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Author : Jimena Gomez Villa
Publisher :
ISBN 13 : 9789587096927
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.0/5 (969 download)
Download or read book Recetas con plantas: usos medicinales de plantas, especias y flores written by Jimena Gomez Villa and published by . This book was released on 2008 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Cristina Rebiere
Publisher : Rebiere
ISBN 13 :
Total Pages : 91 pages
Book Rating : 4./5 ( download)
Download or read book Plantas aromáticas para su salud written by Cristina Rebiere and published by Rebiere. This book was released on with total page 91 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plantas aromáticas para su salud ¿Le gusta la naturaleza, las plantas y las flores? ¿Le gustaría saber cómo conocerlas mejor para utilizarlas y mejorar su salud? La vida también está hecha de placeres simples que pueden convertirse en felicidad pura fácilmente. Nos encanta cocinar de manera saludable y preparar todo tipo de platos pequeños o bebidas naturales para hacer el bien. Deseamos compartir con ustedes nuestro conocimiento y nuestros consejos útiles para "domesticar" simplemente esta Naturaleza de la cual, a veces, la vida moderna nos aleja... En esta guía estudiaremos las plantas y haremos un pequeño retorno a la Edad Media. Primero describiré las propiedades de algunas de las plantas más comunes con fotos para reconocerlas en la naturaleza en caso de que desee, como yo, recogerlas directamente ;-). Hay ciertas plantas aromáticas que puede cultivar fácilmente en su apartamento, en su terraza o en su jardín si tiene la suerte de tener uno. Yo misma he cultivado muchos, tanto en interiores como en exteriores. Esto le permitirá disfrutar no solo de su frescura y sus magníficos olores, sino que estas hierbas le darán aún más sabor a sus platos, ensaladas o tés de hierbas. ¿Qué obtendrá con esta guía "Nature Passion"? Un pequeño retorno a la Edad Media y consejos sobre las plantas Vitaminas, su papel y los alimentos en los que puede encontrarlas Uso culinario y virtudes medicinales de las principales plantas + de 20 recetas "saludables" Entonces, ¿está listo para traer la Naturaleza a su vida diaria? Atentamente, Cristina y Olivier Rebiere
Author : R. M. Lauría Sorge
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 68 pages
Book Rating : 4.7/5 (683 download)
Download or read book Recetario patagónico de flores y plantas medicinales nativas y exóticas written by R. M. Lauría Sorge and published by . This book was released on 2006 with total page 68 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Jimena Gómez Villa
Publisher :
ISBN 13 : 9789582813550
Total Pages : 180 pages
Book Rating : 4.8/5 (135 download)
Download or read book Plantas: recetas con hierbas, especies y flores written by Jimena Gómez Villa and published by . This book was released on 2002 with total page 180 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Olivier Rebiere
Publisher :
ISBN 13 : 9781688972186
Total Pages : 70 pages
Book Rating : 4.9/5 (721 download)
Download or read book Plantas Aromáticas para Su Salud written by Olivier Rebiere and published by . This book was released on 2019-08-27 with total page 70 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plantas aromáticas para su salud ¿Le gusta la naturaleza, las plantas y las flores? ¿Le gustaría saber cómo conocerlas mejor para utilizarlas y mejorar su salud? La vida también está hecha de placeres simples que pueden convertirse en felicidad pura fácilmente. Nos encanta cocinar de manera saludable y preparar todo tipo de platos pequeños o bebidas naturales para hacer el bien.Deseamos compartir con ustedes nuestro conocimiento y nuestros consejos útiles para "domesticar" simplemente esta Naturaleza de la cual, a veces, la vida moderna nos aleja...En esta guía estudiaremos las plantas y haremos un pequeño retorno a la Edad Media. Primero describiré las propiedades de algunas de las plantas más comunes con fotos para reconocerlas en la naturaleza en caso de que desee, como yo, recogerlas directamente ;-). Hay ciertas plantas aromáticas que puede cultivar fácilmente en su apartamento, en su terraza o en su jardín si tiene la suerte de tener uno. Yo misma he cultivado muchos, tanto en interiores como en exteriores. Esto le permitirá disfrutar no solo de su frescura y sus magníficos olores, sino que estas hierbas le darán aún más sabor a sus platos, ensaladas o tés de hierbas. ¿Qué obtendrá con esta guía "Nature Passion"? Un pequeño retorno a la Edad Media y consejos sobre las plantas Vitaminas, su papel y los alimentos en los que puede encontrarlas Uso culinario y virtudes medicinales de las principales plantas + de 20 recetas "saludables" Entonces, ¿está listo para traer la Naturaleza a su vida diaria?Atentamente,Cristina y Olivier Rebiere
Author : Guido Limones
Publisher : Guido Limones
ISBN 13 : 9781802889208
Total Pages : 110 pages
Book Rating : 4.8/5 (892 download)
