La dieta del deportista

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Author :
Publisher : RBA Libros
ISBN 13 : 8491876456
Total Pages : 216 pages
Book Rating : 4.4/5 (918 download)

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Book Synopsis La dieta del deportista by : Axel Heulin

Download or read book La dieta del deportista written by Axel Heulin and published by RBA Libros. This book was released on 2020-06-11 with total page 216 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Olvídate de los preparados altos en proteínas, de las barritas energéticas industriales, de los tristes platos de pasta antes de hacer ejercicio físico o de las bebidas de recuperación saturadas de sustancias químicas. Este es un libro de cocina sana y apetitosa pensado para deportistas de todo tipo, aficionados y profesionales. ¿Cómo alimentarse para estar en forma y obtener buenos resultados? ¿Cuál es la alimentación ideal del deportista? ¿Qué comer antes, durante y después del entreno? ¿Qué programa alimenticio seguir antes de una competición? Deporte de resistencia, de combate, de musculación, para trabajar el cardio o la flexibilidad... Practiques el deporte que practiques, aquí tienes todos los consejos y las recetas para alimentarte bien y mejorar tu rendimiento.

Alimentacion para deportistas

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Author :
Publisher : Editorial AMAT
ISBN 13 : 8497358910
Total Pages : pages
Book Rating : 4.4/5 (973 download)

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Book Synopsis Alimentacion para deportistas by : Edgar Barrionuevo Burgos

Download or read book Alimentacion para deportistas written by Edgar Barrionuevo Burgos and published by Editorial AMAT. This book was released on 2016-10-25 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Mejora tu rendimiento deportivo sin descuidar tu salud gracias a una alimentación sana “Si haces deporte, puedes comer lo que quieras”. ¿Cuántas veces has oído esa afirmación? Se trata de uno de los múltiples mitos, medias verdades o rumores que rodean la alimentación del deportista, un mundo que ha sufrido una enorme tecnificación en los últimos años, lo que ha complicado aún más encontrar una dieta que permita mejorar las prestaciones sin que la salud se resienta por ello. En este libro encontrarás alimentos naturales que te permitirán vivir y competir mejor, además de un análisis de la eficacia real de distintos productos para deportistas que pueden encontrarse en el mercado. En muchos casos, la alimentación natural ganará la partida a barritas, suplementos y preparados energéticos. Y es que competir o, simplemente, disfrutar alcanzando nuevos límites no quiere decir nunca dejar de lado una alimentación sana y deliciosa que nos permita cuidar nuestro cuerpo y disfrutar de la comida. Entrenadores y preparadores, dietistas y profesionales sanitarios, deportistas de todos los niveles, ¡es el momento de llevar la alimentación sana a su máximo rendimiento sin descuidar la salud!

LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA

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Author :
Publisher : Editorial Paidotribo
ISBN 13 : 9788480193832
Total Pages : 412 pages
Book Rating : 4.1/5 (938 download)

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Book Synopsis LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA by : Anita Bean

Download or read book LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA written by Anita Bean and published by Editorial Paidotribo. This book was released on 2007-12-11 with total page 412 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas y fisicoculturistas, tanto si son atletas de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la forma física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud. La deficiencia de cualquier nutriente puede obstaculizar el progreso, mientras que un consumo óptimo puede ser la ventaja que marque la diferencia. Pero, ¿en qué consiste una ingesta nutricional óptima en el deporte? y ¿cómo puede conseguirse sin invertir una fortuna? El objetivo de este libro es proveer de respuestas a todas estas cuestiones ofreciendo una guía en el fascinante tema de la nutrición en el deporte al transformar la complejidad científica en una práctica de asesoramiento. El libro trata temas clave como: la energía y la fatiga, el reabastecimiento de combustible, la pérdida y la ganancia de peso, la ingesta de fluidos y los alimentos idóneos para competir. Asimismo, trata temas controvertidos como los requerimientos proteicos y el papel de las vitaminas y los minerales en el desempeño del ejercicio. El libro incluye una considerable cantidad de estrategias para adelgazar, conseguir el peso idóneo para la competición y ganar masa muscular. También se incluyen dietas vegetarianas, el calcio y la salud de los huesos en las mujeres atletas, así como un análisis de diferentes tentempiés y cómo mantener una dieta nutritiva aunque coma fuera de casa.

