Diagnostico Del Sector Turistico Espanol

Author : Manuel Figuerola Palomo
Publisher : EOI Escuela de Organización Industrial
ISBN 13 : 8415061447
Total Pages : 308 pages
Book Rating : 4.4/5 (15 download)

DOWNLOAD NOW!

Download or read book La eficiencia del modelo turístico español written by Manuel Figuerola Palomo and published by EOI Escuela de Organización Industrial. This book was released on 2014-01-01 with total page 308 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Capítulo 1 iNTRoDUCiÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 7 | 1. Consideraciones previas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 8 | 2. Reformulación, cambio o mejora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 9 | 3. Evolución de la realidad turística en la que se enmarca el proyecto . | 10 | 4. Justificación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 12 | 5. objeto de la investigación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 13 | 6. objetivos del cambio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 14 | 7. Ámbito de estudio: modelo, modelos o sistema de estructura mixta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 16 | Capítulo 2 EVoLUCiÓN DEL TURiSMo ESPAÑoL.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 21 | 1. inicio y desarrollo del turismo español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 22 | 2. El pasado reciente. obsesión por el crecimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . | 28 | 3. Descripción y validación de los efectos, repercusiones, consecuencias y resultados de la pasada evolución del turismo. . . . | 34 | 4. Análisis de las causas y problemas de la situación actual. . . . . . . . . . | 40 | Capítulo 3 AUToCRÍTiCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 47 | 1. Actitudes y consecuencias frente a la autocrítica. . . . . . . . . . . . . . . . . | 48 | 2. Reflexión sobre las acciones y sus consecuencias en la evolución del turismo en España. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 51 | Capítulo 4 FiLoSoFÍA DEL CAMBio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 75 | 1. ¿Por qué el cambio? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 76 | 2. Delimitación del techo potencial de crecimiento de la demanda turística española . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 81 | 3. Proyección estadística del turismo en España . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 88 | 4. Búsqueda de la optimización y la eficiencia.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 94 | Capítulo 5 LoS NUEVoS ESCENARioS Y FACToRES DETERMiNANTES. . . . . . . . . . . . . | 101 | 1. El turismo en España en los últimos diez años . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 102 | 2. Las políticas turísticas 2000/2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 108 | 3. Valoración de la competitividad de la oferta de recursos y productos turísticos españoles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 115 | 4. Los nuevos escenarios del turismo español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 123 | Capítulo 6 PRoCESo DE iNNoVACiÓN Y DESARRoLLo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 131 | 1. La innovación como instrumento del cambio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 132 | 2. Matriz de innovación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 139 | 3. Urgencia, oportunidad, estrategia y necesidad de la matriz de innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 146 | 4. Proyecto de desarrollo turístico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 151 | Capítulo 7 EL MoDELo PREViSTo EN EL HoRiZoNTE A MEDio PLAZo. . . . . . . . . . . . . | 159 | 1. Los fundamentos del modelo. Análisis de regresión . . . . . . . . . . . . . . | 160 | 2. Escenarios previstos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 167 | 3. Modelo de proyección del turismo español al año 2020. . . . . . . . . . . | 173 | 4. inventario de objetivos y resultados del turismo español. . . . . . . . . . | 179 | Capítulo 8 iNVESTiGACiÓN DEL oBJETo DE ESTUDio A TRAVÉS DE MÉToDoS CUALiTATiVoS Y CUANTiTATiVoS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 187 | 1. Técnicas de observación cualitativas: grupo de discusión.. . . . . . . . . | 188 | 1.1. Metodología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 188 | 1.2. Análisis del discurso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 192 | 1.3. El modelo de competitividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 194 | 1.4. El producto turístico español. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 199 | 1.5. La formación en el sistema turístico en España . . . . . . . . . . . . . . | 204 | 1.6. La formación reglada en turismo en España. . . . . . . . . . . . . . . . . | 205 | 1.7. La participación de los stakeholders . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 211 | 2. Técnicas de observación cuantitativas: la encuesta. . . . . . . . . . . . . . . | 219 | 2.1. Características generales de la muestra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 222 | 2.2. Nivel de importancia de los problemas para el desarrollo del producto turístico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 224 | 2.3. Acciones estratégicas económicas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 226 | 2.4. Acciones estratégicas sectoriales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 227 | 2.5. objetivos cuantitativos y cualitativos del producto turístico español.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 229 | Capítulo 9 APLiCACiÓN DE PoLÍTiCAS ESTRATÉGiCAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 233 | 1. Cuadro de políticas turísticas para el desarrollo de la Propuesta. . . . | 234 | 2. Políticas de calidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 237 | 3. Políticas de innovación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 240 | 4. Políticas para la competitividad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 245 | 5. Políticas de comunicación y desarrollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 250 | 6. Políticas de Responsabilidad Social. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 253 | 7. Políticas económicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 255 | Capítulo 10 RESUMEN Y CoNCLUSioNES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 265 | 1. Treinta años de crecimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 266 | 2. Nueva filosofía y autocrítica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 269 | 3. innovación y cambio como estrategia del futuro . . . . . . . . . . . . . . . . . | 271 | 4. 2020, hacia una política turística integrada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 275 | 5. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 278 | Capítulo 11 BiBLioGRAFÍA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 293 | Capítulo 12 LiSTADo DE ExPERToS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 299 |