG.
Download or read book Anais... written by SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PESQUISA EM CAFEICULTURA IRRIGADA, 6., 2003, Araguari-MG. and published by . This book was released on 2003 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PESQUISA EM CAFEICULTURA IRRIGADA, 6., 2003, Araguari Publisher : ISBN 13 : Total Pages :226 pages Book Rating :4.:/5 (71 download)
Book Synopsis Consórcio brasileiro de pesquisa e desenvolvimento do café by : SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PESQUISA EM CAFEICULTURA IRRIGADA, 6., 2003, Araguari
Download or read book Consórcio brasileiro de pesquisa e desenvolvimento do café written by SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PESQUISA EM CAFEICULTURA IRRIGADA, 6., 2003, Araguari and published by . This book was released on 2003 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Avaliação de primeira produção e do crescimento do cafeeiro sob diferentes critérios de irrigação e densidade do plantio. Diagnóstico da cafeicultura irrigada na região Sul de Minas Gerais. Viabilidade do sistema de irrigação por gotejamento na cultura do cafeeiro (Coffea arabica L.). Comportamento da maturação dos frutos do cafeeiro (Coffea arabica L.) irrigado em diferentes épocas do ano. Simulação da produtividade em um modelo aplicado ao planejamento de projetos de irrigação para a cultura do cafeeiro. Simulação do preço da saca de café beneficiado em um modelo aplicado ao planejamento de projetos de irrigação para a cultura do cafeeiro. Opção de venda trimestral do café beneficiado, em um modelo de simulação aplicado ao planejamento de projetos de irrigação para a cultura do cafeeiro. Aplicação do ácido cítrico em soluções para irrigação e/ou fertilização: prevenção de obstruções de gotejamento e/ou remoção de obstruções. Épocas de aplicação de Thiamethoxam 250 WG na água de irrigação, por gotejamento, no controle do bicho-mineiro, na cafeicultura do cerrado mineiro. Eficácia biológica e praticabilidade agronômica do inseticida cypermethrin (Nor-Trin 250 CE) no controle do bicho mineiro do cafeeiro Leucoptera coffeella. Estimativa da evapotranspiração e do coeficiente de cultura do cafeeiro recepado (Coffea arabica L.). Efeito da irrigação e da fertirrigação sobre o comportamento fisiológico do cafeeiro (Coffea arabica L. Cv Catuaí). Efeito da época de irrigação e do parcelamento de adubação sobre a produtividade do cafeeiro (Safra 01/02). Avaliação do efeito da época de se irrigar e do parcelamento de adubação na produtividade do cafeeiro recepado no Sul de Minas - 1o. safra. Desenvolvimento e potencial produtivo de café irrigado por pivô central, sob diferentes lâminas de irrigação. Comportamento de cultivares de cafeeiro submetidas à irrigação nas condições de cerrado do Triângulo Mineiro. Desenvolvimento do cafeeiro sob diferentes lâminas de irrigação. Avaliação dos efeitos da irrigação no crescimento e na produtividade em cafeeiros na região de Viçosa-MG. Comparação entre métodos simplificados de estimativa da ETo nas regiões do Triângulo Mineiro e do Oeste da Bahia. Comparação entre produtividades de cafeeiros sob irrigação por gotejamento superficial e subsuperficial e em condição de sequeiro. Desenvolvimento de um dispositivo de medição de vazão e de metodologia para avaliação da irrigação por pivô central equipado com Lepa. Desenvolvimento de cultivares de cafeeiro sob irrigação e em diferentes espaçamentos na linha de plantio. Efeito de lâminas crescentes de irrigação no desenvolvimento e produção do cafeeiro. Estudo comparativo da avaliação de sistemas de irrigação por gotejamento utilizando os métodos propostos por Keller e por Denículli. Estudo da influência da declividade do terreno e da utilização de reguladores de pressão na uniformidade de aplicação de água em pivô central equipado com Lepa. Estudo sobre a utilização de distintas fontes de nitrogênio e potássio na produtividade do cafeeiro irrigado e fertirrigado (resultado de três colheitas). Influência da irrigação e da fertirrigação na produtividade da variedade Acaiá Cerrado (dados de duas safras), em Viçosa - MG. Irrigação por aspersão tipo malha na cultura do cafeeiro na região da Zona da Mata de Minas Gerais. Manejo racional da água de irrigação na cafeicultura irrigada por pivô central e gotejamento. Recuperação de gotejadores obstruídos devido à utilização de águas ferruginosas. Uso racional de energia elétrica na cafeicultura irrigada por gotejamento. Uso racional de energia elétrica na cafeicultura irrigada por pivô central. Variação de vazão de emissores provocados pelo uso de água com altos teores de ferro, em sistemas de irrigação por gotejamento. Avaliação da produtividade de cultivares de Coffea arabica L. sob condição de irrigação localizada no cerrado de MG (dados de duas produções). Análise do consumo de água para as regiões do Triângulo Mineiro e Oeste da Bahia utilizando o programa computacional Irriga. Difusão de tecnologia em cafeicultura irrigada: estudo do manejo da irrigação na região Leste de Minas Gerais. Efeito da utilização de águas ferruginosas na uniformidade da irrigação por gotejamento. Avaliação de cultivares de café irrigado nas condições do cerrado de Goiás. Uso do Biotech café na formação de mudas de café e em lavouras irrigadas. Orientações para manutenção de estações meteorológicas automáticas em campo. Dados climatológicos do distrito de Amanhece, Araguari-MG, no período de 1998-2002.