Download or read book Una Guía de Alimentos Con Hierbas 50 Recetas Frescas Y Aromáticas written by Guido Limones and published by Guido Limones. This book was released on 2021-06-21 with total page 110 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: INTRODUCCIÓN Las hierbas son plantas aromáticas comestibles que se utilizan para dar sabor a los platos. La mayoría de las hierbas se usan tanto para usos culinarios como medicinales y provienen de plantas que pueden usarse para sus hojas, como hierbas, y también para sus semillas, como especias. Tanto los chefs como los cocineros caseros usan hierbas frescas y secas para preparar platos dulces y salados, que van desde ricas salsas hasta ensaladas ligeras y productos horneados con hierbas. Además de sus usos culinarios, se ha confiado en las hierbas medicinales y sus valiosos aceites esenciales por sus beneficios para la salud desde la Edad Media, que van desde beneficios antiinflamatorios y antivirales hasta poderes tópicos para aclarar la piel. Cuando las hierbas estén en temporada, disfrute de recetas que incorporan romero celestial, albahaca, eneldo, menta, orégano y tomillo. Cocinar con hierbas no solo libera excelentes sabores frescos, ¡sino que también es saludable! Aquí, las hierbas son un ingrediente principal, más que una guarnición. Media taza o más de albahaca, cilantro, menta o cualquier otra hierba fresca puede ser el boleto para agregar un sabor vivo a todo tipo de platos. Desde ensalada de garbanzos con eneldo hasta falafel esponjoso con cilantro y perejil hasta el helado de menta más refrescante. Diferencia entre el uso de hierbas frescas y secas Las hierbas frescas se prefieren generalmente a las hierbas secas con fines culinarios, aunque existen ventajas en el uso de hierbas secas. Si bien las hierbas frescas tienen una vida útil mucho más corta, las hierbas secas pueden mantener su sabor hasta por seis meses cuando se almacenan en un recipiente hermético en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Si bien las hierbas secas se usan típicamente durante todo el proceso de cocción, ya que el calor prolongado y la exposición a la humedad pueden eliminar los sabores de las hierbas, las hierbas frescas se agregan más comúnmente hacia el final del proceso de cocción o como guarnición al final de la cocción.
Author : J. Fernández-Pola Cuesta
Publisher : OMEGA
ISBN 13 :
Total Pages : 444 pages
Book Rating : 4.E/5 ( download)
Download or read book Plantas medicinales : un recetario básico : 4000 recetas para 600 enfermedades written by J. Fernández-Pola Cuesta and published by OMEGA. This book was released on 1987 with total page 444 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Luisa Yniguez
Publisher : Luisa Yniguez
ISBN 13 : 9781803508511
Total Pages : 292 pages
Book Rating : 4.5/5 (85 download)
Download or read book LIBRO DE COCINA DE ALIMENTOS CON HIERBAS written by Luisa Yniguez and published by Luisa Yniguez. This book was released on 2022-02-10 with total page 292 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: INTRODUCCIÓN Las hierbas aromáticas son plantas comestibles aromáticas que se utilizan para añadir sabor a los platos. La mayoría de las hierbas se usan tanto para usos culinarios como medicinales y provienen de plantas que pueden usarse por sus hojas, como hierbas, y también por sus semillas, como especias. Los chefs y los cocineros caseros usan hierbas frescas y secas para preparar platos dulces y salados, que van desde ricas salsas hasta ensaladas ligeras y productos horneados con hierbas. Además de sus usos culinarios, se ha confiado en las hierbas medicinales y sus valiosos aceites esenciales por sus beneficios para la salud desde la Edad Media, que van desde los beneficios antiinflamatorios y antivirales hasta los poderes tópicos para aclarar la piel. Cuando las hierbas estén en temporada, disfrute de las recetas que incorporan romero celestial, albahaca, eneldo, menta, orégano y tomillo. Cocinar con hierbas no solo libera grandes sabores frescos, ¡sino que también es saludable! Aquí, las hierbas son un ingrediente principal, en lugar de una guarnición. Media taza o más de albahaca, cilantro, menta o cualquier otra hierba fresca puede ser el boleto para agregar un sabor vivo a todo tipo de platos. Desde la ensalada de garbanzos con eneldo hasta el esponjoso falafel relleno de cilantro y perejil hasta el helado de menta más refrescante. Diferencia entre usar hierbas frescas y secas Por lo general, se prefieren las hierbas frescas a las hierbas secas para fines culinarios, aunque el uso de hierbas secas tiene ventajas. Mientras que las hierbas frescas tienen una vida útil mucho más corta, las hierbas secas pueden mantener su sabor hasta por seis meses cuando se almacenan en un recipiente hermético en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Si bien las hierbas secas se usan típicamente durante todo el proceso de cocción, ya que el calor prolongado y la exposición a la humedad pueden quitarles los sabores, las hierbas frescas se agregan más comúnmente hacia el final del proceso de cocción o como guarnición al final de la cocción.
