Gestión por categorías y trade marketing

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ISBN 13 : 9788420531106
Total Pages : 190 pages
Book Rating : 4.5/5 (311 download)

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Book Synopsis Gestión por categorías y trade marketing by : Antonio Díaz Morales

Download or read book Gestión por categorías y trade marketing written by Antonio Díaz Morales and published by . This book was released on 2000 with total page 190 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Los retos del marketing en el punto de venta

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Publisher : Grupo Planeta (GBS)
ISBN 13 : 9788423426775
Total Pages : 280 pages
Book Rating : 4.4/5 (267 download)

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Book Synopsis Los retos del marketing en el punto de venta by : Antonio Díaz Morales

Download or read book Los retos del marketing en el punto de venta written by Antonio Díaz Morales and published by Grupo Planeta (GBS). This book was released on 2008-11-25 with total page 280 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Trade marketing: un concepto imprescindible en la interaccion fabricante-distribuidor

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Publisher : ESIC Editorial
ISBN 13 : 9788473562577
Total Pages : 188 pages
Book Rating : 4.5/5 (625 download)

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Book Synopsis Trade marketing: un concepto imprescindible en la interaccion fabricante-distribuidor by : Joan Domènech Castillo

Download or read book Trade marketing: un concepto imprescindible en la interaccion fabricante-distribuidor written by Joan Domènech Castillo and published by ESIC Editorial. This book was released on 2000 with total page 188 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Qué es el trade marketing?; La relación fabricante-distribuidor. Experiencias prácticas; La gestión del trade marketing; Organización y nuevas tendencias del trade marketing.

Trade marketing

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Publisher : Piramide Ediciones Sa
ISBN 13 : 9788436821079
Total Pages : 212 pages
Book Rating : 4.8/5 (21 download)

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Book Synopsis Trade marketing by : Victoria Labajo González

Download or read book Trade marketing written by Victoria Labajo González and published by Piramide Ediciones Sa. This book was released on 2007 with total page 212 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Fabricante y distribuidor están obligados a entenderse y dependen el uno del otro para la consecución de sus objetivos, más aún en el contexto de unos mercados de gran consumo caracterizados por tendencias como la concentración, el poder de las marcas de la distribución y la acuciante necesidad de diferenciación. Este convencimiento de que, para que el sistema de distribución funcione eficientemente, fabricante y distribuidor deben cooperar, considerándose socios y no rivales en la comercialización de los productos, permite explicar la aparición del concepto de trade marketing y, a partir de la década de los noventa, otras iniciativas de trabajo conjunto como la gestión por categorías y la respuesta eficiente al consumidor (ECR). El objetivo de esta obra es avanzar en la comprensión de un conjunto de fenómenos que permiten desarrollar estrategias de gestión más eficaces para proveedores y distribuidores, que conllevan mayores beneficios mutuos y mayor valor para el consumidor con una creciente implantación y protagonismo en España. Partiendo de los conceptos teóricos, en el libro se analiza, desde un punto de vista eminentemente práctico, su impacto en la estrategia comercial y se describe la casuística con la que se concretan en el ámbito empresarial. El planteamiento se ilustra con ejemplos actuales de una investigación llevada a cabo en España con los fabricantes y distribuidores más representativos del sector de alimentación envasada y droguería-perfumería.

Distribución y trade marketing. Una realidad estratégica de gestión del consumidor final, para el beneficio común entre fabricantes e intermediarios

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Publisher : ESIC
ISBN 13 : 8417129561
Total Pages : 49 pages
Book Rating : 4.4/5 (171 download)

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Book Synopsis Distribución y trade marketing. Una realidad estratégica de gestión del consumidor final, para el beneficio común entre fabricantes e intermediarios by : Agustín López-Quesada

