A Ten Year Bibliography and Index of Sugar Chemistry, 1933-1942

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Total Pages : 854 pages
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Book Synopsis A Ten Year Bibliography and Index of Sugar Chemistry, 1933-1942 by : State University of Iowa. Department of Chemistry

Download or read book A Ten Year Bibliography and Index of Sugar Chemistry, 1933-1942 written by State University of Iowa. Department of Chemistry and published by . This book was released on 1945 with total page 854 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Probiotic Bacteria

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Publisher : CRC Press
ISBN 13 : 9814411620
Total Pages : 322 pages
Book Rating : 4.8/5 (144 download)

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Book Synopsis Probiotic Bacteria by : J. Paulo Sousa e Silva

Download or read book Probiotic Bacteria written by J. Paulo Sousa e Silva and published by CRC Press. This book was released on 2014-04-02 with total page 322 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Complied by an expert editorial team with noteworthy and remarkable experience, this book covers technological aspects related to probiotics, not only in terms of delivery modes but also in terms of protection technologies. It includes discussions of their therapeutic and physiologic implications and benefits, and provides a contemporary update and a holistic review of the topic. It focuses on the technological aspects of probiotic products, brings together the information needed for their successful development, and examines the international picture regarding regulatory issues.

Contribution à l'étude de l'hydrolyse de la cellulose en vue de l'obtention du glucose et de l'alcool

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Total Pages : 76 pages
Book Rating : 4.:/5 (26 download)

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Book Synopsis Contribution à l'étude de l'hydrolyse de la cellulose en vue de l'obtention du glucose et de l'alcool by : Hugo Koch

Download or read book Contribution à l'étude de l'hydrolyse de la cellulose en vue de l'obtention du glucose et de l'alcool written by Hugo Koch and published by . This book was released on 1927 with total page 76 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Synthèse et catalyse asymétriques

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Publisher : L'Editeur : EDP Sciences
ISBN 13 : 9782729604868
Total Pages : 541 pages
Book Rating : 4.6/5 (48 download)

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Book Synopsis Synthèse et catalyse asymétriques by : Jacqueline Seyden-Penne

Download or read book Synthèse et catalyse asymétriques written by Jacqueline Seyden-Penne and published by L'Editeur : EDP Sciences. This book was released on 1993 with total page 541 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les molécules naturelles étant pour la plupart chirales et leur activité physiologique ou pharmacologique dépendant essentiellement de récepteurs eux-mêmes chiraux, le drame déclenché dans les années 60 par l'administration de Talidomide racémique aux femmes enceintes est un exemple retentissant de l'importance de la recherche vouée à l'étude de la chiralité ; la mise au point de composés optiquement actifs inhibiteurs du virus responsable du Sida en souligne aussi la terrible actualité. Après un rappel succinct des bases de chimie organique générale et physique dans un chapitre de généralités, cet ouvrage décrit les applications des auxiliaires, des réactifs et des catalyseurs chiraux en synthèse asymétrique. Trois chapitres sont consacrés à l'étude des plus efficaces d'entre eux. La majeure partie de l'ouvrage expose les principales réactions de la synthèse asymétrique, en précisant, le cas échéant, le mécanisme de l'induction asymétrique et en délimitant leur domaine d'application. L'accent est mis sur la sélectivité (chimio-, régio- et énantiosélectivité) des processus réactionnels et sur leur facilité de mise en œuvre. L'ouvrage, précis, pragmatique et très didactique, offre à partir d'exemples récents une approche critique des différentes méthodologies. A l'intérieur de ce domaine de recherche particulièrement actif, il s'adresse aux étudiants de DEA, aux chercheurs et aux ingénieurs de l'industrie chimique.

Contribution à l'étude des N dérive de la β phényl-éthylamine

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Publisher : FeniXX
ISBN 13 : 2307626069
Total Pages : 77 pages
Book Rating : 4.3/5 (76 download)

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Book Synopsis Contribution à l'étude des N dérive de la β phényl-éthylamine by : Henri Sidi

Download or read book Contribution à l'étude des N dérive de la β phényl-éthylamine written by Henri Sidi and published by FeniXX. This book was released on 1948-01-01T00:00:00+01:00 with total page 77 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Annales de la brasserie et de la distillerie

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Total Pages : 398 pages
Book Rating : 4.:/5 (2 download)

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Book Synopsis Annales de la brasserie et de la distillerie by :

Download or read book Annales de la brasserie et de la distillerie written by and published by . This book was released on 1929 with total page 398 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: