De l'assurance qualité à l'excellence (normes ISO 9000 version 2000 et référentiel BPF)

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Total Pages : 212 pages
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Book Synopsis De l'assurance qualité à l'excellence (normes ISO 9000 version 2000 et référentiel BPF) by : Marie Pene

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Mise en oeuvre et amélioration de la qualité

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ISBN 13 : 9782733701676
Total Pages : pages
Book Rating : 4.7/5 (16 download)

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Book Synopsis Mise en oeuvre et amélioration de la qualité by : Michel Galibert

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Réussir le passage à la version 2000 de la norme ISO 9001

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Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2402154306
Total Pages : 163 pages
Book Rating : 4.4/5 (21 download)

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Book Synopsis Réussir le passage à la version 2000 de la norme ISO 9001 by : Henri Mitonneau

Download or read book Réussir le passage à la version 2000 de la norme ISO 9001 written by Henri Mitonneau and published by FeniXX. This book was released on 2000-01-01T00:00:00+01:00 with total page 163 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les modèles d’organisation hérités de l’ère industrielle doivent céder la place aux approches orientées services de l’ère post-industrielle. Les normes ISO 9000, qui servent de référence aux entreprises qui veulent faire reconnaître la qualité de leur organisation se réorientent fondamentalement avant la fin 2000 vers un nouveau paradigme. Dans Réussir le passage à la version 2000 de la norme ISO 9001, l’auteur explique pourquoi et comment les normes d’assurance de la qualité ont subi de plein fouet l’impact de l’avènement des services. La relation directe et permanente avec le client, qui caractérise le service, s’oppose à la construction in vitro de la qualité chère aux entreprises manufacturières. Point par point, le référentiel ISO 9000 version 94, est analysé au regard des besoins spécifiques aux services. Des témoignages d’entreprises mettent en évidence la façon dont elles ont su dépasser, tant sur la forme que sur le fond, les exigences du modèle traditionnel. Henri Mitonneau explique ce que sera le nouveau modèle : dédié aux managers de l’entreprise et non plus aux qualiticiens, structuré pour faire entendre la voix du client, fondé sur l’efficacité des processus et la recherche d’une amélioration continue des résultats. La qualité est le maître mot des entreprises en quête d’une efficacité toujours plus grande. Réussir le passage à la version 2000 de la norme ISO 9001 peut leur donner les éléments clés des réorientations à mettre en place aujourd’hui.

Assurer le passage à la norme ISO 9001 version 2000

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ISBN 13 : 9782124650569
Total Pages : 316 pages
Book Rating : 4.6/5 (55 download)

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Book Synopsis Assurer le passage à la norme ISO 9001 version 2000 by : Jacques Ségot

Download or read book Assurer le passage à la norme ISO 9001 version 2000 written by Jacques Ségot and published by . This book was released on 2001 with total page 316 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage vous permettra d'appliquer de manière pertinente le modèle ISO 9001 et d'utiliser l'ISO 9004 afin de mettre en cohérence la politique qualité avec les autres politiques de la Direction générale. La version 2000 des normes ISO 9000 conclut ainsi la révision de ces textes initiée en 1990. Le respect du cahier des charges et la structure commune de ces normes résultent de la volonté constante des acteurs de la normalisation afin de construire des référentiels répondant aux besoins des entreprises. Ces normes proposent de véritables outils pour aider à la responsabilité de la direction, au management des ressources et aux mesures, analyses et amélioration de la satisfaction des clients. Cet ouvrage est construit de manière à : - donner le contexte d'évolution de ces nouvelles normes ; - comparer de façon exhaustive et de mettre en perspective les exigences de VISO 9001:1994, 9001:2000 et 9004:2000 ; - donner les principes de mise en œuvre. Deux compléments permettent d'approfondir les connaissances des normes de la série ISO 9000 : - deux exercices avec leurs corrigés ; - un historique rapide de l'ISO et des différents stades de création d'une norme.