Download or read book Distribución y trade marketing. Una realidad estratégica de gestión del consumidor final, para el beneficio común entre fabricantes e intermediarios written by Agustín López-Quesada and published by ESIC. This book was released on 2018-01-19 with total page 49 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El concepto de trade marketing está unido íntegramente a la distribución comercial, tiene visiones distintas según su evolución, y los distintos autores que ha definido esta estrategia de colaboración entre fabricantes e intermediarios. Según Chinardet (1994): «El trade marketing permite optimizar la actividad clásica del marketing de marca del industrial mediante sus diferentes clientes principales por la búsqueda conjunta de un mayor intercambio a fin de compartir un beneficio suplementario». Según Lambin (1995): «Su enfoque es desde la perspectiva del fabricante y su objetivo es tratar al intermediario como un cliente. El trade marketing consiste en aplicar la gestión de marketing a los distribuidores mediante el desarrollo de acciones publi-promocionales conjuntas y de presentación de los productos en el punto de venta. Estas acciones generarán un incremento de la demanda y satisfacción del consumidor que redundará en el beneficio mutuo de fabricantes y distribuidores». Según Masson y Wellhoff (1997): «El trade marketing, en la mayoría de los casos, son operaciones comerciales o de merchandising compartidas por fabricantes y distribuidores. Estos autores plantean que pocas veces se trata de un verdadero marketing, la mayoría de las veces se trata de operaciones promocionales reservadas de hecho a una firma. Por ello prefieren hablar de merchandising compartido, antes que de trade marketing». Según Retail Institute (2015): «Es la alianza estratégica entre los integrantes del canal de distribución (fabricantes e intermediarios) con el objetivo de colaborar, desarrollar e implantar acciones de marketing de fabricante y marketing de intermediario con el fin de obtener beneficios mutuos y satisfacer y fidelizar al consumidor final en una relación de partnership». Después de valorar estas definiciones sobre el concepto de trade marketing se puede evolucionar o valorar una alternativa más estratégica como alianza o colaboración entre fabricantes e intermediarios, el enfoque es que el intermediario pase de ser un cliente a un partner con unos objetivos comunes que satisfagan complacidamente al fabricante-intermediario-consumidor final. 9 Es importante saber la realidad del trade marketing en la actualidad, que ha pasado de realizar acciones puntuales de merchandising por el fabricante o distribuidor, a tener una visión estratégica del canal de distribución donde se desarrolla el marketing del fabricante y el marketing de los intermediarios de manera conjunta y eficiente con el objetivo de generar valor a todo el canal de distribución quienquiera que tenga la iniciativa. Las funciones del trade marketing se centran en los siguientes factores: a) Adaptación a las necesidades del distribuidor y el consumidor por parte del fabricante con un surtido eficiente. b) Experiencias en el punto de venta acordes al formato y posicionamiento del intermediario. c) Visual merchandising compartido. d) Coordinación de la fuerza de ventas del fabricante e intermediarios. e) Análisis de la información con el objetivo de convertirla en inteligencia de negocio compartida (EDI). f ) Fidelización del consumidor final. g) La gestión de la cadena de suministro (SCM) y el cumplimiento y satisfacción de los pedidos en cuanto a la planificación, fabricación, almacenamiento y distribución (fulfillment), con el objetivo final de la entrega en plazo, calidad y nivel de servicio. h) Innovación conjunta en el desarrollo de nuevos productos. Indice: Fundamentos de trade marketing.- Estrategia de segmentación de clientes y establecimientos.- Estrategias de retención y compromiso.- Planificación estratégica alineada en la ruta hacia el mercado.- Monitoreo y evaluación de clientes.- Tendencias.- Conclusiones.- Bibliografía.

Shopper marketing

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Publisher : Profit Editorial
ISBN 13 : 8415735464
Total Pages : 281 pages
Book Rating : 4.4/5 (157 download)

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Book Synopsis Shopper marketing by : Markus Stählberg

Download or read book Shopper marketing written by Markus Stählberg and published by Profit Editorial. This book was released on 2013-02-07 with total page 281 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Escrito por más de 30 expertos en el tema de todo el mundo, Shopper Marketing expone los medios más eficaces de convertir en compradores efectivos a los compradores potenciales que se encuentran en el punto de compra. Shopper Marketing (marketing centrado en el comprador y en el punto de venta) investiga el tema de las iniciativas de marketing que van dirigidas a las personas que entran a curiosear o comprar en las tiendas y a las que se puede influir su toma de decisión definitiva. Es posible que el shopper marketing sea un campo del marketing relativamente nuevo, pero las inversiones económicas que se realizan en dicho campo aumentan año tras año. Según estudios recientes, el shopper marketing crece incluso más rápidamente que la publicidad en Internet. Tan sólo el 5 por ciento de los compradores son fieles a una sola marca dentro de una categoría de productos. Estos resultados demuestran que existen unas oportunidades enormes para influir y cambiar las decisiones de los clientes en el momento en que están realizando de verdad sus compras—y Shopper Marketing podrá mostrarle exactamente el modo de conseguirlo. -Esta obra de fácil comprensión ofrece consejos prácticos sobre las necesidades y tendencias de compradores. - Incluye un prólogo de Philip Kotler, gurú mundial del marketing -De lectura obligada para todos los profesionales del marketing y de las ventas en general y al por menor, así como para los estudiantes de ventas y marketing. -Entornos de punto de venta, estrategias y campañas de shopper marketing, relaciones en el punto de venta, presentación efectiva del envase del producto (packaging) y muchas cosas más.

