Read Books Online and Download eBooks, EPub, PDF, Mobi, Kindle, Text Full Free.
Download Guide Des Vins Du Monde De A A Z full books in PDF, epub, and Kindle. Read online Guide Des Vins Du Monde De A A Z ebook anywhere anytime directly on your device. Fast Download speed and no annoying ads. We cannot guarantee that every ebooks is available!
Author : Collectif,
Publisher :
ISBN 13 : 9782012361072
Total Pages : 287 pages
Book Rating : 4.3/5 (61 download)
Download or read book Guide des vins du monde de A à Z written by Collectif, and published by . This book was released on 1995-10-01 with total page 287 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Oz Clarke
Publisher :
ISBN 13 : 9782010209277
Total Pages : 287 pages
Book Rating : 4.2/5 (92 download)
Download or read book Guide des vins du monde de A à Z written by Oz Clarke and published by . This book was released on 1995-05-01 with total page 287 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Patrick Dussert-Gerber
Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2402612479
Total Pages : 561 pages
Book Rating : 4.4/5 (26 download)
Download or read book Encyclopédie des vins, vignerons et vignobles du monde entier written by Patrick Dussert-Gerber and published by FeniXX. This book was released on 1993-01-01T00:00:00+01:00 with total page 561 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plus de 10 000 références : De A à Z, tous les cépages, l'origine des vignobles, les sols et les sous-sols, leur climatologie; l'évolution des millésimes; les secrets de la fabrication et de la conservation du vin; les "mots" du vin; le service et l'accord des vins et des mets; tous les meilleurs alcools, liqueurs, spiritueux, des plus connus à ceux qu'il faut absolument découvrir. Le guide mondial des pays vinicoles : De l'Amérique du Sud à l'Australie, de l'Afrique du Sud à l'Europe de l'Est, des Etats-Unis à l'Europe occidentale et à l'Extrême-Orient, mais aussi la Nouvelle-Zélande, le Liban, l'Algérie... Le premier Gotha international du vin : Les meilleurs producteurs sélectionnés en toute objectivité, 1 700 adresses pour se procurer les plus grands vins du monde. Exhaustif, sans équivalent, la référence aujourd'hui dans le monde du vin. Patrick Dussert-Gerber, dont le Guide annuel des vins de France fait autorité depuis 14 ans, a réuni dans cette Encyclopédie la somme de ses connaissances et de sa longue expérience sur le terrain : des dizaines de voyages à travers le monde, des milliers de dégustations, des enquêtes inédites pour dénoncer les réputations usurpées. Un travail unique pour faire connaître et préserver le meilleur du vin.
Author : Guy Froidevaux
Publisher : Favre Sa
ISBN 13 : 9782828911003
Total Pages : 192 pages
Book Rating : 4.9/5 (11 download)
Download or read book Guide des vins du monde written by Guy Froidevaux and published by Favre Sa. This book was released on 2009-08-20 with total page 192 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pour les amateurs peu éclairés, il n'y a parfois que le bordeaux ou le bourgogne qui semblent dignes d'intérêt. Certes, ces régions offrent des nectars magnifiques, mais il est désormais impensable de se prétendre connaisseur en vins tout en ignorant les autres régions productrices d'Europe et du monde. Aujourd'hui, même la Chine et l'Inde produisent des vins. Ce guide est l'instrument parfait pour élargir votre horizon car il explique, entre autres choses : Comment s'y retrouver devant l'étendue de l'offre ; le Quels sont les plants principaux de chaque région ; • Quels sont les vins à servir de préférence avec tel ou tel mets ; • Quels sont les types de sols où poussent les vignes les plus prestigieuses. Des étapes du raisin à sa vinification, de sa conservation à l'explication des appellations, ce livre offre de manière succincte, accessible et didactique un aperçu global sur le monde de la vigne et du vin. Un ouvrage idéal pour tous ceux qui veulent compléter leurs connaissances, comprendre les étapes du vin ou découvrir de nouveaux crus.
