Queimadas Na Colheita Da Cana De Acucar

Author : A. S. de RESENDE
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Download or read book Efeito da queima e das aplicações de nitrogênio e vinhaça após 16 anos de cultivo de cana-de-açúcar written by A. S. de RESENDE and published by . This book was released on 2003 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Neste trabalho, realizado na Usina Cruangi, Timbaúba, PE, localizada numa região de transição entre. a Zona da Mata e o Agreste daquele Estado, avaliou-se o efeito, por 16 anos (1983-1999), da aplicação de nitrogênio (O e 80 kg ha-l na forma de uréia), vinhaça (O e 80 m3 ha-l) e dos sistemas de corte de cana crua e queimada sobre as características produtivas e tecnológicas da cultura de cana-de-açúcar, nas características químicas e no estoque de carbono e nitrogênio do solo, e na contribuição da fixação biológica de nitrogênio (FBN). O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial completo 2 x 2 x 2, e quatro repetições. Constatou-se que a manutenção da palhada no sistema favoreceu a produção de colmos de forma progressiva, com o passar dos anos, e as respostas às aplicações de nitrogênio e vinhaça não foram consistentes. Já as características tecnológicas da cana-de-açúcar foram afetadas negativamente pela aplicação de nitrogênio, o que não se refletiu na produção de açúcar em função do aumento de produtividade de colmos proporcionado por esta prática. A aplicação de vinhaça e a manutenção da palhada no sistema não influenciaram a qualidade do caldo, mas favoreceram a produção de açúcar, pelo mesmo motivo. O açúcar produzido no tratamento em que se manteve a palha no sistema foi 15% maior na primeira fase; 59% na segunda fase e cerca de 28% maior ao longo de todo o experimento, quando comparado às parcelas queimadas. Os efeitos da aplicação dos tratamentos na fertilidade do solo foram sentidos somente até 20 cm de profundidade e a manutenção da palhada favoreceu os teores de nitrogênio e carbono total do solo, enquanto a aplicação de vinhaça dobrou os teores de potássio disponível do solo. A manutenção da palhada conservou o carbono do solo, originário da floresta (C3), com mais eficiência. O acúmulo de carbono de origem C4 no solo foi pequeno em relação ao carbono total já existente, mas ocorreu com maior intensidade no tratamento sem queima, possibilitando um incremento do carbono total de cerca de 4400 kg ha-l, aproximadamente 1700 kg ha- 1 a mais que o tratamento com queima prévia da palha. A manutenção da palha no sistema favoreceu o estoque de carbono do solo em mais de 300 kg ha-l ano-l, incrementando-o em cerca de 10% em relação a vegetação nativa, e em 5% quando comparado ao tratamento convencional de queima prévia do canavial. O estoque de nitrogênio do solo também foi aumentado pela manutenção da palhada, porém em menor magnitude. As plantas acumularam entre 750 e 1500 kg ha-l de nitrogênio em seus tecidos, nos tratamentos com e sem queima, respectivamente. Em relação ao carbono acumulado pela parte aérea da cana-de-açúcar, este variou entre 100 e 200 Mg ha-l para os tratamentos com e sem queima da palha, antes do corte. Assim, o balanço de carbono do solo foi positivo para todos os tratamentos, e oscilou entre 2600 e 6500 kg ha-1 ano-l de C para os tratamentos em que não aplicou-se vinhaça e manteve-se a palha, respectivamente. Menos de 6% deste carbono foi efetivamente incorporado ao solo, sendo a maior parte perdido no processo de mineralização deste material. O percentual de contribuição da FBN chegou a 32% do total de nitrogênio acumulado pela parte aérea das plantas. O manejo da colheita de cana crua foi mais 20% mais lucrativo ao produtor após 16 anos, embora, nos primeiros anos, este sistema tenha sido menos rentável que o de colheita de cana queimada, o que sugere que o agricultor deva adotar o manejo de cana crua de forma gradativa, minimizando o impacto dos custos iniciais. This study conducted at the sugar cane plantation of Usina Cruangi, Timbaúba, Pernabuco localised in a region between the "Zona da Mata" and the " Agreste" of this State. The effects of the addition of nitrogen fertiliser (O and 80 kg N ha-l), of vinasse (distillery waste -0 and 80 m3 ha-l) and two harvesting systems (with or without pre- harvest burning) on the yield and industrial parameters of sugarcane were investigated over a 16 year period (1983 to 1999). The effects of these different treatments on chemical characteristics of, and the stocks of carbon and nitrogen in, the soil, and the contribution of biological nitrogen fixation (BNF) were also evaluated. The experiment was laid out in a 2 x 2 x 2 factorial design in complete randomised blocks with four replicates. The maintenance of the trash in the system favoured the cane yields progressively with time, but the responses to the applications of N and vinasse were inconsistent. The technical characteristics of the cane were affected negatively by the application of N fertiliser such that the increase in the productivity of the crop was lower than the increase in sugar production. The application of vinasse and the trash conservation in the system did not inf1uence the quality of the cane juice, but favoured sugar production. The sugar produced in the treatment where trash was conserved was 15 % greater in the first phase; 59 % in the second phase and 28 % greater over the whole experimental period in comparison with the burned cane. The effect of the treatments on soil fertility were significant only to a depth of 20 cm, and the trash conservation favoured the concentrations of total C and N in the soil. The application of vinasse doubled the concentration of exchangeable potassium. Trash conservation conserved soil carbon derived from the original forest (C3) vegetation in comparison to the practice of pre-harvest burning. The accumulation of the C4 carbon in the soil was small in relation to the total already present, but was greater in the treatments where trash was conserved, amounting to a total of 4400 kg C4-C ha-l, approximately 1700 kg C ha-l more than under the conventional practice of pre-harvest burning. In the plots where trash was conserved, soil C stocks increased by 300 kg ha-l year-l which amounted finally to a total equivalent to 10 % in relation to the native vegetation and 5 % in relation to the plots under pre-harvest burning. The stock of soil N was also increased by the trash conservation, but by a lower proportion. The plants accumulated 750 and 1500 kg N ha-l in their tissues in the treatments with and without pre-harvest burning, respectively. With respect to the carbon accumulated by the shoot tissue of the sugarcane, this varied from 100 to 200 Mg ha-l for the burned and unburned treatments respectively, before harvest. Thus the carbon balance of the soil was positive for all treatments and varied between 2600 and 6500 kg C ha-l yeafl for the treatments without vinasse and with trash conservation, respectively. Less than 6 % of this carbon was effectively incorporated into the soil, the greater part being lost by microbial decomposition. The proportion ofN derived from BNF by the cane plants reached 32 % of that accumulated in the aerial tissue of the crop. The management of the crop as green cane (trash conservation) was 20% more profitable to the plantation owner after 16 years, although in the first years this system was less lucrative than using pre-harvest burning which suggests that the manager should adopt trash conservation gradually minimising the impact of initial extra costs.