Marcas, líderes y distribudores

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Publisher : ESIC
ISBN 13 : 8473569296
Total Pages : 907 pages
Book Rating : 4.4/5 (735 download)

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Book Synopsis Marcas, líderes y distribudores by : José María Vilas

Download or read book Marcas, líderes y distribudores written by José María Vilas and published by ESIC. This book was released on 2013-05-04 with total page 907 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Gestión por categorías

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ISBN 13 : 9788436822618
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.8/5 (226 download)

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Book Synopsis Gestión por categorías by : Jordi Garrido i Pavia

Download or read book Gestión por categorías written by Jordi Garrido i Pavia and published by . This book was released on 2009-03 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Habrá oído hablar del ECR y de la gestión por categorías (Category Management) a sus amigos empresarios, en las revistas especializadas, en la universidad o en las escuelas de negocios, pero ¿alguien le ha explicado alguna vez • Cómo implantar un proyecto ECR? • Cómo cambiar de una gestión por familias a una gestión por categorías? • Cómo adaptar sus estrategias de marketing a las nuevas categorías? • Cómo rediseñar sus estrategias de merchandising en la nueva organización de su punto de venta? • Cuáles han sido las experiencias de otras empresas en la aplicación de la gestión por categorías? Este libro pone a su alcance, a través de casos prácticos reales, toda la experiencia, información y metodología necesarias para que pueda obtener una mayor rentabilidad de su punto de venta gracias a la gestión por categorías.

Distribución comercial aplicada 2ª ed.

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Publisher : ESIC Editorial
ISBN 13 : 8473569849
Total Pages : 528 pages
Book Rating : 4.4/5 (735 download)

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Book Synopsis Distribución comercial aplicada 2ª ed. by : Sebastián Molinillo Jiménez

Download or read book Distribución comercial aplicada 2ª ed. written by Sebastián Molinillo Jiménez and published by ESIC Editorial. This book was released on 2014-01-16 with total page 528 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La distribución comercial es una de las herramientas de marketing más relevantes para las empresas, puesto que permite facilitar la conexión entre la oferta y la demanda. En los últimos tiempos, lo que era una sencilla función de conexión se ha hecho tremendamente compleja debido, entre otras cuestiones, a la globalización de los mercados, a la constante evolución de los formatos comerciales y a la multiplicidad de variables que influyen en los canales de distribución. Por otra parte, el sector de la distribución comercial realiza una valiosa contribución al desarrollo económico del territorio, tanto directamente a través de su aportación al Producto Interior Bruto y a la creación de empleo, como indirectamente mediante las funciones que presta para otros sectores productivos. En definitiva, la función comercial es hoy más notoria que nunca y su relevancia no solo se pone de manifiesto en los organigramas de las empresas y en los recursos que éstas destinan, sino que también las Administraciones Públicas prestan cada vez más atención al desarrollo de infraestructuras, normas y ofertas de formación que propicien la eficiencia del sector. Es en este contexto en el que un grupo de profesores con amplia experiencia docente, investigadora y ejecutiva en la dirección de empresas, tomamos la iniciativa de elaborar este manual de Distribución Comercial Aplicada adaptado a las necesidades de la actividad docente universitaria. La obra tiene una clara orientación práctica que facilita la adopción de las competencias claves relacionadas con la materia no solo a los estudiantes sino también a todos aquellos empresarios, profesionales o interesados que se acerquen a la publicación con interés de conocer los condicionantes, características y estrategias de la moderna distribución. Con este objetivo, el manual se compone de nueve capítulos en los que se abordan de una manera secuencial los rasgos de la función de distribución, los agentes que intervienen y las políticas competitivas más destacables. Cada capítulo comienza fijando los objetivos de aprendizaje para realizar posteriormente la exposición de los contenidos teóricos que se han acompañado profusamente de ejemplos y lecturas. Al final de cada unidad se ha incluido un resumen y el glosario de términos más destacables que permiten una mejor comprensión. Esta segunda edición de la obra incorpora en todos los capítulos nuevas preguntas de revisión y de discusión, así como nuevos casos prácticos. Además, se han actualizado muchos ejemplos para adaptar el manual a los continuos cambios que se producen en un sector tan dinámico como es la distribución comercial. Todos los capítulos incorporan una relación de recursos webs y la bibliografía de referencia que el lector puede utilizar para profundizar en el tema. Índice: La distribución comercial.- Los intermediarios en la distribución comercial.- El consumidor en el establecimiento detallista.- Selección del canal: estrategias de distribución del fabricante.- Relaciones en el canal de distribución.- Estrategias del distribuidor.- Estrategia de localización.- Estrategia de Merchandising.- La logística de la distribución.

Merchandising. Auditoría de marketing en el punto de venta

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Publisher : ESIC Editorial
ISBN 13 : 841598667X
Total Pages : 488 pages
Book Rating : 4.4/5 (159 download)

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Book Synopsis Merchandising. Auditoría de marketing en el punto de venta by : Ricardo Palomares Borja

Download or read book Merchandising. Auditoría de marketing en el punto de venta written by Ricardo Palomares Borja and published by ESIC Editorial. This book was released on 2015-02-26 with total page 488 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Qué hacen las empresas retail que más venden? Sin duda son muchos los factores que determinan el éxito para vender más en el comercio minorista. Con el propósito de analizar, valorar y diagnosticar los factores que contribuyen a aumentar las ventas, esta obra pone de manifiesto aquellos parámetros que constituyen las ideas clave, donde se generan las estrategias de merchandising en las que se basan las empresas retail de éxito, para vender más, siendo más rentables y competitivas. En la actualidad el comercio minorista se enfrenta a uno de los mayores retos de su larga historia, motivado principalmente por factores de carácter tecnológico y social. Las nuevas tecnologías han impulsado la aparición de formatos comerciales más originales e innovadores, mediante la puesta en marcha de novedosas estrategias de comercialización, basadas en técnicas de inbound marketing y ecommerce, modificando el comportamiento de compra de los clientes, y con ello, dando lugar a un nuevo paradigma en el proceso de comunicación comercial entre las empresas y los consumidores. La supremacía del consumidor impone cada día nuevas fórmulas más creativas para poder llegar a venderle, más allá de satisfacer sus necesidades y deseos, por lo que las empresas retail tratan de impresionar e incluso emocionar a un cliente cada día más informado y exigente, mediante la estimulación de sus cinco sentidos, con el fin de que pueda experimentar sensaciones agradables y como resultado, lograr una experiencia de compra memorable en el punto de venta, tanto en el comportamiento de «hacer la compra» como de «ir de compras». Esta obra representa en sí misma una valiosa herramienta de marketing, ya que el contenido de la misma permite identificar, analizar y valorar los parámetros directamente relacionados con la gestión estratégica del merchandising en el punto de venta, mediante un innovador proceso metodológico por el cual, se establece un diagnóstico preciso de la situación del comercio minorista, así como la consecución de un plan de acción eficaz para la toma de decisiones, proponiendo acciones de mejora e ideas clave para vender más, en un sector cada día más cualificado y en un mercado cada vez más competitivo. Índice Introducción.- Diseño de la arquitectura interior.- Gestión estratégica del surtido I.- Estrategias de localización del surtido sobre la superficie de ventas.- Gestión estratégica del surtido II.- Estrategias de presentación del surtido en el lineal.- Tecnología e innovación.- Bibliografía.

Merchandising

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Publisher : ESIC Editorial
ISBN 13 : 8418415401
Total Pages : 418 pages
Book Rating : 4.4/5 (184 download)

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Book Synopsis Merchandising by : Ricardo Palomares Borja

