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Comptabilite Analytique Comptabilite De Gestion Calcul Et Maitrise Des Couts
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Book Synopsis Maîtrise des coûts en restauration collective by : POINTET Isabelle
Download or read book Maîtrise des coûts en restauration collective written by POINTET Isabelle and published by Lavoisier. This book was released on 2013-09-01 with total page 250 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Maîtriser les coûts est essentiel pour assurer la rentabilité et la pérennité d'une entreprise. S'il est un domaine où la maîtrise des coûts n'est pas chose aisée, c'est bien celui de la restauration collective : le prix des produits est un élément décisif, les budgets dévolus à la nourriture sont strictement encadrés, et ce secteur en forte croissance est en proie à d'importantes pressions avec notamment la prise de conscience des problématiques de l'alimentation. L’enjeu est donc double : les entreprises de restauration collective doivent s'adapter aux spécificités de leurs clients, tout en respectant les nouvelles recommandations en termes de nutrition. La maîtrise des coûts suppose alors une gestion quotidienne rigoureuse et le recours à des outils mathématiques afin de prévoir, d'anticiper et de comparer, amenant ainsi les entreprises à édicter des règles très strictes en la matière. Cet ouvrage pratique et didactique a pour principal objectif d'aider les professionnels de la restauration collective à mettre en place des outils simples et efficaces de gestion des coûts. Sont étudiées et passées en revue de façon très précise et concise les différentes étapes à maîtriser impérativement telles que les notions de base, la négociation des contrats, l'élaboration des menus, la prise de commandes, l'approvisionnement, la production, la distribution et les services supports. Enfin, une analyse critique des méthodes abordées dans l'ouvrage est proposée. Maîtrise des coûts en restauration collective s’adresse non seulement à toutes les entreprises, quelle que soit leur taille, proposant un service de restauration collective, mais également à tous les professionnels concernés par cette thématique tels que les industries agroalimentaires et les collectivités locales.
Book Synopsis Comptabilité analytique de gestion. Calcul et Maîtrise des coûts – Tome 1 : Cours by : Afef Khalil
Download or read book Comptabilité analytique de gestion. Calcul et Maîtrise des coûts – Tome 1 : Cours written by Afef Khalil and published by Editions Le Manifeste. This book was released on 2023-05-03 with total page 70 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pourquoi lire cet ouvrage ? La comptabilité analytique de gestion est une méthode d'analyse détaillée des coûts et des revenus d'une entreprise à partir des informations de la comptabilité financière. Elle permet aux gestionnaires de disposer d'informations actualisées et détaillées pour prendre des décisions éclairées. Contrairement à la comptabilité financière, la comptabilité analytique n'est pas obligatoire. Elle ne sera donc mise en place dans une entreprise que si elle est utile pour améliorer la gestion. Cet ouvrage présente au lecteur la nécessité de développer la comptabilité analytique aux côtés de la comptabilité financière dans les entreprises, notamment dans les entreprises manufacturières. Il fournit également de nombreux exemples pratiques et exercices pour aider le lecteur à comprendre les concepts clés de la comptabilité analytique de gestion et à acquérir des compétences techniques (le coût complet, le coût variable, le seuil de rentabilité, etc.).
Book Synopsis Comptabilité analytique de gestion - 6ème édition by : Louis Dubrulle
Download or read book Comptabilité analytique de gestion - 6ème édition written by Louis Dubrulle and published by Dunod. This book was released on 2013-08-07 with total page 457 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage présente les méthodes de calcul des coûts : coûts complets, coûts partiels, coûts standards. Il montre leur pertinence pour répondre aux problèmes de gestion : contrôle, prise de décision, prévision et analyse des écarts. Chaque notion est abordée par le biais d'un cas d'entreprise qui amène le lecteur à réfléchir au problème, suivi d'une proposition de solution, puis d'un cours exposant ce qu'il faut retenir. L'ouvrage se termine par des exercices d'application. Cette 6e édition est augmentée avec de nouveaux exercices d'application. Tous les corrigés, ainsi qu'un cas inédit de contrôle de gestion, sont fournis en ligne.
Book Synopsis Comptabilité analytique de gestion. Calcul et Maîtrise des coûts – Tome 2 : Exercices corrigés by : Afef Khalil
Download or read book Comptabilité analytique de gestion. Calcul et Maîtrise des coûts – Tome 2 : Exercices corrigés written by Afef Khalil and published by Editions Le Manifeste. This book was released on 2023-05-03 with total page 139 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pourquoi lire cet ouvrage ? La comptabilité analytique de gestion est une méthode d'analyse détaillée des coûts et des revenus d'une entreprise à partir des informations de la comptabilité financière. Elle permet aux gestionnaires de disposer d'informations actualisées et détaillées pour prendre des décisions éclairées. Contrairement à la comptabilité financière, la comptabilité analytique n'est pas obligatoire. Elle ne sera donc mise en place dans une entreprise que si elle est utile pour améliorer la gestion. Cet ouvrage présente au lecteur la nécessité de développer la comptabilité analytique aux côtés de la comptabilité financière dans les entreprises, notamment dans les entreprises manufacturières. Il fournit également de nombreux exemples pratiques et exercices pour aider le lecteur à comprendre les concepts clés de la comptabilité analytique de gestion et à acquérir des compétences techniques (le coût complet, le coût variable, le seuil de rentabilité, etc.).
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Alain Mikol
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Alain Mikol and published by FeniXX. This book was released on 1993-01-01T00:00:00+01:00 with total page 331 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La collection « Préparation à... » présente des manuels conformes aux programmes officiels de nombreux examens, dont ceux de l'expertise comptable. Ce livre de Comptabilité analytique et contrôle de gestion s'adresse, principalement, aux étudiants qui souhaitent s'entraîner à l'épreuve n° 7 du DECF, mais également aux membres des entreprises qui désirent se familiariser avec le contrôle de gestion. Il présente : - le contrôle de gestion : objectifs et application à la production ; - la comptabilité analytique et la gestion budgétaire : pour mesurer les coûts, prévoir les résultats, suivre les réalisations ; - la mesure des performances : les différentes démarches ; - la mise en place du contrôle de gestion : planification, choix des investissements et stratégie. Rédigé par deux enseignants et un praticien, son contenu est complété par des exemples tirés de la pratique. Il pourra être également utilisé, avec profit, par les étudiants préparant le BTS comptabilité et gestion, le DUT gestion des entreprises et des administrations, la MSTCF, par les élèves des écoles supérieures de commerce, et pour les cycles de formation. Complément indispensable à ce manuel, un ouvrage de cas pratiques est publié, par les mêmes auteurs, dans la collection « Entraînement à... » : « Cas pratiques de comptabilité analytique et contrôle de gestion ».
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christian Goujet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christian Goujet and published by . This book was released on 1996 with total page 209 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christian Raulet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christian Raulet and published by Bordas Editions. This book was released on 1988 with total page 146 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christiane Raulet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christiane Raulet and published by . This book was released on 2001 with total page 198 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Complément du manuel, cet ouvrage propose les corrigés détaillés des 96 exercices et 16 cas de synthèse contenus dans le tome 1. Il présente également les réponses aux 70 questions posées à la fin de chaque série d'exercices, lesquelles font ressortir les aspects fondamentaux des notions étudiées : - objectifs, moyens et organisation de la comptabilité analytique, - principes et calculs des coûts constatés : coûts d'achat, coûts de production, coûts de revient, - suivi des stocks et rapprochement des comptabilités, - méthodes de calcul des coûts et comptabilité par activité, - principes d'analyse de coûts : seuil de rentabilité, coût variable, marges, coût marginal. Adaptés aux besoins des étudiants préparant les examens et concours de l'enseignement supérieur, ces corrigés sont un outil pédagogique permettant l'entraînement à la pratique de la comptabilité analytique et l'auto-évaluation.
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christiane Raulet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christiane Raulet and published by . This book was released on 1994 with total page 222 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis L'essentiel de la comptabilité analytique by : Didier Leclère
Download or read book L'essentiel de la comptabilité analytique written by Didier Leclère and published by Editions Eyrolles. This book was released on 2011-09-14 with total page 210 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce livre traite tous les aspects techniques liés à l'application des différentes méthodes comptables de calcul des coûts. Illustré de nombreux exemples et schémas, il donne les fondamentaux à connaître pour analyser les coûts et mieux décider. Il contient en outre de nombreux prolongements : utilité des informations analytiques pour la gestion, problèmes d'organisation des procédures (avec notamment la méthode ABC), conséquence de l'informatisation et conception multidimensionnelle de systèmes comptables autour d'une base de données. L'essentiel de la comptabilité analytique s'adresse : aux étudiants en gestion, en IUT GEA, licence et mastère de gestion, DCG DSCG, écoles de commerce, IAE ; aux professionnels désireux de pratiquer une remise à niveau rapide.
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christiane Raulet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christiane Raulet and published by . This book was released on 1976 with total page 156 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christian Goujet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christian Goujet and published by . This book was released on 2000 with total page 343 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Solution d'exercises du cours de comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christian Raulet
Download or read book Solution d'exercises du cours de comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christian Raulet and published by . This book was released on 1977 with total page 247 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Solutions d'exercices du cours de comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christian Raulet
Download or read book Solutions d'exercices du cours de comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christian Raulet and published by . This book was released on 1983 with total page 485 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis French books in print, anglais by : Electre
Download or read book French books in print, anglais written by Electre and published by . This book was released on 2000 with total page 1844 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christiane Raulet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christiane Raulet and published by . This book was released on 1998 with total page 343 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Destiné aux étudiants préparant les examens et concours de l'enseignement supérieur, cet ouvrage présente une initiation à la comptabilité analytique ou comptabilité de gestion. S'appuyant sur leur expérience de l'enseignement, les auteurs présentent de manière progressive et pédagogique les principaux concepts de l'analyse des coûts et des marges : -objectifs, moyens et organisation de la comptabilité analytique, - principes et calculs des coûts constatés : coûts d'achat, coûts de production, coûts de revient, - suivi des stocks et rapprochement des comptabilités, - méthodes de calcul des coûts et comptabilité par activité, - principes d'analyse de coûts : seuil de rentabilité, coût variable, marges, coût marginal. Ce manuel, concis et complet, est illustré de nombreux exemples. Il propose également 96 énoncés d'exercices, 70 questions qui permettent de tester les connaissances de base ainsi que 16 cas de synthèse. Les corrigés sont publiés séparément.
Book Synopsis Comptabilité analytique et contrôle de gestion by : Christiane Raulet
Download or read book Comptabilité analytique et contrôle de gestion written by Christiane Raulet and published by . This book was released on 1998 with total page 209 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: COMPTABILITÉ ANALYTIQUE ET CONTRÔLE DE GESTION Tome 1 Calcul des coûts complets. Analyse des coûts et des marges. Complément du manuel, cet ouvrage propose les corrigés détaillés des 96 exercices et 16 cas de synthèse contenus dans le tome 1. Il présente également les réponses aux 70 questions posées à la fin de chaque série d'exercices, lesquelles font ressortir les aspects fondamentaux des notions étudiées : - objectifs, moyens et organisation de la comptabilité analytique, - principes et calculs des coûts constatés : coûts d'achat, coûts de production, coûts de revient, - suivi des stocks et rapprochement des comptabilités, - méthodes de calcul des coûts et comptabilité par activité, - principes d'analyse de coûts : seuil de rentabilité, coût variable, marges, coût marginal. Adaptés aux besoins des étudiants préparant les examens et concours de l'enseignement supérieur, ces corrigés sont un outil pédagogique permettant l'entraînement à la pratique de la comptabilité analytique et l'auto-évaluation.