Author : Hugh Johnson
Publisher :
ISBN 13 : 9782081217270
Total Pages : 364 pages
Book Rating : 4.2/5 (172 download)
Download or read book Guide des vins du monde entier written by Hugh Johnson and published by . This book was released on 2008-08-27 with total page 364 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Répertoire de plus de 6.000 vins, producteurs et régions viticoles du monde entier qui permet de choisir les millésimes, de sélectionner les vins selon le moment de leur consommation, leur prix, les plats qu'ils accompagnent, etc. Avec des notes de dégustation, des informations pour servir le vin et des encadrés thématiques.
Author : Slow Food (Italia)
Publisher :
ISBN 13 : 9782859171506
Total Pages : 1239 pages
Book Rating : 4.1/5 (715 download)
Download or read book Guide des vins du monde written by Slow Food (Italia) and published by . This book was released on 1993 with total page 1239 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Oz Clarke
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (139 download)
Download or read book Oz Clarke's Encyclopedia of Wine written by Oz Clarke and published by . This book was released on 2003 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Hugh Johnson
Publisher :
ISBN 13 : 9782081228375
Total Pages : 368 pages
Book Rating : 4.2/5 (283 download)
Download or read book Guide des vins du monde entier, 2010 written by Hugh Johnson and published by . This book was released on 2009 with total page 368 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plus de 8 millions d'exemplaires vendus dans le monde. Nouvelle édition entièrement révisée, mise à jour et augmentée. Quels vins boire en 2010 et quels millésimes garder. Plus de 6 000 vins et producteurs recensés. Tout sur les millésimes et les cépages. Cette micro-encyclopédie, indispensable à l'amateur de vin comme à l'œnologue, est l'outil idéal pour choisir son vin et découvrir les meilleurs producteurs.
Author : Hugh Johnson
Publisher :
ISBN 13 : 9782080112675
Total Pages : 328 pages
Book Rating : 4.1/5 (126 download)
Download or read book Vins du monde written by Hugh Johnson and published by . This book was released on 2003-09-05 with total page 328 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Encore plus d'informations sur les cépages, les crus, les appellations et les producteurs vinicoles de toutes les régions du monde. Tous les conseils et les astuces d'un grand expert pour choisir, acheter, conserver et déguster les vins de table comme les plus grands crus. Plus de 6000 vins, régions et producteurs répertoriés. Des cartes et des encadrés clairs pour faciliter la lecture. Ce guide, indispensable à l'amateur de vin comme à l'œnologue, est l'outil idéal pour faire les meilleures affaires et marier intelligemment les vins et les mets.
Author : Hachette,
Publisher :
ISBN 13 : 9782012368187
Total Pages : 415 pages
Book Rating : 4.3/5 (681 download)
Download or read book 1000 Vins du monde written by Hachette, and published by . This book was released on 2003-06-17 with total page 415 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: De l'Afrique du Sud à l'Uruguay en passant par la Chine et la Hongrie... Une découverte de 35 pays viticoles. Le guide d'achat des vins du monde : Comment connaître les vins du monde ? Chaque année, l'Union des Œnologues de France organise le concours des Vinalies internationales. En 2003, trente-cinq pays, dont la France, ont concouru. Une centaine d'œnologues du monde entier a sélectionné les 1 000 vins les plus réussis des cinq continents : 234 Vinalies d'Or et 444 Vinalies d'Argent. Classés par ordre alphabétique, les pays, les régions et les vins sort faciles à repérer. Chaque vin est minutieusement décrit : la vinification, les sols, les cépages, lés arômes et les saveurs. Un point sur l'état de la viticulture : Les Vinalies internationales offrent un panorama de la viticulture mondiale, en abordant l'histoire de l'implantation de la vigne, les terroirs et les climats, les cépages, les types de vins produits. Pour chaque pays, les chiffres clés (superficie, volume, importation, exportation et consommation) sont actualisés.