Download or read book Merchandising written by Ricardo Palomares Borja and published by ESIC Editorial. This book was released on 2021-02-05 with total page 418 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El merchandising desempeña un papel fundamental en la creación de espacios comerciales diseñados para crear una experiencia de compra memorable, que suscite el interés y el deseo de poseer los productos pre- sentados en el punto de venta mediante estrategias de merchandising y marketing sensorial que permitan conformar una atmósfera comercial potencialmente más atractiva y, por lo tanto, más vendedora. Ha demostrado ser una potente herramienta de apoyo para mejorar la gestión del comercio minorista, así como para conocer y comprender mejor esta apasionante disciplina de marketing aplicado al punto de venta, en el cual se basan las empresas de retail de más éxito del mercado para aumentar las ventas, obtener beneficios que rentabilicen la inversión y mejorar la experiencia de compra de los clientes. El merchandising estratégico se basa en el comportamiento de compra de los consumidores en función de los conceptos salir de compras o hacer la compra, que se ha convertido en una de las formas de ocio más importantes de nuestro tiempo. Influye directamente en las relaciones que se establecen entre los distribuidores y los consumidores, así como en los propios estilos de consumo. El complejo mundo de la distribución comercial plantea cada día nuevos retos que requieren de respuestas basadas en nuevos planteamientos de actuación, diseñados para resolver eficazmente la gestión del marketing en el proceso de distribución de los productos que las empresas comercializan en diferentes formatos comerciales mediante diversas técnicas de merchandising basadas en la teoría, la práctica y la estrategia, en las cuales se divide esta obra: · Diseño estratégico del espacio retail. Una gestión estratégica de los elementos de la arquitectura comercial que responda a ¿cómo diseñar el espacio retail? · Gestión estratégica del surtido. Una gestión estratégica por categorías de productos que responda a ¿qué productos agrupar estratégicamente? · Localización estratégica de los productos. Una gestión estratégica de la superficie de ventas que responda a ¿dónde localizar los productos? · Presentación estratégica de los productos. Una gestión estratégica del lineal desarrollado que responda a ¿cómo presentar los productos?

Trade marketing

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ISBN 13 :
Total Pages : 212 pages
Book Rating : 4.:/5 (15 download)

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Book Synopsis Trade marketing by : Victoria Labajo

Download or read book Trade marketing written by Victoria Labajo and published by . This book was released on 2007 with total page 212 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Cómo convertir tu farmacia en un súper proyecto

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Author :
Publisher : Profit Editorial
ISBN 13 : 8415330448
Total Pages : 78 pages
Book Rating : 4.4/5 (153 download)

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Book Synopsis Cómo convertir tu farmacia en un súper proyecto by :

Download or read book Cómo convertir tu farmacia en un súper proyecto written by and published by Profit Editorial. This book was released on 2010-12-19 with total page 78 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Guía que pretende ayudar al farmacéutico en su día a día, ofreciéndole herramientas prácticas para llevar mejor su farmacia, para llevar mejor su pequeña empresa. Libro orientado a la gestión empresarial de la farmacia y de lectura obligada para aquellos profesionales que desean mejorar la oficina de la farmacia, ya que en él encontrarán las claves para conocer al nuevo cliente, cómo comunicarse con él, cómo motivar al equipo, cómo construir la marca, cómo disponer los productos y cómo hacer gestión por categorías. * Libro repleto de consejos muy prácticos y fáciles de llevar a cabo. * Muestra el camino para que la farmacia evolucione hacia un mayor papel sanitario. * Libro con lenguaje sencillo * Libro a color

Trade marketing y la ejecución de planes por canal

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ISBN 13 : 9789683817235
Total Pages : 118 pages
Book Rating : 4.8/5 (172 download)

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Book Synopsis Trade marketing y la ejecución de planes por canal by : Luis Diego Alvarado

Download or read book Trade marketing y la ejecución de planes por canal written by Luis Diego Alvarado and published by . This book was released on 2010-06-30 with total page 118 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Marketing en el punto de venta

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Author :
Publisher : ESIC Editorial
ISBN 13 : 8473568745
Total Pages : 513 pages
Book Rating : 4.4/5 (735 download)

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Book Synopsis Marketing en el punto de venta by : Ricardo Palomares Borja

Download or read book Marketing en el punto de venta written by Ricardo Palomares Borja and published by ESIC Editorial. This book was released on 2012 with total page 513 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Qué hacen los que más venden? Sin duda son muchos los factores que determinan el éxito para vender más en el comercio minorista. Con el propósito de definir, analizar y valorar los factores que contribuyen a aumentar las ventas, esta obra pone de manifiesto los cien parámetros que constituyen las ideas clave, donde se generan las estrategias en las que se basan las empresas de retail de éxito, para vender más, siendo más rentables y competitivas. En la actualidad el comercio minorista se enfrenta a uno de los mayores retos de su larga historia, motivado por factores de carácter económico tecnológico y social. La aparición de nuevas tecnologías han impulsado nuevas formas comerciales a través del comercio online y otras fórmulas interactivas de comunicación desarrolladas mediante técnicas de inbound marketing, dando lugar a un nuevo paradigma, sin olvidar que el consumidor impone cada vez más, nuevas y complejas formas para poder llegar a venderle, más allá de satisfacer sus necesidades y deseos, tratando de emocionarle mediante experiencias agradables en el punto de venta que susciten a los cinco sentidos para lograr sensaciones memorables. Esta obra supone en sí misma, un documento de análisis y valoración basado en la gestión estratégica del punto de venta y visual merchandising, para poder detectar e identificar los puntos críticos o desfavorables tratando de mejorar su posición competitiva, así como potenciar ciertas áreas o posiciones favorables y óptimas para aumentar la eficacia, mediante la elaboración y consecución de un plan de acción estratégico, que se irá generando como resultado del análisis y la valoración de los cien factores clave, en los que se basa el contenido de esta obra. Índice Localización y entorno del punto de venta.- Arquitectura del punto de venta.- Política de surtido eficiente.- Estrategias de localización y presentación.- Política de comunicación en el punto de venta.- Política de promoción en el punto de venta.- Atmósfera del punto de venta.- Política de promoción en el punto de venta.- Bibliografía.

Merchandising y gestión por categorías

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ISBN 13 : 9788469435410
Total Pages : 301 pages
Book Rating : 4.4/5 (354 download)

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Book Synopsis Merchandising y gestión por categorías by : José Manuel Ponzoa Casado

Download or read book Merchandising y gestión por categorías written by José Manuel Ponzoa Casado and published by . This book was released on 2011 with total page 301 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Gestión por categorías. Optimización del surtido

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Author :
Publisher : ESIC
ISBN 13 : 841948055X
Total Pages : 235 pages
Book Rating : 4.4/5 (194 download)

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Book Synopsis Gestión por categorías. Optimización del surtido by : Serra Sedeño, Francisco

Download or read book Gestión por categorías. Optimización del surtido written by Serra Sedeño, Francisco and published by ESIC. This book was released on 2022-11-07 with total page 235 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Cómo se eligen los productos o servicios que un comerciante va a ofrecer a su clientela? Esta pregunta es lo que este libro pretende responder. A lo largo de sus páginas se exponen en profundidad los distintos métodos de creación de un surtido óptimo, es decir, la selección de aquellos bienes que mejor satisfagan las necesidades de los consumidores o usuarios maximizando el beneficio presente y futuro del comerciante. Además, se ilustra toda esta teoría con un caso práctico que ejemplifica detalladamente cómo definir un surtido desde el principio del proceso hasta su fin. Pero, ¿quién realiza esta elección? El comerciante no dispone de toda la información necesaria para elegir un surtido óptimo, por lo que necesita de la cooperación de los productores para llevar a buen término esta tarea. En este sentido es en el que la definición del surtido es parte integrante de la Gestión por Categorías y se considera como su primer paso operativo y base de cualquier otra táctica a desarrollar. Dirigido a equipos de marketing y ventas por el lado del fabricante, y a compradores y equipos de merchandising o gestión de categorías por el lado del distribuidor. Autores: Francisco Serra Sedeño, nacido en 1965 en Madrid, es licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales, Doctorando en Investigación y Comercialización de Mercados por la Universidad Complutense, Certificate in Marketing por Berkeley University y PDD por el IESE. Su experiencia profesional se ha desarrollado en compañías de gran consumo, compaginándola con labores de consultoría y docencia. Adicionalmente gestiona varios negocios de su propiedad, entre ellos el sitio www.solonegociacion.es dedicado a formación de profesionales, especialmente del sector gran consumo. Alberto Morant Cimas, nacido en 1970 en Valencia, es licenciado en Derecho y en Ciencias Económicas y Empresariales por ICADE y doctor en Investigación y Comercialización de Mercados por la Universidad de Castilla-La Mancha. Su trayectoria profesional ha discurrido por los departamentos comerciales y de marketing de empresas de gran consumo y distribución (entre ellas Unilever, Sodiber, Lactalis, Campofrío y Aurgi). Asimismo ha realizado consultoría en el área de Gestión por Categorías para prestigiosas empresas como Danone, Vileda, Arbora&Ausonia, Hero, Diageo, Iparlat, Repsol... Su experiencia abarca los mercados de España, América, Europa Occidental y del Este.