La dieta del deportista

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Author :
Publisher : Parkstone International
ISBN 13 : 168325287X
Total Pages : 233 pages
Book Rating : 4.6/5 (832 download)

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Book Synopsis La dieta del deportista by : Dr. Jean-Loup Dervaux

Download or read book La dieta del deportista written by Dr. Jean-Loup Dervaux and published by Parkstone International. This book was released on 2016-10-14 with total page 233 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: * Motivar a los niños para que cocinen es posible; será una tarea que divertirá a pequeños y a mayores, evitará las rabietas en la mesa y se obtendrán unos resultados sorprendentes * En este libro podrán aprender numerosas recetas de aperitivos, ensaladas, pasta, pizzas y bocadillos, entremeses, batidos, postres, dulces, arroz, carne y pescado * Un manual para leer junto con los niños y preparar muchas recetas apetitosas, con alegría y sin riesgos imprevistos, en el que encontrará detalladas indicaciones sobre el tiempo de preparación y de cocción, el nivel de dificultad, los utensilios, etc. * Con ideas para organizar fiestas, desde la decoración hasta el menú, y consejos para encaminar a los niños hacia una alimentación sana

Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor)

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Author :
Publisher : Paidotribo
ISBN 13 : 8499106684
Total Pages : 495 pages
Book Rating : 4.4/5 (991 download)

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Book Synopsis Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor) by : Monique Ryan

Download or read book Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor) written by Monique Ryan and published by Paidotribo. This book was released on 2016-09-01 with total page 495 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Los diversos deportes de resistencia son demasiado diferentes para poder ofrecer un plan alimenticio que sirva para todos. Por este motivo, Ryan expone conceptos específicos de nutrición aplicables al atletismo, el ciclismo, el triatlón y la natación, que servirán para mejorar el rendimiento de los deportistas de esas disciplinas. Sus pautas también incluyen observaciones dietéticas para circunstancias especiales, como son la enfermedad celíaca, la diabetes y el embarazo. Una nutrición inteligente puede suponer la diferencia entre lograr una mejor marca personal y afrontar una temporada frustrante. Ya sea usted un deportista aplicado que busca contar con alguna ventaja, o un principiante que tiene dudas básicas sobre hidratación, alimentación y tácticas para el día de la competición, esta exhaustiva guía es un libro de obligada lectura para disfrutar de un rendimiento más saludable, inteligente y rápido. Sean cuales fueren las dudas que usted tiene sobre cómo alimentarse para su deporte, Nutrición deportiva para deportistas de resistencia tiene la respuesta.

Nutrición deportiva

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Author :
Publisher : Max Editorial
ISBN 13 : 1991094973
Total Pages : 208 pages
Book Rating : 4.9/5 (91 download)

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Book Synopsis Nutrición deportiva by : MAX EDITORIAL