Book Synopsis Relatório de gestão e resultados by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café
Download or read book Relatório de gestão e resultados written by Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café and published by . This book was released on 2000 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: O mercado e o desenvolvimento do café. O Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café. Resultados das pesquisas. Marcadores genéticos e citogenética. Terreiro-secador. Rodo-secador. Fornalha a carvão. Detecção de fraude no café torrado e moído. Zoneamento climático para o cafeeiro Coffea arabica L. Valorização dos resíduos de café. Avalia-SISDA-NPK: três softwares para monitoramento e tomada de decisões na irrigação. Proteção contra geada com guandu intercalar. Irrigação por aspersão em malha. Isolamento e síntese do feromônio sexual do bicho-mineiro. Detecção de resistência do bicho-mineiro aos principais inseticidas usados no seu controle. Determinação de inseticidas seletivos a vespas predadoras do bicho-mineiro. Enxertia hipocotiledonar de Coffea arabica sobre Coffea canephora para resistência a nematóides. Fertirrigação do cafeeiro. Micropropagação do cafeeiro. Genes envolvidos na expressão da resistência do cafeeiro ao bicho-mineiro. Técnica de criação de parasitóides da broca-do-café. Seleção dos primeiros inseticidas de solo para controle da mosca-da-raiz. Tabela de amostragem sequencial no monitoramento da broca-de-café. Novas cultivares de porte baixo e resistentes à ferrugem. Nova cultivar resistente à seca de ponteiros. Novas cultivares com diferentes épocas de maturação de frutos. Novas variedades de conilon. Atualização de descritores de café. Bacteria Xylella fastidiosa está amplamente disseminada nas lavouras cafeeiras do Brasil. Capacitação laboratorial para pesquisas, controle e monitoramento de micotoxinas. Definição de critérios e coeficientes técnicos para uso eficiente da água de irrigação do cafeeiro. Aperfeiçoamento dos critérios de correção do solo e de aplicação de fertilizantes. Colheita mecânica do café. Vírus da mancha anular do cafeeiro. Transferência e difusão de tecnologia. Recursos por Estado. Trabalhos de Pesquisa e Desenvolvimento por Instituição. Pesquisadores e extensionistas por Estado. Recursos por linha de pesquisa e desenvolvimento.
