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Author : Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux
Publisher : Editorial MAXTOR
ISBN 13 : 8497610938
Total Pages : 166 pages
Book Rating : 4.4/5 (976 download)
Download or read book Arte de hacer el vino written by Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux and published by Editorial MAXTOR. This book was released on 2003 with total page 166 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Antoine Alexis Cadet de Vaux
Publisher :
ISBN 13 : 9788471481191
Total Pages : 144 pages
Book Rating : 4.4/5 (811 download)
Download or read book El Arte de Hacer el Vino written by Antoine Alexis Cadet de Vaux and published by . This book was released on 1983-11-01 with total page 144 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Joseph François Audibert
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 335 pages
Book Rating : 4.:/5 (433 download)
Download or read book Arte de hacer vino con pasas de uva written by Joseph François Audibert and published by . This book was released on 1893 with total page 335 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Diego Camuñas
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 98 pages
Book Rating : 4.1/5 (1 download)
Download or read book Nuevo arte de hacer vinos ó sea Tratado completo sobre el cultivo de las viñas... written by Diego Camuñas and published by . This book was released on 1848 with total page 98 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Laura Pérez Sandi de Rincón
Publisher : Panorama Editorial
ISBN 13 : 9789683809735
Total Pages : 140 pages
Book Rating : 4.8/5 (97 download)
Download or read book Vino, el arte que se puede beber, el written by Laura Pérez Sandi de Rincón and published by Panorama Editorial. This book was released on 2001 with total page 140 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Claude Ladrey
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 285 pages
Book Rating : 4.:/5 (432 download)
Download or read book El Arte de hacer el vino written by Claude Ladrey and published by . This book was released on with total page 285 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Adamo Fabroni
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 126 pages
Book Rating : 4.:/5 (232 download)
Download or read book Arte de hacer el vino para la Lombardia written by Adamo Fabroni and published by . This book was released on 1807 with total page 126 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Julio Figueroa Contreras
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 107 pages
Book Rating : 4.:/5 (554 download)
Download or read book El Arte de hacer y conservar el vino written by Julio Figueroa Contreras and published by . This book was released on 1891 with total page 107 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Maupin
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : pages
Book Rating : 4.:/5 (251 download)
Download or read book El arte de hacer el vino, o experiencias sobre mejorar todo genero de vinos ... written by Maupin and published by . This book was released on 1777 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Francisco Tropeano
Publisher : Editorial Autores de Argentina
ISBN 13 : 9878755312
Total Pages : 213 pages
Book Rating : 4.8/5 (787 download)
Download or read book Cómo elaborar y degustar nuestro propio vino written by Francisco Tropeano and published by Editorial Autores de Argentina. This book was released on 2024-09-10 with total page 213 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Iniciarse en el conocimiento del vino implica algo más que beber, degustar y emitir juicios de preferencias. Significa introducirse en una cultura milenaria, en la cual pueblos enteros han plasmado, y aún lo hacen, su identidad a través de diferentes procesos de elaboración que los caracterizan. El presente libro nos transportará a un mundo de sabores, colores, aromas y texturas, donde podremos conocer los aspectos más importantes vinculados con la historia del vino, su elaboración artesanal, los accesorios, la degustación, cata y el servicio del vino, como así también el maridaje, orientado a todo público. Mediante herramientas simples y en espacios reducidos, el lector podrá elaborar su propio vino para compartir con amigos y familiares, disfrutar de buenos momentos y deleitarse con el placer de haberlo hecho con las propias manos. Así mismo, frente a reuniones familiares, con amigos o eventos especiales, muchas veces hemos tenido el honor de tener que llevar el vino... y aquí comienza nuestro gran dilema, ¿qué tipo de vino llevar? Y ya en el mismo local de ventas nos encontramos con estantes repletos de botellas de vino donde podemos observar sus etiquetas delicadamente ilustradas con indicaciones pocas veces comprensibles: varietal o de corte, contiene sulfitos, cosecha tardía, temperatura de servicio, Denominación de Origen Controlada, regiones y bodegas. Muchas veces con algún conocimiento y otras con intuición, y lógicamente observando el precio, logramos seleccionar el vino descifrando su etiqueta y habiendo considerado el menú: carnes, aves, pescados o pastas. Describiremos qué ítems debemos considerar para lograr un buen servicio: los accesorios, la temperatura adecuada de acuerdo con el tipo de vino, el descorche, el decanter, el ventilado del vino y la interpretación de las etiquetas entre otros, enriquecido también con el tema del maridaje. Los autores, un ingeniero y un sommelier, la técnica y la pasión, nos llevarán por este camino transformando en un arte el hacer y el disfrutar de esta bebida.
Author : DAVID SANDUA
Publisher : David Sandua
ISBN 13 :
Total Pages : 166 pages
Book Rating : 4./5 ( download)
Download or read book ARTE Y LA CIENCIA DE LA VINIFICACIÓN written by DAVID SANDUA and published by David Sandua. This book was released on 2023-12-20 with total page 166 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "Arte y la Ciencia de la Vinificación" es una exploración apasionante y en profundidad del mundo de la vinificación, un arte que combina la apreciación sensorial con el conocimiento científico. El libro traza la evolución histórica del vino desde sus humildes comienzos en civilizaciones antiguas hasta las sofisticadas prácticas modernas, destacando el papel crucial de la fermentación y el impacto de la levadura en la conversión del zumo de uva en vino. La obra profundiza en cómo la ciencia y el arte de la cata trabajan juntas para evaluar y perfeccionar el vino, equilibrando elementos como acidez, dulzor, taninos y alcohol. Se explora también la textura y el final del vino, que son esenciales para su calidad y carácter. Este libro es una invitación a apreciar la vinificación como una mezcla armoniosa de ciencia y gusto, ofreciendo una perspectiva única sobre la complejidad y belleza de este proceso milenario.
Author : Adam Fabroni
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : pages
Book Rating : 4.:/5 (433 download)
Download or read book Arte de hacer el Vino para la Lombardia y métodos practicos para sacar los mejores vinos toscanos written by Adam Fabroni and published by . This book was released on 1807 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Adam Fabroni
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 126 pages
Book Rating : 4.:/5 (74 download)
Download or read book Arte de hacer el vino para la Lombardía y métodos prácticos para sacar los mejores vinos toscanos ... written by Adam Fabroni and published by . This book was released on 1807 with total page 126 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Domingo de la Vega y Ortiz
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 162 pages
Book Rating : 4.:/5 (432 download)
Download or read book Enología, ó arte de hacer los vinos written by Domingo de la Vega y Ortiz and published by . This book was released on 1861 with total page 162 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author : Adam Fabroni
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 0 pages
Book Rating : 4.:/5 (139 download)
Download or read book Arte de hacer el vino para la Lombardía, y métodos prácticos para sacar los mejores vinos toscanos, en satisfacción á las preguntas de la sociedad patriótica de Milán; pero con reglas generales adoptables á toda suerte de posesiones written by Adam Fabroni and published by . This book was released on 1807 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 :
Total Pages : 144 pages
Book Rating : 4.:/5 (928 download)
Download or read book Arte de hacer el vino por el ciud. Cadet-de-Vaux written by and published by . This book was released on 1803 with total page 144 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Author :
Publisher :
ISBN 13 : 9780371704868
Total Pages : 336 pages
Book Rating : 4.7/5 (48 download)
Download or read book Arte De Hacer Y Conservar El Vino written by and published by . This book was released on 2020-04-16 with total page 336 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