Author : J. Laverin
Publisher :
ISBN 13 : 9789686007114
Total Pages : 396 pages
Book Rating : 4.0/5 (71 download)
Download or read book Recetas curativas a base de hierbas y plantas medicinales written by J. Laverin and published by . This book was released on 1979 with total page 396 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laura Torres
Publisher : Oceano Ambar
ISBN 13 : 9788475566047
Total Pages : 248 pages
Book Rating : 4.5/5 (66 download)
Download or read book Hierbas aromáticas y especias written by Laura Torres and published by Oceano Ambar. This book was released on 2008-06-30 with total page 248 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: De reconocidas propiedades medicinales, son excelentes condimentos para un sinfín de platos, a los que aportan todo su aroma y sabor. Laurel, perejil, cilantro... ya se utilizaban en la Antigüedad con este fin pero, sobre todo, como medio de conservación de los alimentos a los que, así, dotaban de mayor poder salutífero. En efecto, en su mayoría se trata de plantas medicinales que actúan sobre el aparato digestivo, pero también en afecciones respiratorias, dolencia bucales... Junto a ellas, descubriremos también las especias. Canela, azafrán, pimienta, cúrcuma... son algunas de las más conocidas. En general, destacan por sus propiedades estimulantes del apetito y, al igual que las hierbas aromáticas, resultan perfectas como aderezo. Te explicamos las propiedades, usos y recetas de unas y otras para que les saques el máximo partido.
Author : Leo Manfred
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 688 pages
Book Rating : 4.3/5 (91 download)
Download or read book Siete mil recetas botanicas a base de mil trescientas plantas medicinales written by Leo Manfred and published by . This book was released on 1958 with total page 688 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9788471485656
Total Pages : 116 pages
Book Rating : 4.4/5 (856 download)
Download or read book Manuel de hierbas medicinales imprescindibles written by and published by . This book was released on 2015 with total page 116 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Wifredo Boué
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 268 pages
Book Rating : 4.:/5 (319 download)
Download or read book El médico del hogar written by Wifredo Boué and published by . This book was released on 1939 with total page 268 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Hilario J Gonzalo Galas
Publisher : Gonzalo Galas, Hilario J.
ISBN 13 : 9781801971614
Total Pages : 224 pages
Book Rating : 4.9/5 (716 download)
Download or read book Libro de Cocina de Las Hierbas del Jardín 2 En 1 written by Hilario J Gonzalo Galas and published by Gonzalo Galas, Hilario J.. This book was released on 2021-06-23 with total page 224 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 2 libros increíbles combinados para brindarte una experiencia única. En el interior encontrarás 100 recetas increíbles que incluyen cualquiera de los dos. INTRODUCCIÓN Las hierbas son plantas aromáticas comestibles que se utilizan para dar sabor a los platos. La mayoría de las hierbas se usan tanto para usos culinarios como medicinales y provienen de plantas que pueden usarse para sus hojas, como hierbas, y también para sus semillas, como especias. Tanto los chefs como los cocineros caseros usan hierbas frescas y secas para preparar platos dulces y salados, que van desde ricas salsas hasta ensaladas ligeras y productos horneados con hierbas. Además de sus usos culinarios, se ha confiado en las hierbas medicinales y sus valiosos aceites esenciales por sus beneficios para la salud desde la Edad Media, que van desde beneficios antiinflamatorios y antivirales hasta poderes tópicos para aclarar la piel. Cuando las hierbas estén en temporada, disfrute de recetas que incorporan romero celestial, albahaca, eneldo, menta, orégano y tomillo. Cocinar con hierbas no solo libera excelentes sabores frescos, ¡sino que también es saludable! Aquí, las hierbas son un ingrediente principal, más que una guarnición. Media taza o más de albahaca, cilantro, menta o cualquier otra hierba fresca puede ser el boleto para agregar un sabor vivo a todo tipo de platos. Desde ensalada de garbanzos con eneldo hasta falafel esponjoso con cilantro y perejil hasta el helado de menta más refrescante. Diferencia entre el uso de hierbas frescas y secas Las hierbas frescas se prefieren generalmente a las hierbas secas con fines culinarios, aunque existen ventajas en el uso de hierbas secas. Si bien las hierbas frescas tienen una vida útil mucho más corta, las hierbas secas pueden mantener su sabor hasta por seis meses cuando se almacenan en un recipiente hermético en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Si bien las hierbas secas se usan típicamente durante todo el proceso de cocción, ya que el calor prolongado y la exposición a la humedad pueden eliminar los sabores de las hierbas, las hierbas frescas se agregan más comúnmente hacia el final del proceso de cocción o como guarnición al final de la cocción.
Author : J. Fernández-Pola Cuesta
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 406 pages
Book Rating : 4.:/5 (392 download)
Download or read book Plantas medicinales written by J. Fernández-Pola Cuesta and published by . This book was released on 1994 with total page 406 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 27 pages
Book Rating : 4.:/5 (33 download)
Download or read book Dos recetas de medicina natural written by and published by . This book was released on 1989 with total page 27 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Leo Manfred
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 668 pages
Book Rating : 4.:/5 (258 download)
Download or read book Siete mil recetas botánicas a base de mil trescientas plantas medicinales written by Leo Manfred and published by . This book was released on 1966 with total page 668 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