L'assurance qualité

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ISBN 13 : 9782717834611
Total Pages : 110 pages
Book Rating : 4.8/5 (346 download)

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Book Synopsis L'assurance qualité by : Claude Jambart

Download or read book L'assurance qualité written by Claude Jambart and published by . This book was released on 1997 with total page 110 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'assurance qualité connaît aujourd'hui un développement considérable. Les entreprises l'emploient pour répondre à des exigences externes, notamment celles des clients. Elles en espèrent aussi des progrès internes : maîtrise du savoir-faire, conformité des produits, motivation du personnel, productivité et maîtrise des coûts. Après un rappel des notions de base de la qualité, de l'assurance qualité et une présentation des normes ISO 9000, l'auteur décrit très concrètement les modalités de l'installation de l'assurance qualité. Les développements s'appuient sur plusieurs années d'expérience dans de nombreuses entreprises. La particularité de cet ouvrage est d'entrer dans la mise en pratique et d'analyser avec objectivité les écueils possibles et les moyens de les déjouer pour mener à bien l'installation de l'assurance qualité. Volontairement pratique et synthétique et en ce sens destiné surtout aux opérationnels et aux personnes engagées directement dans l'assurance qualité il intéressera également, par ses développements généraux, ceux qui s'intéressent à l'entreprise vue comme un système vivant : dirigeants, cadres, enseignants et étudiants.

L'assurance qualité

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ISBN 13 : 9782717841992
Total Pages : 108 pages
Book Rating : 4.8/5 (419 download)

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Book Synopsis L'assurance qualité by : Claude Jambart

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Trends in Vital Food and Control Engineering

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ISBN 13 : 9789535152682
Total Pages : 304 pages
Book Rating : 4.1/5 (526 download)

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Book Synopsis Trends in Vital Food and Control Engineering by : Ayman Hafiz Amer Eissa

Download or read book Trends in Vital Food and Control Engineering written by Ayman Hafiz Amer Eissa and published by . This book was released on 2012 with total page 304 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book is an example of a successful addition to the literature of bioengineering and processing control within the scientific world. The book is divided into twelve chapters covering: selected topics in food engineering, advances in food process engineering, food irradiation, food safety and quality, machine vision, control systems and economics processing. All chapters have been written by renowned professionals working in food engineering and related disciplines.

Food Safety

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Publisher : Academic Press
ISBN 13 : 0128004045
Total Pages : 466 pages
Book Rating : 4.1/5 (28 download)

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Book Synopsis Food Safety by : Steven Ricke

Download or read book Food Safety written by Steven Ricke and published by Academic Press. This book was released on 2015-07-08 with total page 466 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems offers a systems approach to learning how to understand and address some of the major complex issues that have emerged in the food industry. The book is broad in coverage and provides a foundation for a practical understanding in food safety initiatives and safety rules, how to deal with whole-chain traceability issues, handling complex computer systems and data, foodborne pathogen detection, production and processing compliance issues, safety education, and more. Recent scientific industry developments are written by experts in the field and explained in a manner to improve awareness, education and communication of these issues. Examines effective control measures and molecular techniques for understanding specific pathogens Presents GFSI implementation concepts and issues to aid in implementation Demonstrates how operation processes can achieve a specific level of microbial reduction in food Offers tools for validating microbial data collected during processing to reduce or eliminate microorganisms in foods

Advances in Food Traceability Techniques and Technologies

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Publisher : Woodhead Publishing
ISBN 13 : 0081003218
Total Pages : 404 pages
Book Rating : 4.0/5 (81 download)

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Book Synopsis Advances in Food Traceability Techniques and Technologies by : Montserrat Espiñeira

Download or read book Advances in Food Traceability Techniques and Technologies written by Montserrat Espiñeira and published by Woodhead Publishing. This book was released on 2016-06-18 with total page 404 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain covers in detail a topic of great importance to both the food industry which is obliged to provide clear and accurate labeling of their products and the government and other organizations which are tasked with verification of claims of food quality and safety. The traceability of food products is becoming ever more important as globalization continues to increase the complexity of food chains. Coverage in the book includes the wide range of technologies and techniques which have been utilized in the tracing of food products. In addition, the ways in which the misuse of food traceability will affect the quality of food is also covered throughout. The first part of the book introduces the concept of traceability in the food industry, highlighting advantages of a robust traceability and the difficulties involved in implementing them. The second part looks at the technologies used to trace products, and the third section reviews the legal requirements for food traceability in the EU, the US, and the rest of the world. The final section contains a number of case studies which evaluate how food traceability has been successfully implemented in various foods focusing on the quality of the food. Provides a wide ranging overview of all recent advances in food traceability techniques and technologies Presents case studies covering when food traceability techniques have been applied to a range of food stuffs Covers the legal aspects of food traceability in the EU, the USA, and around the world