Quelles sont les perspectives de développement des produits agricoles et alimentaires sous signe officiel de qualité européen (AOP et IGP) en Hongrie ?

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Total Pages : 102 pages
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Book Synopsis Quelles sont les perspectives de développement des produits agricoles et alimentaires sous signe officiel de qualité européen (AOP et IGP) en Hongrie ? by : Delphine Gélard

Download or read book Quelles sont les perspectives de développement des produits agricoles et alimentaires sous signe officiel de qualité européen (AOP et IGP) en Hongrie ? written by Delphine Gélard and published by . This book was released on 2002 with total page 102 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Politique européenne

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ISBN 13 :
Total Pages : 670 pages
Book Rating : 4.F/5 ( download)

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Book Synopsis Politique européenne by :

Download or read book Politique européenne written by and published by . This book was released on 2007 with total page 670 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Rapport d'information sur les signes d'identification de l'origine et de la qualité

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Publisher : Assemblée nationale
ISBN 13 :
Total Pages : 108 pages
Book Rating : 4./5 ( download)

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Book Synopsis Rapport d'information sur les signes d'identification de l'origine et de la qualité by : Marie-Lou Marcel

Download or read book Rapport d'information sur les signes d'identification de l'origine et de la qualité written by Marie-Lou Marcel and published by Assemblée nationale. This book was released on 2015-01-21 with total page 108 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine – SIQO – permettent de créer de la valeur ajoutée tout au long de la chaîne alimentaire.La politique publique en faveur des SIQO permet de maintenir la diversité des productions agricoles et, de ce fait, la biodiversité, la variété des paysages et les ressources naturelles. Elle crée de l’emploi et maintient le dynamisme des territoires ruraux, notamment en rassemblant les acteurs locaux sur des projets communs.La crise a augmenté la sensibilisation des consommateurs à l’origine du produit qui induit, pour lui, une notion de développement durable. Mais la profusion de labels et la méconnaissance, pour certains, de leur contenu par les consommateurs conduisent à une situation où clarification et pédagogie s’imposent. Les rapporteurs préconisent : - de renforcer la communication sur les SIQO. - de simplifier de la procédure de reconnaissance des SIQO. - d'intégrer des critères sanitaires et environnementaux. - de développer l’éducation à la gastronomie. - de susciter l’engagement de la restauration collective. - de mieux coordonner entre les politiques nationales et les politiques locales pour les démarches qualité. - de mener une réflexion sur les IGP - de promouvoir la création de politiques de la qualité à l’étranger par la conclusion d’accords bilatéraux et de coopération. -de revoir l’étiquetage des produits à l’aide de codes couleur, dont la création pourrait figurer dans la future la loi de santé publique.

La qualité des produits agricoles

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Publisher : Educagri Editions
ISBN 13 : 2844443060
Total Pages : 84 pages
Book Rating : 4.8/5 (444 download)

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Book Synopsis La qualité des produits agricoles by : Philippe Müller

Download or read book La qualité des produits agricoles written by Philippe Müller and published by Educagri Editions. This book was released on 2004 with total page 84 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Destiné aux élèves de l'enseignement agricole, ce livret a pour objectif d'offrir une initiation aux problèmes de qualité, en donnant les outils pour se situer dans les débats relatifs à la qualité des produits agricoles. Il s'appuie sur de nombreux exemples pratiques, en grande partie des produits alimentaires et en particulier des produits d'origine animale.

Produits agricoles et alimentaires de qualité

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ISBN 13 :
Total Pages : 230 pages
Book Rating : 4.:/5 (318 download)

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Book Synopsis Produits agricoles et alimentaires de qualité by : Commission of the European Communities

Download or read book Produits agricoles et alimentaires de qualité written by Commission of the European Communities and published by . This book was released on 1991 with total page 230 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Les signes de qualité

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ISBN 13 : 9782855573519
Total Pages : 148 pages
Book Rating : 4.5/5 (735 download)

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Book Synopsis Les signes de qualité by : Jean-Paul Combenègre

Download or read book Les signes de qualité written by Jean-Paul Combenègre and published by . This book was released on 2015-04-22 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Notre savoir-faire agricole et agroalimentaire est un patrimoine qu'il faut protéger. La qualité constitue un enjeu majeur de nos politiques agricole et alimentaire tant au niveau national que communautaire. La loi d'orientation agricole (LOA) du 5 janvier 2006 ainsi que, dans une moindre mesure, la loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche (LMA) du 27 juillet 2010 et la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt (LAF) du 13 octobre 2014, ont clarifié le système des signes de qualité et permis la réorganisation du dispositif français de valorisation des produits agricoles, forestiers ou alimentaires et des produits de la mer. Cela a permis de renforcer la lisibilité des démarches officielles de qualité et la préservation de leur crédibilité par des contrôles adéquats. Les modes de valorisation des produits agroalimentaires sont désormais séparés en trois catégories distinctes : les signes d'identification de la qualité et de l'origine : le Label rouge, l'Appellation d'origine contrôlée (AOC), l'Appellation d'origine protégée (AOP), l'Indication géographique protégée (IGP), la Spécialité traditionnelle garantie (STG) et l'Agriculture biologique. Ils bénéficient de logos officiels nationaux ou communautaires ; les mentions valorisantes : «Montagne», «Fermier», «Produits pays» ; la certification de conformité. Grâce à son ouvrage, l'auteur nous permet d'y voir clair et offre des outils d'aide à la décision efficaces concernant la protection et la commercialisation des produits.

