Author : Amonda Charriere
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 206 pages
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Book Synopsis Utilisation des molécules anti-radicalaires en cosmétique by : Amonda Charriere
Download or read book Utilisation des molécules anti-radicalaires en cosmétique written by Amonda Charriere and published by . This book was released on 2003 with total page 206 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le stress oxydant est défini comme l'effet délétère de molécule oxydantes ou radicalaires, en particulier les espèces réactives de l'oxygène, sur les molécules et macromolécules biologiques. Dans notre monde moderne, les sources de ce stress oxydant en pleines expansions et les mauvais comportements contribuent à son augmentation. La peau, première barrière contre ces agressions est donc la plus sensible à ces radicaux. Les établissements cosmétologiques ont donc supplémentés leurs produits en actifs antioxydants pour l'aider. Ces antioxydants nombreux et variés ont fait l'objet de notre étude qui a consisté à collecter des informations sur leur structure, leur activité antioxydante ou leur utilité en photoprotection. Ce travail met en évidence certaines difficultés concernant la collecte de données, notamment la nature et teneurs en anti-oxydants des produits cosmétiques. Notre conclusion soulève le problème d'une absence de standardisation des méthodes d'évaluation des activités antioxydantes et le manque d'études in vivo. Notre étude permet de dégager trois tendances dans le développement de produits cosmétiques à propriétés anti-radicalaires: l'association de plusieurs actifs, la recherche d'actifs inducteurs de systèmes enzymatiques et l'utilisation prépondérante d'actifs issus du monde végétal.