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Chine Les Meilleures Recettes
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Book Synopsis Chine, les meilleures recettes by : Margot Zhang
Download or read book Chine, les meilleures recettes written by Margot Zhang and published by Fleurus. This book was released on 2024-03-12T00:00:00+01:00 with total page 295 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Margot Zhang vous invite à un voyage en Chine très gourmand et partage avec vous ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine délicieuse, conviviale et extrêmement diverse, car il existe une multitude de cuisines en Chine. Bao, dim sums, ha kao, won ton, riz sauté, nouilles au sésame, pommes de terre aigres-douces, bœuf aux oignons, porc caramélisé, cabillaud aux cinq parfums, crevettes aux noix de cajou, mooncakes, gâteau vapeur... Des recettes incontournables et d’autres plus originales, sans oublier toutes les bases et des infos culturelles (les habitudes alimentaires, le déroulement d’un repas, le thé, les recettes de fête, l’alimentation en médecine chinoise...) : un concentré de culture gastronomique chinoise ! Un livre vivant et savoureux mêlant photos, illustrations, textes et recettes.
Download or read book Easy Chine written by Margot Zhang and published by . This book was released on 2019-05-17 with total page 140 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d'une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner chinois, c'est easy !
Download or read book Chine written by Margot Zhang and published by Fleurus. This book was released on 2016-04-18T00:00:00+02:00 with total page 243 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d’une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Plus de 60 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner chinois, c’est easy !
Book Synopsis Ma Cuisine Chinoise by : Catherine Gouche
Download or read book Ma Cuisine Chinoise written by Catherine Gouche and published by . This book was released on 2020-09-14 with total page 100 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le folklore, la musique, la douceur du parfum du jasmin nous font vivre dans l'ambiance chaleureuse de la Chine.Lorsque les plats chinois sont servis sur nos tables, nous découvrons un autre savoir-faire gastronomique et varié.Recopiez vos recettes chinoises préférées dans ce superbe carnet à remplir, spécial cuisine chinoise.Ce carnet de recettes chinoises contient :- un sommaire- Deux pages par recette- Avec niveau de difficulté, boisson qui accompagne le plat chinois, vos notes...- En dernière page, retrouvez nos idées et suggestionsCarnet à remplir de 100 pages en format A4, carnet broché, couverture mate. N'oubliez pas de vous munir de vos baguettes...
Book Synopsis RECETTES CHINOISES 2021 (CHINESE RECIPES 2021 FRENCH EDITION) by : Jenny Li
Download or read book RECETTES CHINOISES 2021 (CHINESE RECIPES 2021 FRENCH EDITION) written by Jenny Li and published by Jenny Li Et Lucio DuBois. This book was released on 2021-03-02 with total page 114 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous cherchez un livre de recettes chinoises pour vos plats maison ? Dans ce livre, vous trouverez de nombreuses recettes de plats chinois traditionnels et modernes. Vous pouvez maintenant capturer les saveurs de Chinatown dans votre propre cuisine. Ce livre de cuisine chinoise vous permet de préparer rapidement et facilement vos plats chinois préférés à emporter à la maison grâce à des recettes faciles à apprendre que tout le monde peut maîtriser. Le poulet. Boeuf. Porc. Quelques mots qui rappellent clairement et distinctement les saveurs intenses et étonnantes de l'une des meilleures et des plus répandues façons de cuisiner au monde: la cuisine chinoise. Ces recettes étape par étape utilisent des ingrédients simples, abordables et de tous les jours que vous pouvez trouver dans la plupart des épiceries et ne nécessitent pas de longs travaux de préparation ou de techniques de cuisson compliquées. Dans ce livre de cuisine, vous apprendrez à cuisiner chez vous les recettes chinoises les plus célèbres, à préparer facilement des repas et des dîners pour vos amis, vos fêtes et vos enfants en utilisant les meilleurs ingrédients et en rehaussant les saveurs grâce aux épices douces et fortes de Chine. Si vous voulez impressionner vos amis et votre famille, ce livre de cuisine chinoise est fait pour vous !
Book Synopsis La vraie cuisine chinoise toute simple by : Hom Ken
Download or read book La vraie cuisine chinoise toute simple written by Hom Ken and published by . This book was released on 2001 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis LES SECRETS DE LA CUISINE CHINOISE 2022 by : Anna Mercier
Download or read book LES SECRETS DE LA CUISINE CHINOISE 2022 written by Anna Mercier and published by Anna Mercier. This book was released on 2022-07-11 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous cherchez un livre de recettes de cuisine chinoise pour vos plats maison ? Dans ce livre, vous trouverez de nombreuses recettes de plats chinois traditionnels et modernes. Vous pouvez maintenant capturer les saveurs de Chinatown dans votre propre cuisine. Ce livre de cuisine chinois permet de préparer rapidement et facilement des plats chinois à emporter à la maison avec des recettes adaptées aux débutants que tout le monde peut maîtriser. Poulet. Boeuf. Porc. Peu de mots qui rappellent clairement et distinctement les saveurs intenses et étonnantes de l'une des meilleures et des plus répandues manières de cuisiner au monde: la cuisine chinoise. Ces recettes étape par étape utilisent des ingrédients simples, abordables et quotidiens que vous pouvez trouver dans la plupart des épiceries et ne nécessitent pas de longs travaux de préparation ni de techniques de cuisson compliquées. Dans ce livre de recettes, vous apprendrez à cuisiner à la maison les recettes chinoises les plus célèbres, en préparant facilement des repas et des dîners pour vos amis, vos fêtes et vos enfants en utilisant les meilleurs ingrédients et en rehaussant les saveurs avec des épices douces et fortes de Chine. Si vous voulez impressionner vos amis et votre famille, ce livre de cuisine chinoise est fait pour vous ! Faites défiler vers le haut, cliquez sur l'acheter maintenant et obtenez votre copie aujourd'hui!
Book Synopsis Un Tour Gastronomique de la Chine by : Georges London
Download or read book Un Tour Gastronomique de la Chine written by Georges London and published by gwlondon-presse. This book was released on 2014-10-07 with total page 263 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'introduction aux cuisines chinoises régionales est la raison d'être de ce livre. Vous serez émerveillé par leur diversité. Vous pourrez y découvrir les recettes, très souvent faciles, des plats que vous avez appréciés dans un restaurant et approfondir vos connaissances des cuisines régionales. Vous y trouverez des menus typiques avec lesquels vous éblouirez vos invités. Quand on évoque la cuisine chinoise, il faut plutôt parler des cuisines chinoises car l'aspect régional est fondamental à la compréhension de cette cuisine. On reconnait ainsi 4 grandes familles : le Nord-Est, le Sud-Est, le Sud et le Sud-Ouest/Centre. Ce livre a obtenu, parmi les GOURMAND World Cookbook Awards 2011, le 2e prix du Meilleur Livre de Cuisine Chinoise au Monde . Son succès est sans doute dû au fait qu'aucun autre livre en langue française traite explicitement des cuisines régionales de la Chine. Commencez dès maintenant votre tour gastronomique de la Chine.
Book Synopsis Un Tour Gastronomique de la Chine by : Georges London
Download or read book Un Tour Gastronomique de la Chine written by Georges London and published by Gwlondon-Presse. This book was released on 2011-03-30 with total page 252 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'introduction aux cuisines chinoises régionales et à leurs recettes est la raison d'être de ce livre. Vous serez émerveillé par la diversité de ces cuisines. Vous pourrez y découvrir les recettes des plats que vous avez appréciés dans un restaurant et approfondir vos connaissances des cuisines régionales. Vous y trouverez des menus typiques avec lesquels vous éblouirez vos invités. Quand on évoque la cuisine chinoise, il faut plutôt parler des cuisines chinoises car l'aspect régional est fondamental à la compréhension de cette cuisine. Traditionnellement, on évoque huit grandes cuisines régionales, organisées en quatre grandes familles: le Nord-Est, le Sud-Est, le Sud et le Centre-Ouest. Dans ce livre, vous trouverez des descriptions détaillées des pratiques et des techniques de ces cuisines, ainsi qu'un guide des ingrédients chinois particuliers que vous trouverez dans les épiceries spécialisées. Leurs noms en français et en chinois sont indiqués pour vous permettre de les repérer. Une liste de ces épiceries dans les villes francophones est également fournie. Les 88 recettes sont organisées autour des grandes familles, avec un menu typique par famille, et un menu «Tour de Chine». Le nom de chaque plat est écrit en français et en chinois pour vous permettre de le commander dans un restaurant. Son origine régionale est spécifiée ainsi que la ou les méthodes de cuisson. En visitant le site web associé, www.cuisines-chinoises-regionales.com vous trouverez des images en couleur des ingrédients et des plats, ainsi que la recette du mois. Commencez dès maintenant votre tour gastronomique de la Chine. Le livre a obtenu en mars 2012, parmi les Gourmand World Cookbook Awards au 3e Festival du Livre Culinaire de Paris, le 2e prix du "Meilleur Livre de Cuisine Chinoise au Monde." Son succès est sans doute dû au fait qu'aucun autre livre en langue française traite explicitement des cuisines régionales de la Chine.
Book Synopsis Les Meilleures et les plus simples recettes de la cuisine chinoise by : Caroline Vannier
Download or read book Les Meilleures et les plus simples recettes de la cuisine chinoise written by Caroline Vannier and published by . This book was released on 1986 with total page 126 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Un tour gastronomique de la Chine by : Georges London
Download or read book Un tour gastronomique de la Chine written by Georges London and published by Georges London. This book was released on 2013 with total page 264 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'introduction aux cuisines chinoises regionales et a leurs recettes est la raison d'etre de ce livre. Vous serez emerveille par la diversite de ces cuisines. Vous pourrez y decouvrir les recettes et illustrations des plats que vous avez apprecies dans un restaurant et approfondir vos connaissances des cuisines regionales. Vous y trouverez des menus typiques avec lesquels vous eblouirez vos invites. Quand on evoque la cuisine chinoise, il faut plutot parler "des cuisines chinoises" car l'aspect regional est fondamental a la comprehension de cette cuisine. Traditionnellement, on evoque huit grandes cuisines regionales, organisees en quatre grandes familles: le Nord-Est, le Sud-Est, le Sud et le Centre-Ouest. Dans ce livre, vous trouverez des descriptions detaillees des pratiques et des techniques de ces cuisines, ainsi qu'un guide des ingredients chinois particuliers que vous trouverez dans les epiceries specialisees. Leurs noms en francais et en chinois sont indiques pour vous permettre de les reperer. Une liste de ces epiceries dans les villes francophones est egalement fournie. Les 88 recettes sont organisees autour des grandes familles, avec un menu typique par famille, et un menu Tour de Chine. Le nom de chaque plat est ecrit en francais et en chinois pour vous permettre de le commander dans un restaurant. Son origine regionale est specifiee ainsi que la ou les methodes de cuisson. En visitant le site web associe, www.cuisines-chinoises-regionales.com vous trouverez des images en couleur des ingredients et des plats, ainsi qu'une recette par famille et la recette du mois. Ce livre a obtenu, parmi les GOURMAND World Cookbook Awards 2011, le 2e prix du Meilleur Livre de Cuisine Chinoise au Monde . Son succes est sans doute du au fait qu'aucun autre livre en langue francaise traite explicitement des cuisines regionales de la Chine. Commencez des maintenant votre tour gastronomique de la Chine.
Download or read book Cuisine chinoise written by Jenny Stacey and published by . This book was released on 2004-01-12 with total page 254 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage magnifiquement illustré VOUS propose une sélection de 120 recettes originaires de toutes les régions de la Chine. Qu'elles nous viennent du Séchouan. de Canton, de Pékin ou de Shangai, toutes les recettes sont simples et minutieusement expliquées. Conçues pour marier des saveurs incomparables, elles privilégient également la fraîcheur des ingrédients et une présentation attrayante qui fera la beauté de votre table. Pour un repas en famille ou un dîner entre amis, vous trouverez, dans ce guide de la cuisine chinoise, les soupes, les entrées. les plats, les garnitures et les desserts adaptés à toutes les circonstances.
Book Synopsis La cuisine chinoise by : Kenneth H. C. Lo
Download or read book La cuisine chinoise written by Kenneth H. C. Lo and published by Hamlyn. This book was released on 1980-01-01 with total page 96 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Parmi les meilleures cuisines du monde, il faut compter la cuisine chinoise. L'auteur simplifie son apparente difficulté en expliquant clairement les différentes techniques de base. Les plats uniques sont ensuite présentés; puis quelques recettes typiques des quatre grandes régions culinaires de la Chine: Pékin, Chang-Hai, Canton et Sseutch'ouan. Les photographies illustrent la manière chinoise de présenter chaque plat.
Download or read book Chine written by Jacki Passmore and published by . This book was released on 2005 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Les recettes culte - Cuisiner chinois by : Ross Dobson
Download or read book Les recettes culte - Cuisiner chinois written by Ross Dobson and published by Marabout. This book was released on 2023-01-11 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine. Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés... Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.
Download or read book Cuisiner chinois written by Ross Dobson and published by Marabout. This book was released on 2019-03-20 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment découvrir facilement le meilleur de la cuisine chinoise ? Des plats complets pour le quotidien aux repas à partager en famille ou entre amis, ce livre présente une centaine de recettes, traditionnelles et modernes, idéales pour s'initier facilement à cette cuisine riche en saveurs.
Book Synopsis Cuisine chinoise vraiment facile pour Québécois by : Arbour, Réal
Download or read book Cuisine chinoise vraiment facile pour Québécois written by Arbour, Réal and published by Montréal : Stanké. This book was released on 1981 with total page 230 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plus de 200 recettes de plats chinois habituellement servis dans les meilleurs restaurants chinois du Québec.