Qualitor.

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ISBN 13 : 9782951462700
Total Pages : 510 pages
Book Rating : 4.4/5 (627 download)

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Book Synopsis Qualitor. by : Collectif,

Download or read book Qualitor. written by Collectif, and published by . This book was released on 2000-03-01 with total page 510 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Jamais le consommateur n'a réclamé autant d'informations et de garanties sur son alimentation. Echaudé par des crises sanitaires à répétition - en fait l'arbre qui cache la forêt - il mesure mal les efforts déployés par les agriculteurs et les entreprises de transformation pour lui fournir des produits sûrs et de qualité. Distingue-t-il seulement la somme de compétences et d'efforts qui sous-tend l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), le Label Rouge, les Labels Régionaux, la Certification de Conformité ou l'Agriculture Biologique ? A-t-il jamais entendu parler des signes de qualité communautaires : l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), l'Indication Géographique Protégée (IGP), l'Attestation de Spécificité (AS) ? Plus de 1 200 produits français et européens bénéficient d'un signe de qualité ou d'origine : des viandes, des volailles, des produits laitiers, des fruits et légumes, des préparations alimentaires... Pour découvrir ce patrimoine inestimable, il n'est qu'un seul guide officiel et exhaustif " Qualitor 2000 ". Chaque notice réunit une description du cahier des charges, la liste des entreprises proposant le produit, l'organisme certificateur. En complément, les principes des politiques de qualité et d'origine, en France et en Europe, sont rappelés. Placé sous le parrainage du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, " Qualitor 2000 " bénéficie du soutien de la Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD) et de l'Union Nationale des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH).

Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028

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Publisher : Org. for Economic Cooperation & Development
ISBN 13 : 9789264312715
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.3/5 (127 download)

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Book Synopsis Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028 by : OECD

Download or read book Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028 written by OECD and published by Org. for Economic Cooperation & Development. This book was released on 2019-07-26 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les Perspectives agricoles 2019-2028 sont le fruit de la collaboration entre l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres afin de produire tous les ans une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir. Le chapitre spéciale pour cette édition sera dédié aux développements agricoles en Amérique latine.

La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires

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Publisher : Editions L'Harmattan
ISBN 13 : 2296145124
Total Pages : 577 pages
Book Rating : 4.2/5 (961 download)

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Book Synopsis La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires by : Mai-Anh Ngo

Download or read book La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires written by Mai-Anh Ngo and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2006-03-01 with total page 577 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit qui a pour objectif de déterminer quels sont les produits légalement reconnus comme étant des produits de qualité.

European Policy for Quality Agricultural Products

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ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (55 download)

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Book Synopsis European Policy for Quality Agricultural Products by : European Commission. Directorate-General for Agriculture and Rural Development

Download or read book European Policy for Quality Agricultural Products written by European Commission. Directorate-General for Agriculture and Rural Development and published by . This book was released on 2007 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

L'industrie bio française

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ISBN 13 : 9782356715517
Total Pages : 82 pages
Book Rating : 4.7/5 (155 download)

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Book Synopsis L'industrie bio française by : Ambroise Marigot

Download or read book L'industrie bio française written by Ambroise Marigot and published by . This book was released on 2019-03-21 with total page 82 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le secteur agroalimentaire français traverse une crise profonde, et les tentatives pour y remédier se sont jusqu'ici focalisées sur les aides à l'agriculture. Le problème structurel de la filière alimentaire française se situe pourtant à l'aval : les industries de transformation alimentaire manquent de compétitivité dans un marché où la concurrence européenne et extra-européenne s'accroît. Aujourd'hui, les gouvernants préfèrent regarder vers l'avant, et se tournent vers le bio pour tenter de saisir la formidable opportunité offerte par ce marché en pleine explosion. La France se rêve alors championne du bio, et semble prête à faire le nécessaire pour réaliser cette ambition. Mais par quels moyens compte-t-elle y arriver ? Dans notre ouvrage, nous analysons les dynamiques à l'oeuvre dans le bio français à l'aune des impasses dans lesquelles se trouve l'agroalimentaire conventionnel. Nous tentons de tirer les enseignements des erreurs qui y ont été commises, et d'alerter les décideurs afin qu'ils évitent de les reproduire dans la politique française du bio. Pour aller plus loin, nous formulons des propositions concrètes afin que la France puisse assurer une reconnaissance non seulement à la qualité de son agriculture biologique, mais aussi à son savoir-faire et à ses produits bio transformés.

Perspectives d'évolution de la production agricole en Europe de l'Est et des échanges avec cette zone

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ISBN 13 :
Total Pages : 89 pages
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Book Synopsis Perspectives d'évolution de la production agricole en Europe de l'Est et des échanges avec cette zone by :

Download or read book Perspectives d'évolution de la production agricole en Europe de l'Est et des échanges avec cette zone written by and published by . This book was released on 1984 with total page 89 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: