Author : Jeffrey B. Harborne
Publisher : John Wiley & Sons
ISBN 13 : 9780471492269
Total Pages : 254 pages
Book Rating : 4.4/5 (922 download)
Book Synopsis Chemical Dictionary of Economic Plants by : Jeffrey B. Harborne
Download or read book Chemical Dictionary of Economic Plants written by Jeffrey B. Harborne and published by John Wiley & Sons. This book was released on 2001-08-30 with total page 254 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ob Kosmetika, Nahrungsmittel, Verpackungsmittel oder Wirkstoffe: Aus Pflanzen gewonnene Substanzen erleichtern unser Leben und tragen zu unserem Wohlbefinden bei. Über 1.500 der wichtigsten dieser Verbindungen wurden in diesem Band alphabetisch geordnet zusammengetragen. Jeder Eintrag enthält neben dem Namen und ggf. Synonymen, Angaben zur chemischen Substanzklasse, zur Struktur, zum Vorkommen und zur Zusammensetzung des Naturstoffs. Nützlich gibt es auch ein Register zu den Pflanzen, aus denen die aufgeführten Stoffe gewonnen werden. Mit umfangreichen Literaturangaben!