Book Synopsis Coffee Science by : Akula Ramakrishna
Download or read book Coffee Science written by Akula Ramakrishna and published by CRC Press. This book was released on 2022-08-25 with total page 600 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Coffee Science: Biotechnological Advances, Economics and Health Benefits highlights the important advances in coffee research and an all-inclusive collection of information on the current status of global coffee production and market, sustainable benefits, novel methods and recent developments in coffee metabolites analysis, advancements in coffee processing technology and improvement of coffee quality by fermentation, solid-liquid extraction methods, and post-harvesting processes to improve the beverage quality and produce coffees with different sensory profiles. The book compiles insights into the biotechnological advances to improve coffee quality. It also describes specialty coffees, which are gaining consumer acceptance and enjoying a good global market. This book collates work on the influence of various coffee metabolites such as methyl xanthine, polyphenols, phenolic compounds, indoleamines, biogenic amines, and coffee diterpenes in human health effects such as cardiovascular diseases, cancer, type 2 diabetes mellitus, Alzheimer’s disease, and Parkinson’s disease. This book is a useful resource for scientists, academicians, and professionals all over the world who are engaged in coffee cultivation, research, business and coffee consumers’ health. Key Features Current status on coffee production and the global market Novel methods and recent developments in the determination of coffee metabolites Advancements in coffee bean processing technology and improvement of coffee quality Biotechnological advances to improve coffee quality: The role of molecular markers, tissue culture, transgenic technology, and micro RNAs Effects of coffee consumption on human health Knowledge contributions from acknowledged experts from across the world
Book Synopsis Cocoa and Coffee Fermentations by : Rosane F. Schwan
Download or read book Cocoa and Coffee Fermentations written by Rosane F. Schwan and published by CRC Press. This book was released on 2014-10-09 with total page 638 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cocoa and coffee beans are some of the most traded agricultural commodities on international markets. Combined, they provide raw materials for a global industry valued in excess of $250 billion. Despite this, few people know that microorganisms and microbial fermentation play key roles in their production and can have major impacts on product quality, safety, and value. Cocoa and Coffee Fermentations explores the scientific principles behind cocoa and coffee fermentation. The book covers botanical and production backgrounds, methods of bean fermentation and drying, microbial ecology and activities of fermentation, the biochemistry of fermentation, product quality and safety, and waste utilization. The book aims to optimize cocoa and coffee processing based on scientific evidence to enhance traditional processing methods that often give rise to inefficiencies and inconsistencies in product quality. It also aims to provide a better understanding of the complex microbial ecology in cocoa and coffee fermentations which involve interactions between species of yeasts, bacteria, and filamentous fungi. Cocoa and Coffee Fermentations hopes to inspire further research linking the microbiology and biochemistry of cocoa and coffee bean fermentations with the development of better controlled fermentations, implementation of quality assurance programs, and ultimately improvement of the sensory attributes of the final product.
Book Synopsis Café by : Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café
Download or read book Café written by Consórcio Brasileiro De Pesquisa E Desenvolvimento Do Café and published by . This book was released on with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Historico; Cafe no mundo; Cafe no Brasil; Pesquisa do cafe no Brasil; Consorcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Cafe; Qualidade, prazer e saude; Producao com qualidade; Classificacao pela qualidade da bebida; Cafe e saude; Tecnologias; Agroclimatologia e fisiologia; Solos e nutricao; Genetica e melhoramento; Manejo da lavoura; Doencas, pragas e nematoides; Cafeicultura irrigada; Biotecnologia; Cafeicultura familiar e organica; Colheita e pos-colheita; Industrializacao; Socioeconomia; Transferência de tecnologia; Gestao da pesquisa do cafe no Brasil; Recursos financeiros, humanos e fisicos; Direcionamento e aplicacao dos recursos financeiros; Recursos humanos e formacao de novos profissionais; Investimento em infra-estrutura e equipamentos; Transferencia de tecnologia; Publicacoes.
Book Synopsis Food Processing Technologies by : Amit K. Jaiswal
Download or read book Food Processing Technologies written by Amit K. Jaiswal and published by CRC Press. This book was released on 2016-08-05 with total page 560 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The processing of food generally implies the transformation of the perishable raw food to value-added products. It imparts benefits, such as the destruction of surface microflora, and inactivation of deleterious enzymes, such as peroxidase, leading to a greater shelf life of the food. It also enhances color and texture while maintaining quality of products and makes them edible. However, it also has an inevitable impact on nutritional quality attributes, such as increase or decrease in certain vitamins and bioactive metabolites among others. Food Processing Technologies: Impact on Product Attributes covers a range of food processing technologies and their effect on various food product attributes, such as bioactive compounds, safety, and sensory and nutritional aspects of the food upon processing. There are eight major parts in the book. Part I covers the conventional processing technologies. Parts II, III, IV, and V deal with various novel processing technologies, including impingement processing technologies, electro-magnetic processing technologies, physico-mechanical processing technologies, and electro-technologies. Part VI introduces chemical processing technologies. Part VII comprise irradiation processing technology, and the final part is focused on biological processing technology, detailing the application of enzymes in food processing. Numerous studies were carried out to find the impact of these processing technologies on various aspects of food and associated health promotion properties. Both positive and negative results were obtained based on nature of foods, processing type, and duration of processing, and this book covers these results in depth.
