Author : Patricio Bruna Estrella
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ISBN 13 :
Total Pages : 49 pages
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Book Synopsis Reemplazo de la harina de pescado por harina de carne en raciones de broilers by : Patricio Bruna Estrella
Download or read book Reemplazo de la harina de pescado por harina de carne en raciones de broilers written by Patricio Bruna Estrella and published by . This book was released on 1971 with total page 49 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El presente ensayo se realizó en la Estación Experimental de la Universidad de Concepción en Chillán, entre noviembre de 1970 y enero de 1971. El propósito de este estudio fue determinar el nivel adecuado de reemplazo de harina de pescado por harina de carne en raciones de broilers. Esta harina de carne fue obtenida usando el método de derretimiento seco. Tres tratamientos se usaron en este ensayo, el testigo sin reemplazo de harina de pescado por harina de carne como fuente de proteína animal, 100 por ciento de reemplazo y 50 por ciento de reemplazo, todos los tratamientos tenían 10 repeticiones con 4 hembras y 4 machos cada uno; se utilizaron 240 pollitos de 3 días de edad divididos en grupos de 40 hembras y 40 machos por tratamiento y colocados sobre piso de aserrín. De acuerdo a los resultados, el tratamiento con 50 por ciento de reemplazo de harina de pescado por harina de carne, no tuvo diferencias estadísticamente con respecto al testigo. Sin embargo el tratamiento con 100 por ciento de reemplazo, obtuvo bajo peso final (valor que es altamente significativo cuando se compara con los otros tratamientos), lento crecimiento y baja conversión de los alimentos. El mejor peso final, conversión de alimento y el más económico para producir un kilogramo de peso vivo, fueron obtenidos con la ración que contenía 50 por ciento de harina de pescado y 50 por ciento de harina de carne como fuentes de proteína animal.