Author : Oz Clarke
Publisher : Gallimard Loisirs
ISBN 13 : 9782742416431
Total Pages : 320 pages
Book Rating : 4.4/5 (164 download)
Download or read book Guide des cépages written by Oz Clarke and published by Gallimard Loisirs. This book was released on 2005 with total page 320 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plus de 300 variétés de cépages du monde entier, présentées de A à Z. Des monographies détaillées pour les cépages les plus prestigieux. Leur répartition géographique, leur histoire, leur culture, leur vinification. Les meilleurs producteurs de l'Ancien et du Nouveau Monde, les bonnes bouteilles de tous les pays. Les principales appellations européennes et les cépages correspondants, autorisés pour leur élaboration. Un glossaire technique pour comprendre tous les mots du vin. Un index des noms de cépages et de leurs synonymes. Plus de 550 documents photographies de vignobles, de raisins, de vignerons et d'œnologues, peintures, cartes, graphiques, étiquettes. " Pour permettre au lecteur de faire le choix éclairé de ce qu'il aime et de ce qu'il n'aime pas. " Oz Clarke.
Author : Hélène Piot (journaliste.)
Publisher :
ISBN 13 : 9782501045315
Total Pages : 127 pages
Book Rating : 4.0/5 (453 download)
Download or read book Le guide des vins du monde written by Hélène Piot (journaliste.) and published by . This book was released on 2005-10-05 with total page 127 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 29 pages
Book Rating : 4.:/5 (716 download)
Download or read book Vins du monde written by and published by . This book was released on 2002 with total page 29 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Hugh Johnson
Publisher :
ISBN 13 : 9782080108432
Total Pages : 349 pages
Book Rating : 4.1/5 (84 download)
Download or read book Vins du monde. Guide 2003 written by Hugh Johnson and published by . This book was released on 2002-09-10 with total page 349 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Tout ce qu'il faut savoir sur les cépages, crus, appellations et producteurs vinicoles de tous les pays et régions productrices. Plus de 6000 vins, régions et producteurs répertoriés. Tous les conseils et les astuces d'un grand expert pour choisir, acheter, conserver et déguster les vins de table comme les plus grands crus. Des cartes et des encadrés clairs pour faciliter la lecture. Un guide indispensable à l'amateur de vin comme à l'œnologue. Un guide exhaustif, pratique à consulter, l'outil idéal pour faire les meilleures affaires et marier intelligemment les vins et les mets.
Author : Claude Chapuis
Publisher :
ISBN 13 : 9782266252669
Total Pages : 413 pages
Book Rating : 4.2/5 (526 download)
Download or read book Les vins, bières et spiritueux du monde de A à Z written by Claude Chapuis and published by . This book was released on 2014-10-02 with total page 413 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: De A comme Absinthe à Z comme Zinc, cet abécédaire regroupe tous les mots liés, de près ou de loin, aux vins, bières et alcools du monde entier : fabrication, outils, cépages, régions, distilleries, appellations, etc. Il permet ainsi au professionnel, à l'amateur éclairé ou au néophyte, de découvrir un univers riche en vocabulaire et en saveurs. Un voyage, bucolique et instructif !
Author : Hugh Johnson
Publisher : Robert Laffont
ISBN 13 : 9782221050149
Total Pages : 320 pages
Book Rating : 4.0/5 (51 download)
Download or read book Nouvel atlas mondial du vin written by Hugh Johnson and published by Robert Laffont. This book was released on 1986 with total page 320 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Analyse: vins suisses: p. 194-197.
Author : Hugh Johnson
Publisher :
ISBN 13 : 9782221500316
Total Pages : 288 pages
Book Rating : 4.5/5 (3 download)
Download or read book L'Atlas mondial du vin written by Hugh Johnson and published by . This book was released on 1979 with total page 288 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
