Hydrodynamique des écoulements pilotés par l'ascension de bulles d'air virevoltantes

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Total Pages : 220 pages
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Book Synopsis Hydrodynamique des écoulements pilotés par l'ascension de bulles d'air virevoltantes by : Kjetil Ellingsen

Download or read book Hydrodynamique des écoulements pilotés par l'ascension de bulles d'air virevoltantes written by Kjetil Ellingsen and published by . This book was released on 1998 with total page 220 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce travail est une étude des écoulements à bulles pilotés par la gravité. Deux écoulements simples sont abordés expérimentalement : la bulle isolée et le nuage homogène de bulles à faible taux de vide. Concernant la bulle isolée, l'emploi de deux caméras rapides permet d'abord d'obtenir une description détaillée des mouvements de l'interface. Un modèle dynamique capable de décrire les mouvements observés est établi. Des mesures par anémométrie laser-Doppler permettent de décrire le champ de vitesse induit dans le liquide. Devant la bulle, l'écoulement est irrotationnel. Derrière, un long sillage instationnaire et laminaire se développe. Les mesures sont comparées avec une simulation numérique directe de l'écoulement axisymétrique autour d'une bulle ellipsoïdale aplatie. Une étude de l'éventuelle influence de contaminants tensioactifs montre que les bulles étudiées peuvent être considérées comme propres, bien que de l'eau du robinet soit utilisée pour les essais. Avant d'entreprendre l'étude du nuage homogène de bulles, une analyse critique des moyens de mesure permet de déterminer le niveau de confiance que l'on peut attribuer aux anémomètres laser et film chaud dans les écoulements à bulles. Au sein du nuage homogène de bulles, des mesures réalisées grce à des sondes optiques prouvent ensuite l'existence d'une force d'interaction répulsive entre les bulles. Concernant le liquide, les mesures laser montrent que la zone dans laquelle le mouvement est contrôlé par le champ de vitesse que produit une bulle individuelle est très petite par rapport aux sillages de bulles isolées. L'énergie totale du liquide ne peut donc s'obtenir à partir de la seule connaissance du champ de vitesse induit par la bulle isolée.