Download or read book Nutrición deportiva written by MAX EDITORIAL and published by Max Editorial. This book was released on 2023-09-26 with total page 208 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La nutrición juega un papel clave en la búsqueda del máximo rendimiento deportivo. Si bien el entrenamiento riguroso y la dedicación son esenciales para alcanzar los objetivos deportivos, una nutrición adecuada es la base que sustenta todo este viaje. En este capítulo introductorio, exploraremos la importancia de la nutrición deportiva y cómo se entrelaza con el rendimiento. 1.1 El papel de la nutrición en el rendimiento deportivo La nutrición va más allá de simplemente proporcionar combustible al cuerpo. Cada atleta tiene necesidades de nutrientes específicas para optimizar el rendimiento, la recuperación y la salud en general. Los alimentos que elijas influyen directamente en la energía, la resistencia, la fuerza y la concentración durante los entrenamientos y competiciones. 1.2 Nutrientes como componentes básicos Los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) son los componentes básicos de la dieta de un atleta. Los carbohidratos proporcionan energía rápida, las proteínas son cruciales para la recuperación muscular y las grasas saludables desempeñan un papel vital en la función corporal y la regulación hormonal. 1.3 Micronutrientes para la optimización Además de los macronutrientes, los micronutrientes (vitaminas y minerales) desempeñan funciones vitales en el mantenimiento de la salud y el rendimiento. Están involucrados en funciones que van desde la producción de energía hasta el apoyo inmunológico, y los atletas tienen mayores necesidades de estos nutrientes debido al estrés físico. 1.4 Hidratación y rendimiento Una hidratación adecuada es crucial para el rendimiento deportivo. La deshidratación puede provocar fatiga temprana, disminución de la concentración y riesgo de lesiones. Analizaremos estrategias para garantizar que esté hidratado antes, durante y después del ejercicio. 1.5 Conexión entre Nutrición y Recuperación La recuperación post-ejercicio es tan importante como el entrenamiento en sí. Una nutrición adecuada después del entrenamiento ayuda a reparar los músculos, reponer las reservas de energía y preparar el cuerpo para esfuerzos futuros. Exploremos cómo optimizar la recuperación a través de la nutrición. 1.6 Personalización de la dieta Cada deportista es único, con diferentes necesidades, objetivos y preferencias. Discutiremos cómo personalizar tu dieta en función de factores como el tipo de deporte, la intensidad del entrenamiento, los horarios y las preferencias alimentarias. 1.7 Más allá del rendimiento: nutrición para la salud a largo plazo Si bien la atención se centra a menudo en el rendimiento deportivo, una nutrición adecuada también contribuye a la salud general. Discutiremos cómo la adopción de hábitos alimentarios saludables puede tener beneficios duraderos más allá de los logros deportivos. La nutrición deportiva es la base sobre la que se construye un rendimiento excepcional. Este capítulo introductorio proporcionó una descripción general de las interconexiones entre la nutrición y el rendimiento deportivo. En los próximos capítulos, profundizaremos en cada aspecto de la nutrición deportiva para brindarle el conocimiento que necesita para alcanzar su máximo potencial.

Nutrición del deportista

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ISBN 13 : 9788480132701
Total Pages : 206 pages
Book Rating : 4.1/5 (327 download)

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Book Synopsis Nutrición del deportista by : José Gerardo Villa

Download or read book Nutrición del deportista written by José Gerardo Villa and published by . This book was released on 2000-01-01 with total page 206 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Si la nutricion, para una persona con una actividad diaria normal, es de vital importancia, la alimentacion que debe seguir un deportista es fundamental para su buen estado fisico y la consecucion de sus objetivos. Este libro despejara de forma exhaustiva y concisa las dudas que surgen a la hora de elaborar una dieta equilibrada y eficaz y nos ayudara a escoger los productos mas adecuados al deporte que se practica, fundamentando las ventajas e inconvenientes, asi como los posibles beneficios o perjuicios que posee cada uno de ellos. Para una buena nutricion, no solo es necesario conocer los alimentos y su composicion, es imprescindible saber cuando, como y en que cantidad deben ser tomados. No es lo mismo una dieta al principio de la temporada que en el periodo competitivo. Tampoco lo es alimentarse en plena epoca estival que en tiempo de invierno. Este manual esta elaborado por especialistas con experiencia en deportistas de todos los niveles y te servira como utilisima guia para conseguir un mejor rendimiento deportivo y un mejor estado de la salud general.

Nutrición para el fitness, la salud y el deporte

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Author :
Publisher : LID Editorial
ISBN 13 : 9871822189
Total Pages : 391 pages
Book Rating : 4.8/5 (718 download)

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Book Synopsis Nutrición para el fitness, la salud y el deporte by : Dr. Oscar Incarbone

Download or read book Nutrición para el fitness, la salud y el deporte written by Dr. Oscar Incarbone and published by LID Editorial. This book was released on 2021-05-01 with total page 391 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La salud es uno de los temas trascendentes de las comunidades y, probablemente, uno de los más valorados por las personas. En este libro, profesionales destacados de la salud, la nutrición y el deporte, se reúnen para transmitir conocimiento y colaborar con una herramienta potente, completa y de alto impacto, con la formación de especialistas que puedan tanto ayudar a la población a iniciar, de modo consciente, el camino del bienestar, como a los deportistas a alcanzar sus mejores versiones aprovechando lo que la ciencia de los alimentos y el conocimiento del cuerpo humano tienen para ofrecer. Sin dudas, un aporte esclarecedor en medio de tanta confusión.

Manual de nutrición deportiva (Color)

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Publisher : Paidotribo
ISBN 13 : 8499101275
Total Pages : 242 pages
Book Rating : 4.4/5 (991 download)

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Book Synopsis Manual de nutrición deportiva (Color) by : Manuel Arasa Gil

Download or read book Manual de nutrición deportiva (Color) written by Manuel Arasa Gil and published by Paidotribo. This book was released on 2011-07-18 with total page 242 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud. En este manual se desarrollan los principios básicos y generales de la nutrición humana y los específicos de la nutrición deportiva que permitirán conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.

La Ciencia de la Nutricion Deportiva

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Author :
Publisher : BOD GmbH DE
ISBN 13 : 8411740994
Total Pages : 242 pages
Book Rating : 4.4/5 (117 download)

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Book Synopsis La Ciencia de la Nutricion Deportiva by : antonio alvarez rodriguez

Download or read book La Ciencia de la Nutricion Deportiva written by antonio alvarez rodriguez and published by BOD GmbH DE. This book was released on 2023-04-07 with total page 242 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Title: The Science of Sports Nutrition: A Comprehensive Guide to Maximising Athletic Performance Este libro electrónico es una guía completa de la ciencia de la nutrición deportiva, diseñada específicamente para atletas y entusiastas del fitness. Cubre todos los aspectos de la nutrición deportiva, desde los conceptos básicos de macronutrientes y micronutrientes hasta las últimas investigaciones sobre suplementos para mejorar el rendimiento. El libro incluye capítulos sobre el metabolismo energético, la hidratación, la recuperación y las necesidades nutricionales específicas de diferentes deportes y actividades. También cubre temas como la composición corporal, la planificación de comidas y las estrategias para mantener una dieta saludable mientras viaja o come fuera. Una de las características únicas de este libro electrónico es su enfoque en recomendaciones basadas en evidencia, con referencias a estudios científicos en todo momento. También incluye consejos prácticos y ejemplos para ayudar a los lectores a aplicar la información a sus propios planes de entrenamiento y nutrición. En general, este libro electrónico es un recurso esencial para cualquiera que busque maximizar su rendimiento atlético a través de una nutrición adecuada. Si usted es un atleta profesional, guerrero de fin de semana, o simplemente busca mejorar su nivel de condición física, este libro le proporcionará el conocimiento y las herramientas que necesita para alimentar su cuerpo para el éxito.

Nutrición en el deporte

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Author :
Publisher : Ediciones Díaz de Santos
ISBN 13 : 8490521360
Total Pages : 488 pages
Book Rating : 4.4/5 (95 download)

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Book Synopsis Nutrición en el deporte by : González Gallego, Javier

Download or read book Nutrición en el deporte written by González Gallego, Javier and published by Ediciones Díaz de Santos. This book was released on 2006-01-01 with total page 488 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Hoy en día, y mucho más que nunca, existe una demanda creciente de informaciónfiable acerca de la nutrición en la actividad física y deportiva. Desde los atletas de élite que intentan ganar un Campeonato del Mundo o unas Olimpiadas,hasta las personas que practican deporte simplemente para mantenerse activas,la nutrición puede jugar un papel fundamental en ayudar a alcanzar el estado de forma o rendimientos óptimos. Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución, prevenir lesiones, facilitar la recuperación tras el ejercicio, alcanzar un peso corporal correcto, mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud.INDICE: Nutrientes y alimentos. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes. Hidratos de carbono. Lípidos. Proteínas. Recomendaciones nutricionales. Bases fisiológicas del ejercicio. Sistemas energéticos en el ejercicio. Hidratos de carbono y ejercicio. Lípidos y ejercicio. Proteínas y ejercicio. Vitaminas en el ejercicio. Minerales en el ejercicio. Hidratación en el ejercicio. Valoración del estado nutricional. La alimentación del deportista: planificación de la dieta. Trastornos de la alimentación en el dopaje. Ayudas ergogénicas nutricionales. Dopaje. Principales sustancias y métodos de dopaje. Métodosde detección del dopaje.

Salud integral del deportista

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Author :
Publisher : Springer Science & Business Media
ISBN 13 : 9788407002308
Total Pages : 264 pages
Book Rating : 4.0/5 (23 download)

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Book Synopsis Salud integral del deportista by : José Ricardo Serra Grima

Download or read book Salud integral del deportista written by José Ricardo Serra Grima and published by Springer Science & Business Media. This book was released on 2000-12-21 with total page 264 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

La Ciencia de la Nutricion Deportiva

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Author :
Publisher : BOD GmbH DE
ISBN 13 : 8411745104
Total Pages : 242 pages
Book Rating : 4.4/5 (117 download)

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Book Synopsis La Ciencia de la Nutricion Deportiva by : antonio alvarez rodriguez

Download or read book La Ciencia de la Nutricion Deportiva written by antonio alvarez rodriguez and published by BOD GmbH DE. This book was released on 2023-04-06 with total page 242 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Title: The Science of Sports Nutrition: A Comprehensive Guide to Maximising Athletic Performance Este libro electrónico es una guía completa de la ciencia de la nutrición deportiva, diseñada específicamente para atletas y entusiastas del fitness. Cubre todos los aspectos de la nutrición deportiva, desde los conceptos básicos de macronutrientes y micronutrientes hasta las últimas investigaciones sobre suplementos para mejorar el rendimiento. El libro incluye capítulos sobre el metabolismo energético, la hidratación, la recuperación y las necesidades nutricionales específicas de diferentes deportes y actividades. También cubre temas como la composición corporal, la planificación de comidas y las estrategias para mantener una dieta saludable mientras viaja o come fuera. Una de las características únicas de este libro electrónico es su enfoque en recomendaciones basadas en evidencia, con referencias a estudios científicos en todo momento. También incluye consejos prácticos y ejemplos para ayudar a los lectores a aplicar la información a sus propios planes de entrenamiento y nutrición. En general, este libro electrónico es un recurso esencial para cualquiera que busque maximizar su rendimiento atlético a través de una nutrición adecuada. Si usted es un atleta profesional, guerrero de fin de semana, o simplemente busca mejorar su nivel de condición física, este libro le proporcionará el conocimiento y las herramientas que necesita para alimentar su cuerpo para el éxito.

Nutrición deportiva

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Author :
Publisher : Ediciones Universitarias de Valparaíso
ISBN 13 : 9561709112
Total Pages : 149 pages
Book Rating : 4.5/5 (617 download)

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Book Synopsis Nutrición deportiva by : Norman, MacMillan

Download or read book Nutrición deportiva written by Norman, MacMillan and published by Ediciones Universitarias de Valparaíso. This book was released on 2013-08-31 with total page 149 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro está dirigido estudiantes o profesionales de las áreas de la nutrición, la actividad física y la salud, a deportistas que buscan una estrategia de alimentación para asegurar una adecuada recuperación muscular y un máximo rendimiento y a personas físicamente activas, interesadas en promover su salud y mejorar su composición corporal. Para todos ellos, es preciso indicar que en nutricion deportiva, más que el logro de un balance adecuado de energía es fundamental la elección del nutriente apropiado en el momento exacto del día, según el horario de entrenamiento. Orientado hacia la promoción de salud, se presentan además las indicaciones nutricionales que contribuyen a combatir el alarmante incremento de la obesidad y patologías crónicas como enfermedades cardiovasculares, que afectan a una enorme proporción de la población.

Alimentación para deportistas

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Author :
Publisher : RBA Libros
ISBN 13 : 8491871217
Total Pages : 142 pages
Book Rating : 4.4/5 (918 download)

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Book Synopsis Alimentación para deportistas by : Álvaro Campillo Soto

Download or read book Alimentación para deportistas written by Álvaro Campillo Soto and published by RBA Libros. This book was released on 2018-07-02 with total page 142 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Hoy en día todos nos preocupamos más por nuestra salud, lo que se refleja en el aumento de la práctica del deporte y un mayor interés en saber qué comemos y qué es más saludable para nuestra alimentación. En contra de lo que se suele pensar, los músculos no necesitan hidratos de carbono sino grasas, como combustible, y proteínas, para regenerarse. Esta afirmación viene refutada por las evidencias científicas más sólidas y recientes, que afirman también que los hidratos de carbono contribuyen a empeorar los resultados deportivos y aumentan el riesgo de lesiones. Alimentación para deportistas es el libro indicado para todos aquellos que quieran mejorar su alimentación para mejorar también su rendimiento deportivo.

NUTRICIÓN PARA LA SALUD LA CONDICIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE (Bicolor)

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Author :
Publisher : Editorial Paidotribo
ISBN 13 : 9788480195959
Total Pages : 528 pages
Book Rating : 4.1/5 (959 download)

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Book Synopsis NUTRICIÓN PARA LA SALUD LA CONDICIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE (Bicolor) by : Melvin H. Williams

Download or read book NUTRICIÓN PARA LA SALUD LA CONDICIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE (Bicolor) written by Melvin H. Williams and published by Editorial Paidotribo. This book was released on 2002-09-13 with total page 528 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El profesor emérito Melvin H. Williams, obtuvo su título en Educación Física en la Universidad de Maryland. Ingresó en la facultad de la Universidad Old Dominion en Norfolk, Virginia, donde creó el Laboratorio de Rendimiento Humano y el Instituto Wellness y el Centro de Investigación dentro del Departamento de Ciencias del Ejercicio, Educación Física y Entrenamiento. Su principal objetivo de investigación ha sido la influencia de la asistencia ergogénica nutricional., farmacológica y fisiológica en el rendimiento físico. Además de escribir cinco ediciones del conocido Nutrición para la Forma Física y el Deporte –actualmente titulado Nutrición para la Salud, la Forma Física y el Deporte. También es el editor fundador de la revista International Journal of Sport Nutrition.

LA GUÍA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA DE Nancy Clark

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Author :
Publisher : Editorial Paidotribo
ISBN 13 : 8499100473
Total Pages : 498 pages
Book Rating : 4.4/5 (991 download)

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Book Synopsis LA GUÍA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA DE Nancy Clark by : Nancy Clark

Download or read book LA GUÍA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA DE Nancy Clark written by Nancy Clark and published by Editorial Paidotribo. This book was released on 2010-09 with total page 498 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Aumente su energía, reduzca el estrés, pierda grasa corporal, desarrolle músculo y mejore su rendimiento con esta guía de nutrición deportiva, traducción de la tercera edición en inglés revisada y ampliada y un éxito de ventas sin precedentes. La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark proporciona soluciones prácticas para comer y sentirse bien, controlar el peso, disponer de energía durante toda la jornada y disfrutar con la comida aunque se lleve un estilo de vida estresante y se disponga de poco tiempo para comer y preparar la comida. Dirigida tanto al deportista de elite como a la persona que realiza actividad física de forma esporádica pero desea alimentarse correctamente. El libro incluye más de 70 recetas de platos sabrosos y saludables, fáciles y rápidos de preparar. La nutricionista deportiva más conocida de EE.UU. indica cómo obtener el máximo beneficio de los alimentos que se eligen, enseña a desarrollar una dieta sana y apropiada para conseguir un equilibrio entre el peso y la actividad –sin vivir obsesionados por lo que se come– y, explica de manera clara y precisa qué comer antes de realizar actividad física y cómo alimentarse después para conseguir una recuperación óptima. También presenta información actualizada sobre las comidas, las bebidas y los suplementos para el deporte que existen en la actualidad, y explica cuáles son mejores –y por qué–, basándose en el gasto de energía de cada persona. Asimismo, el lector encontrará orientación sobre las dietas alternativas que están de moda, como la dieta Zona, la de Atkins, la termogénica y la Ultra Slim Fast. Nancy Clark es la directora de los servicios nutricionales de Sports Medicine Associates en Brookline, Massachussets, una de las clínicas de lesiones deportivas más grandes de la zona de Boston (EE.UU.). Dietista colegiada, especializada en nutrición para el deporte y práctica de ejercicio, control de peso, bienestar y enfoque nutricional de los trastornos alimentarios. Asesora a todo tipo de personas, desde deportistas esporádicos hasta atletas de competición. Escribe sobre nutrición en las publicaciones New England Runner, Adventure Cycling, Rugby y Active.com. Colabora regularmente con Shape y Runner’s World. Además es autora de La guía de nutrición para maratonianos de Nancy Clark también publicado por Paidotribo.